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关于心有独钟的餐饮百科

心有独钟的做法 ★~【心有独钟】和【心心相印】~★ 心有独钟怎么做
  • 心有独钟的做法 ★~【心有独钟】和【心心相印】~★ 心有独钟怎么做

  • “肚子饿了,想弄点东西来吃,但又不想煮太多的东西,因为女儿和她男朋友说他们已经吃过了麦当劳汉堡套餐所以肚子不饿。老公早些时候买了一些烧烤鸡翅回来,然后他就去上班了,而且老公也不回来吃。饭锅我煮了一些饭,想着把饭锅的白饭弄点特别的。后来灵机一动就把冰箱的紫菜肉松,辣...
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教你制作出有独特味道的独家哨子面
  • 教你制作出有独特味道的独家哨子面

  • 面食大部分是中原,和东北地带的人们喜欢吃的一种,用小麦手擀成的一种面条面饼之类的东西,吃面也要面条鲜,我们学会煮面条之前首先要学会手擀面的绝活,学会手擀面之后,你再去吃外面买的面条,你肯定就不喜欢吃,因为自己手杆的面条不仅新鲜,而且有嚼劲,那么我们今天不仅要来说如何用面...
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有关糖心蛋的菜肴有哪些-糖心蛋冷水下锅一般煮几分钟
  • 有关糖心蛋的菜肴有哪些-糖心蛋冷水下锅一般煮几分钟

  • 除了节假日,早上上班时间都是比较赶的,有很多人可能会选择在外面随便买一些来吃,也有一小部分的人不想吃外面的饭菜想自己做,在赶时间的时候,煮糖心蛋是最省时的,那么糖心蛋冷水下锅一般煮几分钟?一、糖心蛋冷水下锅一般煮几分钟当做糖心蛋是冷水下锅时,一般是水开之后3分钟即可...
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情有独钟的巴西足球面包如何做简单又好吃
  • 情有独钟的巴西足球面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时30分钟如果你喜欢看球赛并且还是一个不折不扣的小吃货,那这款巴西足球面包,你一定要尝试做一下,尝一尝它的独特口味。在每届足球赛期间,如果你有一个足球迷的男友,那他肯定是无暇顾及你了,怎样刷我们女生的存在...
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水煮溏心蛋要煮几分钟
  • 水煮溏心蛋要煮几分钟

  • 煮鸡蛋营养很高,相较于完全熟透的鸡蛋,很多人更喜欢吃糖心蛋,糖心蛋就是蛋黄还可以流出来的鸡蛋,但是很多人在煮的时候都把握不好时间,就会变成完全熟透的鸡蛋,那么水煮溏心蛋要煮几分钟?一、水煮溏心蛋要煮几分钟一般情况下来说,在水开之后再煮五分钟,就是一个比较完美的糖心蛋...
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空心菜几分钟炒熟
  • 空心菜几分钟炒熟

  • 3分钟左右。空心菜中存在着一种特殊的成分会被空气氧化发黑,所以在炒制空心菜时需要大火高温爆炒几分钟即可,若是翻炒的时间过长,会导致整盘空心菜的色泽偏暗。若是担心时间太短,空心菜的食用口感不好,可以提前将空心菜进行超水处理后再炒制。...
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水煮空心菜几分钟
  • 水煮空心菜几分钟

  • 1分钟左右。水煮空心菜要注意水的温度和煮的时间。蔬菜比较容易熟,大火烧开水之后再放空心菜进去煮,水还没开就放空心菜进去煮到水煮沸的话空心菜容易烂掉,颜色也不够青。另外空心菜有大小根之分。小根的空心菜比较嫩,在水煮空心菜的时候相对煮的时间短一点,一般1分钟左右就可...
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空心菜水煮需要几分钟熟
  • 空心菜水煮需要几分钟熟

  • 2-3分钟。在水煮空心菜之前,是需要把空心菜进行焯水备用的。焯水的目的,是可以去除掉空心菜带有的杂质,焯水过后吃起来也是更加干净卫生的。空心菜在浸泡的时候,可以选择用盐水以及柠檬水浸泡,这样做是有杀菌的作用的。在储存上,空心菜还是建议尽快食用完毕,要放到低温透风的环...
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糖心蛋几分钟煮好
  • 糖心蛋几分钟煮好

  • 5-6分钟左右。若是蒸白煮蛋可以根据自己喜好蛋黄的口味来调整时间,喜欢流心蛋黄的只需要五分钟左右,若是想要半熟状态的白煮蛋蒸8分钟左右,全熟蛋就需要十分钟左右。若是蒸鸡蛋羹也需要8-10分钟左右,蒸的时间过长鸡蛋会变老,表面也会坑坑洼洼。...
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四川独有特产有哪些
  • 四川独有特产有哪些

  • 众所周知,说起四川特产,可能很多人都会说火锅底料,但四川作为美食之都,特产可不止有这些。四川特产最大的特性是,就算再简单、普通的食材,都可以被做成人世美味。那除了火锅底料,四川独有特产有哪些呢?今天我就为大家来盘点一下。四川独有特产有哪些1.四川农家烟熏腊肉腊肉在很...
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溏心蛋需要煮几分钟
  • 溏心蛋需要煮几分钟

  • 5-6分钟。鸡蛋价廉物美,可煎、可蒸。溏心蛋的制作方法很简单,锅、鸡蛋、油、盐即可制作。溏心蛋的核心是溏心,控制好煮蛋时间就能做出好的溏心蛋。水煮溏心蛋很简单,可以先放蛋也可以先煮沸水,把鸡蛋放入固定容器中,选一个普遍大小的鸡蛋,煮五六分钟就完成了。...
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厦门独有的水果有哪些
  • 厦门独有的水果有哪些

  • 1、番石榴、龙眼、荔枝、芒果,如今科技发达,各种水果本来不适应的地理环境,通过科学手段也纷纷能够成功的培育,种植;2、厦门是福建的一座城市,著名经济特区,鼓浪屿、双子塔、白城沙滩都是当地有名的旅游景点,每年慕名而来的旅客络绎不绝,整座城市绿化美丽,风景怡人,空气清新;3、厦门...
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适合喝啤酒的下酒菜你会做吗!-对啤酒情有独钟
  • 适合喝啤酒的下酒菜你会做吗!-对啤酒情有独钟

  • 说起喝酒,应该是当代年轻人茶余饭后最盛行的活动了。结束了一天的工作,或者周末闲来无事的时候,叫上三俩好友,成群结伴。去往闹市中、大牌档里、各种夜宵地点,那么喝酒怎么可以没有下酒菜呢,你知道适合喝啤酒的下酒菜到底应该怎么做吗?适合喝啤酒的下酒菜一、椒盐大虾准备食材,...
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溏心蛋水开后煮几分钟
  • 溏心蛋水开后煮几分钟

  • 每个人的饮食口味差距是很大的,比如说鸡蛋这样的食物,有的人喜欢吃完全煮熟的鸡蛋,但是有的人就喜欢吃溏心蛋,但是溏心蛋煮的时候一定要把握好煮的时间,那么溏心蛋水开后煮几分钟?一、溏心蛋水开后煮几分钟一般情况下,如果我们想要一个糖心蛋的话,那么在水开后煮五分钟左右就可...
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独具酱心怎么做-独具酱心的做法
  • 独具酱心怎么做-独具酱心的做法

  • “家里还有一根快烂的香蕉嘿嘿就利用起来了”食材明细主料糯米粉(200克)木薯淀粉(20克)低筋面粉(100克)香蕉(1个)紫薯粉(1匙)辅料红糖(50克)腰果(20克)盐(3克)油(1匙)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)独具酱心的做法步骤1、把所有粉类倒入盆中,混合均匀加红糖盐2、倒入咕咚咕咚的牛奶,把粉类...
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溏心鸡蛋煮几分钟
  • 溏心鸡蛋煮几分钟

  • 开锅后6分钟。鸡蛋全熟的最佳水煮时间为6到8分钟左右。开锅6分钟后蛋清开始凝固,中心处还有流动的溏心,这时鸡蛋有益成分能最大程度地保留,此时溏心鸡蛋正到火候。因为鸡蛋煮熟的时间较短,内部的细菌残旧较多,所以建议少使用为好,时间太长会导致鸡蛋黄中的蛋白质变质。...
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云南独有的蔬菜有什么
  • 云南独有的蔬菜有什么

  • 草芽,臭菜,象牙菜和刺五加。春芽在云南红河州一带,常用于各类汆烫的米线中,用水烫过之后就可以直接食用。臭菜是一种散发浓郁怪味的新鲜蔬菜,傣族一些少数民族食用比较多。刺五加全身布满尖刺,味道稍微带有苦味,在当地是很常见的蔬菜之一。...
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麻辣无情,火锅有情,反正我对火锅情有独钟~
  • 麻辣无情,火锅有情,反正我对火锅情有独钟~

  • 已经来麻辣无情很多次了,每次的感觉都很好。菜品种类很丰富,份量很足,就餐环境也很舒适,服务态度也很好,餐具处理得也非常的干净,小料也很多哦~每次来吃,必点毛肚。还有虾滑,煮出来也超级好吃。牛肉很新鲜,麻辣又嫩,吃一口就停不下来。鱼豆腐也不错。丸子还好,我朋友比较喜欢吃。店...
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为什么大家独爱海南红心木瓜?
  • 为什么大家独爱海南红心木瓜?

  • 木瓜,已经是一种非常常见的水果。小编本人还是非常喜欢吃木瓜的。毕竟木瓜口感吃起来还是不错的,而且又比较有营养。但木瓜还是有着很多种类的,最著名的就要属海南红心木瓜了。那为何大家会独爱海南红心木瓜呢,还是跟着小编一起看看原因吧。为什么大家独爱海南红心木瓜我们在...
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煮鸡蛋糖心需要几分钟
  • 煮鸡蛋糖心需要几分钟

  • 六分钟。糖心需蛋的蛋白呈凝固状态,但是蛋黄还没有完全的凝固起来,这个时候鸡蛋本身含有的有益成分被很大程度的保留了。煮蛋的时候在锅里面加进一点白醋和食盐,可以把煮鸡蛋的过程中裂开的鸡蛋壳封住。时间够了关火之后,最好再盖上锅盖焖三分钟。...
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煮流心蛋有哪些技巧-流心蛋煮蛋几分钟
  • 煮流心蛋有哪些技巧-流心蛋煮蛋几分钟

  • 流心蛋在日常生活中很受欢迎,剥开蛋壳的时候可以见到流动的蛋黄,非常吸引胃口,那么流心蛋煮蛋几分钟?煮流心蛋有哪些技巧?现在就让我们来具体分析。一、流心蛋煮蛋几分钟1.放鸡蛋入水的时间需要确认煮蛋的时候不可避免的会遇到放蛋时间的选择,可以从一开始煮就把蛋放进水中,让...
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你知道准确的蒸包子时间吗-对包子情有独钟
  • 你知道准确的蒸包子时间吗-对包子情有独钟

  • 包子,是中国汉族的传统美食,历史悠久。它的皮薄多汁受广大群众所喜爱。例如中国的各类著名小吃,天津的狗不理包子、河南开封的小笼包、上海的灌汤包、广东的广式叉烧包、和杭州的小笼包等等。那么同样爱吃包子的你,知道蒸包子时间是多久吗。一、蒸包子时间1.醒半小时后再蒸。...
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糖心蛋有营养吗-糖心蛋煮几分钟才算好呢
  • 糖心蛋有营养吗-糖心蛋煮几分钟才算好呢

  • 糖心蛋在日本是非常流行的一种吃法,经常用来搭配拉面,白米饭等主食,许多人也都试着在家制作糖心蛋,但都以失败告终。那么糖心蛋煮几分钟才算好呢?糖心蛋有营养吗?一、糖心蛋煮几分钟才算好呢糖心蛋其实就是水煮蛋煮好之后放入酱汁里面浸泡两天,许多人制作糖心蛋的时候失败,是因...
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独特的养心粥如何做简单又好吃
  • 独特的养心粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟养心粥是一道具有调理性的美味佳肴,也是一道很难得的营养品。它是以红枣、莲子和黑米为主要食材制作而成,制作方法多样也简单,食材也随时可得,居家生活学会偶尔煮来吃既干净又健康。养心粥的成品色泽清淡,卖相...
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老上海的情有独钟如何做简单又好吃-核桃黑芝麻糊
  • 老上海的情有独钟如何做简单又好吃-核桃黑芝麻糊

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料核桃:500黑芝麻:500糯米粉:100辅料白砂糖:100具体步骤1.黑芝麻炒熟。直接用平底锅炒,不用放油,但是需要不断的翻炒,以防底下的糊了,上面的还没熟2.熟芝麻放入料理机打碎。因为黑芝麻需要磨细,而核桃为了保持口...
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