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关于酸猪蹄怎么做好吃的餐饮百科

酸猪蹄怎么做-酸猪蹄的做法
  • 酸猪蹄怎么做-酸猪蹄的做法

  • “2005年刚毕业出来工作,就认识了老公。那时候的我们俩都不会下厨,但他比我强那么一点点啦~06年我20岁,不顾父母的反对,毅然嫁给了他……现在想想,介货是我的追求者中条件最不好的了,真不明白当然我为什么就要嫁给他了!照他的话说:是酸猪蹄和他那三寸不烂之舌……哈哈。毕业那会...
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酸汤猪蹄的做法 简单易学的酸汤猪蹄 酸汤猪蹄怎么做
  • 酸汤猪蹄的做法 简单易学的酸汤猪蹄 酸汤猪蹄怎么做

  • “简单又易学,酸辣爽口,超级下饭~”食材明细主料猪蹄(1000G)二荆条青椒(50G)大葱(1根)香菜(少许)盐(少许)花椒(少许)辅料酸青菜(400G)野山椒(20G)银丝粉(少许)生姜(少许)味精(少许)小米辣(少许)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸汤猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,切成小块,用开水焯。酸青菜切段,大葱切段...
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猪蹄子 炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法 酸甜软糯的胶原蛋白~
  • 猪蹄子 炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法 酸甜软糯的胶原蛋白~

  • “我家女儿是个奇葩,从来不爱吃肉,专爱蔬菜,让她吃肉就得哄着求着才行。可是酸甜的猪蹄或者排骨就是她的菜了,我们家最受欢迎的应该是用她外婆给我们做的酸梅冰糖酱炖出来的猪蹄了,天然的果醋,酸甜得刚刚好。”食材明细主料猪蹄(一只)辅料姜蒜干辣椒白芝麻(适量)配料黄酒盐白醋冰糖...
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酸萝卜炖猪蹄怎么做-酸萝卜炖猪蹄的做法
  • 酸萝卜炖猪蹄怎么做-酸萝卜炖猪蹄的做法

  • “著名的酸萝卜,今天拿来用它炖猪蹄儿,出乎意料的简单,味道也出乎意料的好”食材明细主料猪蹄(2个)辅料酸萝卜(1袋)姜(3片)葱(1根)料酒(适量)胡萝卜(1根)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净。入开水锅中,放入姜片,葱,料酒,汆烫五分钟后捞出冲净。2、另起一...
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好吃的酸甜猪蹄如何做简单又好吃
  • 好吃的酸甜猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:1小时20分钟主料猪手(前脚):一个辅料姜块:适量料酒:适量陈醋:适量糖:适量盐:适量老抽:适量五香粉:适量干辣椒:适量麻油:适量具体步骤1.将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出;2.洗好的猪脚放...
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酸辣柠檬猪蹄怎么做-酸辣柠檬猪蹄的做法
  • 酸辣柠檬猪蹄怎么做-酸辣柠檬猪蹄的做法

  • “酸辣爽口,Q弹有嚼劲,追剧必备。”食材明细主料猪蹄(1000g)辅料葱(2根)姜(3片)柠檬(1个)香菜(2棵)蒜(半头)桂皮(1块)八角(2个)干辣椒(3个)花椒(1小把)剁辣椒(1勺)调料料酒(2勺)盐(半勺)糖(2勺)陈醋(3勺)生抽(5勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣柠檬猪蹄的做法步骤1、准备蒜末,香菜段,柠檬切...
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贵州酸汤猪蹄怎么做-贵州酸汤猪蹄的做法
  • 贵州酸汤猪蹄怎么做-贵州酸汤猪蹄的做法

  • “两年前去过一次贵州剑河,随意走入一家小店,被美味的酸汤牛肉惊艳!今年国庆去贵州凯里的千户苗寨旅游,在凯里市区吃了凯里酸汤鱼,那鲜美的味道让旅游回来的我念念不忘,就在网上购买了贵州凯里酸汤,恰巧今天家里只有猪蹄了,下着雨实在不想去买菜了,想起在贵州时菜谱上有酸汤猪蹄,于...
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好吃的酸辣猪蹄如何做简单又好吃
  • 好吃的酸辣猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有一次路过隆江猪脚饭的时候停下去买了一份饭,吃了之后就觉得他们家的猪脚真的超好吃哦,所以自己在家也想要试一下做个酸辣猪蹄,毕竟猪蹄又有丰富的蛋白质又耐啃。是煲剧的好伙伴,而且多吃猪皮也可以美容哦,爱...
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开胃的酸甜猪蹄如何做简单又好吃
  • 开胃的酸甜猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料猪前蹄:2只小鸡蛋:10个辅料姜:1片苹果醋:1小匙具体步骤1.猪蹄处理干净,剁成小块,焯水后沥干。2.砂锅放入猪蹄,姜,注入没过面的水。3.烧开后,放老抽、生抽、苹果醋、冰糖、再次烧开。4.冰糖融化后,尝一下味道,酸...
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酸辣猪蹄如何做简单又好吃
  • 酸辣猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪蹄洋葱:2个辅料红花椒花生青花椒小米辣米醋陈醋话梅香菜姜蒜:适量具体步骤1.猪蹄放生姜红花椒煮熟2.捞出放锅内炖煮加花生米一起(不要炖很烂)捞出后用事先冷好的凉开水过一下3.在炖煮猪蹄过程中可以准备腌...
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懒人酸辣猪蹄如何做简单又好吃
  • 懒人酸辣猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟猪蹄和猪皮,都是听到就食指大动的美食之一,慢慢的胶原蛋啊同志们!做的好吃的猪蹄,那叫个软糯Q弹!口水直流三千尺!不过肠胃消化不好的就不要一次性吃太多啦,懒癌晚期的吃货们可以像我一样,买好现成的卤猪蹄,再二次...
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酸辣猪蹄怎么做-酸辣猪蹄的做法
  • 酸辣猪蹄怎么做-酸辣猪蹄的做法

  • “猪蹄富含丰富的胶原蛋白,且脂肪含量低,常吃可抗皱提高皮肤弹性,美女们一定要多多吃,不仅美容而且丰胸,爽口的酸辣猪蹄一吃停不下。”食材明细主料猪蹄(2个)炖肉料包(1个)大葱(1颗)姜(10g)料酒(100g)生抽(60g)辅料红尖椒(5个)绿尖椒(1个)精盐(1小勺)生抽(2匙)陈醋(5匙)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(...
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酸奶猪蹄卷怎么做-酸奶猪蹄卷的做法
  • 酸奶猪蹄卷怎么做-酸奶猪蹄卷的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(2克)酸奶(180毫升)配料酸奶(180毫升)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶猪蹄卷的做法步骤1、面粉中放入酵母、白糖。2、酸奶180毫升。3、将酸奶倒入面粉中。4、和成面团,饧1小时。5、将发好的面揉匀。6、切成均匀的剂子,按扁。7、擀成薄皮。8、...
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果香酸辣猪蹄如何做简单又好吃
  • 果香酸辣猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:16分钟主料猪蹄:适量辅料柠檬(或山楂):适量苹果:适量八角:适量葱姜:适量干辣椒:适量剁椒(可无):适量醋:适量味极鲜酱油:适量绍酒:适量具体步骤1.猪蹄清洗干净后焯水,水中放适量绍酒。2.第二步煮猪蹄,放八分之一个八角,少量山楂或者柠...
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酸姜焖猪蹄如何做简单又好吃
  • 酸姜焖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪蹄:一个酸姜:三块酸辣椒:3个辅料八角:少许桂皮:少许具体步骤1.猪蹄一切为二2.冷水下锅汆水,血水清除,洗净放入凉水3.起油锅,放冰糖炒出糖色,放入酸姜酸辣椒出味,再放猪蹄两面小火煎至金黄炒4.加入八角,桂皮,少量老...
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好吃的酸辣腊猪蹄如何做简单又好吃
  • 好吃的酸辣腊猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟从田螺姑娘菜谱里学到的猪蹄儿新吃法:好吃的酸辣腊猪蹄。虽然把猪蹄肉从骨头上一点一点拆下来花了近半个钟头,但是味道真的是太棒了,腊猪蹄我们家过年的时候都会做,所以家里有食材,今天中午可为此多干掉两碗饭,...
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猪蹄冻的做法 猪蹄二吃:猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做
  • 猪蹄冻的做法 猪蹄二吃:猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做

  • “猪蹄的好处多多,其实我们最看重的功能之一就是美容,胶原蛋白高,多吃对皮肤好,特别是爱美的女士,经常吃一点,对皮肤好,但每次不要过量,过量吃都会担心长胖的,做一道猪蹄二种吃法,热的可以当汤喝,凉了可以当肉冻吃。”食材明细主料猪蹄(2个)辅料姜(适量)大料(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)料酒(...
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开胃酸辣猪蹄如何做简单又好吃
  • 开胃酸辣猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酸辣猪蹄是我超级喜欢的肉菜,以前不喜欢猪蹄是嫌它们太肥,后来get到猪蹄的正确做法才知道,那简直是人间美味啊!猪蹄要是炖的够入味,入口即化,那些筋变得软软糯糯,满口的胶质,吃的我舌头口快融化啦。再加上是酸辣口...
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家常酸甜猪蹄如何做简单又好吃
  • 家常酸甜猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(前脚):一个辅料盐:少许酱油:少许陈醋:适量姜块:适量干辣椒:适量具体步骤1.清洗干净,锅里放小半锅水(淹过所有猪脚即可),烧滚。加拍破的姜块和酒,把猪脚丢进去,煮开,撇掉浮沫,倒出来,冲凉水。这主要是去掉血水和腥味,不...
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酸甜猪蹄炖秋藕怎么做-酸甜猪蹄炖秋藕的做法
  • 酸甜猪蹄炖秋藕怎么做-酸甜猪蹄炖秋藕的做法

  • “猪脚炖藕是民间比较流行的一种吃法,它的功效比较广泛、营养价值比较丰富、从中医角度来讲,这种猪脚炖藕可以健脾开胃、补中益气,对于气血亏虚导致的头晕头痛和食欲不振有很好的辅助治疗作用。还可以通经下乳,产后女性吃了之后可以保证乳汁之中的营养价值。而从营养学的角度...
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酸菜豌豆炖猪蹄怎么做-酸菜豌豆炖猪蹄的做法
  • 酸菜豌豆炖猪蹄怎么做-酸菜豌豆炖猪蹄的做法

  • “前段时间在外吃了风萝卜<萝卜干>猪蹄汤突然想酸菜炖猪蹄更美味啊说起此菜,俺妈说这个菜一直以来四川就有啊!小时候你们也吃过不记得了?我我、、、真不记得了有酸菜此菜开胃,不腻!俺妈应该会吃点吧!呵呵做好后没想到俺妈还真的吃了几块猪蹄!能看我妈吃点肉我都开心此后俺妈就喜...
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美味的酸辣猪蹄如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟酸辣猪蹄这道菜呢也是很适合我们吃的一种菜肴,因为是酸辣的嘛,所以吃起来就是酸酸的辣辣的,很有口感的一道猪蹄,而且我觉得很多人都很喜欢吃猪蹄吧,然后这道酸辣猪蹄正好可以满足我们的胃口,这个味道真的很不错...
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酸萝卜猪蹄汤怎么做-酸萝卜猪蹄汤的做法
  • 酸萝卜猪蹄汤怎么做-酸萝卜猪蹄汤的做法

  • “猪蹄可以做一些汤,具有很好的滋补作用,但是姑娘们最怕油腻,今天我家的猪蹄汤加了自制的酸萝卜、泡姜一起炖煮,酸中带点微辣,一点不油腻反而很开胃。这是因为萝卜的酸味正好解了猪蹄的油腻,猪蹄炖得很酥软,一口下去满满的胶原蛋白,什么名贵化妆品、营养品全都省下了。在汤里还加...
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酸梅猪蹄如何做简单又好吃
  • 酸梅猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:10分钟主料辅料腌制酸梅:适量红辣椒:适量白糖:少许白醋:少许具体步骤1.猪蹄斩件飞水洗净,用高压锅加清水压10分钟;2.将压过的猪蹄倒入砂锅,加入酸梅(以合适咸度为准)同煲至猪蹄够烂再加入白糖煮至猪蹄的汤发粘,加适量白醋(...
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酸菜猪蹄煲怎么做-酸菜猪蹄煲的做法
  • 酸菜猪蹄煲怎么做-酸菜猪蹄煲的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)酸菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)香葱末(适量)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜猪蹄煲的做法步骤1、材料:猪蹄、酸菜、辣椒段调味:葱姜、八角、香葱末2、将猪蹄下入沸水中焯烫,捞出用冷水过凉。3、酸菜洗净浸泡半小时,葱、姜、蒜切片。4、锅置火上油...
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