- “喜欢吃扁豆,但是不常吃扁豆花。不是不知道可以吃,而是那里舍得吃?以前有个南方来的邻居喜欢吃扁豆花,妈妈常常说,她现在吃一碗扁豆花,以后就少吃一筐扁豆呢!扁豆花,为扁豆的花,有化湿解暑之功。主要用于夏季感受暑湿、发热、心烦、胸闷、吐泻等症。扁豆花中含有蛋白质、维生素c...
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- “扁豆的营养成分相当丰富,扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有...
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- “蒲公英--别称“黄花地丁”。菊科。多年生草本,全株含有白色乳汁。根垂直。叶莲座状平铺,匙形或狭长倒卵形,边缘羽状浅裂或齿裂。冬末春初抽花茎,顶端生一头状花序,开黄色舌状花。果实成熟时形似一白色绒球,有毛的果实可随风飞散-功效-1、清热解毒可用于热毒证,尤善清肝热,治疗...
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- “生活真是越简单越美好,为什么呢?今天买到非常新鲜的嫩扁豆,还有嫩的豌豆苗,水灵灵的,看着心里就喜欢。突然间就觉得很满足,我的要求不高,有时候就是这么容易满足!一片湛蓝的天,一朵不知名的小野花。。。。。万物皆美好。”食材明细主料扁豆(200克)猪瘦肉(250克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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- “花生浆糯米粥,是一款陕西汉中美食,早餐来一碗,营养又美味!想念这口粥已很久了,今就来解解馋!”食材明细主料糯米(适量)花生(适量)豆钱钱(适量)辅料水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生浆糯米粥的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、花生洗净,放入豆浆机中加水,打成花生浆。3、...
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- 食材明细主料黑糯米(适量)辅料花生(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑糯米花生粥的做法步骤1、准备适量的黑糯米。2、加入少许花生。3、用清水淘洗干净。4、淘洗好的糯米加入适量的清水。5、盖上大火上气后转小火压15分钟左右。6、出锅前少许糖搅拌均匀...
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- 食材明细主料肉片(适量)扁豆(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(1.5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒扁豆的做法步骤1、准备所需要的材料。2、扁豆洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒肉片和扁豆。4、炒的过程中,加入适量清水,生抽少许添...
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- 食材明细主料鸡胸脯肉(300g)扁豆(500g)辅料油(适量)清水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉片炒扁豆丝的做法步骤1、鸡胸脯肉切片,扁豆摘洗净切成丝备用。2、热油锅,下鸡肉片煸炒。3、煸炒至鸡肉片变色,加料酒和生抽煸炒下。4、把扁豆丝...
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- 食材明细主料花生米(适量)糯米(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米花生粥的做法步骤1、备糯米和花生米。2、淘洗干净。3、放进电压锅里放清水。4、调至煮粥档高压。5、泄压后开盖,放点糖烧开盛碗里即可开吃。6、煮好的糯米花生粥。...
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- “关于石榴花,古人云;“榴花照影窥鸾鉴,只恐芳容减“。可见,石榴花是如何的美了!石榴花比之美人还美。石榴花还具药用价值。《本草纲目》记有:“榴花“主治:阴干为末,和铁丹(即铁粉)服,一年变白发如漆。干叶治心热吐血,又研末塞鼻止衄血。亦傅金疮出血“。石榴花则有止血功能,且石...
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- “今天是小暑,常听说小暑连大暑热得无处躲,这样的天气极易中暑,没事的时候就多喝些凉茶和淡盐水,及时补充水分,防止中暑。吃饭尽量清淡些。这几天我们家很少大鱼大肉的吃,倒也无形中相应了素素筒子提议节约的号召了。今天看到院子里种的扁豆结了不少,(据说这扁豆还有健脾,消暑化...
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- “家常粥品:花生糯米粥,营养美味,方便快捷,喝一碗,胃暖暖哒。”食材明细主料糯米(适量)花生(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生糯米粥的做法步骤1、取适量糯米。2、加入花生。3、洗净后加入适量的水。4、入电饭煲煮一小时。5、一锅美粥完美呈现。6、清新怡人,美...
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- 食材明细主料宽扁豆(400g)猪里脊肉(120g)辅料红椒(1个)蒜(适量)配料料酒(适量)十三香(适量)玉米生粉(适量)盐(适量)耗油(一汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆丝炒肉片的做法步骤1、原料图:扁豆择去丝,洗干净。猪里脊肉切片,用料酒、生粉、盐、十三香腌制10分钟2、洗净的扁豆(如图)切成...
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- “炎热的夏季,绿豆可是最好的祛暑食物。”食材明细主料糯米(1把)绿豆(1把)辅料纯净水(1000g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆糯米粥的做法步骤1、取糯米。2、取绿豆。3、淘洗干净。4、取纯净水。5、米豆放电压力锅内,加纯净水。6、选杂粮粥7、煮好的粥。8、成品。小窍门用...
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- “这是一道简单的家常菜,扁豆可以炒制、炖制等等,但是一般要和猪肉搭配烹制要好一些。”食材明细主料扁豆(500克)肉片(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片扁豆的做法步骤1、把扁豆摘洗干净。2、热油,炒香葱花。3、放入肉片煸炒。4、烹入...
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- 食材明细主料鸡米花(1包)扁豆(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡米花炒扁豆的做法步骤1、食材:鸡米花。2、扁豆(已摘洗)。3、将鸡米花拆开包装下入油锅中,用中小火炸至金黄色捞出。4、接着,锅内留底油下入扁豆翻炒一下。5、加适量的清水翻炒翻炒至扁豆...
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- “这款粥是名副其实的杂豆粥。因为,数不清这款粥里有多少种豆子。那天,在市场看到有买杂豆,抓一把看看,五颜六色,大大小小,形状各异,真是非常杂。毫不犹豫买回家,搭配糯米、红枣,又加了少许大米煮粥,成品粥很香,很糯,好喝又营养。”食材明细主料杂豆(150g)糯米(80g)红枣(150g)辅料大米(适量)...
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- 食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米绿豆粥的做法步骤1、备绿豆和糯米。2、淘洗干净。3、清洗后放进电压锅加清水。4、可放点姜末提香,散寒。调至煮粥档高压。5、待泄压后,开盖再煮二分钟。6、煮好的糯米红豆粥。7、盛碗里吃甜的...
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- “央视健康之路推荐的第二款冬季养生粥是白扁豆糯米粥。糯米粥:糯米主要含有的是支链淀粉,它入胃以后,有很多酶都可以来消化它,所以它的消化吸收是最快的。白扁豆入脾胃两经,能够健脾胃、消食化积、还能和中化湿。冬天吃了太多的大鱼大肉,脾胃运动强度过大,容易消极怠工形成湿气...
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- “小时候,家里有位保姆,非常喜欢用南瓜花煮汤吃,那时候也不用买,就到小河边的菜地里摘去。一会儿就是一大碗的,磕一个鸡蛋,就是一碗又鲜又嫩的南瓜花汤!小时候吃过的南瓜花汤味道早忘了,但是那漂亮的南瓜花汤,却一直记得。1、南瓜花不仅淳朴美丽,还富含大量胡萝卜素、芸香甙,具有防...
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- “小时候在福建,就看到福建人采木槿花吃,很好奇,也吃过几次,都是封建人做好了送的,自己没有做过。后来回了江苏老家,就再也没有吃到过了。因为这里的人不吃的。木槿花是一种食用花卉,吃木槿花早在《诗经》中就有记载,福建汀州人用木槿花和稀面和葱花,下锅油煎、松脆可口,俗称“面花...
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- “枇杷花的功效:枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。气味清香、微甘,含有多种维生素,具有独特的保健作用。枇杷叶的功效--清肺和胃,降气化痰。”食材明细主料糯米(70克)辅料枇杷花(20g)枇...
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- “用腊肉来煮豌豆糯米饭好像是农家饭之经典。不过,并不太想煮饭。想要用腊肉来煮一道咸粥。不如,就把这经典之饭做成早餐粥食吧。饭与粥的区别,好像只在于用水多少。水少成饭,水多则成粥。煮粥最是简单,把所有食材扔进电饭煲就好。等到电饭煲鸣叫,加些许盐调味,再撒点葱花,让葱的...
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- “俗话说:三人行,必有我师。现在讲养生的满天飘、满地跑、满台子乱窜……有时候会让人无所适从。还有句俗话说:你有千条妙计,我有一定之规。喷着吐沫星子讲“养生”,不是咱们的活儿,咱们干不来。可是咱也不能让那么多“砖家”给忽悠住啊,那还吃不吃饭了呀。咱就自己看着,那条适合...
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- “儿子这几天早餐想喝粥,所以今来一款:红豆糯米粥!软糯养胃,快捷方便!”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆糯米粥的做法步骤1、红豆洗净备用。2、隔夜泡好,这样能缩短早晨煮粥的时间。3、早上取糯米洗净备用。4、加适量水一同入电饭...
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