![海鲈鱼头豆腐汤怎么做-海鲈鱼头豆腐汤的做法]( "海鲈鱼头豆腐汤怎么做-海鲈鱼头豆腐汤的做法")
- “朋友送了一条4斤重的海鲈鱼，还是活的，非常新鲜！于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净，把鱼头与豆腐做个鲜美的鱼汤吧！”食材明细主料海鲈鱼头（500克）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）香菜（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鲈鱼头豆...
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![鲈鱼身价豆腐汤的做法 一鱼多吃之《鲈鱼身价豆腐汤》 鲈鱼身价豆腐汤怎么做]( "鲈鱼身价豆腐汤的做法 一鱼多吃之《鲈鱼身价豆腐汤》 鲈鱼身价豆腐汤怎么做")
- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《鲈鱼身价豆腐汤》【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现，使美食品味无限。【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解...
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![家常鱼头豆腐怎么做-家常鱼头豆腐的做法]( "家常鱼头豆腐怎么做-家常鱼头豆腐的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）油豆腐（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开，比较容易入味3、热锅下油，先放姜，然后将鱼头放下去翻炒，加适量料酒4、加入酱油，耗油，鸡精，盐，水，稍稍焖一会，加入...
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![鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤♥ 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤♥ 鱼头豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）辅料青菜（适量）香菜（适量）盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜苗（适量）原味（口味）未知（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片，蒜苗切段，豆腐切块，青菜一把，备用。2、锅中放油，姜片和蒜苗炒香，放入鱼头煎一下，加水，没过鱼头，大火烧开，关中火，炖五分钟，放入豆腐再炖10分钟...
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![番茄鲈鱼豆腐汤怎么做-番茄鲈鱼豆腐汤的做法]( "番茄鲈鱼豆腐汤怎么做-番茄鲈鱼豆腐汤的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料番茄（适量）豆腐（适量）小香菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）番茄鲈鱼豆腐汤的做法步骤1、鲈鱼切大块备用2、起煎锅将鲈鱼两面煎金黄3、将煎好的鲈鱼，豆腐，番茄放入开水锅慢煮七八分钟4、待汤熬出白色放入调料即可出锅。...
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![鱼头豆腐汤 怎么做-鱼头豆腐汤 的做法]( "鱼头豆腐汤 怎么做-鱼头豆腐汤 的做法")
- “鱼头豆腐汤是家常菜，营养丰富美味。补充维生素蛋白质。”食材明细主料鱼头（1个）辅料豆腐（1块）玉米（1个）调料料酒（1勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、备好食材。2、鱼头姜片水放入砂锅。3、加入玉米节。4、大火煮开中小火炖二十五分钟加豆腐。5、加料...
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![鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法]( "鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法")
- “鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼，当然也可以用其他的鱼头，只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃...
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![鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “一条草鱼分成三段，鱼头鱼尾用来做汤，鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄，再放热水，这样煮出的汤才不腥，而且汤白如乳。另外为了去腥，还要将鱼头处理一下，将里面的鱼牙部位去掉，这样在吃的时候，既可以去腥，还不至于吮吸鱼头时将嘴弄破。另外，放一点醋也...
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![海蛎豆腐汤的做法 【福州家常菜】海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做]( "海蛎豆腐汤的做法 【福州家常菜】海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做")
- “在福州习俗有个叫“试鼎”，“鼎”就是锅的意思，试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜，展示厨艺，意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”，主要原因有二，一是海蛎，方言叫“蛎仔”，与“弟仔”谐音（小孩子），有早生贵子的意思，第二么，海蛎豆腐汤这道菜对厨艺要求不高，，只要海...
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![海鲈鱼的家常做法图解]( "海鲈鱼的家常做法图解")
- 鱼肉对我们来说是生活中必不可少的，尤其是鲈鱼受到了很多人的钟爱，下面小编为大家推荐一道美味的鱼菜-上汤鲈鱼。上汤是众多烹饪手法中能极大的保留食材本身鲜味的一种烹饪手法，而且此菜烹饪难度适中，是晚餐必不可少的美味佳肴。主料鲈鱼：1条辅料杭椒：1-2个小米椒：3-5个泡椒：5克...
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![豆腐鲈鱼怎么做-豆腐鲈鱼的做法]( "豆腐鲈鱼怎么做-豆腐鲈鱼的做法")
- “本来是想做红烧豆腐鱼，浓香口的，可是当开水入锅，把汤烧成了奶白色时，实在是舍不得那鲜浓奶白的鱼汤，索性就直接来个清鲜口的吧，好在LG也喜欢这种清淡的吃法，豆腐嫩滑，鱼肉鲜嫩，再加上浓白清鲜的鱼汤，很棒的味道，这怕就是叫做错有错着吧，亲们，喜欢的话也做做吧。”食材明细主料鲈鱼（1...
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![鱼头豆腐汤的做法 家有客人用本味，营养美味的家常菜-鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 家有客人用本味，营养美味的家常菜-鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “鱼头豆腐汤是一道营养丰富而鲜美的家常汤，而且做法简单。用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。汤的奶白色，是油水充分混合的结果。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪...
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![鱼头豆腐汤怎么做-鱼头豆腐汤的做法]( "鱼头豆腐汤怎么做-鱼头豆腐汤的做法")
- “就是好吃的鱼头豆腐汤！”食材明细主料老相食沸腾豆腐（350g/盒）花鲜鱼头（1个）辅料猪油（5g）调料盐（6g）鸡精（4g）胡椒粉（1.5g）水（1400ml）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）半小时（耗时）普通（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头刮干净鱼鳞，鱼腹内黑膜清洗干净，擦干水分备用;豆腐切成1.5厘米见方的方块。2、锅一...
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![三文鱼头海带豆腐汤怎么做-三文鱼头海带豆腐汤的做法]( "三文鱼头海带豆腐汤怎么做-三文鱼头海带豆腐汤的做法")
- 食材明细主料三文鱼头（1.5个）海带芽（适量）嫩豆腐（1盒）辅料油（2大匙）姜片（3-4片）调料盐（1茶匙）鲣鱼粉（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三文鱼头海带豆腐汤的做法步骤1、海带芽泡软，切小块。2、三文鱼头用盐腌15分钟。3、汤锅放入5碗水和海带芽煮。4、热油锅，把三文鱼煎至两面金黄，...
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![鲈鱼豆腐汤怎么做-鲈鱼豆腐汤的做法]( "鲈鱼豆腐汤怎么做-鲈鱼豆腐汤的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料嫩豆腐（适量）葱段（适量）姜片（适量）料酒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲈鱼豆腐汤的做法步骤1、鲈鱼用料酒腌制20分钟。2、热少许橄榄油放入鱼。3、两面煎一下。4、加入适量水。5、然后加入姜片葱段。6、煮5分钟加入嫩豆腐。7、煮。8...
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![鱼头豆腐汤的做法 汤鲜味美的鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 汤鲜味美的鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “最近天气太冷了，想炖个汤暖暖身子，那么豆腐软嫩，汤体奶白的鱼头豆腐汤绝对是你的首选。只要掌握几个关键点，你也可以做出汤鲜味美的鱼头汤，在家人面前露一手，来一起看看吧！”食材明细主料鲢鱼头（800g）辅料嫩豆腐（400g）调料料酒（1勺）盐（5g）鸡粉（2g）白胡椒粉（5g）葱姜香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）...
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![鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做")
- “鱼肉和豆腐的搭配，能较好的吸收其蛋白质，鱼头最好选择淡水鱼，鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）白糖（适量）大料（2瓣）鲜味酱油（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、原料：鲤...
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![鱼头海带豆腐汤怎么做-鱼头海带豆腐汤的做法]( "鱼头海带豆腐汤怎么做-鱼头海带豆腐汤的做法")
- “买了2条鱼晒鱼干，鱼头用来做了豆腐汤，鲜。。。”食材明细主料鱼头（2个）海带芽（适量）豆腐（1盒）辅料姜（1小块）味噌（1大匙）油（1大匙）料酒（1大匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头海带豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗净，用1大匙料酒和1茶匙盐腌15分钟去腥，腌好用水冲一下，沥干水份。2、...
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![豆腐鲈鱼汤怎么做-豆腐鲈鱼汤的做法]( "豆腐鲈鱼汤怎么做-豆腐鲈鱼汤的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）酸笋（适量）调味料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、鲈鱼清理干净斩块备用。2、老豆腐切小块3、准备好蒜瓣、姜片、香菜。4、平底锅烧油，先煸香姜片后再下鱼块煎至两面金黄。5、换大锅里，把...
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![海鲈鱼烧豆腐怎么做-海鲈鱼烧豆腐的做法]( "海鲈鱼烧豆腐怎么做-海鲈鱼烧豆腐的做法")
- 食材明细主料海鲈鱼（500g）北豆腐（500g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（数瓣）料酒（少许）胡椒粉（少许）干辣椒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海鲈鱼烧豆腐的做法步骤1、准备材料。海鲈鱼（我这挑的是不到一斤的小海鲈鱼）事先腌制一小时，鱼腹腔可以放几段大葱，然后过油煎的两面金黄。煎的程度可...
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![鲈鱼豆腐萝卜汤怎么做-鲈鱼豆腐萝卜汤的做法]( "鲈鱼豆腐萝卜汤怎么做-鲈鱼豆腐萝卜汤的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）豆腐（一块）萝卜（一个）芫茜（适量）香葱（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲈鱼豆腐萝卜汤的做法步骤1、准备材料2、葱去根切段，姜去皮切片3、萝卜去皮切片4、豆腐清净切块5、热锅下油，下入姜片爆香6、下入鲈鱼煎制7、煎至两面金黄...
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![鱼头豆腐汤的做法 【鱼头豆腐汤】 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 【鱼头豆腐汤】 鱼头豆腐汤怎么做")
- “关于鱼的一切美食我都喜欢，尤其是简单美味的鱼汤，每次我都能喝好几碗，可是还是觉得意犹未尽呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆腐（适量）香菜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗净备用2、炒锅烧油，将...
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![春笋豆腐鲈鱼头汤怎么做-春笋豆腐鲈鱼头汤的做法]( "春笋豆腐鲈鱼头汤怎么做-春笋豆腐鲈鱼头汤的做法")
- “妈妈喜欢吃鱼，不论大鱼小鱼，只要是鱼，就都喜欢！妈妈做鱼也很简单，不红烧，不炒鱼，也不炸，就是炖鱼汤。妈妈常常说，做鱼，只有做成鱼汤，把鱼骨头里的营养都炖到汤里，才是最科学的吃法.我喜欢吃妈妈做的鱼汤，也喜欢把鱼炖汤吃----那浓浓的鱼汤，就是妈妈的菜。”食材明细主料鲈鱼头（650克）豆...
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![豆腐鲈鱼汤的做法 简易豆腐鲈鱼汤 豆腐鲈鱼汤怎么做]( "豆腐鲈鱼汤的做法 简易豆腐鲈鱼汤 豆腐鲈鱼汤怎么做")
- “故事就是，想喝鱼汤自己就做呗。”食材明细主料鲈鱼（适量）豆腐（1块）油（适量）水（适量）辅料姜（3~4片）大葱（1条）香菜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、先去买条鲈鱼再说。[处理：鳞片啥的刮干净，鱼肚里的东西掏干净，因为我也是第一次做，不知道该留什么索性...
- 20095
![鱼头豆腐汤的做法 *团圆饭*鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 *团圆饭*鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “2019团圆饭。”食材明细主料大头鱼鱼头（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗好。用盐腌制十分钟。2、起锅放油。油温七成热下入鱼头煎黄。3、翻面。继续煎。4、加入少量的水。加姜。加葱段。5、水...
- 11010
味味甜
