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关于之蛋奶的餐饮百科

美味早餐之蛋奶葱饼如何做简单又好吃
  • 美味早餐之蛋奶葱饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋清:3蛋黄:1脱脂牛奶:350ml葱:200面粉:500黄油:3片辅料具体步骤1.将面粉和蛋放入碗中、加入适量牛奶和葱花2.将黄油切片、放入锅里加热3.煎制中~~~~4.好了、谢谢观赏!烹饪技巧油不用放多抹满锅底就ok、蛋黄...
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健康蛋挞的做法 无黄油,无奶油之健康蛋挞 健康蛋挞怎么做
  • 健康蛋挞的做法 无黄油,无奶油之健康蛋挞 健康蛋挞怎么做

  • “蛋挞,大家都喜欢吃,但是我在网上看到大家都是买挞皮,或买飞饼回来做,而且挞水里面还有奶油,因为我家拒奶油,有时给朋友做生日蛋糕,会剩一点奶油,偶尔做一次,吃的时候也会刮掉,因为以前做过酥皮点心,所以,今天就大胆地用做酥皮点心的配方做了这款蒲式蛋挞皮。还有,挞水的配方,多数都用...
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五彩水果奶油蛋糕的做法 迎接夏季之——五彩水果奶油蛋糕 五彩水果奶油蛋糕怎么做
酸奶芝士蛋糕的做法 清凉美味之——酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎么做
  • 酸奶芝士蛋糕的做法 清凉美味之——酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(200克)酸奶(180克)牛奶(50克)淡奶油(100克)白糖(50克)杜松子酒(1勺)柠檬汁(10克)吉利丁片(15克)蛋黄(1个)辅料奥利奥原味儿饼干(100克)黄油(45克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥原味儿饼干放入料理机中,打碎。2、黄油隔水加热融化。3、...
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酸奶蛋糕之软绵绵的做法 酸奶蛋糕之软绵绵(有糖有油款) 酸奶蛋糕之软绵绵怎么做
  • 酸奶蛋糕之软绵绵的做法 酸奶蛋糕之软绵绵(有糖有油款) 酸奶蛋糕之软绵绵怎么做

  • “此款蛋糕其实和戚风的步骤除用了酸奶和用水浴法烤制的区别外便都相同。但是但是口感可是提升很多,变的更柔软细腻奶香十足,肯定可以满意你的味蕾!”食材明细主料低粉(40g)浓稠酸奶(200g)玉米淀粉(30g)玉米油(45g)蛋(5个)辅料糖(80g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕之软绵绵...
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淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎么做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作
  • 淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎么做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作

  • “相信玩烘焙的朋友肯定遇过这么一个情况:家里有多余的淡奶油怎么办?开封后保质期就那么几天,浪费了又可惜!今天小编教大家做一个淡奶油小蛋糕,冷藏后有芝士蛋糕的口感也有戚风蛋糕的风味哦!更多配方分享,请关注微信公众号:一起玩烘焙”食材明细主料淡奶油(200g)鸡蛋(5个)低筋面粉(75g...
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伦敦之雾(伯爵奶茶) 伦敦之雾伯爵奶茶怎么做-伦敦之雾伯爵奶茶的做法 冬季热饮
家有大厨之酸奶蛋糕如何做简单又好吃
  • 家有大厨之酸奶蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:70鸡蛋:4个酸奶:200ml辅料白砂糖:30白醋:适量具体步骤1.低粉过筛2.低粉与酸奶拌匀3.再加入四个蛋黄,搅拌均匀4.四个蛋白加几滴白醋打发。5.分次加入细砂糖打发蛋白。6.打至可拉出直立小尖角。7.将...
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牛奶炖蛋 牛奶炖蛋怎么做-牛奶炖蛋的做法 幸福感觉之
  • 牛奶炖蛋 牛奶炖蛋怎么做-牛奶炖蛋的做法 幸福感觉之

  • 食材明细主料牛奶(250克)鸡蛋(1颗)辅料糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶炖蛋的做法步骤1、材料如下。2、鸡蛋打散后加入适量白糖。3、倒入牛奶。4、抹去泡沫。5、水烧开后放入锅中并扣上碟子,大火蒸十分钟。6、好滑嫩啊。...
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基础奶油霜之“蛋黄奶油霜” 蛋黄奶油霜怎么做-蛋黄奶油霜的做法 27殿的烹饪日记——
  • 基础奶油霜之“蛋黄奶油霜” 蛋黄奶油霜怎么做-蛋黄奶油霜的做法 27殿的烹饪日记——

  • “可以配上任何甜食的蛋黄奶油霜,怎么吃都那么清新~酸甜可口~~”食材明细主料黄油(100g)鸡蛋黄(2个)辅料炼乳(20g)淡奶油(50g)新鲜柠檬汁(10g)纯牛奶(2大勺)蜂蜜(15g)配料香草精(1/4小勺)细砂糖(70g)朗姆酒(10g)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄奶油霜的做法步骤1、准备食材。2、蛋黄、细...
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美美厨房之酸奶蛋糕如何做简单又好吃
  • 美美厨房之酸奶蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料木糖醇:50植物黄油:50淀粉:10酸奶的提练物:250白面粉:50鸡蛋:3个辅料白醋:2滴具体步骤1.准备这些必备材料。2.把酸奶提炼物倒在无油无水的盆里,鸡蛋分离。3.把混合物搅拌均匀。4.现在要筛入面粉和淀粉。5.拌均...
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奶盖和奶泡之间的区别-奶泡是什么
  • 奶盖和奶泡之间的区别-奶泡是什么

  • 在我们的日常生活中,我们经常会去和奶茶,而在奶茶店里面,我们总能看见奶盖、奶泡、奶油,一提到这三个东西,想必你们一定都非常的熟悉。我吃过奶盖和奶油,两者的味道也真的是令我难忘呢。那么对于奶盖、奶泡、奶油大家是否存在这些疑惑呢?奶泡是什么?奶盖和奶泡之间的区别?如何喝...
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纸杯蛋糕之奶油裱花怎么做-纸杯蛋糕之奶油裱花的做法
  • 纸杯蛋糕之奶油裱花怎么做-纸杯蛋糕之奶油裱花的做法

  • “纸杯蛋糕配上美美的奶油裱花是不是看起来更有食欲呢?打好奶油随意选一个喜欢的裱花嘴你就成了纸杯蛋糕的设计师喽,发挥你的想象力动手做起来吧!”食材明细主料鸡蛋(2个)糖粉(10克)白糖(20克(加奶油))牛奶(40克)玉米油(25克)低筋面粉(45克)动物性奶油(200克)辅料盐粉(少许)柠檬汁(适量)甜味(口味...
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趣之蛋挞的做法 趣之蛋挞\^O^/😄✌👍 趣之蛋挞怎么做
  • 趣之蛋挞的做法 趣之蛋挞\^O^/😄✌👍 趣之蛋挞怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(约200g)奶油(约100g)黄油(约100g)鲜奶(约100g)辅料蛋黄(2个)糖(适量(根据自己口味))盐(适量(几克就可以,不要吃出咸味))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)趣之蛋挞的做法步骤1、全体集合:总统黄油,美玫低筋面粉,雀巢淡奶油,蒙牛特仑苏,盐,糖,蛋黄。2、低筋面粉+糖+盐,搅拌均匀3、...
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秋之韵奶油霜蛋糕怎么做-秋之韵奶油霜蛋糕的做法
  • 秋之韵奶油霜蛋糕怎么做-秋之韵奶油霜蛋糕的做法

  • ““多彩的秋天喷香的秋天你看那黄澄澄的梨子红彤彤的苹果小灯笼似的桔子笑裂嘴的石榴看了真叫人喜爱……我真想变成一个大果盆盛满秋天的果实……一日,女儿从幼儿园回来给我朗诵着一些非常优美的句子,看着她陶醉的表情,听着她稚嫩的声音,我的脑海里突然构思了一幅画,蓝蓝的天...
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印度味道之奶茶怎么做-印度味道之奶茶的做法
  • 印度味道之奶茶怎么做-印度味道之奶茶的做法

  • “混合香料和牛奶的香气弥漫厨房。。。”食材明细主料红茶(2茶匙)牛奶(一杯半)热水(适量)辅料糖(2茶匙)豆蔻荚(2颗)肉桂(一根)丁香粒(2粒)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度味道之奶茶的做法步骤1、用料是两人份(2杯)。煮锅中倒入一杯半牛奶,加入2茶匙红茶(我用的是伊朗红茶,最好用西亚...
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于平淡之中见香浓——鲜奶炖蛋图解
  • 于平淡之中见香浓——鲜奶炖蛋图解

  • 鲜奶炖蛋说白了其实就是用牛奶代替水,来蒸鸡蛋羹。这几乎是每家每户都会做的一道最普通的家常小食。家中如有老人、孩子或者是消化不好的大人,来一碗鲜奶炖蛋,营养丰富,又实用又爽滑,口感平平淡淡却最为鲜香,令人安心且沉醉。主料鸡蛋:1个辅料牛奶:200毫升糖:1勺坚果:1颗详细步骤:第...
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手工美食之牛奶蛋酥如何做简单又好吃
  • 手工美食之牛奶蛋酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟说起牛奶蛋酥,都感觉自己闻到味儿,味蕾有了反应,因为实在是好吃,实在是让人无法忘怀啊。想想看,黄油曲奇吃多了,感受到了浓郁的法国气息,现在换成牛奶蛋酥就想到法国面包店甚至联想到法国乡村的早餐味儿,光是想想...
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健康美食之酸奶蛋糕如何做简单又好吃
  • 健康美食之酸奶蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个酸奶:100ml辅料黄油:适量白糖:适量面粉:适量具体步骤1.首先把鸡蛋蛋黄和蛋清分离2.蛋黄中加入白糖,黄油3.倒入酸奶4.调匀,可以用打蛋器稍微打一下5.然后加入适量的面粉调成糊糊6.分离出来的蛋清打发...
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营养美食之酸奶蛋糕如何做简单又好吃
  • 营养美食之酸奶蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉:25鸡蛋:3个低筋面粉:50酸奶:140辅料香草精:3滴白醋:3滴白砂糖:40具体步骤1.准备材料。(6寸)酸奶是光明或者银桥的那种小房子酸奶,浓稠状蛋白蛋黄分别放入2个容器里。准备好85-90度的热水,模具底铺上油...
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吃什么奶粉之奶粉做美食
  • 吃什么奶粉之奶粉做美食

  • 我们都知道奶粉是小宝宝童年不可或缺的一件美味的食品,但是吃什么奶粉总是会让我们疑惑,同时吃奶粉也总是会让小宝宝有时候会感到腻味,所以啊我们应该学会用奶粉来制作一些美味的食物来帮助我们的小孩子更好的来促进吸收。吃什么奶粉之奶粉做美食一、鲜奶粉丝卷做法1、草莓...
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巧克力奶油苹果蛋糕的做法 【我的蒸蛋糕】意料之外的巧克力奶油苹果蛋糕 巧克力奶油苹果蛋糕怎么做
美美厨房之奶油蛋糕如何做简单又好吃
  • 美美厨房之奶油蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小麦自发粉:适量奶油:适量辅料芒果:一个食用油:两勺食用色素:4颜色鸡蛋:两个白糖:适量具体步骤1.用蛋糕机做两块蛋糕胚2.在一块上抹奶油加入芒果丁3.另一块盖上去4.整个抹奶油5.用色素调好奶油,做曲奇状装饰,完成!6...
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粉红之心蛋糕的做法 粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕 粉红之心蛋糕怎么做
红枣牛奶蛋糕的做法 一锅走天下之~~~电饭锅版红枣牛奶蛋糕 红枣牛奶蛋糕怎么做
  • 红枣牛奶蛋糕的做法 一锅走天下之~~~电饭锅版红枣牛奶蛋糕 红枣牛奶蛋糕怎么做

  • “前些日子一直在看各位大师的电饭锅蛋糕作品,于是今天也试了下,综合下做了红枣牛奶蛋糕,感觉还不错,同学们说湿湿的,感觉很润口。而且,貌似它也发起来了。开心加惊喜!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三只)辅料红枣(适量)牛奶(适量)配料红糖(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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