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关于咖啡红糖软欧的做法的餐饮百科

咖啡红糖软欧怎么做-咖啡红糖软欧的做法
  • 咖啡红糖软欧怎么做-咖啡红糖软欧的做法

  • 食材明细主料咖啡原液(120g)高筋面粉(210g)干酵母粉(4g)红糖(30g)盐(1g)黄油(20g)辅料亚麻籽(适量)提子干(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡红糖软欧的做法步骤1、除了黄油和亚麻籽以外的所有材料倒入面包机内启动揉面程序,大约28分钟。2、大约10分钟的时候放入黄油继续完成揉面...
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#红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做-软欧包的做法 软欧包
  • #红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做-软欧包的做法 软欧包

  • “红枣柚皮软欧包,没有故事纯粹是为了消耗家里的红枣粉,夹馅是冰糖柚皮所以口感比较清新。配方中的红枣粉不是干红枣自己研磨的粉,是买的成品红枣粉。【冰糖柚皮做法:新鲜柚子皮切片后用清水浸泡三天,每天要更换三次浸泡柚子皮的清水,更换前可以简单用手搓搓帮助柚子皮快速出黄...
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咖啡软欧的做法 咖啡软欧,刻画着古老的痕迹 咖啡软欧怎么做
  • 咖啡软欧的做法 咖啡软欧,刻画着古老的痕迹 咖啡软欧怎么做

  • “喜欢一切有古老痕迹的事物经历风雨的门窗饱受风霜的皱纹以及这像极了等待若干年的软欧”食材明细主料新良软欧粉(300克)砂糖(30克)盐(3克)牛奶(180克)即溶无糖咖啡粉(15克)酵母(3克)黄油(30克)辅料坚果(60克(果仁))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡软欧的做法步骤1、将所有材料放...
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全麦红糖乳酪软欧怎么做-全麦红糖乳酪软欧的做法
  • 全麦红糖乳酪软欧怎么做-全麦红糖乳酪软欧的做法

  • “最近爱上全麦面包,因为加了全麦粉的面包更软,这款面包因为用了红糖所以很香,还揉进了蜜豆、蔓越莓干和杏仁所以口感丰富,而且内心也很丰富因为用了乳酪做了馅。”食材明细主料面包粉(220克)全麦粉(50克)水(150克)盐(3克)红糖(45克)酵母(3克)黄油(20克)辅料蜜豆(60克)蔓越莓干(30克)杏仁(20克)奶...
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红糖提子软欧的做法 香甜柔软红糖提子软欧 红糖提子软欧怎么做
  • 红糖提子软欧的做法 香甜柔软红糖提子软欧 红糖提子软欧怎么做

  • 食材明细主料新良软欧粉(300g)辅料食用盐(4g)酵母(4g)红糖(20g)黄油(5g)水(200g)提子果仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖提子软欧的做法步骤1、食材大集合照片。2、将除果仁外的辅料称量一起,搅拌出薄膜。3、放入器皿中进行一次发酵,温湿度在35度左右。4、发至两倍大体积,进...
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黑麦红糖软欧的做法 素食.黑麦红糖软欧 黑麦红糖软欧怎么做
  • 黑麦红糖软欧的做法 素食.黑麦红糖软欧 黑麦红糖软欧怎么做

  • “以往的面包,浓浓的奶香味扑鼻而来,第一口就很惊艳,余味是甜腻。而这个黑麦素食面包必须静下心来细细品味,第一口没有惊艳的味道,细细咀嚼完却有种朴素清爽的麦香味在口中萦绕。我算是悟出了一点朋友吃素的意境[愉快]”食材明细主料红糖(55克)高筋粉(350)蔓越莓(50克)酵母(6克)盐(4克)...
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红糖果干软欧怎么做-红糖果干软欧的做法
  • 红糖果干软欧怎么做-红糖果干软欧的做法

  • “红糖香气宜人,用红糖做的面包,有一股红糖特有的香味。软欧表皮柔韧,内心绵软,加入了果干,红糖,的软欧包增加了香甜味,浓香又营养。”食材明细主料高筋面粉(250克)黑麦面包粉(50克)辅料温水(180克)葡萄干(25克)红糖(35克)果仁碎(25克)红枣肉(25克)酵母(3克)橄榄油(12克)奶粉(10克)甜味(口味)烤(工...
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红糖软欧怎么做-红糖软欧的做法
  • 红糖软欧怎么做-红糖软欧的做法

  • “配方来自金大旺,很多人试过之后反应不错,我也实验了好多次,感觉确实挺好的。因为家里没有桂圆肉,我把配方的桂圆换成了蔓越莓和芒果干,同样非常的好吃。如果桂圆肉记得提前泡软,沥干表面的水。这次在圆的面包发酵筐内发酵,倒扣出来形状也非常的漂亮。面包表皮柔韧,内心绵软,而且...
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全麦红糖软欧包怎么做-全麦红糖软欧包的做法
  • 全麦红糖软欧包怎么做-全麦红糖软欧包的做法

  • “全麦面包口感紧实,味道香甜,营养丰富,是减肥的最好食物,全麦粉具有比精粉更高的营养价值,含有维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸等。全麦粉中酚类和萜类植物化学物具有抗氧化活性,减少血液中胆固醇含量,降低心血管疾病风险。全麦粉作为一种“黑粉”,可以做出来的美食...
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红糖提子软欧怎么做-红糖提子软欧的做法
  • 红糖提子软欧怎么做-红糖提子软欧的做法

  • “香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子,咬一口别提有多美!”食材明细主料黑金欧式面包粉(250g)食用盐(3g)干酵母(4g)奶粉(20g)黄油(15g)红糖(30g)牛奶(50g)鸡蛋(50g)水(80g)辅料糖渍提子(100g)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖提子软欧的做法步骤1、食材图集。2、将所有的食材投进面包...
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咖啡坚果软欧怎么做-咖啡坚果软欧的做法
  • 咖啡坚果软欧怎么做-咖啡坚果软欧的做法

  • “自从上次做了一次红糖软欧,就觉得味道很好。这次把咖啡粉和到面团里,添加了花生、腰果和葡萄干,更有滋味~”食材明细主料高筋面粉(120g)咖啡粉(10g)葡萄干(10g)腰果(5g)花生(5g)辅料白砂糖(20g)黄油(8g)食盐(1g)酵母(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡坚果软欧的做法步骤1、将高粉...
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葡萄干红糖软欧怎么做-葡萄干红糖软欧的做法
  • 葡萄干红糖软欧怎么做-葡萄干红糖软欧的做法

  • “免揉红糖小欧包,直接和好了面团发酵即可,简单省事,无需揉出手套膜,成品依然宣软好吃。UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,上色非常均匀,非常适合商用或做私房烘焙。”食材明细主料金像高筋小麦粉(1200克)耐高糖酵母粉(7克)水(760克)黑加仑(200克)辅料红糖(180克...
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红糖核桃软欧包怎么做-红糖核桃软欧包的做法
  • 红糖核桃软欧包怎么做-红糖核桃软欧包的做法

  • “这是一个“七孔流血”的面包高温烤制时,红糖融化后会通过较深的割口流出来,像极了“七孔流血””食材明细主料高粉(250克)红糖(30克)酵母(3.5克)盐(4克)水(150克)辅料核桃仁(70克)提子干(30克)瓜子仁(30克)红糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖核桃软欧包的做法步骤1、1.面包...
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咖啡乳酪软欧的做法 咖啡乳酪软欧(波兰种) 咖啡乳酪软欧怎么做
  • 咖啡乳酪软欧的做法 咖啡乳酪软欧(波兰种) 咖啡乳酪软欧怎么做

  • “这个咖啡乳酪软欧包是我的面包书《在家做面包(视频版)》里的。我是很喜欢这款面包哒,面包体非常柔软,还有最爱的咖啡香气和乳酪馅,做了两个大大的面包,看着就极其的满足。有的小伙伴可能会问什么是波兰种,先介绍一下波兰种这种制作面包的方法在19世纪前半叶由波兰而来,后来经由...
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燕麦红糖软欧包的做法 燕麦全营养红糖软欧包 燕麦红糖软欧包怎么做
  • 燕麦红糖软欧包的做法 燕麦全营养红糖软欧包 燕麦红糖软欧包怎么做

  • “用面包机一样可以做出柔软的欧式面包来。这个欧包的制作采用一次发酵法,无需整形就可以得到饱满的欧包形状。做欧包都喜欢添加些果仁果干,我觉得添加蔓越莓和核桃是最对味的,当然还可以更具喜好添加葡萄干也不错。今天做的这个面包是用的红糖,红糖会散发出温婉的味道会使面...
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葡萄干红糖软欧包怎么做-葡萄干红糖软欧包的做法
  • 葡萄干红糖软欧包怎么做-葡萄干红糖软欧包的做法

  • “好多朋友觉得做面包很麻烦,特别浪费时间还不一定能成功,对于喜欢做面包的来说,每一次都是一种探索,每一个面包都能带来惊喜。心情不好的时候做个面包都能治愈。你想啊,把一大堆材料变成香甜可口的面包,多么有成就感啊,所有的烦恼都烟消云散了。这是我经常用的一个配方,成功率非...
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红糖软欧包的做法 好吃的停不下嘴的红糖软欧包 红糖软欧包怎么做
  • 红糖软欧包的做法 好吃的停不下嘴的红糖软欧包 红糖软欧包怎么做

  • “欧包粗旷的而酥脆的外壳下,包裹着一颗柔软的少女心,酸甜的果肉,酥脆的果仁,即食麦片和全麦粉又增加了享受美食过程中咀嚼的惊喜。每一秒都有即在意料之中又在意料之外的滋味在等待着你体会。总之,这是一款非常值得一试的美味。”食材明细主料红糖(30g)开水(100g)凉水(140g)全麦粉(1...
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全麦红糖红枣软欧包怎么做-全麦红糖红枣软欧包的做法
  • 全麦红糖红枣软欧包怎么做-全麦红糖红枣软欧包的做法

  • “低糖低油的软欧非常喜欢、健康又好吃、外脆内软麦香浓郁、我加了黑米粉、红枣、红糖更香更健康、非常不错的哈!黑米,又称药米、贡米,是中国古老而名贵的水稻品种。黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米...
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淡奶油红糖软欧怎么做-淡奶油红糖软欧的做法
  • 淡奶油红糖软欧怎么做-淡奶油红糖软欧的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(260g)水(120g)淡奶油(80g)红糖(30g)奶粉(15g)酵母(3g)辅料高筋面粉((表面装饰)适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油红糖软欧的做法步骤1、所有主料放入面包机。2、启动和面程序。3、和面程序结束后将面团发酵至两倍大。4、取出排气,平均分成6份,松弛15分钟。...
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咖啡全麦软欧怎么做-咖啡全麦软欧的做法
  • 咖啡全麦软欧怎么做-咖啡全麦软欧的做法

  • “可可的醇和咖啡的香。爱上软欧,柔软中带一点点韧劲的口感。”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(50克)咖啡粉(10克)可可粉(5克)清水(155克)细砂糖(30g)酵母(3g)盐(2g)黄油(20g)辅料巧克力豆(馅料)(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡全麦软欧的做法步骤1、软欧包是指松软的欧式面包。...
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蜜糖红薯软欧怎么做-蜜糖红薯软欧的做法
  • 蜜糖红薯软欧怎么做-蜜糖红薯软欧的做法

  • “秋冬时节,街头多了不少卖烤红薯、板栗、玉米之类的小摊,正是天气越来越寒冷的时候,手里捧着热腾腾的烤红薯,剥去皮咬上一口,简直是香甜暖入心。营养专家指出,红薯不仅是好吃,好处也不少。今天就来一场蜜糖红薯软欧的制作,即吃到了红薯的蜜甜,也吃到了软欧面包松软香甜。”食材明...
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咖啡豆浆果仁软欧包怎么做-咖啡豆浆果仁软欧包的做法
  • 咖啡豆浆果仁软欧包怎么做-咖啡豆浆果仁软欧包的做法

  • 食材明细主料高粉(400克)咖啡豆浆(270克)酵母(6克)盐(3克)糖(40克)黄油(35克)辅料核桃仁(适量)腰果(适量)南瓜子仁(适量)黑加仑干(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡豆浆果仁软欧包的做法步骤1、将咖啡豆浆放入面包机后放入高粉、盐糖和酵母揉面20分钟后加入黄油后继续揉...
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红糖果仁软欧包怎么做-红糖果仁软欧包的做法
  • 红糖果仁软欧包怎么做-红糖果仁软欧包的做法

  • “这款欧包外皮脆脆的但里面却非常的绵软,热量低但营养丰富,超多的果仁和美容养颜的红糖君,一口咬下去幸福感瞬间爆棚😍”食材明细主料高粉(250克)红糖(50克)盐(3克)酵母(3克)水(140克)核桃仁(70克)葡萄干(70克)辅料橄榄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖果仁软欧包的做法步骤1...
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红糖枣香软欧包的做法 红糖枣香软欧包(法帅蒸烤箱版) 红糖枣香软欧包怎么做
红糖软欧包怎么做-红糖软欧包的做法
  • 红糖软欧包怎么做-红糖软欧包的做法

  • “虽然家里来了暖气,早上依然有懒床的时候,好几次闹钟响过后也不想起床,依然坚持爬起来准备早餐,为了以防万一早上没来不及做早餐,最近偶儿会抽空提前做点干粮备着。好久没做面包了,前几天抽空烤了几个红糖口味的,做好会面包特别柔软,吃起来也非常有嚼劲。”食材明细主料红糖(40g)...
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