- “下班晚了回家,肚子饿了好想快点吃上饭啊。找找冰箱里还有芹菜和常备的虾干,前几天买的腊肠今天可以救急了。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。芹菜和腊肠虾干这样的荤素搭配很爽口下饭。这样就来做一道腊...
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- 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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- “年夜饭小炒腊味,芹菜腊肠,开胃下饭不油腻。”食材明细主料芹菜(1颗)腊肠(1根)辅料大蒜(4瓣)红辣椒(1块)调料盐(2g)味极鲜酱油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒腊肠的做法步骤1、准备主要食材:芹菜杆,广味大腊肠,红辣椒,大蒜。2、把芹菜切段,腊肠(生)切薄片,大蒜,红辣椒改刀备用。3...
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- 食材明细主料西芹(150克)豆干(80克)木耳(50克)辅料腊肠(一根)葱姜(适量)配料美极鲜(一勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹豆干炒腊肠的做法步骤1、芹菜去叶洗净切成段。2、焯水备用。3、豆干切成菱形片。4、腊肠洗去表面的杂质切成片。5、木耳泡发洗净,撕成小块,葱切末,姜...
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- “这是一道非常下饭的菜。里面所用的腊肉是老婆四川老家的小姨去年过年前特意为我们做好了,好几千里地邮寄过来的。用果木熏的,味道非常好吃,比外面买的腊肉要好吃好几倍。”食材明细主料西芹(150g)腊肉(50g)豆干(50g)辅料葱(5g)姜(3g)盐(2g)花生油(25ml)美极鲜(10ml)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料腊肉(适量)芹菜(适量)辅料笋(适量)调料玉米油(一勺)蚝油(适量)生抽(适量)干辣椒(一个)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、芹菜,笋洗净2、切好,笋已经焯水3、腊肉冷水下锅,煮20分钟4、准备好干辣椒、蒜、姜5、腊肉切片6、锅内放玉米油,放入辣...
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- “营养学家总在提醒人们,腌制和熏制过的肉类不宜多食,据说,常食会对人体健康不利,还有些耸人听闻的说法,说吃腊肉会致癌!其实,这些都没有一个确切的科学依据。诸不知,在我国远古时期就已经有了腊肉的做法和腌肉的民俗传统,起码也有数千年的历史。在我国的商朝末年纣王时期,传说纣王...
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- 食材明细主料香干(适量)腊肉(适量)辅料香芹(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹香干炒腊肉的做法步骤1、香干,腊肉,芹菜。2、腊肉切片,香干切条,芹菜切段。3、锅里少放油,倒进腊肉炒匀。4、煸出油。5、倒进香干炒匀,加盐炒入味。6、淋上老抽...
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- 食材明细主料芹菜(210克)虾米干(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米干炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜、虾米干2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将虾米干拆开包装取出,放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。6...
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- ““腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合,之前没有看到过这两种食材的搭配,本来想要用芹菜炒土豆丝,发现冰箱里有一块腊肉,就把它俩凑到一块了,烹制之后,还别说,味道还真不错。清淡的芹菜丝里有一股淡淡的腊肉香味,值得一试。”食材明细主料腊肉(50克)芹菜(30...
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- “简单的快手小菜。”食材明细主料芹菜(200g)辅料腊肉(适量)调料盐(少许)生抽(少许)味精(少许)葱花(少许)小米椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、将腊肉用热水洗净,上笼蒸30分钟,切片待用。2、炒锅放少许油烧热,放入腊肉煸出油脂,放入葱花、小米椒。3、放入芹...
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- “腊肠,俗称香肠,是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。不加任何淀粉的纯肉香肠熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香。腊肠可开胃助食,增进食欲。今天给大家介绍的是芹菜炒腊肠。”食材明细主料纯肉香肠...
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- 食材明细主料腊肉(55克)香干(70克)芹菜(245克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉香干炒芹菜的做法步骤1、食材:腊肉、香干、芹菜(已清洗切开)2、将腊肉和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好的芹菜和香干翻炒...
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- 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- “芹菜清香,腊鸭咸香耐嚼。食材易得,制作简便,居家待客两相宜。”食材明细主料腊鸭腿(2只)辅料芹菜(适量)调料姜片(适量)洋葱(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒腊鸭的做法步骤1、鸭腿用清水浸泡两个小时左右,冷水下...
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- “腊肠炒芹菜,香嫩美味,清爽又下饭,太好吃了。”食材明细主料芹菜(200克)腊肠(1根)荷兰豆(100克)杏鲍菇(1段)红辣椒(半个)葱(1段)蒜(2瓣)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒腊味的做法步骤1、芹菜200克,腊肠1根,荷兰豆100克,杏鲍菇1段,红辣椒半个,葱1段,...
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- 食材明细主料腊肉(少许)豆干(2块)红辣椒(半个)香芹(1份)辅料食用油(少许)鸡粉(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉豆干炒香芹的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入腊肉煸炒上色。3、倒入一勺味极鲜。4、放入辣椒,豆干煸炒。5、放入香芹煸炒。6、倒入一勺鸡...
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- 食材明细主料自制腊鱼(300克)芹菜(200克)姜片(3块)盐(适量)辅料酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊鱼的做法步骤1、所需材料。2、将腊鱼芹菜洗净,腊鱼切块,芹菜和姜切丝。3、上锅入适量油,将鱼煎至两面金黄。4、煎好的腊鱼盛出。5、锅里再加入适量油,加入姜丝煸香再加...
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- “腊肠炒芹菜,这道菜的腊肠,在腊月时自己灌了风干的特别香,配上芹菜和胡萝卜,颜色非常诱人。”食材明细主料腊肠(1根)芹菜杆(1把)辅料胡萝卜(小半根)调料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠炒芹菜的做法步骤1、蒸熟的腊肠切片,芹菜切段,胡...
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- “冬天的味道少不了腊鸡来帮衬。这是上次朋友送来的腊三味里面的另外一款食材。我一直以为江苏人爱吃甜口的菜,没有想到也会有这么重口的咸。我问朋友,她们那边如何处理这个腊鸡的咸味,朋友说一般就是焯烫二次就可以了。然后配以白菜之类的用砂锅炖制一下。当然了我今天没有...
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- 食材明细主料腊肉(250g)芹菜(300g)蒜苗(100g)辅料蒜头(1瓣)调料味达美臻品特级生抽(1/2勺)鸡精(适量)玉米油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、准备所需食材。腊肉切薄片,煮两遍水,去掉咸味,芹菜和蒜苗洗净,切段。2、锅里倒油,放蒜头热锅。3、倒入腊肉翻炒至腊肉...
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- 食材明细主料芹菜(适量)虾干(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炒芹菜的做法步骤1、虾干去皮,芹菜洗净切好。2、葱、姜切好。3、锅内放油烧热,放入葱、姜炒香。4、倒入芹菜、虾干炒匀。5、放盐。6、放生抽。7、炒制芹菜...
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- “干虾仁食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜美”食材明细主料芹菜(500克)干虾仁(20克)辅料油(1茶匙)盐(8克)味精(2克)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干虾仁炒芹菜的做法步骤1、主辅料:芹菜、干虾仁2、把干虾仁洗净,用少许水浸泡10分钟。3、把芹菜洗净、切丝。4、然后把芹菜丝放...
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- 食材明细主料腊肉(适量)青菜(适量)香干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉芹菜炒香干的做法步骤1、香干切条,腊肉改刀备用。2、芹菜洗净切小段焯水备用。3、锅中热油下入葱姜炒香。4、放入腊肉翻炒。5、炒制腊肉肥的...
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