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关于枸杞叶滚汤的餐饮百科

枸杞叶滚汤怎么做-枸杞叶滚汤的做法
  • 枸杞叶滚汤怎么做-枸杞叶滚汤的做法

  • “枸杞叶,清肝明目,很多人爱吃的,尤其在广东,弄成滚汤更是很多人的早餐之一,在我家餐桌也是常客之一.”食材明细主料枸杞叶(一把)鸡蛋(一个)瘦肉(一小块)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)鱼露(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞叶滚汤的做法步骤1、枸杞叶摘好,洗净,沥...
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瘦肉三蛋加枸杞叶滚汤怎么做-瘦肉三蛋加枸杞叶滚汤的做法
  • 瘦肉三蛋加枸杞叶滚汤怎么做-瘦肉三蛋加枸杞叶滚汤的做法

  • “假期和朋友们吃烤肉上火了,需要来个下火汤水,去去火!”食材明细主料猪瘦肉(500g)枸杞叶(500g)辅料鸡蛋(2个)松花皮蛋(2个)鹌鹑蛋(10个)调料姜(3块)盐(3匙)耗油(1匙)酱油(1匙)花生油(3匙)清水(1000g)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)瘦肉三蛋加枸杞叶滚汤的做法步骤1、买好新鲜多叶又嫩没有刺的...
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生鱼骨滚枸杞叶汤怎么做-生鱼骨滚枸杞叶汤的做法
  • 生鱼骨滚枸杞叶汤怎么做-生鱼骨滚枸杞叶汤的做法

  • 食材明细主料生鱼骨(适量)枸杞(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)生鱼骨滚枸杞叶汤的做法步骤1、生鱼骨洗净斩块备用。2、枸杞叶摘下叶子洗净。3、热锅下油放入鱼骨,煎至两面金黄。4、加入适量的开水,放入姜丝。5、煮至汤水奶白色。6、放入枸杞叶滚开,少...
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生滚枸杞叶鸡蛋汤怎么做-生滚枸杞叶鸡蛋汤的做法
  • 生滚枸杞叶鸡蛋汤怎么做-生滚枸杞叶鸡蛋汤的做法

  • “清肝明目的快手汤,春天的枸杞叶非常嫩,适合多吃。”食材明细主料枸杞叶(适量)鸡蛋(一个)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生滚枸杞叶鸡蛋汤的做法步骤1、准备:枸杞叶。2、将叶子摘下来泡洗干净。3、捞出来沥水备用。4、准备:姜丝,鸡蛋。5、鸡蛋...
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枸杞叶肉丝汤怎么做-枸杞叶肉丝汤的做法
  • 枸杞叶肉丝汤怎么做-枸杞叶肉丝汤的做法

  • 食材明细主料枸杞叶(适量)瘦肉(适量)枸杞(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞叶肉丝汤的做法步骤1、枸杞叶一大把。2、取叶子洗净备用。3、瘦肉一小块。4、切丝。5、放入姜生抽生粉糖盐油拌匀腌制10分钟。6、锅...
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枸杞叶猪润汤怎么做-枸杞叶猪润汤的做法
  • 枸杞叶猪润汤怎么做-枸杞叶猪润汤的做法

  • “百度百科:枸杞叶猪肝汤是一道药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成,具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。猪肝含铁量较高,是养血、补血的佳品,含有多种维生素,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老;枸杞叶具有...
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上汤枸杞叶怎么做-上汤枸杞叶的做法
  • 上汤枸杞叶怎么做-上汤枸杞叶的做法

  • “枸杞全身都是宝,枸杞叶有补肝益肾生津止渴祛风除湿活血化瘀虚劳发热烦渴目赤昏痛障翳夜盲崩漏带下热毒疮肿功效。虽说是上汤,可我没有用清汤哦,直接炒至而成,原味的也很好吃哦。”食材明细主料枸杞叶(适量)皮蛋(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤...
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枸杞叶滚咸蛋汤怎么做-枸杞叶滚咸蛋汤的做法
  • 枸杞叶滚咸蛋汤怎么做-枸杞叶滚咸蛋汤的做法

  • “枸杞叶既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。中医认为枸杞叶有补益气、坚筋骨、止消渴、滋肝肾的作用。咸鸭蛋与生鸭蛋相比,其含水率略有下降,其余成分增减不大,最大的特点是蛋白质和脂肪含量各减少1个百分点。中医认为其清肺热、降阴火功能比鲜鸭蛋更胜一筹。枸杞叶滚...
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皮蛋滚枸杞叶怎么做-皮蛋滚枸杞叶的做法
  • 皮蛋滚枸杞叶怎么做-皮蛋滚枸杞叶的做法

  • “夏天太需要像今天这种快手汤了,来一碗吃得特别舒服。不过因为家里没有瘦肉了,只放了一皮蛋,也够鲜美的。”食材明细主料枸札叶(350g)皮蛋(一个)生姜(两片)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋滚枸杞叶的做法步骤1、皮蛋去壳切小块,并准备两片生姜,切丝备用。2、...
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枸杞叶鱼腩汤怎么做-枸杞叶鱼腩汤的做法
  • 枸杞叶鱼腩汤怎么做-枸杞叶鱼腩汤的做法

  • “在市场上看到很大一条开刀石斑鱼,要45元一斤,看起来比较新鲜,就买了一块。不过,没买肉,买了半块鱼腩,也有七八两重,用来做汤,味道比较鲜美。加上一些枸杞叶子,做出来的汤味道很好。枸杞叶是枸杞初春的嫩茎叶,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。现在我们所吃的枸杞菜多...
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枸杞叶豆腐汤怎么做-枸杞叶豆腐汤的做法
  • 枸杞叶豆腐汤怎么做-枸杞叶豆腐汤的做法

  • “这是前段时间的了,那时好迷恋枸杞叶,直到我有次吃的时候看到叶子上还有虫子没被我洗干净,后面就没买过了。”食材明细主料枸杞叶(适量)水豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞叶豆腐汤的做法步骤1、枸杞叶洗干净。2、水豆腐切大块。3、锅里烧适量...
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枸杞叶猪肝汤怎么做-枸杞叶猪肝汤的做法
  • 枸杞叶猪肝汤怎么做-枸杞叶猪肝汤的做法

  • “自怀孕后,每天都在想吃什么给BB好营养。现在的时期,需要补充多点铁质及血气。那就来个枸杞猪肝汤吧,又补血又补铁。”食材明细主料枸杞叶(200g)猪肝(100g)辅料枸杞(少许)生姜(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞叶猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净后切片,放入生姜丝、糖、盐、...
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枸杞叶蛋汤怎么做-枸杞叶蛋汤的做法
  • 枸杞叶蛋汤怎么做-枸杞叶蛋汤的做法

  • 食材明细主料枸杞叶(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞叶蛋汤的做法步骤1、原料2、鸡蛋打散。3、锅中放水。煮开。4、水开倒入枸杞叶。5、倒入鸡蛋液。6、加盐,味精调味。7、成品。...
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枸杞叶猪肝汤的做法 枸杞叶猪肝汤(野菜) 枸杞叶猪肝汤怎么做
  • 枸杞叶猪肝汤的做法 枸杞叶猪肝汤(野菜) 枸杞叶猪肝汤怎么做

  • 食材明细主料枸杞叶(50g)猪肝(200g)辅料生姜(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)食盐(1/3勺)白醋(1勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枸杞叶猪肝汤的做法步骤1、枸杞叶浸泡洗净。2、猪肝冲洗两遍,加水和料酒浸泡半小时。3、浸泡完成,捞出切片,放入白胡椒粉,食盐白醋腌制十五分钟。4、起锅烧...
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鱼尾枸杞叶汤怎么做-鱼尾枸杞叶汤的做法
  • 鱼尾枸杞叶汤怎么做-鱼尾枸杞叶汤的做法

  • “枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸,且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素枸杞叶味甘性平,能补肾益精,...
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枸杞叶瘦肉汤的做法 潮音潮人:枸杞叶瘦肉汤 枸杞叶瘦肉汤怎么做
  • 枸杞叶瘦肉汤的做法 潮音潮人:枸杞叶瘦肉汤 枸杞叶瘦肉汤怎么做

  • “说到潮汕最经典的早餐,除了白粥小菜,可能很多人会想到肠粉,而说到肠粉,大部分人惦记着的,或许还有那一碗枸杞叶瘦肉汤或真珠花菜猪血汤。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。具有解热、养肝明目、软化血管等保健功效。说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教...
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枸杞叶猪肝汤的做法 粥底枸杞叶猪肝汤 枸杞叶猪肝汤怎么做
  • 枸杞叶猪肝汤的做法 粥底枸杞叶猪肝汤 枸杞叶猪肝汤怎么做

  • “负责任的说,这款粥底汤非常成功,比普通汤水浓稠滋润,又比普通粥清爽滑口,顺滑如汤。灵感来源于顺德粥底火锅,将普通的枸杞叶猪肝汤用粥底代替,有时间的亲们真的可以试一下,完全的与众不同”食材明细主料大米(50克)枸杞叶(200克)辅料猪肝(100克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枸杞...
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鸡蛋瘦肉滚枸杞叶怎么做-鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法
  • 鸡蛋瘦肉滚枸杞叶怎么做-鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(适量)枸杞叶(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)米酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法步骤1、备好所有食材。2、把枸杞叶摘下,并清洗干净;瘦肉清洗后切片,并加进适量盐;白酒;花生油;姜丝腌制十分钟。3、热锅下油,再加适量盐(...
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枸杞叶滚排骨汤怎么做-枸杞叶滚排骨汤的做法
  • 枸杞叶滚排骨汤怎么做-枸杞叶滚排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1条)枸杞叶(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枸杞叶滚排骨汤的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫后捞出洗净2、焯好的排骨加入锅中,倒入开水,放入几片姜片大火煮开转中小火煲50分钟左右3、枸杞叶摘出洗净备用4、排骨煲到时间差不多了,加入...
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枸杞叶滚猪肝汤的做法 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤 枸杞叶滚猪肝汤怎么做
  • 枸杞叶滚猪肝汤的做法 十分钟靓汤:枸杞叶滚猪肝汤 枸杞叶滚猪肝汤怎么做

  • “清肝明目,用眼过度的人群经常喝最好不过。”食材明细主料枸杞叶(一把)辅料枸杞子(半把)猪肝(3两)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞叶滚猪肝汤的做法步骤1、猪肝切片,浸泡一下去血水。冲洗干净,用芝麻油和生抽抓一抓,腌制十分钟。2、菜筐颜色的问题,其实...
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生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤怎么做-生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤的做法
  • 生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤怎么做-生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(100g)枸杞叶(50g)瘦肉(20g)辅料水(2000毫升)调料油(适量)盐(适量)鸡精(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤的做法步骤1、枸杞叶洗干净。2、猪肝瘦肉洗干净。3、放2000毫升水煮开。4、切薄片。5、水烧开。6、放枸杞叶瘦肉。7、大火滚开。8、放...
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枸杞叶汤怎么做-枸杞叶汤的做法
  • 枸杞叶汤怎么做-枸杞叶汤的做法

  • “小时候,家里种有棵枸杞树,一到叶子密而多,嫩又绿时,奶奶就很喜欢采摘来煮猪肝瘦肉枸杞叶汤了,很清甜,嚼到枸杞叶还有股甘甜清香味,奶奶说:清肝明目,去燥去湿很好!可以说这是小时候的味道,每每做这汤都是____怀念!”食材明细主料枸杞叶(100克)猪肝(30克)瘦肉(40克)辅料盐(适量)生姜(四片)香油...
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生滚枸杞叶瘦肉粥怎么做-生滚枸杞叶瘦肉粥的做法
  • 生滚枸杞叶瘦肉粥怎么做-生滚枸杞叶瘦肉粥的做法

  • “清淡营养粥。”食材明细主料白粥(适量)瘦肉(少许)枸杞叶(少许)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生滚枸杞叶瘦肉粥的做法步骤1、用高压锅煮好的白粥。2、枸杞叶,瘦肉。3、将一人份的白粥放入砂锅里中火煮滚。4、粥再次煮滚放入姜丝。5、放入瘦肉...
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生滚枸杞叶蛋花汤 怎么做-生滚枸杞叶蛋花汤 的做法
  • 生滚枸杞叶蛋花汤 怎么做-生滚枸杞叶蛋花汤 的做法

  • 食材明细主料枸杞叶(适量)鸡蛋(2个)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生滚枸杞叶蛋花汤的做法步骤1、春天的枸杞叶特别鲜嫩。2、将叶子摘下,清洗干净。3、碗中打入两个鸡蛋。4、加入适量的盐,用筷子搅拌。5、起锅热油,倒入鸡蛋液。6...
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枸杞叶鸭血汤怎么做-枸杞叶鸭血汤的做法
  • 枸杞叶鸭血汤怎么做-枸杞叶鸭血汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)枸杞叶(适量)辅料蒜末(少许)姜(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)虾皮粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枸杞叶鸭血汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、热锅放油,下姜蒜炒香。3、加入适量的开水,然后放入鸭血。4、汤重新煮沸时放入枸杞叶...
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