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关于海螺炒白菜片的做法步骤的餐饮百科

海螺炒白菜片怎么做-海螺炒白菜片的做法
  • 海螺炒白菜片怎么做-海螺炒白菜片的做法

  • “一向喜欢简单、营养、省事还好吃的菜。这道海螺炒白菜只需加少许的精盐,凭借海鲜自有的鲜味调节菜品的味道,自然的美味。”食材明细主料大白菜(4个叶)海螺(3个)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料精盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海螺炒白菜片的做法步骤1、准...
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爆炒海螺片怎么做-爆炒海螺片的做法
  • 爆炒海螺片怎么做-爆炒海螺片的做法

  • 食材明细主料海螺(1.5个)荷兰豆(适量)木耳(适量)辅料蒜(4瓣)姜(1小块)油(1大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒海螺片的做法步骤1、说是玉鲍,其实是海螺。2、把海螺半解冻。3、切薄片。4、木耳泡发洗净。5、荷兰豆摘洗干净。6、蒜剁末,姜切片。7、煮一锅开水,把海螺...
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丝瓜炒海螺片怎么做-丝瓜炒海螺片的做法
  • 丝瓜炒海螺片怎么做-丝瓜炒海螺片的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)海螺(2个)花生油(2汤匙)食盐(0.5克)鸡精(小许)清水(50克)葱(小许)姜(小许)辅料胡萝卜(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒海螺片的做法步骤1、海螺取出来贝肉,冷水下锅煮开锅即可2、去苦胆和肝脏3、丝瓜去皮洗净4、丝瓜切厚片5、放碗里备用6、海螺切...
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韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做
火爆海螺片怎么做-火爆海螺片的做法
  • 火爆海螺片怎么做-火爆海螺片的做法

  • “利用家里剩余的海鲜和蔬菜,创作出美味的食品,是我做饭的原则。”食材明细主料海螺(3个)大头菜(1颗)辅料辣椒(2颗)配料酱油(少许)料酒(少许)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)火爆海螺片的做法步骤1、大头菜洗净后,用手撕成大片。2、用刀片海螺片。3、海螺片在热水中过一下水。...
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滑蛋海螺片怎么做-滑蛋海螺片的做法
  • 滑蛋海螺片怎么做-滑蛋海螺片的做法

  • “用“滑蛋”这种方法制作的菜,口感嫩滑,蛋香浓郁,而且营养也比单纯的炒蛋要丰富,因而广受大家喜爱。我们常见的滑蛋菜,有滑蛋牛肉和滑蛋虾仁等,但是滑蛋的菜对火候要求较高,而且不同食材的处理也有些窍门,才能做得好吃。今天我做的这道“滑蛋海螺片",同样用的是容易熟的食材,而且...
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白灼海螺片怎么做-白灼海螺片的做法
  • 白灼海螺片怎么做-白灼海螺片的做法

  • “白灼海螺,这种吃法应该是厦门人发明的,很多人到了厦门,都会被推荐去吃这道菜。将海螺洗刷干净,放入开水锅中煮熟,然后取出切成片。然后将海螺片、香菜、盐、香油、醋、姜末等拌匀即成。虽然做法很简单,但味道却完全不同于平时吃到的螺肉的香味,而是一种清甜爽口的感觉。在厦门...
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美味海螺片炒白菜如何做简单又好吃
  • 美味海螺片炒白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:适量海螺:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量蚝油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.白菜洗净切成块。2.海螺洗净去黄切成片。3.烧水,放入海螺片焯一下迅速捞出。4.锅里放油放入姜丝炒香,放入白菜翻炒。...
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爆炒海螺片拌面的做法 “面条”爆炒海螺片拌面 爆炒海螺片拌面怎么做
  • 爆炒海螺片拌面的做法 “面条”爆炒海螺片拌面 爆炒海螺片拌面怎么做

  • 食材明细主料海螺(2个)红椒(30克)葱(10克)姜(5克)花生油(小许)食盐(小许)生抽(小许)挂面(50克)清水(若干)鸡精(小许)辅料香菜(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒海螺片拌面的做法步骤1、新鲜海螺弄出螺肉,冷水下锅煮熟,一般开锅2分钟左右即可2、去掉苦胆和肝脏3、螺肉切片4、姜切丝5、姜...
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开螺蛳粉店有哪些步骤
  • 开螺蛳粉店有哪些步骤

  • 当下很多餐饮创业者都是年轻人,没有太多餐饮运营经营,对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问,创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些步骤吧。开螺蛳粉店有哪些步骤一般开螺蛳粉店的经营者...
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海螺炒大白菜怎么做-海螺炒大白菜的做法
  • 海螺炒大白菜怎么做-海螺炒大白菜的做法

  • “海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。今天来一起做海螺喽,学起来吧!”食材明细主料海螺肉(100克)大白菜(200克)辅料盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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炒白菜片怎么做-炒白菜片的做法
  • 炒白菜片怎么做-炒白菜片的做法

  • 食材明细主料白菜(三分之一棵)土豆(1个)胡萝卜(三分之一根)大葱(一小段)生姜(一小片)辅料食用油(少许)生抽(少许)老抽(少许)十三香(少许)味精(少许)鸡精(少许)食盐(少许)水淀粉(适量)调料油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白菜片的做法步骤1、大白菜洗净,斜着片成片,菜帮,菜叶分开,土豆切片,胡萝...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做
  • 葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做

  • “海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,非饱和脂肪酸0.15克,钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富...
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炒螺片怎么做-炒螺片的做法
  • 炒螺片怎么做-炒螺片的做法

  • 食材明细主料螺片(适量)辅料荷兰豆(适量)红灯笼椒(适量)青灯笼椒(适量)木耳(适量)调料蒜片(适量)姜片(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒螺片的做法步骤1、热油放入姜片蒜片爆香。2、木耳提前焯水放入所有配菜炒1分钟。3...
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爆炒海螺的做法 爆炒海螺(私房菜4) 爆炒海螺怎么做
  • 爆炒海螺的做法 爆炒海螺(私房菜4) 爆炒海螺怎么做

  • 食材明细主料海螺(适量)辅料水发木耳(适量)黄瓜片(适量)姜丝(适量)葱花(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)原味(口味)爆(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爆炒海螺的做法步骤1、把壳砸碎,洗净2、切片。3、准备配菜,水发木耳、黄瓜片、姜丝和葱花。盐、味精、淀粉加水用来勾芡。4、热锅凉油,加姜丝、葱花...
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海螺片炒甜豆怎么做-海螺片炒甜豆的做法
  • 海螺片炒甜豆怎么做-海螺片炒甜豆的做法

  • 食材明细主料海螺(1个)甜豆(150g)胡萝卜(半根)辅料蒜(3-4瓣)油(1大匙)淀粉水(适量)调料豉油鸡汁(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海螺片炒甜豆的做法步骤1、海螺头解冻。2、切薄片。3、甜豆摘洗干净。4、蒜剁末。5、胡萝卜切片。6、热油锅,把蒜爆香。7、放胡萝卜炒一下。8、放甜...
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海螺爆炒白菜怎么做-海螺爆炒白菜的做法
  • 海螺爆炒白菜怎么做-海螺爆炒白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)辅料海螺(适量)胡萝卜(适量)配料油(适量)味精(适量)姜丝(适量)白糖(适量)盐(适量)蒜片(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海螺爆炒白菜的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切片。3、要斜刀切。4、锅里放水烧开,放入海螺片焯一下捞出。5、另起锅,放油,放...
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葱爆海螺片怎么做-葱爆海螺片的做法
  • 葱爆海螺片怎么做-葱爆海螺片的做法

  • “海螺片清脆香甜,葱烧或者酱爆都能锁住它的鲜美,吃过,就忘不了。”食材明细主料海螺(6只)辅料葱(1段)姜(1块)辣椒(1根)小米辣(1根)香菜(1根)调料酱油(1勺)盐(1勺)糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)葱爆海螺片的做法步骤1、鲜活海螺要把壳先砸开,顶部和尖部要先敲开。搞过两次就有经验了...
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海螺炒白菜怎么做-海螺炒白菜的做法
  • 海螺炒白菜怎么做-海螺炒白菜的做法

  • 食材明细主料海螺(适量)大白菜(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)葱段(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海螺炒白菜的做法步骤1、所有材料洗干净,海螺摘掉黄。2、海螺用手按压后片成薄片,大白菜也片成片。3、烧水,放入海螺片焯一下迅速捞...
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白灼海螺怎么做-白灼海螺的做法
  • 白灼海螺怎么做-白灼海螺的做法

  • 食材明细主料海螺(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)葱段(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海螺的做法步骤1、海螺洗净,放入料酒和姜片、葱段。2、煮开。3、捞出即可。小窍门用自己喜欢的调料。...
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油泼海螺片怎么做-油泼海螺片的做法
  • 油泼海螺片怎么做-油泼海螺片的做法

  • 食材明细主料大海螺(适量)辅料葱(少许)海鲜酱油(少许)干辣椒碎(少许)醋(少许)白糖(少许)辣根(少许)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油泼海螺片的做法步骤1、海螺蒸10分钟2、逐个挑出切片,多余的乱七八糟部分不要哦3、摆盘,放入葱姜干辣椒碎。4、将酱油,醋,白糖,辣根调匀,均匀淋在螺片...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
辣白菜炒海螺面怎么做-辣白菜炒海螺面的做法
  • 辣白菜炒海螺面怎么做-辣白菜炒海螺面的做法

  • 食材明细主料辣白菜(30g)海螺面(50g)火腿肠(30g)辅料牡蛎黑芝麻粉(3g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣白菜炒海螺面的做法步骤1、准备材料2、改刀3、煮海螺面4、热油炒火腿肠5、放辣白菜翻炒6、放海螺面翻炒7、翻炒均匀8、出锅9、洒上牡蛎黑芝麻粉...
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