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关于藤椒油蒜苔炒鸡丁怎么做的餐饮百科

藤椒油蒜苔炒鸡丁怎么做-藤椒油蒜苔炒鸡丁的做法
  • 藤椒油蒜苔炒鸡丁怎么做-藤椒油蒜苔炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料蒜苔(1把)鸡胸(1块)辅料藤椒油(30ml)调料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒油蒜苔炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉准备蒜苔洗净。2、蒜苔去除头尾切一厘米小丁,鸡胸切丁放入淀粉料酒盐腌制十分钟。3、锅中放藤椒油,然后放入鸡胸丁。4、炒至变...
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肉丁炒蒜苔怎么做-肉丁炒蒜苔的做法
  • 肉丁炒蒜苔怎么做-肉丁炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料肉(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丁炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净切丁备用。2、葱蒜姜切丝备用。3、肉切丁,用料酒酱油,淀粉淹十几分钟。4、锅内加油烧热,把腌好的肉丁放入锅中...
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牛肉丁炒蒜苔怎么做-牛肉丁炒蒜苔的做法
  • 牛肉丁炒蒜苔怎么做-牛肉丁炒蒜苔的做法

  • “今来一款美美的下饭菜:牛肉丁炒蒜苔,方便美味,妥妥多吃一碗饭哦!”食材明细主料牛肉(适量)蒜苔(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉丁炒蒜苔的做法步骤1、随需食材准备就绪2、牛肉改刀切丁,放盐,五香粉,姜粉,白酒腌制...
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藤椒蒜苔肉酱怎么做-藤椒蒜苔肉酱的做法
  • 藤椒蒜苔肉酱怎么做-藤椒蒜苔肉酱的做法

  • “每个夏天,新鲜的藤椒上市的时候,不做藤椒酱,就觉得缺了点啥。过几天再做更好,藤椒便宜点,现在好贵呀,几十块一斤,买了一点过过瘾。”食材明细主料猪肉(800g)藤椒(70g)蒜苔(300g)黄豆酱(700g)甜面酱(60g)辅料食用油(60g)小蒜(些许)洋葱芽(些许)清水(50g)调料老抽(10g)鸡精(3g)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗...
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藤椒肉丁酱怎么做-藤椒肉丁酱的做法
  • 藤椒肉丁酱怎么做-藤椒肉丁酱的做法

  • 食材明细主料藤椒(80克)猪肉(250克)洋葱(150克)黄豆酱(200克)甜面酱(80克)花生油(小许)辅料鸡精(1克)麻香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒肉丁酱的做法步骤1、藤椒洗净2、沥干水分放案板上3、用刀拍一下4、取猪肉,一定要带肥肉哦5、切丁6、洋葱去皮洗净7、切丁8、热锅冷油9、油热放肥...
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藤椒蒜苗炒腊肉怎么做-藤椒蒜苗炒腊肉的做法
  • 藤椒蒜苗炒腊肉怎么做-藤椒蒜苗炒腊肉的做法

  • “鲜香可口、营养美味、下酒下饭。”食材明细主料腊肉(1块)蒜苗(4根)辅料姜(4片)小米辣(2个)调料金阳青花椒(1把)味好美青花椒椒盐(1勺)生抽(1勺)白糖(半勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藤椒蒜苗炒腊肉的做法步骤1、腊肉蒸熟晾凉,切片。2、蒜苗用刀把杆拍一下,切段,杆和叶分开放。姜切...
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蒜苔炒鸡丁怎么做-蒜苔炒鸡丁的做法
  • 蒜苔炒鸡丁怎么做-蒜苔炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料蒜苔(1把)鸡胸(1块)辅料烹饪料油(2勺)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸡丁的做法步骤1、蒜苔准备,鸡胸解冻。2、鸡胸切丁放料酒,盐,淀粉腌制十分钟,蒜苔去头尾洗净切碎丁。3、锅中放烹饪料,油炒鸡丁儿致变色,大火快炒,不要炒老了。4、...
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蒜苔红椒过油肉怎么做-蒜苔红椒过油肉的做法
  • 蒜苔红椒过油肉怎么做-蒜苔红椒过油肉的做法

  • “家常小炒菜。”食材明细主料蒜苔(200g)肉丝(100g)辅料红椒(1个)调料盐(适量)葱花(少许)蒜末(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)生粉(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔红椒过油肉的做法步骤1、蒜苔切成寸段,红椒去籽切丝。2、瘦肉切丝放入盆里,加盐、料酒、胡椒粉、生...
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剁椒素鸡炒蒜苔怎么做-剁椒素鸡炒蒜苔的做法
  • 剁椒素鸡炒蒜苔怎么做-剁椒素鸡炒蒜苔的做法

  • “春天一到,万物复苏!从舌尖开启春天之旅吧!鲜美的蒜苔,爽脆宜人,搭配素鸡,营养又健康,操作简单,好吃下饭呢!”食材明细主料蒜苔(适量)素鸡(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)剁椒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒素鸡炒蒜苔的做法步骤1...
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响油蒜苔丁怎么做-响油蒜苔丁的做法
  • 响油蒜苔丁怎么做-响油蒜苔丁的做法

  • “春天的蒜苔水灵灵的,清脆爽口,今来一款:响油蒜苔丁,随手一拌就是可口小菜!”食材明细主料蒜苔(适量)辣椒粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油蒜苔丁的做法步骤1、蒜苔洗净控水,只取偏白色部分。2、改刀成丁备用。3、放入辣椒粉。4、平底...
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红椒蒜苔炒蛋怎么做-红椒蒜苔炒蛋的做法
  • 红椒蒜苔炒蛋怎么做-红椒蒜苔炒蛋的做法

  • “喜欢新鲜蒜苔嫩嫩的口感,跟鸡蛋和红椒一起做菜,颜色也很诱人。”食材明细主料鸡蛋(2个)蒜苔(1小把)食用油(1汤匙半)生抽(5克)鸡精(1克)红椒(1个)辅料食盐(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒蒜苔炒蛋的做法步骤1、蒜苔和红椒洗净。2、蒜苔切段,红椒切蒜苔一样粗的条。3、鸡蛋洗净...
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藤椒油豆豉鸡翅怎么做-藤椒油豆豉鸡翅的做法
  • 藤椒油豆豉鸡翅怎么做-藤椒油豆豉鸡翅的做法

  • “藤椒油是由新鲜藤椒和菜籽油萃取提炼而成,色泽清澈,颜色黄绿,具有浓郁的藤椒清香,口感微麻。用来凉拌和热炒都适合,加入藤椒油的菜肴,香气扑鼻,令人食欲大振。”食材明细主料鸡翅中(15个)辅料盐(少许)豆豉(1勺)藤椒油(适量)小米椒(2个)老姜(适量)大蒜(5瓣)香葱碎(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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藤椒鸡的做法 【四川】藤椒鸡 藤椒鸡怎么做
  • 藤椒鸡的做法 【四川】藤椒鸡 藤椒鸡怎么做

  • “藤椒鸡小清新却不失霸道。麻辣,微香。让你吃一块过口不忘。藤椒具有相当高的营养价值。藤椒又名油椒,香椒子,竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒。藤椒属于一种常绿的禾本科植物,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种.高三尺至九尺,树木暗灰色,多有...
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洋葱蒜苔炒肉丁怎么做-洋葱蒜苔炒肉丁的做法
  • 洋葱蒜苔炒肉丁怎么做-洋葱蒜苔炒肉丁的做法

  • “洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙...
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油堆炒蒜苔怎么做-油堆炒蒜苔的做法
  • 油堆炒蒜苔怎么做-油堆炒蒜苔的做法

  • “昨晚炸板油剩下的油堆,今天来做主菜,搭配素菜蒜苔煸炒。18年12月7日”食材明细主料油堆(适量)蒜苔(适量)青椒(适量)大蒜苗(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油堆炒蒜苔的做法步骤1、成品今天的午餐。有点微辣的味道,下饭菜。2、成品,好...
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甜椒炒蒜苔怎么做-甜椒炒蒜苔的做法
  • 甜椒炒蒜苔怎么做-甜椒炒蒜苔的做法

  • “甜椒炒蒜苔是一道美食,口味咸鲜,主要食料有甜椒,蒜苔,鸡胸肉,木耳。家常菜谱营养好吃。”食材明细主料甜椒(1个)蒜苔(300克)鸡胸肉(60克)木耳(1把)小葱(适量)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜椒炒蒜苔的做法步骤1、甜椒1个,蒜苔300克,鸡胸肉60克,木耳1把,小...
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蚝油炒蒜苔怎么做-蚝油炒蒜苔的做法
  • 蚝油炒蒜苔怎么做-蚝油炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料大葱(适量)调料茶油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔和葱洗净备用。2、蒜苔入开水锅中焯水,滴几滴油颜色美美哒。3、蒜苔捞出过凉备用。4、一分为二撕开切段装盘。5、大葱打斜刀备用。6、平底锅入油...
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蒜苔炒肉丁怎么做-蒜苔炒肉丁的做法
  • 蒜苔炒肉丁怎么做-蒜苔炒肉丁的做法

  • “香辣鲜香,开胃下饭。”食材明细主料蒜苔(200g)猪里脊(180g)辅料葱花(适量)姜末(适量)料酒(半匙)黑胡椒(1小勺)淀粉(半匙)生抽(1小勺)油(1小勺)盐(1小勺)郫县豆瓣酱(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒肉丁的做法步骤1、蒜苔洗净切小段,里脊肉切和蒜段差不多长度的小丁。加入料酒、生...
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蒜苔炒青椒怎么做-蒜苔炒青椒的做法
  • 蒜苔炒青椒怎么做-蒜苔炒青椒的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)配料植物油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒青椒的做法步骤1、准备材料2、蒜苔、青椒洗净改刀,姜切细丝。3、起油锅,油热放入花椒炸出香味4、放入姜丝,炒出香味5、下入...
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蒜苔丁炒蛋怎么做-蒜苔丁炒蛋的做法
  • 蒜苔丁炒蛋怎么做-蒜苔丁炒蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔丁炒蛋的做法步骤1、蒜苔,鸡蛋三个。2、蒜苔切丁,切好的蒜苔装碗中加盐腌片刻入味。3、蛋打进碗里。4、搅成蛋液。5、油烧热倒进蒜苔炒匀。6、将蒜苔丁炒熟。7、倒进蛋液8、炒散炒匀即可...
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红椒炒蒜苔怎么做-红椒炒蒜苔的做法
  • 红椒炒蒜苔怎么做-红椒炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料红椒(适量)花生油(适量)猪油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒炒蒜苔的做法步骤1、红椒洗净切小块。蒜苔掐小段洗净沥干。2、锅预热,小火,先放花生油,再放点猪油。3、倒入蒜苔,改中大火。4、放入辣椒,翻炒一分钟。5、加盐炒均...
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剁椒蒜苔炒肉怎么做-剁椒蒜苔炒肉的做法
  • 剁椒蒜苔炒肉怎么做-剁椒蒜苔炒肉的做法

  • “今午餐来一款:剁椒蒜苔炒肉,简单易操作,好吃零失败哦!”食材明细主料蒜苔(适量)瘦肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)剁椒(适量)豆瓣酱(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒜苔炒肉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、瘦肉切条备用。3...
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蒜苔滑炒鸡丁怎么做-蒜苔滑炒鸡丁的做法
  • 蒜苔滑炒鸡丁怎么做-蒜苔滑炒鸡丁的做法

  • “微辣,咸鲜,鸡肉嫩滑。”食材明细主料鸡胸肉(一块)蒜苔(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)蒜苔滑炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、用厨房剪剪成小丁。3、适量盐,蚝油。4、拌匀稍腌。5、锅内适量烧温。6、腌过的...
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蒜苔炒牛肉丁怎么做-蒜苔炒牛肉丁的做法
  • 蒜苔炒牛肉丁怎么做-蒜苔炒牛肉丁的做法

  • “一道简单的小炒肉。蒜苔炒牛肉,味道鲜美,超级下饭!”食材明细主料牛肉(1块)蒜苔(1把)辅料大葱(1/4颗)生姜(1块)调料红辣椒圈(适量)豆瓣酱(1勺)盐(半勺)五香粉(少许)料酒(1勺)白糖(1勺)生抽(半勺)孜然粉(1勺)花生油(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒牛肉丁的做法步骤1、准备一把蒜苔和一...
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