- 食材明细主料鸡头(300克)辅料辣椒(一个)剁辣椒(适量)姜末(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味鸡头的做法步骤1、将鸡头洗净焯水斩开。2、辣椒洗净去籽切成块待用。3、热锅上火倒入油烧热,姜末、剁辣椒爆香,下入鸡头煸炒,倒入水,调入盐、鸡粉煨至成...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟麻辣鲜香的辣味蒸芋头,这道菜挺有创意,要说以芋头的味道和口感,一般是用来炖汤或者清烧,而这道菜却采用了以麻辣重味的调料再以蒸的方式烹饪。相信以芋头独特的温和绵实口感加上滋味丰富的咸香辣调味,可以满足...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我喜欢吃鸭头,我们都知道四川有麻辣兔头,今天给大家介绍美味的烤辣鸭头,烤辣鸭头制作方法十分的简单,就是用新鲜的鸭头,再加上各种卤汁,放入烤箱中进行烤制,味道十分的鲜美,烤辣鸭头是一道非常制作拿到餐桌上的的...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟麻辣鸡头是一道特别简单易学的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。辣椒和鸡头的香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了,不妨在家做一份自制麻辣鸡头吧。吃货们,有没有心动...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟辣味黄豆头这黄豆的营养真的很好,可以增强人体的免疫能力,还有防止血管硬化,补充钙质,防止便秘,特别值得一提的是,它还有抗氧化及抗衰老的作用,女生多吃些还可以补充雌激素,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解...
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- 食材明细主料三黄鸡(一只)芋头(适量)豆角(适量)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)豆瓣酱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)料酒(适量)红酒(适量)开水(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣鸡块炖芋头的做法步骤1、三黄鸡剁成块冲洗干净,加姜片和葱段入锅中焯水,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小时候不爱吃饭,经常捣蛋,外婆拿我没办法,只能变相给我做饭。她做了一道麻辣鸡头,是我最爱吃的,每次她做麻辣鸡头,我连鸡骨头都不愿意放过,真的是太美味了。现在长大了,轮到我给我外婆做麻辣鸡头了,外婆吃着我做的...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟辣味芋头我家里常做的一个家常菜,芋头的口感糯糯的,软软的很好吃,而且这个菜可以根据你自己的口味来制作,小时候我的爸爸经常做这个菜,做法也很简单,但是很好吃,那个时候的我只要有这个菜就不会吃饭,觉得光吃这个...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干锅辣鸭头是鸭头做成的美食,这款鸭头的口感不错,是一款非常好吃的休闲食品,很多人都爱吃,这款鸭头特别适合年轻人吃,对身体比较好,还可以改善口感,所以是一款不错的美食哟,喜欢吃的人可以大量的吃,只要吃了多喝水...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在炎热的夏天做上一锅美味干锅辣鸭头配上一瓶冰啤酒是再好不过的了。并且这道干锅辣鸭头的做法也是非常简单的哟只需要几个简单的步骤再加上自己准备的鸭头就是今天的这份美味干锅辣鸭头了。所以赶快准备...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭头:3个辅料卤料包:适量酱油:适量食盐:适量姜:少许干辣椒:4个豆瓣酱:2-3勺蒜:少许白糖:适量高汤或水:适量具体步骤1.热锅之后放适量油2.加入干辣椒,姜片,蒜片翻炒出香味3.加入高汤或水,各种香料,煮开,煮1小时左右4....
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- 食材明细主料鸡头(一斤)辅料葱(少许)大蒜(五半)姜(少许)花椒(5克)干辣椒(八个)香菜(一根)芝麻(少许)大料(一颗)配料酱油(10克)糖(10克)精盐(30克)味醋(少许)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣酱鸡头的做法步骤1、鸡头十个应该有一斤多凉水浸泡一小时处理干净2、处理好的鸡头凉水入锅放大料葱姜...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:1分钟无头鱼含有丰富的牛磺酸,是一种美味优良食物,也是一种营养价值极高的食材。搭配姜与干辣椒这两种不同辣味的食材,佐以生抽,蚝油,香醋,糖等多种调味料,使得这道美味香辣无头鱼,不仅仅在营养价值上有着突出表现,并在...
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- ““火辣鸡头”用了很多的红辣椒,锅中红红火火,辣味浓郁,所以就将其叫做“火辣鸡头”。吃的就是这股“辣”味,这是喜欢辣味的最爱,怕辣者还是远离为好。”食材明细主料鸡头(1000克)辅料红辣椒(200克)五香粉(10克)盐(适量)老抽(适量)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火辣鸡头的做法步骤1...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟美味芥菜头辣菜简直好次到灰起来~~这酸爽!这鲜嫩!!配上一碗白米饭好满足!百吃不厌~赶紧学起来~独特味道让人欲罢不能,绝对不能错过哦!麻辣麻辣的,特别好吃~完全简单的步骤和常见的食材,果断get~喜欢吃辣的菜的小伙...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.荸荠拍碎后切成粒状,花椰菜洗净后切成小块汆烫约2分钟,两者备用。2.将剁好的瘦肉末放入钢盆后加盐,进行摔肉步骤3.将作法2中摔好的肉加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋拌匀,将50cc的水分两次加入,一面加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无香拌辣味大头菜主要用到大头菜和熟芝麻,只买黑色和白色都可以,大头菜切成丝比较入味,而且容易煮熟,还有着提神醒脑、开胃消食的作用,是一道非常可口的开胃家常小菜,制作特别方便,可以当做吃火锅时的必备,特别清爽可口的小...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟鸡,有许多的做法,但你或许没有尝过这样的做法,那就是把鸡翅鸡腿这些好吃的挑出来做焖芋头,其它用来煲汤,一鸡两用。芋头具有补气养肾、健脾胃、提高免疫力之功效。这对许多的孩子是有益的,接下来,让我带给你们一...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟平时我们的饭桌上常常见到芋头,芋头可以用来蒸,也可以用来煮。但是都必须蒸熟或是煮熟。芋头的营养价值和土豆很相似,但口感却很不相同。芋头口感细软,吃起来很糯。所以我们今天做的这一道辣味蒸芋头更能将芋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣味芋头听起来很好听,也很有食欲,那么只是大家听起来,你没有试过真正做出来的食物,那才是一个美味可口,色香味俱全的,食材本身营养丰富,市面上也容易买到,制作也方便,,而且它本富含营养价值高,芋头细腻滑嫩,对身体很...
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- 食材明细主料鸡翅中(300g)辅料蒜末(适量)白酒(1小勺)辣椒粉(1小勺)盐、味精(适量)干淀粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味鸡翅的做法步骤1、鸡翅浸泡半小时,反复洗净,控干水分。2、为了便于入味、容易熟,在鸡翅内则划两刀。3、蒜切末。4、白酒、辣椒粉、盐、味精撒...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟今天要教大家的这道菜是美味酸辣海蜇头,作为一道深受大家喜爱的家常菜,自己在家制作也非常简便,干净卫生又实惠。海蜇头肉质肥厚,鲜脆可口,筋道又有嚼劲,味道鲜美,海产品特有的鲜美,加入辣椒、醋等调味,使菜品更加...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼头:300红辣椒:适量辅料油:适量蒜:适量葱:适量香菜:适量姜:适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量绿色泡椒:适量榨菜:适量老干妈豆鼓:适量具体步骤1.切好辣椒,姜,蒜,葱2.放适量油炸鱼头,炸的时候放点生抽,盐,味道更香。炸好放...
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- “用来配拌面、汤面、饭、粥、夹在馒头里吃都可以,甜辣程度可后期调味时根据自己喜好调节。”食材明细主料茭白(1根)五香豆干(3块)五花肉(半斤多点一斤不到)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自炒沪味辣肉浇头的做法步骤1...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡头:600红辣椒:300辅料盐:适量老抽:适量五香粉:适量具体步骤1.主辅料:鸡头、红辣椒、五香粉2.把鸡头洗净。3.鸡头冷水入锅,烧开煮2分钟,捞出洗净备用。4.把五香粉用纱布包严。5.锅烧开水,放入红辣椒。6.再放...
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