当前位置:味味甜 >

关于荸荠鸡翅怎么做的餐饮百科

荸荠鸡翅怎么做-荸荠鸡翅的做法
  • 荸荠鸡翅怎么做-荸荠鸡翅的做法

  • “荸荠:莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有...
  • 8352
煮荸荠怎么做-煮荸荠的做法
  • 煮荸荠怎么做-煮荸荠的做法

  • “荸荠含的磷是根茎类蔬菜中较高的,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节...
  • 8482
荸荠生煎怎么做-荸荠生煎的做法
  • 荸荠生煎怎么做-荸荠生煎的做法

  • “荸荠,口感爽脆,微甜多汁,既可当水果也可当蔬菜,入菜可甜可咸,前几天买的荸荠还剩一些,妈妈蒸馒头的发面还有一块,就想着用它来做生煎,还是用烤箱来做的生煎。”食材明细主料发面团(适量)荸荠(适量)黑木耳(适量)杏鲍菇(适量)黄花菜(适量)葱(适量)肉馅(适量)生面粉(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)胡椒...
  • 15570
荸荠怎么吃-荸荠长在哪里
  • 荸荠怎么吃-荸荠长在哪里

  • 荸荠对于大家来说其实并不陌生,日常生活中,荸荠这种普通的蔬菜早已经走入了我们的饮食生活。荸荠凭借其独特的风味和香气俘获了无数人的胃,吸引了无数人前去品尝。那么荸荠长在哪里呢?一、荸荠长在哪里1.不仅仅是在中国,荸荠在日本、印度等国家同样有着十分广泛的分布,那么荸...
  • 7035
荸荠炒肉怎么做-荸荠炒肉的做法
  • 荸荠炒肉怎么做-荸荠炒肉的做法

  • “荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色,肉质洁白多汁。而且,吃荸荠具有开胃清热,健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
  • 7011
荸荠糖水怎么做-荸荠糖水的做法
  • 荸荠糖水怎么做-荸荠糖水的做法

  • “荸荠,小时候,我们经常是自己扛着锄头,去地里挖的,现在,父母家也不种了,早市,看到,个还挺大,就买了些回来,其实,生吃也很美味,清甜…荸荠又名马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。...
  • 12660
荸荠炖鸡腿怎么做-荸荠炖鸡腿的做法
  • 荸荠炖鸡腿怎么做-荸荠炖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(530克)荸荠(12个)辅料姜片(适量)枸杞(适量)料酒(适量)盐(2小勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荸荠炖鸡腿的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、荸荠(已洗净去皮)、姜片、枸杞。2、将鸡腿下入电饭锅中。3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。4、加适量的清水。5、盖上盖,插上...
  • 24550
砂糖荸荠怎么做-砂糖荸荠的做法
  • 砂糖荸荠怎么做-砂糖荸荠的做法

  • “荸荠清脆味甜,既可做水果吃,又可做蔬菜食用。今天用最方便、也最常见的方法来做,糖可根据自己口感调入。(百度)荸荠又名马蹄,性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,脾胃虚寒者慎用。”食材明细主料荸荠(230g)辅料砂糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
  • 20844
拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做
  • 拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做

  • “荸荠营养丰富,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维...
  • 12943
荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法
  • 荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)荸荠(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荸荠蒸肉的做法步骤1、猪肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,鸡精腌制。2、倒进油锅里,3、炒香,4、生荸荠少许,5、去皮,6、用盐生抽入味,7、码上炒好的肉丁,8、隔水蒸,9、高压半小时。10、即成...
  • 9938
水煮荸荠的做法 甜饮之水煮荸荠 水煮荸荠怎么做
  • 水煮荸荠的做法 甜饮之水煮荸荠 水煮荸荠怎么做

  • “荸荠又称马蹄,荸荠煮水具有清热解毒、润肠通便、预防高血压的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳养肺。”食材明细主料荸荠(6个)梨(1个)辅料红枣(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮荸荠的做法步骤1、荸荠和梨削皮切块。2、最好用...
  • 13143
荸荠鱼饼怎么做-荸荠鱼饼的做法
  • 荸荠鱼饼怎么做-荸荠鱼饼的做法

  • “荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,荸荠入药,历史悠久.在鱼肉中加入荸荠碎做成的鱼饼,吃起来有弹性又带脆的,一个不错的家庭菜。”食材明细主料碎鱼肉(适量)荸荠(适量)香菜(适量)辅料油(适量)生粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)鱼露(适量)原味...
  • 5937
荸荠肉片怎么做-荸荠肉片的做法
  • 荸荠肉片怎么做-荸荠肉片的做法

  • “每天最烦的事情就是吃了这顿不知道下顿吃点什么好,俩人你问我我问你,今天终于做了个新鲜的——荸荠肉片!”食材明细主料荸荠(500克)五花肉(200地区)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荸荠肉片的做法步骤1、五花肉切薄片,荸荠削去外皮冲洗干净2、荸荠切片备用3、肉锅凉油,下入花...
  • 21409
鸡蛋炒荸荠怎么做-鸡蛋炒荸荠的做法
  • 鸡蛋炒荸荠怎么做-鸡蛋炒荸荠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)荸荠(205克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒荸荠的做法步骤1、食材:鸡蛋、已去皮的荸荠。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。3、调味打散。4、将荸荠放在案板上切片。5、起锅倒油烧热,下入切好的荸荠翻炒翻炒。6、然后,合入打散的鸡蛋翻炒翻...
  • 7931
肉末荸荠怎么做-肉末荸荠的做法
  • 肉末荸荠怎么做-肉末荸荠的做法

  • “很鲜,快手菜。”食材明细主料肉末(适量)荸荠(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末荸荠的做法步骤1、荸荠去皮洗净。2、荸荠切片,肉放点生粉切碎(不放生粉也可以,我喜欢吃嫩些的肉)3、锅里放适量油,烧热,放肉末炒熟。4、倒入荸荠片翻炒。5、倒入适量盐...
  • 26034
糖水荸荠怎么做-糖水荸荠的做法
  • 糖水荸荠怎么做-糖水荸荠的做法

  • “一道简单的糖水荸荠,荸荠清脆爽口。伴着煮化了的橘子汁,再加上黄瓜块,健康、清香甘甜顺滑,连汤汁都非常好喝。”食材明细主料荸荠(12个)辅料黄瓜(1根)桔子(4个)枸杞(10颗)调料桂花(适量)蜂蜜(1勺)清水(1碗)藕粉(3勺)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖水荸荠的做法步骤1、准备荸荠洗干净。...
  • 28435
桂花荸荠怎么做-桂花荸荠的做法
  • 桂花荸荠怎么做-桂花荸荠的做法

  • “荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。今天这款荸荠糖水做法很简单,做小吃,餐后甜点都不错...
  • 10533
莴苣荸荠炒鸡肝怎么做-莴苣荸荠炒鸡肝的做法
  • 莴苣荸荠炒鸡肝怎么做-莴苣荸荠炒鸡肝的做法

  • “不知道荸荠是否可以搭配,就是有这个就放进来了。”食材明细主料鸡肝(100g)荸荠(几个)莴苣(80g)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣荸荠炒鸡肝的做法步骤1、处理干净的荸荠和莴苣切片。2、清水煮的鸡肝取两块。3、😏厚片。4、锅烧开水,放荸荠和莴苣...
  • 28101
冰糖荸荠怎么做-冰糖荸荠的做法
  • 冰糖荸荠怎么做-冰糖荸荠的做法

  • “荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙等,可以生吃,也可以用来烹调。我喜欢荸荠的口感,那脆脆的,微甜的,削干净后生吃,我可以吃好几个呢。荸荠有生津止渴、利肠通便、清肺化痰、降血压和促进骨骼发育的作用。”食材明细主料荸荠(270克)冰糖(6...
  • 10685
荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法
  • 荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法

  • 食材明细主料荸荠(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)马铃薯淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。5、顺一个方向搅拌均匀。6、做...
  • 6461
荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做
  • 荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做

  • “外酥里嫩,”食材明细主料猪肉(500g)荸荠(5*6个)辅料生粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样,几多了把荸荠一起放在肉里剁碎,锅里放入适量油,等油温开始微微冒烟,用勺子挖一个肉圆放进去试试油温2、油温不要...
  • 27833
荸荠胡萝卜烧鸡脯的做法 润肺健脾—荸荠胡萝卜烧鸡脯 荸荠胡萝卜烧鸡脯怎么做
糖醋荸荠怎么做-糖醋荸荠的做法
  • 糖醋荸荠怎么做-糖醋荸荠的做法

  • 食材明细主料荸荠(500g)辅料青椒(半个)红椒(半个)盐(适量)糖(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)葱(适量)玉米油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋荸荠的做法步骤1、荸荠用水洗洗一下2、用刨刀把皮刨干净3、将荸荠对半切开4、青红椒切丁、葱切碎5、热锅下油烧热6、加入荸荠翻炒片刻7...
  • 14960
荸荠炒鸡蛋怎么做-荸荠炒鸡蛋的做法
  • 荸荠炒鸡蛋怎么做-荸荠炒鸡蛋的做法

  • “现在,鸡蛋是餐桌上最普通的食品,它以营养丰富,滋补身体、味道鲜美而著称,而且价格低廉,成了大家喜闻乐见的食品。正因为如此,久而久之有很多人就不喜欢吃鸡蛋了。这样和别的食材搭配,能在视觉上引起人们的注意,能在味蕾上给人以新奇的感觉。这不,今天在超市上买了点荸荠,和鸡蛋炒...
  • 14921
荸荠菜肴做法-荸荠煮多久
  • 荸荠菜肴做法-荸荠煮多久

  • 生活离不开饮食,饮食文化离不开蔬菜,今天为大家介绍一种蔬菜——荸荠。荸荠味道比较清淡,但是营养非常丰富,除了是一道可口的美食之外,其实荸荠还有很多的医用功效。他可以清黄疸,降血压,开胃下食,清心明目,解热杀菌,接下来就来具体了解一下吧一、荸荠煮多久其实荸荠是可以生吃...
  • 25892
专题