![春笋腊肉汽锅鸡怎么做-春笋腊肉汽锅鸡的做法]( "春笋腊肉汽锅鸡怎么做-春笋腊肉汽锅鸡的做法")
- “云南特色美食。在云南餐厅点汽锅鸡，一般都是清汤没有什么配料，顶多加些竹荪。虽然味道鲜美，但总觉得无法随心所欲。于是买了正宗的云南汽锅，在家自己制作美味。正直吃春笋的季节，腊肉是煲汤的绝配，选用了上好的绿色天然走地童子鸡，蒸出来的汤金亮亮的，味道比煲出来的鲜美好多倍...
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![腊肉酸菜炒春笋怎么做-腊肉酸菜炒春笋的做法]( "腊肉酸菜炒春笋怎么做-腊肉酸菜炒春笋的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）酸菜（适量）春笋（适量）调料老抽（适量）盐（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉酸菜炒春笋的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉、酸菜、春笋切片。2、锅中水开放入春笋焯水两分钟捞岀沥干水。3、锅中油热放入干辣椒煸香。4、放入酸菜翻炒几下盛岀。5...
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![腊肠炒春笋怎么做-腊肠炒春笋的做法]( "腊肠炒春笋怎么做-腊肠炒春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）皇上皇腊肠（2根）辅料胡萝卜（少许）调料生抽（5ml）料酒（10ml）盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒春笋的做法步骤1、春笋上次已包开，冷冻储存，胡萝卜洗净。2、春笋斜刀切片，胡萝卜，腊肠切片。3、锅中放葱姜蒜花椒炼油。4、锅中留油炒腊肠出油然后放胡萝卜煸...
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![春笋炖腊肉怎么做-春笋炖腊肉的做法]( "春笋炖腊肉怎么做-春笋炖腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（250克）春笋（适量）辅料干辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）味极鲜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋炖腊肉的做法步骤1、腊肉洗净切片，春笋切薄片。2、炒锅烧热放腊肉炒至微黄下入辣椒段花椒炒出香味，放入笋片翻炒片刻。3、放入盐翻炒一下，加适量水炖二十分钟左...
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![春笋炒腊肉的做法 ＃春食野菜香＃春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做]( "春笋炒腊肉的做法 ＃春食野菜香＃春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做")
- “春笋既可以生炒，又可炖汤，其味鲜美爽脆。春笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年三、四月份正是吃春笋的好时节。”食材明细主料春笋（200g）腊肉（100g）红辣椒（1个）大蒜（1棵）辅料植物油（10g）盐（3g）老抽（2g）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）春笋炒腊肉的做法步骤1、色香味2、食...
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![春笋炒腊肉怎么做-春笋炒腊肉的做法]( "春笋炒腊肉怎么做-春笋炒腊肉的做法")
- 食材明细主料春笋（200克）腊肉（50克）辅料食用油（2勺）干辣椒段（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）姜丝（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）春笋炒腊肉的做法步骤1、去皮的春笋切片。2、下锅烧水焯烫。3、腊肉切片。4、准备姜丝蒜片和干辣椒段。5、起锅烧油。6、炒香姜丝蒜片和干辣椒段...
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![汽锅鸡的做法 汽锅鸡（天麻汽锅鸡）——云南的特色菜 汽锅鸡怎么做]( "汽锅鸡的做法 汽锅鸡（天麻汽锅鸡）——云南的特色菜 汽锅鸡怎么做")
- “汽锅鸡，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。天麻鸡也有平肝息风，养血安神的功效，对头痛、失眠等症有良好的效用。融入天麻味道的乌鸡汤，浓浓的香味，又有滋补的作用，是极好的药膳。也是冬日进补中温补的药膳之一。”食材明细主料乌鸡（250g）八角（一个）盐（少许）辅料天麻（75g（鲜重））枸杞（数...
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![清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗]( "清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗")
- 说起腊肉，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉，特别是在过年的时候，但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉，可是你们知道腊肉要洗吗？一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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![春笋回锅肉怎么做-春笋回锅肉的做法]( "春笋回锅肉怎么做-春笋回锅肉的做法")
- “去年买的春笋，焯水后放在冰箱冷冻，忘记啦。这回翻冰箱翻出来，化了冻，做回锅肉吃。”食材明细主料春笋（150克）猪五花（150克）郫县豆瓣酱（5克）食用油（2汤匙）食盐（1克）生抽（5克）老抽（5克）鸡精（1克）白糖（小许）葱姜（适量）干辣椒（适量）辅料胡萝卜（30克）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋回锅肉的做法步...
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![春笋炒腊味怎么做-春笋炒腊味的做法]( "春笋炒腊味怎么做-春笋炒腊味的做法")
- “春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。一问价钱，要两块半一斤，不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多，剥开后少了一半都不止。家里还有很多腊肉腊肠，我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面，非常的好吃，呵呵。”食材明细主料竹笋（一根）腊肉（一块）腊肠...
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![春笋腊肉焖面怎么做-春笋腊肉焖面的做法]( "春笋腊肉焖面怎么做-春笋腊肉焖面的做法")
- “给少爷备了10斤面粉的鲜面条，冻在冰柜里，随吃随取。没等吃完，少爷就开学了。如果等他放暑假回来再吃，也就不新鲜了，只好我自己吃啦。花样吃面开始啦。”食材明细主料春笋（2根）腊肉（几片）鲜面（适量）辅料清水（若干）食用油（半匙）调料食盐（2g）生抽（8g）葱（小许）青辣椒（小许）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半...
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![腊香春笋怎么做-腊香春笋的做法]( "腊香春笋怎么做-腊香春笋的做法")
- “超香的米饭杀手。”食材明细主料春笋（1条）腊肉（1块）辅料葱头（2只）花生油（适量）配料蚝油（1汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊香春笋的做法步骤1、竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上，切丝备用。2、腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟，切薄片。葱头切丝备用。3、锅烧热油，放葱头丝爆香。4...
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![春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香，绝配 春笋炒腊肉怎么做]( "春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香，绝配 春笋炒腊肉怎么做")
- “春天又到了吃笋的季节，春笋清淡鲜嫩，口感爽脆，富含大量的膳食纤维，常食可提高免疫力，减脂瘦身，健脾养胃，和腊肉一起炒简直是绝配，就像西红柿炒蛋一样经典。”食材明细主料春笋（2个）腊肉（1块）辅料大蒜（3瓣）姜（2片）小葱（2颗）调料盐（2g）生抽（1勺）鸡精（1勺）白糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
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![雪菜腊肉春笋怎么做-雪菜腊肉春笋的做法]( "雪菜腊肉春笋怎么做-雪菜腊肉春笋的做法")
- “春笋的吃法有很多种，最喜欢的就是用雪菜和腊肉一起焖，雪菜是婆婆亲手做的，腊肉是老妈亲手晒制的，呵呵，两个妈妈的辛苦成果啊。”食材明细主料腊肉（200g）雪菜（200g）春笋（500g）辅料油（1勺）盐（1小勺）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜腊肉春笋的做法步骤1、春笋剥去外壳2、将...
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![春笋蒸腊肉怎么做-春笋蒸腊肉的做法]( "春笋蒸腊肉怎么做-春笋蒸腊肉的做法")
- “很鲜美，就是不适合我这瘦身的人士吃。安利一个瘦身人士吃这种菜的方法：备两碗开水，先后在开水里涮一涮再吃，能少吃很多油脂。”食材明细主料春笋（适量）腊肉（适量）辅料葱叶（小许）调料红椒（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋蒸腊肉的做法步骤1、春笋去壳洗净。2、对开，冷水下...
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![鸡肉炒春笋怎么做-鸡肉炒春笋的做法]( "鸡肉炒春笋怎么做-鸡肉炒春笋的做法")
- “春笋，春天的美食，配上鸡肉，鲜美无比，上天的恩赐，人间美味。”食材明细主料苗竹笋（400克）鸡肉（300克）咸菜（50克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（2汤匙）姜（少许）胡椒粉（少许）葱（1条）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒春笋的做法步骤1、鸡肉切片。2、加生抽、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、油腌制。...
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![春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做]( "春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做")
- “初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼...
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![腊肉煎春笋的做法 应季的美味【腊肉煎春笋】 腊肉煎春笋怎么做]( "腊肉煎春笋的做法 应季的美味【腊肉煎春笋】 腊肉煎春笋怎么做")
- “想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUwNDMzNTAwNA==”食材明细主料春笋（1个）五花熏腊肉（适量）辅料鸡精（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉煎春笋的做法步骤1、春笋一个，剥去笋衣，切去笋根，削去笋皮，切成笋片。2、五花熏腊...
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![汽锅鸡怎么做-汽锅鸡的做法]( "汽锅鸡怎么做-汽锅鸡的做法")
- “汽锅鸡是云南的一道特色菜。以做出的菜原汁原味而著称。在倡导健康饮食的今天深受广大食客的欢迎。”食材明细主料鸡腿肉（300g）冬笋丝（30g）葱段（适量）姜片（适量）虫草花（10g）党参（5g）松茸（100g）辅料食盐（5g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汽锅鸡的做法步骤1、鸡腿肉切核桃快，葱段姜...
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![腊鸡腿蒸春笋怎么做-腊鸡腿蒸春笋的做法]( "腊鸡腿蒸春笋怎么做-腊鸡腿蒸春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（2株）腊鸡腿（1个）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊鸡腿蒸春笋的做法步骤1、食材：春笋、腊鸡腿（已清洗）。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将腊鸡腿剥去皮放在案板上剁开。5、接着，将切好的春笋和剁好的腊鸡腿放入...
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![春笋炒腊肠怎么做-春笋炒腊肠的做法]( "春笋炒腊肠怎么做-春笋炒腊肠的做法")
- “春天不可错过的一道美食～～～春笋炒腊肠。”食材明细主料春笋（1个）腊肠（3根）辅料红彩椒（1/4个）绿彩椒（1/4个）葱（1颗）大蒜（2粒）生姜（1块）调料盐（适量）生抽（半勺）花椒粉（半勺）鸡精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋炒腊肠的做法步骤1、准备春笋和腊肠。2、春笋去皮处理干净。3、...
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![春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”：春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做]( "春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”：春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做")
- “既然，春笋是野生环境生长的，我们可以不必担心有农药的残留。可以放心食用（如果，竹子是人工栽植的，那么，就要打问号了）。希望，我的推论也只是幻想……”食材明细主料春笋（1个）腊肉（1块）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）葱姜末（适量）五香粉（1/4勺）鸡精（1/4勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋...
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![腊肉焖春笋怎么做-腊肉焖春笋的做法]( "腊肉焖春笋怎么做-腊肉焖春笋的做法")
- “春笋是大自然赐予人间的美味，一定不能错过它。虽然我住在没有竹子的北方，但是物流这么发达，即使是新挖出来的春笋，也能在一二天之后送到家。加上物流费，这春笋到家着实也不便宜。笋子按个头大小来算，小的要有9块钱一斤，稍大点儿的都要14、5块一斤了。但是就好这一口，即使在往年...
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![春笋焖鸡肉怎么做-春笋焖鸡肉的做法]( "春笋焖鸡肉怎么做-春笋焖鸡肉的做法")
- “广东生活着很多客家人，他们有很多出名的美食、食材。这笋来着广东河源的山上，鸡是土鸡，用的是客家自酿的黄酒焖制，很入味。开胃又下饭。”食材明细主料鸡（半只）春笋（1斤）辅料辣椒（4个）姜（少许）蒜末（少许）葱（少许）调料黄酒（半碗）蚝油（2匙）食盐（2匙）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋焖鸡肉...
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![腊肉炒春笋怎么做-腊肉炒春笋的做法]( "腊肉炒春笋怎么做-腊肉炒春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）腊肉（适量）胡萝卜（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）酒（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒春笋的做法步骤1、食材切成如图形状。2、准备葱姜蒜备用。3、春笋预处理：锅中加水，放少许盐，烧开。将切片春笋放入沸水钟煮5...
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味味甜
