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关于木耳茴香鸡蛋馅锅贴的做法步骤的餐饮百科

木耳茴香鸡蛋馅锅贴怎么做-木耳茴香鸡蛋馅锅贴的做法
  • 木耳茴香鸡蛋馅锅贴怎么做-木耳茴香鸡蛋馅锅贴的做法

  • “爱吃面食,更爱吃带馅的面食,包子、饺子都喜欢,锅贴也喜欢。这款木耳茴香鸡蛋馅锅贴馅料很普通,却是好吃又营养健康。”食材明细主料黑木耳(50g)鸡蛋(130g)茴香(200g)小麦粉(400g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)木耳茴...
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木耳鸡蛋锅贴怎么做-木耳鸡蛋锅贴的做法
  • 木耳鸡蛋锅贴怎么做-木耳鸡蛋锅贴的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(颗2)西葫芦(1根)木耳(100g)粉丝(1把)胡萝卜(1根)辅料油(3勺)芝麻油(1勺)蚝油(1勺)盐(1.5勺)十三香(1勺)原味(口味)一小时(耗时)普通(难度)木耳鸡蛋锅贴的做法步骤1、烫面揉面团,用热水和面,和完面醒二十分钟。2、粉丝用水泡软切碎,西葫芦丝用盐腌出水,木耳切碎,鸡蛋打散煎熟备用,炒一下...
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茴香馅锅贴怎么做-茴香馅锅贴的做法
  • 茴香馅锅贴怎么做-茴香馅锅贴的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)猪肉馅(适量)茴香(适量)辅料葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(少许)香油(少许)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香馅锅贴的做法步骤1、备好食材,猪肉馅加葱花及所有调料。2、拌匀后,加洗净切碎的茴香再次拌匀。3、饺子皮稍...
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葱香渣馅锅贴怎么做-葱香渣馅锅贴的做法
  • 葱香渣馅锅贴怎么做-葱香渣馅锅贴的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)油渣(适量)莴笋(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)鱼香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱香渣馅锅贴的做法步骤1、香葱切末,莴笋先刨丝再切丁。2、油渣剁碎。3、全装碗中,加入盐,味精,老抽拌匀待用。4、全装碗中,加入盐,味精,老抽拌匀待用。5、取适...
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茴香鸡蛋发面馅饼怎么做-茴香鸡蛋发面馅饼的做法
  • 茴香鸡蛋发面馅饼怎么做-茴香鸡蛋发面馅饼的做法

  • “成品是12个馅饼的量,与皮大小有关,我的发面的剂子一般在38g到40g之间,我认为发面的皮稍厚点比较合适,做好后很煊软、好吃。如果发面皮薄了,就体现不出发面的作用和优势。孩子上学,我是晚上12点发面,早上5:20开始做,发面时间比较长,所以发酵粉用的少,一般是100g面1g发酵粉。”食材...
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鸡蛋茴香馅菜团子怎么做-鸡蛋茴香馅菜团子的做法
  • 鸡蛋茴香馅菜团子怎么做-鸡蛋茴香馅菜团子的做法

  • “可能是年龄原因吧,喜欢吃些粗粮、杂粮。鸡蛋茴香作馅,本可以包饺子或是蒸包子,却要小麦粉加玉米粉和面,还加了打豆浆滤出的豆腐渣。三合一的面皮蒸菜团子,爱吃的不得了。”食材明细主料鸡蛋(130g)茴香(250g)小麦粉(250g)玉米粉(150g)豆腐渣(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量...
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油菜木耳鸡蛋馅饼怎么做-油菜木耳鸡蛋馅饼的做法
  • 油菜木耳鸡蛋馅饼怎么做-油菜木耳鸡蛋馅饼的做法

  • “今天的馅饼烙的特成功,皮薄的吹弹可破,又很松软;馅里没加肉,却很香很鲜。我家先生本不爱吃带馅的食物,今早也吃了四张呢😁”食材明细主料面粉(2杯)沸水(适量)凉水(适量)油菜(1大把)木耳(适量)鸡蛋(2个)辅料虾皮(1小把)生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(适量)熟豆油(3大匙)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小...
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鸡蛋茴香馅蒸包的做法 杏鲍菇鸡蛋茴香馅蒸包 鸡蛋茴香馅蒸包怎么做
  • 鸡蛋茴香馅蒸包的做法 杏鲍菇鸡蛋茴香馅蒸包 鸡蛋茴香馅蒸包怎么做

  • “因为一家人都爱吃面食,爱吃馅,所以,尽管做这种饭有些麻烦,但我还是不断变换馅料让他们品尝。这次用杏鲍菇入馅,非常不错。搭配了茴香、鸡蛋,蒸包的营养比较均衡,口感很丰富,味道也很棒。”食材明细主料杏鲍菇(250g)茴香(200g)鸡蛋(2个)小麦粉(400g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适...
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鸡蛋木耳白菜馅饼怎么做-鸡蛋木耳白菜馅饼的做法
  • 鸡蛋木耳白菜馅饼怎么做-鸡蛋木耳白菜馅饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)木耳(1把)白菜(适量)辅料虾皮(1勺)调料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡蛋木耳白菜馅饼的做法步骤1、鸡蛋打散放炒锅炒熟,虾皮也炒出香味。2、木耳泡发后用开水焯一遍剁碎。3、白菜先切丝再切碎。4、把白菜,木耳放鸡蛋锅里。5、放入香油,盐...
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鸡蛋茴香苗锅贴如何做简单又好吃
  • 鸡蛋茴香苗锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鸡蛋茴香苗锅贴是很受北方人喜欢煎烙的食物,主要材料有鸡蛋茴香苗木耳粉条它们富有丰富的蛋白质,鸡蛋里面有胆固醇和蛋白质茴香苗里面胡萝卜素和钙含量很高,一般都给包成饺子形状放在平底锅里经过油煎水煮底...
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猪肉茴香馅锅贴的做法 金黄酥脆鲜美溢口百吃不腻的传统小吃—猪肉茴香馅锅贴 猪肉茴香馅锅贴怎么做
鸡蛋韭菜馅锅贴怎么做-鸡蛋韭菜馅锅贴的做法
  • 鸡蛋韭菜馅锅贴怎么做-鸡蛋韭菜馅锅贴的做法

  • “这个季节的韭菜非常香。韭菜、鸡蛋,再加黑木耳搭配在一起作馅包锅贴,好吃又健康的一款美味。”食材明细主料鸡蛋(120g)韭菜(350g)黑木耳(50g)小麦粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜馅锅贴的做法步骤1、小麦粉和...
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黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做-黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法
  • 黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做-黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法

  • “清爽的味道。”食材明细主料黄瓜(1个)鸡蛋(1个)面粉(适量)温热胡萝卜汁(适量)辅料胡萝卜(1块)熟咸鸭蛋清碎(少许)玉米淀粉(2勺)水(12勺)调料盐(适量)花椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)香油(少许)葱花(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法步骤1、备好食材,黄瓜胡萝卜切小块,胡萝...
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茴香鸡蛋馅饼怎么做-茴香鸡蛋馅饼的做法
  • 茴香鸡蛋馅饼怎么做-茴香鸡蛋馅饼的做法

  • 食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(1个)面粉(200克)辅料芝麻油(适量)45°温水(120克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉用温水合面软一点,醒面2小时,中间揉面2次,这样柔软劲道。2、茴香洗净。3、切碎。4、打入鸡蛋,放盐、芝麻油。5、拌匀备用。6、面团分成均匀...
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香菇肉末鸡蛋馅锅贴怎么做-香菇肉末鸡蛋馅锅贴的做法
  • 香菇肉末鸡蛋馅锅贴怎么做-香菇肉末鸡蛋馅锅贴的做法

  • 食材明细主料饺子皮(560克)肉末(155克)新鲜香菇(95克)鸡蛋(7只)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇肉末鸡蛋馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、肉末、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、起锅倒油烧热,下入蛋液用筷...
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茴香鸡蛋馅包子的做法 素馅包子-茴香鸡蛋馅包子 茴香鸡蛋馅包子怎么做
  • 茴香鸡蛋馅包子的做法 素馅包子-茴香鸡蛋馅包子 茴香鸡蛋馅包子怎么做

  • “很喜欢吃包子,但是觉得外边的不干净这么多年养成的习惯不在外边吃带馅的,那就自己做喽……健康营养可以当早餐吃。”食材明细发面白面(1000g)酵母粉(适量)馅料茴香(适量)鸡蛋(4个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料香油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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鲜肉木耳锅贴怎么做-鲜肉木耳锅贴的做法
  • 鲜肉木耳锅贴怎么做-鲜肉木耳锅贴的做法

  • “锅贴是一种类似于煎烙的小食,以猪肉馅料较为常见,形状一般与饺子有点相同,只是在烹饪的技法上略有改变。制作锅贴的面皮相对薄一些,就是我们常用的云吞皮,煎出来的口感更为酥脆,煮汤时皮显得更为亮透,隐约能看见包裹着的馅料,煞是诱人~他爱吃饺子或锅贴,尤其爱吃煎过后的锅贴,为...
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猪肉大葱馅锅贴的做法 简单的步骤造就好吃的美食——【家庭自制】猪肉大葱馅锅贴 猪肉大葱馅锅贴怎么做
茴香鸡蛋馅包子怎么做-茴香鸡蛋馅包子的做法
  • 茴香鸡蛋馅包子怎么做-茴香鸡蛋馅包子的做法

  • 食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(3个)面粉(500g)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(260g)盐(适量)料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋馅包子的做法步骤1、面粉放入容器中加酵母,泡打粉,白糖,水。2、和成光滑的面团。3、茴香洗净控水。4、茴香...
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黑木耳肉末锅贴怎么做-黑木耳肉末锅贴的做法
  • 黑木耳肉末锅贴怎么做-黑木耳肉末锅贴的做法

  • “焦焦的,脆脆的,馅料美味,做法简单,快手出锅,家人们都喜欢。”食材明细主料肉末(适量)黑木耳(适量)饺子皮(适量)辅料蚝油(少许)胡椒粉(少许)葱花(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳肉末锅贴的做法步骤1、黑木耳提前泡发,切碎与肉末,葱花,蚝油,胡椒粉拌匀,馅料就好了。2、买的饺子皮...
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韭菜鸡蛋馅锅贴怎么做-韭菜鸡蛋馅锅贴的做法
  • 韭菜鸡蛋馅锅贴怎么做-韭菜鸡蛋馅锅贴的做法

  • “家里有韭菜空。爱吃韭菜不分季节,不计较搭配。怎么搭配都觉得韭菜非常香。有肉无肉都爱吃。蒸煮煎来者不拒。这款韭菜、鸡蛋,搭配在一起作馅包锅贴,一如既往的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(120g)韭菜(350g)小麦粉(500g)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口...
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韭菜鲍鱼鸡蛋馅锅贴怎么做-韭菜鲍鱼鸡蛋馅锅贴的做法
  • 韭菜鲍鱼鸡蛋馅锅贴怎么做-韭菜鲍鱼鸡蛋馅锅贴的做法

  • 食材明细主料饺子皮(665克)鸡蛋(4只)鲍鱼(10个)韭菜(170克)辅料熟黑芝麻(适量)调料十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鲍鱼鸡蛋馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、鸡蛋、鲍鱼、韭菜、熟黑芝麻(忘记拍了)。2、将鸡蛋打入碗中打散。3、起锅倒...
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黑木耳鲜肉锅贴怎么做-黑木耳鲜肉锅贴的做法
  • 黑木耳鲜肉锅贴怎么做-黑木耳鲜肉锅贴的做法

  • “锅贴被称为上海犄角旮旯真正的美食小吃,做法简单,营养丰富。爱吃锅贴的人都知道,一定要皮薄馅多,咬一口里面馅料里面还夹带着汤汁,底部是脆脆的,蘸点醋,提味解腻,再能配上一碗咖喱牛肉汤那是最好不过了。自己家里做,肉馅里被我加入了黑木耳,主要是为了诱惑不肯吃黑木耳的家人,把黑...
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香菇肉馅锅贴怎么做-香菇肉馅锅贴的做法
  • 香菇肉馅锅贴怎么做-香菇肉馅锅贴的做法

  • 食材明细主料云吞皮(适量)香菇(适量)前腿肉(适量)辅料黑芝麻(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇肉馅锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净用绞肉机绞成肉末。2、香菇焯烫一下。3、焯烫过的香菇用绞肉机绞几下。4、香葱洗净切葱花。...
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西葫木耳豆腐锅贴怎么做-西葫木耳豆腐锅贴的做法
  • 西葫木耳豆腐锅贴怎么做-西葫木耳豆腐锅贴的做法

  • “西葫芦富含水分,具有润泽皮肤、调节人体代谢、瘦身减肥、抗衰老之功效。其诱生剂成分可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。其最大的特点是容易熟,再加上和木耳、豆腐的搭配,更加提升肉馅的口感,是家庭锅贴馅料之首选。”食材...
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