- “一直不敢包饺子来这里献丑,实在是拿不出手老妈包的也只能算是中规则中举,我家一般包饺子我只有擀皮儿的份儿,擀皮我还是可以将就一下的老爸包饺子虽说不是非常好,但是那也是我家的一把手,小时候他在奶奶的食堂跟师傅玩着学过,包饺子那速度是食堂饭店的水准,两个虎口一捏直接就...
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- “广式粽子,会用南乳腌制五花肉,十分入味,通常还会加入干花菇,增加香味加上满满的豆子,是我的最爱!”食材明细主料糯米(1250克)绿豆(300克)眉豆(400克)红豆(100克)盐(适量)植物油(适量)碱水(适量)肉馅五花肉(600克)南乳(2块)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)植物油(适量)菇馅干花菇(20只)盐(适量)植物油(适量)配料...
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- 洋葱辣椒在老百姓家里通常作为一种重要的提香配菜来烹饪。例如大盆鸡,披萨配菜,或者是做猪肝、猪腰子等内脏类配菜。洋葱也好、辣椒也好,本身自带挥发性香味。在高温炒制过程中,会把香味自然地渗透到其它食材里,使得菜品香味更纯,同时减少异味。洋葱辣椒两种零失败做法一、炸洋...
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- 秋天是个吃螃蟹的季节,雪白的肉,透亮的黄,这些个原因使得大家非常的喜欢吃螃蟹。可能就是因为太喜欢,太依赖螃蟹了,才使得大家忽视了其他的蟹类。今天小编就给大家介绍一种不太常吃的蟹:青蟹。青蟹可能也是大家听说过的,或者吃过一两次的,但都是在饭店餐馆里面,没有自己做过青蟹。...
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- 东北菜虽然不在中国十大菜系之内,但也是中国的一大特色地区菜。东北菜的特点是量大,材料丰富,特别够吃。非常有名的东北菜,除了乱炖之外,还有好吃的东北锅包肉。锅包肉都有什么味道的?一、锅包肉都有什么味道的1.酸甜味锅包肉之前只在东北范围内很火爆,许多外地小伙伴在根本吃...
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- 日常生活中的您是否吃过兔肉呢?是否喜欢吃兔肉呢?对于有些朋友来说他们是非常喜欢吃兔肉的,因为兔肉可以做成各种各样的口味,并且肉质紧实,十分鲜美。但是对于不喜欢吃兔肉的朋友来说呢,餐桌上如果出现了一道兔肉那可就是非常可怕的事情了。今天为大家介绍五香兔肉的两种做法。...
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- 相信许多朋友们都有吃过粥,特别是喜欢喝粥的食客朋友们。粥属于一种流食,有着不错的味道与口感,而且对肠胃也是非常的好,深受广大食客朋友们的青睐。那么你们喝过碴子粥吗?碴子粥怎么做呢?让我们一起来看一看碴子粥的两种做法吧。一、玉米碴子粥的做法1、浸泡:煮粥前先将米用冷...
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- “前面说一天之内烤了两次东西,其实肉松面包才是主角咧,因为做面包耗时很长,所以椰子塔其实是在等待面包发酵时做滴,俺很懂得统筹时间吧:)”食材明细主料高筋粉(480克)牛奶(210克(软包装一包))鸡蛋(2只)糖(78克)辅料酵母(7克)盐(3克)色拉油(27克)配料肉松(适量)自制沙拉酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小...
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- 胡辣汤可以说是河南的一个名小吃了,很多人都喜欢胡辣汤的味道,不愿万里都要去尝尝正宗的胡辣汤。胡辣汤也是分为很多种类型的,有北舞渡胡辣汤,信阳胡辣汤等,一般都是需要大骨汤来做,才会是最正宗的,自己在家里也可以试试,口感非常鲜美。胡辣汤的两种做法你知道吗一、胡辣汤做法1...
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- 今天给大家介绍一款好吃又美味的菜肴,那就是很多人喜欢吃的一种美食,而且还是一种肉制品,那是什么呢,那就是羊肉,在天气转凉的时候我们可以煮一些羊肉来吃,这样可以使我们身体变的很暖和,而且特别适合于在冬天的时候吃,尤其是在寒冷的地区,吃羊肉是做好的。两种美味的羊肉的做法一...
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- “两种口味的饼干条:原味的可可味的”食材明细主料低精粉(300克)辅料黄油(120克)鸡蛋(1个)白糖(100克)葡萄干(100克)可可粉(15克)配料盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)两种口味饼干条的做法步骤1、原料:低精粉300克、黄油120克、鸡蛋1个、白糖100克、盐4克、葡萄干100克、可可...
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- “面包机有年糕功能,一直没有用,这两天特别馋年糕,做一次试试看,结果很好,打好的年糕可以直接吃,可以放凉后再煎着吃,想加料还可以加些进去,以后吃年糕咱自己做,不用再买了。材料:糯米350克水280克(可以用部分大米代替糯米)调料:白糖30克以上材料为制做年糕时用量,”食材明细主料糯米(35...
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- “为了吃忙了一个下午,老公说我一天到晚尽忙吃!下面我先包甜粽子,甜粽子是用包针穿的,就像穿针引线一样。这样的包法比较松软,适合老年人吃。”食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)猪肉(适量)花生米(适量)红豆(适量)蜜枣(适量)包针(一根)配料上色酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)甜味(口味)技...
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- “又开始鼓捣饼干了,相对于面包来说,饼干不用死气白咧地甩面,当然胳膊手也不会酸痛,更不用眼巴巴的等着它发酵、二次发酵……饼干唯一的缺点就是油糖比较高,不过偶尔做一次应该不影响健康这两种饼干都是和虫虫学的,看她做的这么好看,同样的原料,我怎么就做不好涅”食材明细主料黄...
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- “在家带娃的日子,为了让孩子吃得更营养健康,远离又贵又不健康的垃圾食品,我最近迷上了烘焙,什么都想自己做做。最近入手了ACA新出的空气炸烤箱EAF18A,它兼具烤箱和空气炸多种功能特别吸引我,复古绿的高颜值烤箱摆哪儿都是一道风景线,18L也很方便收纳。平时可以给孩子做点无油低...
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- 相信现在的很多人都会喜欢吃香肠,但是往往市场上的许多产品都会含有一些添加剂。让许多香肠爱好者们望而却步。今天就给大家介绍几种简单易学的灌肠方法。让大家可以自己在家,根据自己的口味,做出自己喜欢吃的、美味的,放心的香肠。灌肠方法一:制作猪肉灌肠的方法及配方主料配...
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- 红烧是许多人都喜欢的一种烹饪方式,红烧鱼也是一道非常有名的菜肴。并且有许多鱼都是可以进行红烧的。但如何把红烧鱼做到色香味俱全呢?下面我就教大家两种简单的红烧鱼的做法,让大家可以轻易上手,完成一道美味的大菜。厨房小白也可以做哦。两种红烧鱼的家常做法做法一主料:新...
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- 中国人不论走到哪里,住的再好,穿的再好,也不及尝一尝地道的家乡菜。中国有八大菜系,广东的粤菜很是出名,它以口味清淡著名,不似川菜的酸辣。想必绝对不会为难自己肚子的广东人出门在外,一定会特别想念粤菜家常菜,想念爸爸妈妈的手艺。今天我们选择两道粤菜家常菜介绍给大家一、荷...
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- 提起青椒肉丝,我就不由得吞了吞口水,因为它是在太诱人了,一盘完美的青椒肉丝,满满的色香味俱全,引人注意,时刻挑逗我们的味蕾。它超级下饭的,只要饭桌上有了这盘菜,我能多吃一碗米饭,反正吃我是能吃的,但具体青椒肉丝的做法,就需要看下面了。两种青椒肉丝的做法,你中意哪一种青椒肉丝...
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- 食材明细主料水磨糯米粉(200g)南瓜(200g)辅料糖(10g)芝麻(20g)面包糠(10g)牛奶(10ml)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜饼的两种口味的做法步骤1、南瓜蒸熟备用。2、加入水磨糯米粉,牛奶,糖,搅拌均匀。3、做成饼状,并裹上芝麻或者面包糠。4、加适量食用油,两面煎成金黄色。5、出锅!6、...
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- 我国博大精深的饮食文化以及特殊的地域性质,使很多食物在某些程度上相似,但又有着不同点。比如说同样是一款馄饨,在北方就叫做馄饨,在南方叫做云吞,还有用馄饨制作云吞面的食用方法。而且如果细化分的话,这种带馅儿的食物馅料也有着很多区别。同样一款白菜馅儿就能制作出很多不...
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- “这道菜主要以咸鲜为主!老少皆宜!”食材明细主料面包蟹(1)辅料鸡蛋(2个)葱(适量)盐(2克)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)两吃面包蟹的做法步骤1、首先把蟹要洗干净2、把它要分开,这种蟹的壳比较硬,所以要想让蟹入味,要把他的腿要敲点裂痕!3、把鸡蛋打散然后注入蟹壳中!上锅蒸20...
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- 炎热的酷暑天来了,这种炎热的天气里不想在厨房火烧火燎,那么有什么办法做一些其他的菜品呢,不如做个披萨吧,做披萨也是非常简单的一道菜。下面小编就和大家分享一下,小编平时经常做的,两款披萨学会了以后,我们就要和必胜客说再见喽。一、培根意式披萨的做法主料:高筋面粉90克,马苏...
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- 减肥一直是年轻人热议和关注的话题,减肥的方法也是多种多样、五花八门,小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿,哪个环节出了问题呢?很有可能是你吃的食物不对造成的。一起来看看两种减肥意面的做法。意大利面是非常好吃的主食代表,很多女孩子都非...
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- 提到面包,相信很多爱吃的MM们是非常喜爱的,尤其是吐司面包,清晨的大街上我们常常会看到很多小姐姐拿着它奔赴在上班的路上,一口咬下去,软软的香香的确实很美妙。今天我们就来为大家介绍两种吐司面包的制作方法,一起学起来吧!一、奶香吐司面包用料:高筋面粉270克细砂糖40克鸡蛋1...
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