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关于榨菜辣椒炒肉的家常做法的餐饮百科

榨菜辣椒炒肉怎么做-榨菜辣椒炒肉的做法
  • 榨菜辣椒炒肉怎么做-榨菜辣椒炒肉的做法

  • “辣椒炒肉,是一款经典的湘菜,辣椒和肉的味道相得益彰,味道非常好。榨菜是一个非常开胃的好东西,在辣椒炒肉里加入榨菜,不仅能让榨菜更香,也让肉肉增加了咸香的口感,今天做了这个菜,出来的效果非常好,做法也简单。做这个菜我把辣椒的籽洗干净了,因为家里人不是很能吃辣,去籽的辣椒没...
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辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做
  • 辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)辅料精盐(适量)少许油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。3、锅里放小许油,倒进切好的腊肉。4、翻炒均匀,炒至出油,将肉里的油脂扁出,再倒进青...
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青椒榨菜炒肉丝的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉丝 青椒榨菜炒肉丝怎么做
  • 青椒榨菜炒肉丝的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉丝 青椒榨菜炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料青椒(3只)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒榨菜炒肉丝的做法步骤1、所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒透5、放适量的盐煸炒炒透6、最后放入适量的味精炒匀即...
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家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
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榨菜青椒炒肉片怎么做-榨菜青椒炒肉片的做法
  • 榨菜青椒炒肉片怎么做-榨菜青椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红辣椒(一个)榨菜(一包)大蒜头(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜青椒炒肉片的做法步骤1、准备好食材2、肉切成薄片、姜切成丝、大蒜头切成末、辣椒斜切3、猪肉用淀粉和油抓匀腌...
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榨菜青椒炒肉丝怎么做-榨菜青椒炒肉丝的做法
  • 榨菜青椒炒肉丝怎么做-榨菜青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)榨菜(适量)青椒(适量)辅料白胡椒粉(适量)蒜头(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜青椒炒肉丝的做法步骤1、里脊肉洗净切丝2、依次加入蚝油、白胡椒粉、盐抓匀,腌制十分钟左右3、青椒切丝备用4、蒜头切碎备用5、榨菜备用6、热锅...
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辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎么做

  • “嘿嘿。量不多哦,一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒(适量)精肉(适量)辅料蒜末(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后,到一点酱油煲锅,下入肉丝炒至变色,到入辣椒。3、出锅前放入蒜末借味。即可出锅。...
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榨菜青椒炒肉丝的做法 超级下饭菜【榨菜青椒炒肉丝】 榨菜青椒炒肉丝怎么做
  • 榨菜青椒炒肉丝的做法 超级下饭菜【榨菜青椒炒肉丝】 榨菜青椒炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料培陵榨菜(适量)里脊肉(2两)辅料大青椒(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜青椒炒肉丝的做法步骤1、培陵榨菜适量,撕去根部老皮(老皮不去严重影响口感),先将榨菜切片,再改刀成均匀的丝装入碗中,加入适量的水泡30分钟,泡出多余的盐分。30分钟后...
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榨菜炒青椒怎么做-榨菜炒青椒的做法
  • 榨菜炒青椒怎么做-榨菜炒青椒的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、锅中烧热油炒香蒜末倒入榨菜青椒。3、加入少许生抽盐调味即可。...
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榨菜辣椒炒鸡蛋怎么做-榨菜辣椒炒鸡蛋的做法
  • 榨菜辣椒炒鸡蛋怎么做-榨菜辣椒炒鸡蛋的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡蛋(2个)榨菜(1包)辅料红长辣椒(2个)青长辣椒(3个)调料植物油(5g)盐(2g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)榨菜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、榨菜切碎干锅炒干水分。2、鸡蛋加少许盐搅拌均匀。植物油烧至五成热倒入鸡蛋...
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榨菜辣椒炒豆干怎么做-榨菜辣椒炒豆干的做法
  • 榨菜辣椒炒豆干怎么做-榨菜辣椒炒豆干的做法

  • “一直非常喜欢吃豆制品,尤其是豆干,配上辣椒和榨菜绝对的美味”食材明细主料豆干(250克)乌江榨菜(半包)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料生抽(适量)玉米油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜辣椒炒豆干的做法步骤1、豆干,青,红辣椒切丝备用2、乌江榨菜半包备用3、锅中加油倒入豆干...
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酸辣椒炒腊的做法 家常下饭菜----酸辣椒炒腊肉 酸辣椒炒腊怎么做
  • 酸辣椒炒腊的做法 家常下饭菜----酸辣椒炒腊肉 酸辣椒炒腊怎么做

  • 食材明细主料酸辣椒(适量)腊肉(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)配料味精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣椒炒腊的做法步骤1、将备好的腊肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。2、锅烧热倒进腊肉扁至出油。3、放进切好的酸辣椒炒匀。4、加一点点清水煮片刻。5、收汁,放...
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肉末榨菜炒红辣椒怎么做-肉末榨菜炒红辣椒的做法
  • 肉末榨菜炒红辣椒怎么做-肉末榨菜炒红辣椒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(200g)榨菜(1包)辅料红辣椒(5个)大蒜(3粒)调料植物油(5g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉末榨菜炒红辣椒的做法步骤1、这种长红辣椒不辣且有一丢丢甜。2、猪肉肥三瘦七用料理机搅拌...
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家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法
  • 家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法

  • “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
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榨菜粒辣炒牛肉怎么做-榨菜粒辣炒牛肉的做法
  • 榨菜粒辣炒牛肉怎么做-榨菜粒辣炒牛肉的做法

  • 食材明细主料榨菜粒(1袋)牛柳(400g)辅料生粉(2勺)生抽(少许)蒜头(少许)油(适量)剁辣椒(1勺)辣椒(适量)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜粒辣炒牛肉的做法步骤1、牛柳切成薄片。2、切好的牛柳加入盐、生粉、油和生抽调味拌匀。3、鲜辣椒切圈,榨菜粒和蒜片备用。4、热锅下油,把调...
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辣椒炒肉的做法 山东特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 山东特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “山东辣椒炒肉起源于山东民间,是山东省著名名小吃。后经过鲁菜烹饪大师杨俊生先生改良和创新,形成了今天具有浓郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣咸鲜,肥而不腻,食之令人大快朵颐。”食材明细主料五花肉(750克)红米椒(150克)大葱(200克)大蒜(100克)辅料花椒(5克)姜(30克)香料(10克)配...
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辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜,非常简单的做法,几乎没用啥特别的调料,味道却出奇的好,赶紧偷学了,回来做做,果然可以。电视里说烹饪协会定了湘菜的标准,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
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家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
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青椒榨菜炒牛肉怎么做-青椒榨菜炒牛肉的做法
  • 青椒榨菜炒牛肉怎么做-青椒榨菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)榨菜(适量)牛肉(适量)生姜(适量)大葱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒榨菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片,我用的是涪陵袋装的榨菜,红油的,不咸且脆,一块钱一包,好吃又经济。2、青椒切丝,大葱切末,生姜切末,牛肉用蚝油,盐,白胡椒粉,生抽抓了一下。3、...
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榨菜辣椒炒毛豆怎么做-榨菜辣椒炒毛豆的做法
  • 榨菜辣椒炒毛豆怎么做-榨菜辣椒炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)榨菜(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜辣椒炒毛豆的做法步骤1、毛豆洗净、辣椒切丝。2、锅中放入适量油后放入毛豆和榨菜翻炒。3、翻炒至毛豆断生后放入辣椒丝翻炒。4、加入适量盐和水翻炒至毛豆入味即可。5、成品...
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香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎么做
  • 香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎么做

  • “在春天买了两棵香蕉辣椒的苗,现在有收成了,长大的辣椒皮薄脆嫩,毫无辣味,可当菜椒用,老美们喜欢用它来做沙拉,本人少吃沙拉,于是就用以炒肉片,在炒时加适量颇辣的绿辣椒,营养兼下饭。”食材明细主料猪肉(约75克)香蕉辣椒(约150克)青椒(1枚)洋葱(1/2枚)腌肉调料生抽(1.5大匙)白糖(1/4小匙)胡...
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青椒榨菜炒肉丝怎么做-青椒榨菜炒肉丝的做法
  • 青椒榨菜炒肉丝怎么做-青椒榨菜炒肉丝的做法

  • “青椒榨菜肉丝,是一道家常快手菜,制作简单,青椒鲜美,榨菜脆爽,肉丝滑嫩,咸鲜可口,今天还加上了木耳丝,营养更加丰富,很适合家庭制作食用”食材明细主料后腿肉(一块)青椒(五根)榨菜头(一个)干木耳(数朵)辅料料酒(少许)生抽(适量)食用油(适量)生姜粉(少许)葱白(一段)生粉(少许)蔬之鲜(少许)白胡椒粉(少许)白...
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家常榨菜肉丝怎么做-家常榨菜肉丝的做法
  • 家常榨菜肉丝怎么做-家常榨菜肉丝的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)通脊肉(适量)辅料葱(适量)干红椒(适量)淀粉(适量)配料味精(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常榨菜肉丝的做法步骤1、看看原料吧2、榨菜洗净,用清水泡半小时左右,避免太咸。3、猪肉切丝。4、用料酒和淀粉上浆。5、锅里放油,油热后,下肉丝,...
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鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒怎么做-鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法
  • 鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒怎么做-鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(100g)鲜榨菜(3个)小辣椒(7个)蒜(4颗)姜(3片)辅料黑胡椒粒(一小勺)白胡椒粉(一小勺)花椒粉(一小勺)生抽(5大匙)盐(5g)水淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法步骤1、榨菜切丝蒜切末姜切片辣椒切片,鸡胸肉切小条加入1克盐1克白胡椒粉水淀粉腌制备用2、中火加...
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家常菜青椒炒肉怎么做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎么做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎,姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均匀后,加入少许盐,即可。...
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