![古典巧克力蛋糕怎么做-古典巧克力蛋糕的做法]( "古典巧克力蛋糕怎么做-古典巧克力蛋糕的做法")
- “这款蛋糕和布朗尼不一样的地方在于，它的口感非常松软蓬松，有点类似于海绵蛋糕，但是做法又有区别。”食材明细主料低筋面粉（42g）可可粉（48g）蛋黄（96g）蛋白（148g）细砂糖（蛋黄）（64g）细砂糖（蛋白）（72g）黑巧克力（法芙娜加勒比66%）（90g）无盐黄油（80g）辅料淡奶油（70g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
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![古典巧克力蛋糕电饭锅如何做简单又好吃]( "古典巧克力蛋糕电饭锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：100黄油：65鸡蛋：3个雀巢淡奶油：60糖：70可可粉：30低筋面粉：30辅料具体步骤1.先把面粉和可可粉混合，过滤网筛一边，巧克力和黄油切小块融化。2.把蛋黄加30g糖拌匀，加入巧克力里面，拌匀，加入淡奶油拌匀，倒入刚...
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![简单的古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃]( "简单的古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：60鲜奶油：40黑巧克力：80蛋黄：2个细砂糖：30蛋白：2个柠檬汁：2ml辅料可可粉：10低筋面粉：35小苏打：1/8勺装饰细砂糖粉：适量具体步骤1.将A料(黄油60克，鲜奶油40克，黑巧克力80克)中的鲜奶油和黄油放入容器，加热至黄油融...
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![古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃]( "古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料6寸活底圆模：6寸可可脂含量：80黄油：70牛奶：2小匙可可粉：20鸡蛋：2个糖：65高筋粉：40小苏打：1/8小匙辅料具体步骤1.模具四周和底部涂油（玉米油、葵花籽油或者色拉油都可以）后垫上油纸2.蛋黄中加入20克糖，搅打至糖融化...
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![口感不错的古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃]( "口感不错的古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋糕体：：300公克细砂糖：240公克蛋：350公克巧克力：3低筋面粉：210公克装饰：：200公克鲜奶油：200公克巧克力豆：适量辅料具体步骤1.蛋糕体制作：先将巧克力隔水加热使巧克力融化，备用；低筋面粉过筛后，备用。2.再将奶油、...
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![自制古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃]( "自制古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：20辅料朱古力：65可可粉：40淡忌廉：65蛋黃：60無鹽牛油：50蛋白：80砂糖：100具体步骤1.牛油軟化，攬拌成忌廉狀。2.忌廉加熱至體溫程度。3.朱古力隔水加熱，攪滑，加入牛油，拌勻。4.加入可可粉拌勻，再加入溫熱忌...
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![好吃落叶古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃]( "好吃落叶古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时45分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：66无盐黄油：44鲜奶油：37蛋黄：44砂糖：44低筋面粉：12纯可可粉：37蛋白：94辅料具体步骤1.巧克力和黄油糖隔水坐融2.淡奶油隔水坐融到人肌肤的温度（36度）3.分离蛋白和蛋黄4.将蛋黄与溶化的巧克力黄油混...
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![自己做的古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：3颗黑巧克力：100蛋白：3颗细砂糖：40低筋面粉：30可可粉：30动物鲜奶油：60黄油：65辅料糖粉：适量樱桃：适量具体步骤1.黄油和巧克力切小块。2.黄油和巧克力隔40度的水融化。3.蛋黄加细砂糖30g打散至砂糖融化。4....
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![古典巧克力甜甜圈怎么做-古典巧克力甜甜圈的做法]( "古典巧克力甜甜圈怎么做-古典巧克力甜甜圈的做法")
- “巧克力，冬日御寒利器！”食材明细主料黄油（45克）淡奶油（45克）细砂糖（50克）鸡蛋（2个）可可粉（20克）低粉（15克）辅料防潮糖粉（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）古典巧克力甜甜圈的做法步骤1、淡奶油和黄油一起融化，保持在40度的温度。2、全蛋加细砂糖打发。3、打到画8字不消失即可！4、和...
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![巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕（附巧克力镂空装饰制作） 巧克力蛋糕怎么做]( "巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕（附巧克力镂空装饰制作） 巧克力蛋糕怎么做")
- “每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼，吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢，美食减肥两不误，于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕，口感细腻柔软，尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮！”食材明细主料低粉（50克）糖粉（10克（蛋黄糊里用））鸡蛋（4个）柠檬汁（数滴）紫...
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![爆浆巧克力古早味蛋糕怎么做-爆浆巧克力古早味蛋糕的做法]( "爆浆巧克力古早味蛋糕怎么做-爆浆巧克力古早味蛋糕的做法")
- “有着浓郁巧克力的香味，蛋糕柔嫩、绵软、弹润，刚出炉的蛋糕DuangDuang的，一口咬下去，巧克力爆浆出来，嘴角都是巧克力酱。”食材明细主料低筋面粉（70g）鸡蛋（5个）细砂糖（60g）可可粉（10g）玉米油（50g）牛奶（95g）辅料巧克力豆（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆浆巧克力古早味蛋糕的做法...
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![香甜古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃]( "香甜古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料黑巧克力：125无盐黄油：120牛奶：约10毫升鸡蛋黄：4个鸡蛋白：5个细砂糖：30糖粉：100可可粉：30小苏打：半茶勺低筋面粉：60柠檬汁：几滴辅料具体步骤1.巧克力切碎～2.黄油切小块，微波炉加热10秒，软化后搅拌均匀～3.用蛋黄分离...
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![朗姆玫瑰古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃]( "朗姆玫瑰古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黑巧克力：100黄油：50淡奶油：60高筋面粉：40可可粉：20蛋黄：2个砂糖：20蛋白：2个细砂糖：40辅料幼砂糖：15黑朗姆酒：15ml具体步骤1.黑巧和黄油隔水融化，加入淡奶油搅匀成巧克力糊；2.蛋黄打散加砂糖乳化，将巧克力糊倒入，3.搅匀...
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![巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做]( "巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（120g）可可粉（25g）鸡蛋（3个）细砂糖（120g）黄油（135g）泡打粉（4g）小苏打（1g）辅料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖，打散搅打均匀3、加入香草精4、低粉，泡打粉，小苏打，可可粉混合均匀5、将混合均匀的面...
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![巧克力味古早蛋糕怎么做-巧克力味古早蛋糕的做法]( "巧克力味古早蛋糕怎么做-巧克力味古早蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（80克）可可粉（10克）白砂糖（70克）玉米油（75克）牛奶（65克）辅料盐（1克）白醋（3滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力味古早蛋糕的做法步骤1、把材料准备好2、将玉米油倒入锅中，上炉将油加热至冒烟出小拉状离火3、马上加入低筋面粉混合搅拌均成烫面糊4、加...
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![朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎么做]( "朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎么做")
- “这就是古典朱古力蛋糕，一款经典入门级欧式蛋糕，它浓郁醇厚的芳香，厚重的口感，它有别于一般的巧克力戚风或海绵，吃过一次便很难将它忘记。朱古力是外来语的译音。最初，古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料叫做“巧克脱里”，西班牙人则把这种软料叫做朱古力。朱...
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![巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做]( "巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做")
- “小宝，喜欢吃蛋糕；各种口味的蛋糕，只要喜欢，都尝试着做；”食材明细主料面粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力酱（25克）鸡蛋（3个）辅料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材，称量好；2、准备俩无水无油的盆，蛋清分离，一定要分离彻底，否则会影响...
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![经典巧克力蛋糕怎么做-经典巧克力蛋糕的做法]( "经典巧克力蛋糕怎么做-经典巧克力蛋糕的做法")
- “巧克力蛋糕在我们家属于几天不见就要思念的物品~~~~这款蛋糕、一开始看方子时就很惊讶那么少的粉量，做完了一吃~~~~居然有重乳酪那么浓郁的口感，还有脆脆的表皮，怪不得要冠以‘经典’之名。绝对值得尝试啊不一定要有华丽丽的外表，好吃才是硬道理”食材明细主料低粉（20克）可可...
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![巧克力可可古早味蛋糕怎么做-巧克力可可古早味蛋糕的做法]( "巧克力可可古早味蛋糕怎么做-巧克力可可古早味蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（7个）低粉（90）油（75）白糖（50）牛奶（60）盐（1克）可可粉（5克）巧克力酱好时（适量）辅料柠檬汁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力可可古早味蛋糕的做法步骤1、材料：鸡蛋、油、低粉（糖、巧克力酱和可可粉没有拍照）。2、蛋黄、蛋白分离。3、油加热至70度后晒入低粉拌匀后放...
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![试做古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃]( "试做古典巧克力蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋：5个糖A：50黄油：60黑巧克力：150低粉：40可可粉：40糖B：60盐：2辅料具体步骤1.烤箱170°预热10分钟巧克力隔水融化。2.黄油，鲜奶油加热融化。3.将蛋黄和糖A隔40°热水加热打发。4.将1，2，3混合在一起成巧克力蛋黄糊。5....
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![巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失败版 巧克力蛋糕怎么做]( "巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失败版 巧克力蛋糕怎么做")
- “这款巧克力蛋糕已经做很长时间了，因为刚学烘焙，就做了一个失败的蛋糕，因为失败就一直没发，其实做美食不管是成功还是失败，都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉（85g）玉米淀粉（25g）鸡蛋（4个）辅料白糖（50g）黄油（25g）可可粉（30g）酸奶（30ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力蛋...
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![巧克力古早味蛋糕怎么做-巧克力古早味蛋糕的做法]( "巧克力古早味蛋糕怎么做-巧克力古早味蛋糕的做法")
- “今天给大家分享一篇超好吃的古早味的蛋糕，浓郁的巧克力味道。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（85克）巧克力（15克）可可粉（10克）巧克力豆（10克）辅料玉米油（75克）细砂糖（75克）调料牛奶（60克）柠檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力古早味蛋糕的做法步骤1、准备好需要的食材。2、...
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![巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做]( "巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎么做")
- “早就想试试孟老师的这个方子了，只是家里对蛋糕不甚感兴趣，即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用，并做成一个个的小蛋糕，吃着就很方便了。”食材明细主料蛋黄（20克）细砂糖（25克）黑巧克力（40克）黄油（35克）可可粉（10克）牛奶（1小勺）蛋白（30克）高筋粉（20克）小苏打（1/8小勺）甜味（...
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![巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做]( "巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做")
- “今天玩了3个新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2见识一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋面粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那许黑巧克力币（300克）淡奶油（150克）淋面棉花糖（40克）淡奶油（15克）牛奶巧克力（15克）辅料费列罗巧克力...
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![巧克力圣诞蛋糕的做法 古典巧克力圣诞蛋糕 巧克力圣诞蛋糕怎么做]( "巧克力圣诞蛋糕的做法 古典巧克力圣诞蛋糕 巧克力圣诞蛋糕怎么做")
- “这是送给好友的圣诞兼结婚纪念日礼物。这款蛋糕加入了大量的黑巧和可可粉，所以口感是那种偏苦的，但出乎意料的是，我儿子也很喜欢。因为好友和女儿是巧克力控，上次做的黑巧蛋糕卷她们也非常喜欢，所以这次还是做了巧克力口味的，但口感更浓郁，一打开包装就是一股巧克力的浓香。原...
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味味甜
