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关于小纸杯蒸出来的蜜豆蛋糕的餐饮百科

蜜豆蛋糕的做法 小纸杯蒸出来的蜜豆蛋糕 蜜豆蛋糕怎么做
  • 蜜豆蛋糕的做法 小纸杯蒸出来的蜜豆蛋糕 蜜豆蛋糕怎么做

  • “家里的小朋友吵着要吃蛋糕,正好冰箱还有些蜜豆,做几个小纸杯蜜豆蛋糕哄一下小朋友开心吧”食材明细主料蛋(2个)牛奶(2大勺)面粉(85克)辅料细砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆蛋糕的做法步骤1、二个全蛋。2、全蛋用打蛋器打成粗泡,加入细砂糖打发。3、加入2大勺牛...
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纸杯海绵蛋糕的做法 蒸纸杯海绵蛋糕 纸杯海绵蛋糕怎么做
  • 纸杯海绵蛋糕的做法 蒸纸杯海绵蛋糕 纸杯海绵蛋糕怎么做

  • “最近,新入手了一件打蛋神器:ACA牌的电动打蛋器。这是我参与美食天下活动而兑现的神器。心情兴奋至极,就想用神器的效用来做一款蛋糕。这一款蛋糕是海绵纸杯蛋糕。网上传红了蒸蛋糕的图片。所以,在把全蛋液用神器打发成功之后,就想着不如蒸蛋糕好了。吃了蒸出来的蛋糕暄暄软...
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纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做

  • “其实这个应该是cupcake的配方,但是家里没有纸杯了,再加上我比较懒。。。。味道很好,就是脱模有点费劲,所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油(100g)白砂糖(100g)鸡蛋(两个)普通面粉(100g)玉米淀粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)辅料炼乳(几滴)葡萄干(若干)原味(口味)未知(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、...
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碟恋花蜂蜜纸杯蛋糕的做法 蝶恋花蜂蜜纸杯蛋糕 碟恋花蜂蜜纸杯蛋糕怎么做
  • 碟恋花蜂蜜纸杯蛋糕的做法 蝶恋花蜂蜜纸杯蛋糕 碟恋花蜂蜜纸杯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(40克)蜂蜜(40克)全蛋液(150克)辅料黄油(30克)牛奶(20克)淡奶油(100克)糖(20克(加奶油中))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)碟恋花蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤1、先把鸡蛋打散,加入砂糖和蜂蜜2、先用电动打蛋器低速将鸡蛋打散,与蜂蜜、砂糖充分溶合,蛋液出现中...
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纸杯蜂蜜小蛋糕怎么做-纸杯蜂蜜小蛋糕的做法
  • 纸杯蜂蜜小蛋糕怎么做-纸杯蜂蜜小蛋糕的做法

  • “右手酸痛得无语,草稿箱里这些菜谱放了几天了!这个纸杯蜂蜜小蛋糕我是第一次做。因为鸡蛋是LG的二姐家送来的,LG一早对我说,如果感觉不累的话,给他姐姐的孙子做点蛋糕吧。虽然蛋糕总共才做过三次,但我倒的确还想实践实践。既然先生开了尊口,我再累也做了。小朋友才三岁,我就尝试...
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酸奶纸杯小蛋糕怎么做-酸奶纸杯小蛋糕的做法
  • 酸奶纸杯小蛋糕怎么做-酸奶纸杯小蛋糕的做法

  • “这款纸杯小蛋糕,口感细腻注意哦,只有香甜的酸奶味。”食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(95克)酸奶(100克)糖粉(60克)辅料醋(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶纸杯小蛋糕的做法步骤1、材料提前准备好。2、蛋清部分,蛋清部分。3、蛋黄加入清水,酸奶。4、蛋白部分打发城硬性发泡。5、...
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小狐狸纸杯蛋糕的做法 萌萌哒小狐狸纸杯蛋糕 小狐狸纸杯蛋糕怎么做
  • 小狐狸纸杯蛋糕的做法 萌萌哒小狐狸纸杯蛋糕 小狐狸纸杯蛋糕怎么做

  • “最近比较喜欢做纸杯蛋糕,纸杯蛋糕除了更好的可以造型,也可以随意的制作自己喜欢的口味。可可味,抹茶味,原味或者加一些自己喜欢的食材比如蔓越莓,再或者核桃等坚果,然后再在蛋糕顶部涂抹一层淡奶油,这样的蛋糕怎么吃都不会觉得太油腻,或者口感单调。喜欢的话可以在蛋糕涂抹一层...
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抹茶蜜豆马芬蛋糕的做法 抹茶蜜豆纸杯马芬小蛋糕 抹茶蜜豆马芬蛋糕怎么做
  • 抹茶蜜豆马芬蛋糕的做法 抹茶蜜豆纸杯马芬小蛋糕 抹茶蜜豆马芬蛋糕怎么做

  • “蜜豆马芬小纸杯蛋糕”食材明细主料低筋粉(91g)抹茶粉(9g)黄油(50g)细砂糖(50g)泡打粉(1/2+1/4小匙)辅料鸡蛋(1个)鲜奶(60g)蜜红豆(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜豆马芬蛋糕的做法步骤1、将黄油中加入细砂糖用打蛋器打翻,分次加入蛋液与黄油充分混合打翻成乳膏状;2、分次加...
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纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)鸡蛋(3个)奶粉(5g)辅料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状物质。3、筷子搅拌,加适量水,最终要形成基本无块状的糊糊...
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抹茶蜜豆纸杯蛋糕怎么做-抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法
  • 抹茶蜜豆纸杯蛋糕怎么做-抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法

  • “鸡蛋2个抹茶粉3g细砂糖30g牛奶45g低粉40g色拉油22g柠檬汁1g红豆粒30g鸡蛋60-65克一个为佳,此方可做6寸蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(30克)色拉油(22克)红豆粒(30克)辅料抹茶粉(3克)牛奶(45克)柠檬汁(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋白、...
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纸杯蜂蜜蛋糕怎么做-纸杯蜂蜜蛋糕的做法
  • 纸杯蜂蜜蛋糕怎么做-纸杯蜂蜜蛋糕的做法

  • 食材明细主料蜂蜜(60克)辅料低粉(120克)泡打粉(1克)配料鸡蛋(4个)糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纸杯蜂蜜蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋,糖,蜂蜜放入一个无水无油的盆中打发2、打发至写8字等几秒才消失就好了3、加入过筛的低粉和泡打粉上下搅拌均匀(不能化圈)4、用烤箱150烤2...
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全蛋纸杯小蛋糕怎么做-全蛋纸杯小蛋糕的做法
  • 全蛋纸杯小蛋糕怎么做-全蛋纸杯小蛋糕的做法

  • 食材明细主料全蛋(240克)辅料低粉(适量)鲜奶(30克)配料细砂糖(110克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全蛋纸杯小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋放入盘里倒入细砂糖和盐2、用打电器不开电将蛋稍稍搅一下放入一个装上温水的盆里让蛋液温度上升到35度左右3、边打边让蛋液升温,当蛋...
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纸杯小蛋糕怎么做-纸杯小蛋糕的做法
  • 纸杯小蛋糕怎么做-纸杯小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(40克)绵白糖(40克)酸奶(200克)辅料玉米淀粉(20克)溶化的黄油(50毫升)鸡蛋(4个)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)纸杯小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋提前从冰箱拿出恢复至室温,磕破,将蛋黄和蛋清分离;在蛋清中淋入白醋,用电动打蛋器打出大泡,分3次加入绵白糖快速打...
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小羊纸杯蛋糕怎么做-小羊纸杯蛋糕的做法
  • 小羊纸杯蛋糕怎么做-小羊纸杯蛋糕的做法

  • “羊年到天天开心喜羊羊;事事如意美羊羊;工作愉快懒羊羊;合家幸福暖羊羊。”食材明细主料低筋面粉(60G)黄油(110G)鸡蛋(4个)细砂糖(105G)牛奶(60G)淡奶油(160G)奶酪(140G)辅料巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小羊纸杯蛋糕的做法步骤1、此菜谱分为4部分:纸杯蛋糕、奶酪奶油霜...
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纸杯戚风小蛋糕的做法 白兰地试验----纸杯戚风小蛋糕 纸杯戚风小蛋糕怎么做
  • 纸杯戚风小蛋糕的做法 白兰地试验----纸杯戚风小蛋糕 纸杯戚风小蛋糕怎么做

  • “今天我用这款小蛋糕做了一个试验,用白兰地代替朗姆酒,朗姆酒的原料是甘蔗,它的发酵过程和葡萄发酵制成的白兰地相似,所以用白兰地去蛋腥味和改变蛋糕的风味作用应该差不多,同时蛋糕配方我也做了调整,一往做戚风用牛奶或者水与油相同或者多于油,做出来的蛋糕时间一长表皮就有点...
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蜂蜜牛奶纸杯蛋糕怎么做-蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法
  • 蜂蜜牛奶纸杯蛋糕怎么做-蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法

  • “蜂蜜牛奶纸杯蛋糕,浓浓的蜂蜜气息,香甜的口感,无论是作为早餐或者下午茶点心都是不错的选择哦。采用全蛋的打发方式,因为现在温度还算高,所以全是常温进行的,如果室温低的话隔水打发会更容易些。”食材明细主料鸡蛋(4个)蜂蜜(50g)细砂糖(40g)低筋面粉(100g)玉米油(20g)辅料牛奶(20g)甜味(...
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蜂蜜脆皮纸杯蛋糕怎么做-蜂蜜脆皮纸杯蛋糕的做法
  • 蜂蜜脆皮纸杯蛋糕怎么做-蜂蜜脆皮纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(150g)蜂蜜(20g)辅料白糖(80g)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜脆皮纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋,白糖,蜂蜜一起放入容器中。2、用电动打蛋器搅打。3、搅打制提起打蛋器滴落的面糊画“8”字不会立刻消失即可。4、低筋面粉过筛。5、画“Z...
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红豆纸杯蛋糕怎么做-红豆纸杯蛋糕的做法
  • 红豆纸杯蛋糕怎么做-红豆纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(5个)辅料蜜红豆(50g)牛奶(适量)配料白糖(80g)植物油(30g)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆纸杯蛋糕的做法步骤1、将蛋白蛋黄分离。2、蛋黄中加入适量牛奶,20g白砂糖,植物油搅拌均匀。3、筛入面粉搅拌,加入蜜红豆。4、蛋白中加入几滴白醋,分三次加入白糖,...
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清水纸杯小蛋糕的做法 细腻香软的——【清水纸杯小蛋糕】 清水纸杯小蛋糕怎么做
燕麦纸杯小蛋糕怎么做-燕麦纸杯小蛋糕的做法
  • 燕麦纸杯小蛋糕怎么做-燕麦纸杯小蛋糕的做法

  • “又嫩又美味的燕麦小蛋糕~小宝宝吃也可以哦~”食材明细主料低筋面粉(175g)水果燕麦(10g)玉米油(35g)鸡蛋(2个)辅料细砂糖(65g)牛奶(240ml)香草精(一茶匙)泡打粉(2茶匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、加入玉米油和细砂糖、牛奶搅拌均匀,无颗粒...
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无油纸杯蜂蜜蛋糕的做法 无油版的纸杯蜂蜜蛋糕 无油纸杯蜂蜜蛋糕怎么做
  • 无油纸杯蜂蜜蛋糕的做法 无油版的纸杯蜂蜜蛋糕 无油纸杯蜂蜜蛋糕怎么做

  • “去年弟媳回娘家,回家时带了些当地产的蜂蜜,想着我们在外面买不到这种正宗的东西,特意给我们快递了些过来。平时家里没人爱喝甜的,蜂蜜放在那基本上没人动,担心时间久了又让浪费蛮可惜,最近就开始把蜂蜜添加到美食中慢慢消灭掉。记得去得做过一次小纸杯的蜂蜜蛋糕,吃过一次后记...
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纸杯蛋糕的做法 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味 纸杯蛋糕怎么做

  • “爱上烘培,就是从这款小小的纸杯蛋糕开始。从此,我的烘培热情也就开始一发不可收拾了。喜欢这种小小的纸杯蛋糕,是因为每次烤完蛋糕带来的是满屋子的蛋糕香味,沉浸在幸福中的滋味也是此时此刻了。”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)细砂糖(适量)牛奶(适量)玉米油(适量)甜味(口...
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蜂蜜纸杯蛋糕怎么做-蜂蜜纸杯蛋糕的做法
  • 蜂蜜纸杯蛋糕怎么做-蜂蜜纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)蜂蜜(适量)低筋粉(适量)玉米淀粉(适量)辅料白糖(适量)纸杯(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋打开。2、加入白糖和蜂蜜。3、用电动打蛋机打发至有纹路,拉起不掉。4、筛入低筋粉和玉米淀粉。5、搅拌成蛋糕糊。6、倒入纸杯...
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cupcake 纸杯蛋糕 怎么做-纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕
  • cupcake 纸杯蛋糕 怎么做-纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕

  • “买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料鸡蛋(2个)中筋粉(40克)白糖(40克)牛奶(40克)黄油(35克)辅料柠檬汁...
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小纸杯蜂蜜蛋糕怎么做-小纸杯蜂蜜蛋糕的做法
  • 小纸杯蜂蜜蛋糕怎么做-小纸杯蜂蜜蛋糕的做法

  • “前几天小朋友带蛋糕去学校,同学们都抢着要吃他带的,据说好几次带过去后自己都没尝试,就这样还被有些同学笑话小气,为这事有天还不开心地说,因为没给同学东西吃,同学就笑话他小气,告诉他,不用生气,是因为同学太想吃,你没分享所以才会这么说,下次如果那个同学没吃到又特别想吃,可以直...
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