![美味的蒜香牛筋如何做简单又好吃]( "美味的蒜香牛筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料晶莹牛筋：适量辅料独蒜、西兰花：适量野山椒、泡辣椒：适量泡萝卜、蒜末：适量家常汁、红油：适量鲜汤、精盐：适量味精、花椒：适量香油、淀粉：适量精炼油、白糖：适量具体步骤1.锅中下精炼油烧热2.放泡辣椒、独蒜、...
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![牛筋炒青豆如何做简单又好吃]( "牛筋炒青豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛筋炒青豆，俗话说吃什么补什么，吃牛筋可以补筋骨，很多人喜欢吃牛筋的口感，就是那股嚼劲吸引人。牛筋本身的味道比较清淡，牛肉味也不重，但也很容易吸味，加上青豆一起炒，可以吸收青豆的鲜味，香脆的青豆，嚼劲的牛筋，配...
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![自制豆瓣牛筋如何做简单又好吃]( "自制豆瓣牛筋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛筋汆烫洗净备用。2.将牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、姜、葱放入锅中，加入刚好淹过牛筋的水量，蒸3小时，再将牛筋以外的材料全部捞除。3.将调味料加进作法2的锅中，移至炉上以中火煮到汤汁收干...
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![青椒炒牛筋怎么做-青椒炒牛筋的做法]( "青椒炒牛筋怎么做-青椒炒牛筋的做法")
- 食材明细主料卤牛筋（适量）青椒（适量）辅料火葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋切片，火葱头、姜片、蒜末备用。2、青椒去籽掰成小片。3、热锅冷油，放入葱姜蒜炒香。4、放入青椒翻炒一会。5、放入牛筋翻炒，加...
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![青椒酸菜炒牛脚筋怎么做-青椒酸菜炒牛脚筋的做法]( "青椒酸菜炒牛脚筋怎么做-青椒酸菜炒牛脚筋的做法")
- 食材明细主料熟牛脚筋（250g）青椒（100g）酸菜（100g）辅料姜（适量）酱油（适量）老抽（少许）黄豆酱（1勺）料酒（1勺）鸡精（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒酸菜炒牛脚筋的做法步骤1、买的熟牛脚筋，也可以买生的自己做(放姜、香叶、八角、料酒、牛脚筋入高压锅用蹄筋键，做出的效果也这样...
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![青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做]( "青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做")
- “四季都有面筋出售，青椒炒面筋，加点豆豉，特别的下饭，常吃不腻。水面筋是用面粉制成的，是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐，搅匀上劲，形成面团，然后在清水中反复搓洗，把面团中的活粉和其他它杂质全部清洗，剩下的是面筋，将洗好的面筋投入水开水...
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![牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法]( "牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法")
- “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随后，下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯好的面...
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![荷兰豆炒牛筋丸怎么做-荷兰豆炒牛筋丸的做法]( "荷兰豆炒牛筋丸怎么做-荷兰豆炒牛筋丸的做法")
- 食材明细主料牛筋丸（适量）荷兰豆（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸洗净切半，荷兰豆撕去两边筋洗净，蒜头切半待用。2、起锅热油下蒜头爆香，倒入牛筋丸翻炒。3、炒至牛筋丸微黄。4、倒入荷兰豆...
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![青蒜烧牛筋怎么做-青蒜烧牛筋的做法]( "青蒜烧牛筋怎么做-青蒜烧牛筋的做法")
- 食材明细主料蒜苗（150g）牛筋（750g）辅料大蒜（适量）红辣椒（适量）白砂糖（适量）盐（适量）海天草菇老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青蒜烧牛筋的做法步骤1、准备食材、调料2、牛筋入锅焯熟3、热油锅，放入大蒜爆香4、倒入牛筋炒香，调入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀5、注入...
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![青椒豆筋怎么做-青椒豆筋的做法]( "青椒豆筋怎么做-青椒豆筋的做法")
- 食材明细主料豆筋（20g）青椒（20g）辅料胡萝卜（10g）蟹足棒（2个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆筋的做法步骤1、选用豆筋2、豆筋焯水，切成方块状，胡萝卜切丝，蟹足棒切小块，青椒随意切3、先炒胡萝卜和蟹足棒4、再炒青椒和豆筋，加酱油，少许盐，南德调料，孜然粉...
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![毛豆米炒牛筋怎么做-毛豆米炒牛筋的做法]( "毛豆米炒牛筋怎么做-毛豆米炒牛筋的做法")
- 食材明细主料毛豆米（适量）卤牛筋（适量）辅料小米椒（适量）蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒牛筋的做法步骤1、准备好的食材。2、热油爆香蒜和小米椒。3、倒入毛豆米大火翻炒。4、给少许盐调味。5、点入适量水把豆米煮至8成熟。6、倒入卤牛筋...
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![带豆炒牛筋怎么做-带豆炒牛筋的做法]( "带豆炒牛筋怎么做-带豆炒牛筋的做法")
- 食材明细主料带豆（145克）熟牛筋（165克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）带豆炒牛筋的做法步骤1、食材：带豆。2、熟牛筋。3、干辣椒（已剪碎）。4、将带豆摘成段清洗一下捞出。5、随后，将带豆下入沸水中焯开，焯至断生捞出。6、烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝...
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![青椒炒牛板筋怎么做-青椒炒牛板筋的做法]( "青椒炒牛板筋怎么做-青椒炒牛板筋的做法")
- 食材明细主料牛板筋（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋清洗干净。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料准备。4、冷水下锅焯水，洗净浮沫。5...
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![青瓜炒豆筋怎么做-青瓜炒豆筋的做法]( "青瓜炒豆筋怎么做-青瓜炒豆筋的做法")
- 食材明细主料青瓜（165克）豆筋（75克）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青瓜炒豆筋的做法步骤1、食材：青瓜、豆筋（已泡发）、蒜（已拍碎）2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成厚片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。5、接着，下入切好的青瓜翻炒翻炒。6、然后，...
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![牛筋炒土豆片怎么做-牛筋炒土豆片的做法]( "牛筋炒土豆片怎么做-牛筋炒土豆片的做法")
- “昨天晚上老公的同学拎着啤酒和小菜来找老公喝酒，这人还真没少买，10瓶啤酒还有好几样小菜，这俩人就这样边聊天边喝酒了。今天早上收拾屋子才看见还有好几盒小菜没有开封，于是就把这盒牛筋拿来炒土豆片吃了，别说，味道还挺不错的。”食材明细主料牛筋（100克）土豆（2个）辅料油（适量）盐（适...
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![青椒胡萝卜炒豆筋怎么做-青椒胡萝卜炒豆筋的做法]( "青椒胡萝卜炒豆筋怎么做-青椒胡萝卜炒豆筋的做法")
- 食材明细主料青椒（85克）胡萝卜（170克）豆筋（65克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜炒豆筋的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、胡萝卜（已洗净去皮切片）、豆筋（已泡发）。2、将胡萝卜下入清水锅中焯开2——3分钟捞出。3、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒...
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![青椒烧牛筋怎么做-青椒烧牛筋的做法]( "青椒烧牛筋怎么做-青椒烧牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）薄皮青椒（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒烧牛筋的做法步骤1、青椒洗净去籽，切成小块备用。2、烧好的牛筋提前解冻好备用。3、汤锅加水煮沸，加适量盐入青椒烫半分钟捞出过凉水。4、焯好的青椒。5、热...
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![香菇青豆炒面筋怎么做-香菇青豆炒面筋的做法]( "香菇青豆炒面筋怎么做-香菇青豆炒面筋的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）青豆（适量）面筋（适量）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇青豆炒面筋的做法步骤1、面筋洗净撕成条。2、香菇洗净切片。3、青豆清洗干净。4、干辣椒切段，大葱切片。5、锅中烧水，水开后放入青豆先...
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![牛筋炒青瓜怎么做-牛筋炒青瓜的做法]( "牛筋炒青瓜怎么做-牛筋炒青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（230克）熟牛筋（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、熟牛筋（已切）2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜翻炒翻炒。5、接着，合入切好的熟牛筋翻炒一下。6、然...
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![牛筋炒豆芽怎么做-牛筋炒豆芽的做法]( "牛筋炒豆芽怎么做-牛筋炒豆芽的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（适量）卤牛筋（适量）红辣椒（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒豆芽的做法步骤1、洗净的黄豆芽，卤好的牛筋，红辣椒，姜，花椒。2、锅里不给油，把豆芽的水分炒干盛起。3、把生姜，辣椒，花椒炒香（花椒捞出）。4、倒入豆芽翻炒，淋少许醋。5、加入...
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![牛筋拌青瓜怎么做-牛筋拌青瓜的做法]( "牛筋拌青瓜怎么做-牛筋拌青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（155克）熟牛筋（85克）辅料剁椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、熟牛筋（已切成片）、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接着，合入熟牛筋。6、然后，搁入剁椒。7、加...
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![豆豉牛筋炒青椒怎么做-豆豉牛筋炒青椒的做法]( "豆豉牛筋炒青椒怎么做-豆豉牛筋炒青椒的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）青椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉牛筋炒青椒的做法步骤1、牛筋切块。2、青椒。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加入适量生抽。7、翻炒片刻即可。8、装盘。...
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![豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法]( "豆豉青椒炒面筋怎么做-豆豉青椒炒面筋的做法")
- “面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，可分为水面筋，油炸面筋和烤麸三种。喜欢水面筋，加上蔬菜炒来吃特别下饭，属经济型的家常小菜哈。”食材明细主料面筋（150克）辅料青椒（50克）配料大蒜（适量）生抽（适量）豆豉（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉...
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![咖喱牛筋炒青菜怎么做-咖喱牛筋炒青菜的做法]( "咖喱牛筋炒青菜怎么做-咖喱牛筋炒青菜的做法")
- 食材明细主料青菜（160克）熟牛筋（95克）辅料咖喱块（1块）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱牛筋炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、熟牛筋（已切）、咖喱块2、将青菜洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着，搁入咖喱块，加适量的清水。6...
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![牛筋豆角炒肉丝怎么做-牛筋豆角炒肉丝的做法]( "牛筋豆角炒肉丝怎么做-牛筋豆角炒肉丝的做法")
- “这是我第一次参加主题赛，希望大家多多捧场哦！”食材明细主料长豆角（2斤）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）配料大蒜（1个）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）剁椒酱（适量）陴县豆瓣（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛筋豆角炒肉丝的做法步骤1、新鲜长豆角2斤2、掐去两头，整条泡在水里清...
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味味甜
