![酱驴排怎么做-酱驴排的做法]( "酱驴排怎么做-酱驴排的做法")
- “哈哈俗话说天上龙肉，地下驴肉，非常好吃😄”食材明细主料驴排（2斤）辅料鲜酱油（10克）豆瓣酱（10克）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱驴排的做法步骤1、准备驴排，空静水2、放一八角，两片香叶，少许淀粉。3、在放一个鸡蛋，少两盐，搅拌均匀，半小时。4、先放不沾锅煎两面金黄就行5、在放葱...
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![驴打滚的做法 DIY驴打滚 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 DIY驴打滚 驴打滚怎么做")
- “自己做的味道就是不一样，哈哈”食材明细主料糯米粉（350克）辅料黄豆面（适量）自制红豆沙（适量）配料蜂蜜（80克）水（500毫升）花生油（50克）淀粉（75克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）驴打滚的做法步骤1、红豆放水泡发一夜，早上放电压力锅里煮二十分钟或者放炒锅里大火煮十分钟，小火煮半小时，...
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![驴打滚的做法 ~驴打滚~ 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 ~驴打滚~ 驴打滚怎么做")
- “驴打滚，呵呵我也不知道为啥这么叫法？我们管它叫豆面卷子，管它叫啥呢，总之照着做了，大家都说好吃呢。”食材明细主料糯米面（适量）黄豆面（适量）豆沙（适量）辅料糖（适量）生粉（适量）苦味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）驴打滚的做法步骤1、糯米面+生粉两勺+白糖适量~搅拌均匀。2、用水调和成...
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![驴打滚的做法 京味小吃：驴打滚 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 京味小吃：驴打滚 驴打滚怎么做")
- “在越来越有国际化大都市风采的北京，尽管很多小吃看似好像已经落伍，但北京小吃是千年都城史的“活化石”，每一种小吃都有它的历史根基和文化渊源。北京小吃凝聚着北京人的京味情结，更唤起了我的怀旧情怀。所以，吃到嘴里已经不仅仅是美食……驴打滚，是北京小吃中最古老的品种之...
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![酱驴肉冷冻保存多久]( "酱驴肉冷冻保存多久")
- 3个月左右。酱驴肉可以冷冻保存3个月左右。若是生的驴肉，放在密封袋子里面，尽量排除空气，最好进行真空处理，再放入冰箱进行冷冻。酱驴肉是一道美味的汉族名菜，在河北地区很流行。俗语讲的天上龙肉，地上驴肉，可见驴肉的食用价值较高。...
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![驴打滚的做法 【北京】驴打滚 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 【北京】驴打滚 驴打滚怎么做")
- “驴打滚豆面卷子北京称驴打滚，是满洲以及北京小吃中的古老品种之一(满洲地区一般叫豆面卷子），成品黄、白、红三色分明，煞是好看。它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅（也...
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![家常酱驴肉的做法如何做简单又好吃]( "家常酱驴肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时吃净肉，总感觉很油腻，很不健康，就想加一些什么和肉搅在一起可以吃出清香的感觉呢，家常酱驴肉的做法很简单，可以开胃清热，滋补养性，还可以消食止泻，最适合加在鲜肉里面一起搅拌，然后清蒸，揉成一个一个的丸子，这份...
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![驴打滚的做法 豆面卷——驴打滚 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 豆面卷——驴打滚 驴打滚怎么做")
- “之前做的黄豆面，一直想做驴打滚，今天有空，动手做上一做，没有别的馅料，应该叫豆面卷更合适，东北是叫豆面卷，别的地方叫驴打滚，不管叫什么，好吃是王道O(∩_∩)O~”食材明细主料糯米粉（适量）澄粉（适量）辅料水（适量）黄豆面（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）驴打滚的做法步骤1、准备好...
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![驴打滚的做法 【辽宁】驴打滚 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 【辽宁】驴打滚 驴打滚怎么做")
- “辽宁鲜族人特别多，很多鲜族人卖各种糯米年糕，其中驴打滚就是一种，鲜族人制作年糕的时候，要反复敲打，目的是更有筋力，好吃，在家自己制作，只能买现成的水磨糯米面，口感虽然没有敲打的好，但是也很给力，喜欢的看看，特别简单：”食材明细主料水磨糯米面（300克）辅料豆沙馅（350克）熟黄豆粉（适量）白...
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![酱驴肉怎么做-酱驴肉的做法]( "酱驴肉怎么做-酱驴肉的做法")
- “酱香浓郁，好吃不腻。”食材明细主料驴肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（一勺）盐（适量）料酒（适量）白酒（适量）植物油（适量）醋（适量）香油（适量）糖（半勺）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱驴肉的做法步骤1、驴肉切成大块。2、放入冷水中，加入适量姜片，加入适量...
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![驴肉羹怎么做-驴肉羹的做法]( "驴肉羹怎么做-驴肉羹的做法")
- 食材明细主料熟驴肉（适量）鸡蛋（两个）辅料白玉菇（适量）包菜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉羹的做法步骤1、准备好所有食材。2、驴肉切碎。3、蛋清、蛋黄分开，只用蛋清。4、青菜洗净切好。5、胡萝卜切好。6...
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![酱驴肉饭怎么做-酱驴肉饭的做法]( "酱驴肉饭怎么做-酱驴肉饭的做法")
- “昨天做的驴肉火烧，还有驴肉没吃完，今天做个驴肉盖饭，卖相还不错😊做法还简单，营养美味，荤素搭配得当😄”食材明细主料米饭（适量）酱驴肉（适量）辅料胡萝卜（适量）西兰花（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）酱驴肉饭的做法步骤1、把胡萝卜，西兰花，木耳加盐热锅焯水。2、西兰花焯水时...
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![驴打滚的做法 初试驴打滚 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 初试驴打滚 驴打滚怎么做")
- “第一次尝试做的驴打滚，斑斑驳驳啊！”食材明细主料糯米粉（适量）澄粉（适量）辅料蜂蜜（适量）油（适量）水（适量）红豆沙（适量）熟豆面（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）驴打滚的做法步骤1、糯米粉150克，澄粉75克，蜂蜜40克，油25克，水250克，红豆沙，熟豆面。2、把所有原料料放入碗中，搅拌均匀像酸奶...
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![红焖酱驴肉的做法如何做简单又好吃]( "红焖酱驴肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料驴肉：适量辅料马蹄：适量具体步骤1.驴肉切块，放入锅中烧开的水中煮熟，捞出漂洗干净2.冬菇清水泡发，洗干净；马蹄去皮，洗干净；大葱切段3.烧热锅加入少许油，将葱、姜爆香，下驴肉用大火爆炒，烹入料酒、老抽，加入剩下的...
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![江门这家全驴宴，驴骨做汤底，涮驴肉驴杂驴排都特别鲜]( "江门这家全驴宴，驴骨做汤底，涮驴肉驴杂驴排都特别鲜")
- 第一次吃这么全的驴肉，驴血、驴肚、驴肉……就连汤底都是驴骨熬的，特别香。这家店比较像农庄，休息的时候和家人一起过来吃个驴肉，还蛮不错的。驴排不是很多，但都是肋排。驴肉涮一会儿就熟了，有嚼劲但是并不柴。驴血那叫一个嫩，又没有奇怪的味道。糯米饭吃起来香香糯糯的。驴肉丸...
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![驴肉汤怎么做-驴肉汤的做法]( "驴肉汤怎么做-驴肉汤的做法")
- 食材明细主料驴肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）花椒（适量）丁香（适量）香叶（适量）红枣（适量）酒（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）驴肉汤的做法步骤1、驴肉加酒焯水2、焯水洗干净3、备好陈皮，香叶，桂皮，花椒，丁香4、姜，蒜，葱结5、锅烧油热，加姜，蒜爆香，倒入驴肉，加酒炒，炒得有点干...
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![酱驴腿肉怎么做-酱驴腿肉的做法]( "酱驴腿肉怎么做-酱驴腿肉的做法")
- “驴肉具有低脂肪，高蛋白，营养价值很高.滋阴壮阳、养气血。”食材明细主料驴腿肉（一个）葱段（适量）姜片（2个）蒜（4掰）山楂片（10个）辅料盐（适量）生抽（100g）花椒（10粒）大料（2掰）料酒（2匙）桂皮（一块）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱驴腿肉的做法步骤1、驴腿肉2、清水下锅，没过驴肉，水开撇去浮末，加入...
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![驴打滚的做法 简易驴打滚 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 简易驴打滚 驴打滚怎么做")
- “简易版的驴打滚，没有馅料但也好吃，也不用擀面杖”食材明细主料糯米粉（适量）黄豆粉（适量）辅料白砂糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）驴打滚的做法步骤1、准备食材：糯米粉，黄豆粉，白砂糖2、糯米粉加入温水搅成絮状3、将絮状糯米粉活成面团，拉扯成长方形且小硅油纸一点，放入蒸...
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![好吃的酱驴肉如何做简单又好吃]( "好吃的酱驴肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟生活不止诗和远方，还有菜米油盐，我们要热爱生活，生活的点滴都应该是享受，有人喜欢到处逛，到处去寻找吃的，也有人喜欢宅着，做自己喜欢的事情，而我，闲瑕时光，喜欢做吃的，能把一个简单的材料做成美味佳肴，使我有成就感，酱...
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![驴打滚的做法 #蒸菜#驴打滚 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 #蒸菜#驴打滚 驴打滚怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（约150克）水（约170克）辅料豆沙馅（适量）熟黄豆粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）驴打滚的做法步骤1、取糯米粉放入盆里。2、加水，搅拌成稠糊状。3、取一耐热器皿，内壁涂一层植物油，倒入糯米糊。4、入蒸锅，大火上气后蒸15-20分钟。5、蒸好的糯米团搅拌一下，放...
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![驴打滚的做法 驴打滚--之花生馅 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 驴打滚--之花生馅 驴打滚怎么做")
- “早就想做驴打滚了，只是一直没有准备材料。前天吃了元祖的花生陷团子，感觉不错，想着，驴打滚用花生做陷，估计也行，所以就试了一次，结果相当成功。儿子一口气吃了5-6条。嚷着：妈妈，以后我每天都要吃。”食材明细主料糯米粉（250克）手粉（50克）食用油（10克）花生仁（100克）辅料水（适量）配料白糖（50...
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![驴打滚的做法 爱心驴打滚 驴打滚怎么做]( "驴打滚的做法 爱心驴打滚 驴打滚怎么做")
- “糯米粉买来一直都是吃汤圆，家人都腻了，最近天太热，担心糯米粉坏了扔掉可惜，便琢磨着做点什么，因为宝宝很喜欢吃糯米做的东西，昨天又正好买了豆沙馅，今天就做个简单的小点心给宝宝做下午茶。第一次做，技巧上存在很多不足，但味道还不错，老公狂点赞，哈哈”食材明细主料糯米粉（适量）黄豆...
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![拌驴肉怎么做-拌驴肉的做法]( "拌驴肉怎么做-拌驴肉的做法")
- 食材明细主料驴肉（50克）洋葱（40克）姜（15克）葱叶子（3克）红椒（2克）辅料食盐（小许）鸡精（小许）生抽（5克）亚麻籽油（3克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌驴肉的做法步骤1、洋葱，姜，葱叶，红椒洗净备好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗里。4、姜丝也放碗里。5、提前煮好的驴肉。6、驴肉切粗条，葱叶...
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![卤驴肉怎么做-卤驴肉的做法]( "卤驴肉怎么做-卤驴肉的做法")
- 食材明细主料驴腿肉（适量）辅料姜片（少许）调料老卤汁（一碗）红烧酱油（适量）料酒（少许）盐（少许）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤驴肉的做法步骤1、冰鲜驴腿肉，加盐泡半小时有效去冰过的气味。2、改刀切大块，放入电煮锅里加姜片，料酒焯水，捞出来清洗干净备用。3、卤汁一碗放入小锅里加适...
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![驴排焖土豆怎么做-驴排焖土豆的做法]( "驴排焖土豆怎么做-驴排焖土豆的做法")
- “吃惯了猪排、羊排，尝试一下驴排，所谓“天上龙肉，地下驴肉”。这驴排还真不错，没有肥肉，一点都不腻且肉质很细。”食材明细主料驴排（2斤）辅料土豆（1个）配料葱（适量）姜（适量）大料（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）驴排焖土豆的做法步骤1、准备材料2、...
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味味甜
