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关于花肉面的餐饮百科

韩式酸辣花肉面如何做简单又好吃
  • 韩式酸辣花肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料五花肉:50白菜:半颗辛拉面:一包豆芽:半斤胡萝卜:半颗鸡蛋:一个辅料酱油:1勺醋:一勺白糖:一勺干辣椒:适量具体步骤1.食材:白菜,胡萝卜,豆芽2.辛拉面3.花肉切好备用4.豆芽泡水备用(约10分钟)5.热锅倒油,放入干辣椒,煸抄出...
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虫草花牛肉面怎么做-虫草花牛肉面的做法
  • 虫草花牛肉面怎么做-虫草花牛肉面的做法

  • “虫草花近几年成了美食写手和主厨们的新宠,因为它的营养非常丰富,而且听起来很像昂贵的冬虫夏草,其营养成分也是非常的高,堪成冬虫夏草最佳的代用品。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,对增强和调...
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鸡蛋五花肉面怎么做-鸡蛋五花肉面的做法
  • 鸡蛋五花肉面怎么做-鸡蛋五花肉面的做法

  • 食材明细主料油炸五花肉(适量)青菜(适量)鸡蛋(三个)面条(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋五花肉面的做法步骤1、油炸好的五花肉与面条入锅煮。2、煮至过程中加入适量清水。3、加入适量青菜。4、煮几分钟,加入适量盐。5、鸡蛋煮熟,捞出锅,去壳,对半切开。6、成品...
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五花肉盖烧面怎么做-五花肉盖烧面的做法
  • 五花肉盖烧面怎么做-五花肉盖烧面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)鸡蛋(适量)瘦肉(适量)花生米(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)辣椒油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉盖烧面的做法步骤1、葱段,放入油里,炼成葱油。提前把葱油做好,一会面条煮熟直接淋上面。拌面很香。2、锅中放水。水煮开。下入手擀面。煮熟。3、煮熟...
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五花肉夜开花辣炒面怎么做-五花肉夜开花辣炒面的做法
  • 五花肉夜开花辣炒面怎么做-五花肉夜开花辣炒面的做法

  • 食材明细主料夜开花(235克)五花肉(80克)面条(240克)辅料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉夜开花辣炒面的做法步骤1、材料:夜开花、五花肉(已切成丝)、面条2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将面条下入沸...
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黄花牛肉面怎么做-黄花牛肉面的做法
  • 黄花牛肉面怎么做-黄花牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)黄花菜(适量)牛骨(适量)辅料老抽(适量)味达美(适量)老醋(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄花牛肉面的做法步骤1、黄牛肉放在冰箱冷冻一下切成牛肉丁,用牛油炒熟炖透,加入老抽,味达美,面酱,味精,盐,等调味料适量,黄花菜泡透切成2厘米的段备用2、...
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西兰花牛肉面怎么做-西兰花牛肉面的做法
  • 西兰花牛肉面怎么做-西兰花牛肉面的做法

  • “买了牛腱肉,用了卤水汁卤酥烂后,在家就随时可以享用牛肉面了!”食材明细主料牛腱子(750克)西兰花(100克)面条(100克)辅料卤水汁(250克)料酒(2勺)冰糖(1小块)姜片(3片)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西兰花牛肉面的做法步骤1、制作卤牛肉:牛腱肉放入锅中加入料酒和姜片焯水,变色后...
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五花肉豌豆面怎么做-五花肉豌豆面的做法
  • 五花肉豌豆面怎么做-五花肉豌豆面的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豌豆(适量)西蓝花(适量)西红柿(两个)面条(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉豌豆面的做法步骤1、五花肉入锅煎至两面偏黄捞出备用。2、豌豆准备一些备用。3、西蓝花切块洗干净备用。4、大火烧开,倒入西蓝花和豌豆。5、大火烧开。6、煮...
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五花肉香辣面怎么做-五花肉香辣面的做法
  • 五花肉香辣面怎么做-五花肉香辣面的做法

  • “最近天气热,食欲也变得很差,但是很奇怪有时候竟然想吃些辣的,毕竟辣的也挺开胃。有了面条机,发现做面更轻松了,省时省力,把配料准备好,水烧开后基本面条也好了,确实挺便捷的。五花肉是提前一天做的,没吃完,正好搭配在面上,再浇些麻辣油,这顿饭真的是省时间又省事情,关键是美味!”食材...
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五花肉蒸面怎么做-五花肉蒸面的做法
  • 五花肉蒸面怎么做-五花肉蒸面的做法

  • 食材明细主料猪五花肉片(适量)胡萝卜(适量)豆角段(适量)方便面(适量)盐(适量)辅料玉米油(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)一品鲜(适量)蒜(适量)姜(适量)小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉蒸面的做法步骤1、豆角切段、胡萝卜切丝、五花肉切片片混合均匀;2、加入小葱段、蒜片、姜...
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肉桂花环面包的做法 【肉桂花环面包】爱上肉桂的香气 肉桂花环面包怎么做
  • 肉桂花环面包的做法 【肉桂花环面包】爱上肉桂的香气 肉桂花环面包怎么做

  • “直很想要尝试肉桂味道的面包,这次购入肉桂粉很快做了这个,真的好好吃,肉桂粉的香气很特别,浓郁的味道第一次试做就深深的爱上了。这个面包在卷的时候尽量多卷几层,这个层次会很多,口感更好。盐的量也比平时的面包多,香甜的味道里带着一点点的咸味,不会腻口的。这次烤的时候上色...
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自制槐花肉酱手擀面-槐花肉酱手擀面
  • 自制槐花肉酱手擀面-槐花肉酱手擀面

  • “把早上剩下的槐花猪肉馅,放入豆瓣酱炒制肉酱,做成槐花肉酱面条。”食材明细主料面粉(50g)辅料食盐(3g)面碱(2g)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制槐花肉酱手擀面的做法步骤1、将早上剩下的槐花猪肉馅炒制。2、放入豆瓣酱。3、和面放入少许面碱及盐。4、擀面条。5、切面条。...
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虫草花肉丝面怎么做-虫草花肉丝面的做法
  • 虫草花肉丝面怎么做-虫草花肉丝面的做法

  • 食材明细主料龙须面(适量)虫草花(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(一个)新鲜香菇(2朵)葱(适量)淀粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虫草花肉丝面的做法步骤1、准备好食材(香菇忘记拍了),鸡蛋提前煮熟2、肉切成细丝,用少许淀粉抓匀待用3、起锅烧水,水有小泡...
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五花肉焖面的做法 四季豆土豆五花肉焖面 五花肉焖面怎么做
  • 五花肉焖面的做法 四季豆土豆五花肉焖面 五花肉焖面怎么做

  • “夏天吃什么都没胃口,做这个面条营养全面,荤素搭配,也简单,一个菜就可以糊弄一顿了。”食材明细主料五花肉(300克)四季豆(200克)土豆(一个)面条(适量)辅料老抽(适量)蒜(两瓣)糖(一勺)辣椒(适量)生抽(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉焖面的做法步骤1、四季豆,土豆,五花肉,面条准备好2...
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花朵肉松面包怎么做-花朵肉松面包的做法
  • 花朵肉松面包怎么做-花朵肉松面包的做法

  • “肉松面包就是在面包上撒上猪瘦肉所做的肉松而做成的,肉松面包口味特殊,而且具有丰富的营养价值,非常好吃。吃腻了传统面食包子、馒头的也快来学着制作面包吧!”食材明细主料高筋面粉(200克)辅料酵母粉(2克)淡奶油(50克)盐(2克)糖(25克)鸡蛋(50克)黄油(20克)肉松(50克)白芝麻(适量)甜味(口味)烘...
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五花肉的做法 享见面五花肉 五花肉怎么做
  • 五花肉的做法 享见面五花肉 五花肉怎么做

  • “五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(三五片)油(适量)酱油(两勺)白糖(两勺)料酒(一勺)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时...
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五花肉炸酱面的做法 【下面条雨的那天】五花肉炸酱面 五花肉炸酱面怎么做
  • 五花肉炸酱面的做法 【下面条雨的那天】五花肉炸酱面 五花肉炸酱面怎么做

  • “记录美食,旨在于记录生活中的点点滴滴,就像老公说的,咱们爸妈那个年代,到老了只有靠脑中的那些记忆来回忆自己的一生,而我们却有那么多的方式可以记录回忆。是啊,多年以后我翻阅我的美食日志,看到这一篇的时候一定会想起,哦,那个时候我追看过一部韩剧,里面的女主角很喜欢面条,梦想...
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五花肉酱面怎么做-五花肉酱面的做法
  • 五花肉酱面怎么做-五花肉酱面的做法

  • 食材明细主料五花肉酱(1碗)面条(130克)辅料洋葱(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(20毫升)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉酱面的做法步骤1、肉酱1碗。2、葱、姜、蒜切碎。3、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4、倒入肉酱。5、添加足够的水。6、...
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西兰花牛肉汤面的做法 【广东】西兰花牛肉汤面 西兰花牛肉汤面怎么做
  • 西兰花牛肉汤面的做法 【广东】西兰花牛肉汤面 西兰花牛肉汤面怎么做

  • “西兰花牛肉汤面并没有下过多的酱料,算是清汤,吃得到牛肉的鲜甜味,最后下的是生葱与生辣椒,所以同时又有醒胃的作用,在冬日的早午晚饿得发慌的时候,快速煮上一大碗,真的好满足!”食材明细主料全蛋面(适量)牛肉(适量)朝天椒(适量)葱(适量)姜(适量)蛋(适量)麻油(适量)色拉油(适量)辅料盐(适量)糖(适量...
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五花肉炸酱面的做法 美味爽口五花肉炸酱面 五花肉炸酱面怎么做
  • 五花肉炸酱面的做法 美味爽口五花肉炸酱面 五花肉炸酱面怎么做

  • “这个夏天还没吃过炸酱面,这几天北京着实太热,不想大汗淋漓的在围在锅上,索性弄炸酱面吃。没想到这一次做的出奇的好,老张同志连续三个晚上要求吃。小张自然也是吃的很不错。俩张大快朵颐的时候是我最满足的时候。”食材明细主料面条(适量)炸酱(适量)辅料黄瓜(适量)大葱(适量)心里美...
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肉酱花边面怎么做-肉酱花边面的做法
  • 肉酱花边面怎么做-肉酱花边面的做法

  • “这面是老公从单位食堂买回来的,比超市贵还不少,且太短。我是不喜欢吃的,只做给他一人食用。”食材明细主料花边面(适量)辅料萝卜苗(小许)蒜苔肉酱(2匙)鸡蛋(1个)调料食盐(小许)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酱花边面的做法步骤1、热锅冷油。2、油热煎蛋。3、翻面。4、两面金黄...
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肉饼花甲汤面怎么做-肉饼花甲汤面的做法
  • 肉饼花甲汤面怎么做-肉饼花甲汤面的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)肉饼(适量)面条(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)蒜头油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼花甲汤面的做法步骤1、肉饼切薄片备用。2、花甲用盐水吐沙后清洗干净。3、香葱香菜洗净切细备用。4、砂锅水煲开,放入肉饼煲两三分钟。5、少...
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开花肉松小面包的做法 【江苏】开花肉松小面包 开花肉松小面包怎么做
  • 开花肉松小面包的做法 【江苏】开花肉松小面包 开花肉松小面包怎么做

  • “拆了袋肉松和一大包面包粉,还剩下部分生怕坏了可惜,于是我赶紧趁着有空又将它们合并一起消灭,做了二款不同的肉松面包;一款是面包做好后裹上肉松的,另一款则是将肉松向包包子一样包在面团里再烘烤的;哈哈:虽然都是肉松面包,但制作方式不同口味也是略有差异的;我和儿子喜欢裹在外...
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五花肉焖面怎么做-五花肉焖面的做法
  • 五花肉焖面怎么做-五花肉焖面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料豆角(适量)五花肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖面的做法步骤1、五花肉切片。2、豆角洗净掰成段。3、葱切片,姜切丝,蒜整瓣。4、锅内倒入食用油烧热,放入肉...
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五花肉享见面怎么做-五花肉享见面的做法
  • 五花肉享见面怎么做-五花肉享见面的做法

  • “生活多姿多彩唯有美食不可负。福鼎小吃享见面”食材明细主料五花肉(一块)面(适量)鸡蛋(一颗)小青菜(四根)辅料香料(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)冰糖(适量)大葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉享见面的做法步骤1、五花肉加油冰糖炒上色2、加开水各种香料大葱姜炖它...
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