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关于糖醋金桂杭菊鱼的最正宗做法的餐饮百科

糖醋金桂杭菊鱼的做法 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》 糖醋金桂杭菊鱼怎么做
糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做
  • 糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做

  • 食材明细主料小排(800克)辅料糖(50克)醋(3茶匙)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(6茶匙左右)料酒(适量)葱(适量)食用油(适量)鸡蛋(1个)姜末(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块(我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的)2、上锅注清水,排骨冷水下锅烧开,去掉脏东西3、准备好所...
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烤鱼哪里的最正宗
  • 烤鱼哪里的最正宗

  • 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些
  • 杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些

  • 在杭州想要吃到正宗的四川火锅并不是一件难事。如果有机会来杭州的话,会发现在杭州有很多家比较知名而且口碑非常好的四川火锅品牌连锁加盟店。下面就一起来探探店,看看杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些。杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些1.御荣府御荣府的火锅口碑还是非常不...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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糖醋拌苦菊怎么做-糖醋拌苦菊的做法
  • 糖醋拌苦菊怎么做-糖醋拌苦菊的做法

  • “苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒制或凉拌,是清热去火的美食。”食材明细主料彩椒(1/4个)苦菊(1棵)辅料生抽(1.5勺)糖(2.5勺)花生油(1勺)蒜(2瓣)盐(少许)香油(1勺)苹果醋(3勺)葱花(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋拌苦菊的做法步...
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糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎么做
  • 糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎么做

  • “【糖醋苦菊】酸甜开胃,很适合高温天吃的一道凉菜。我借鉴西式沙拉的做法,加了少许黑胡椒碎,别具风味。不妨试试,会叫你“嘴前一亮”的”食材明细主料苦菊(300g)胡萝卜(50g)辅料白醋(25g)白糖(20g)盐(适量)黑胡椒碎(适量)橄榄油(15g)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋苦菊的做...
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糖醋菊花里脊怎么做-糖醋菊花里脊的做法
  • 糖醋菊花里脊怎么做-糖醋菊花里脊的做法

  • 食材明细主料里脊肉(400克)辅料料酒(适量)番茄酱(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋菊花里脊的做法步骤1、切成菊花状2、菊花状,底部不断,用姜,蒜,酒,蚝油,盐腌一下3、均匀裹上生粉装盘4、油锅7成热下锅炸,家里停电所以点蜡烛做的,所以步骤就比较简略了。5、这是...
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正宗西湖醋鱼用鲤鱼吗
  • 正宗西湖醋鱼用鲤鱼吗

  • 用草鱼。西湖醋鱼是浙江省杭州市的一种特色明菜,之所以叫做西湖醋鱼是因为这个鱼使用的是杭州西湖中的草鱼。做西湖醋鱼一般用到的都是草鱼,草鱼的刺相较于鲤鱼会更少一些,口感鲜嫩,在没有草鱼的情况下也是可以用鲤鱼代替的,但口感会稍微有些变化。...
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糖醋菊花鱼怎么做-糖醋菊花鱼的做法
  • 糖醋菊花鱼怎么做-糖醋菊花鱼的做法

  • “这个夏天,酸酸甜甜就是你*^_^*”食材明细主料草鱼(一条)辅料干淀粉(适量)水淀粉(适量)料汁用料柠檬(1个)番茄酱(适量)姜末(适量)大蒜(1瓣)盐(少量)香醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)糖醋菊花鱼的做法步骤1、草鱼收拾干净。2、去头去骨,把两面的整片肉片下来,把腹部的大骨...
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糖醋苦菊的做法 夏日爽口菜----糖醋苦菊 糖醋苦菊怎么做
  • 糖醋苦菊的做法 夏日爽口菜----糖醋苦菊 糖醋苦菊怎么做

  • 食材明细主料苦菊(250克)辅料蒜瓣(5个)熟白芝麻(适量)花生油(半勺)淀粉(小半勺)配料香醋(2勺)白糖(5克)香油(适量)盐(半勺)花椒(15粒)生抽(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋苦菊的做法步骤1、苦菊洗净,放凉白开水泡20分钟,可去掉一些苦味。2、苦菊捞出沥水,分成长段待用。3、蒜拍松切末。...
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糖醋菊花茄子怎么做-糖醋菊花茄子的做法
  • 糖醋菊花茄子怎么做-糖醋菊花茄子的做法

  • 食材明细主料长茄子(1个)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)水(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋菊花茄子的做法步骤1、长茄子切小段。2、垫两根筷子防止切断。3、如图打好花刀。4、放水中加盐泡五分钟。5、粘上一层淀粉。6、油温五成热下锅炸。7、炸制如图形状...
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糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜,一般喜欢下酒的...
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糖醋菊花土豆怎么做-糖醋菊花土豆的做法
  • 糖醋菊花土豆怎么做-糖醋菊花土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋菊花土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净,把两头切掉,从中间切开。2、垫上筷子切十字花刀。3、撒上盐。4、加水泡十分钟。5、控干水分粘上淀粉。6、油温五成热下锅炸。7...
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烤鱼哪里最正宗
  • 烤鱼哪里最正宗

  • 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
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糖醋苦菊怎么做-糖醋苦菊的做法
  • 糖醋苦菊怎么做-糖醋苦菊的做法

  • “苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,性喜冷凉气候,初夏抽花茎,嫩叶可食,可生食凉拌,适生食、煮食或作汤。苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效,受...
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糖醋金鲳鱼怎么做-糖醋金鲳鱼的做法
  • 糖醋金鲳鱼怎么做-糖醋金鲳鱼的做法

  • “甜酸口味的菜,我家小孩最爱,开胃又下饭。”食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料番茄酱(3大匙)柠檬(半个)糖(2茶匙)生抽(1大匙)葱(2根)玉米油(2大匙)水(150ml)姜(1小块)蒜(4瓣)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清洗干净,两面斜刀切井字。2、姜葱蒜切好。3、番茄酱,柠檬汁...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗糖醋鱼用什么粉炸
  • 正宗糖醋鱼用什么粉炸

  • 淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状,再将鱼裹上调制好的面粉糊,放入油锅炸制即可,这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜,入口酸甜,制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段、生姜、白砂糖、酱油、食醋、香油等。...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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菊花鱼的做法 菊花鱼(糖醋鲈鱼) 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 菊花鱼(糖醋鲈鱼) 菊花鱼怎么做

  • “菊花鱼是一道传统名菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口感外酥里嫩,酸甜爽口。粤菜,湘菜,闽菜中皆有此菜。多年来,此菜一直长兴不衰,深受各地食客的喜爱,尤其是妇女及儿童。其制作过程并不复杂:将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后,拍粉入油锅中炸制...
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糖醋菊花鱼的做法 【广东】年年有余《糖醋菊花鱼》 糖醋菊花鱼怎么做
  • 糖醋菊花鱼的做法 【广东】年年有余《糖醋菊花鱼》 糖醋菊花鱼怎么做

  • “糖醋菊花鱼是年年有余过年的吉庆菜,过年的菜红红火火酸甜口可,非常有食欲!”食材明细主料草鱼肉(适量)葱段(适量)姜片(适量)大葱(适量)生粉(适量)腌鱼用盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)糖醋汁番茄酱(1小碗)水淀粉(适量)大红浙醋(1小碗)食用油(1汤匙)白糖(1小碗)酸甜(口味)炸(工艺)一小时...
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糖醋菊花怎么做-糖醋菊花的做法
  • 糖醋菊花怎么做-糖醋菊花的做法

  • 食材明细主料菊花(200g)辅料白糖(20克)白醋(15克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋菊花的做法步骤1、鲜菊花(食用)洗净去蒂2、加入白糖、白醋、盐少许3、拌匀既可...
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糖醋黄瓜小金鱼怎么做-糖醋黄瓜小金鱼的做法
  • 糖醋黄瓜小金鱼怎么做-糖醋黄瓜小金鱼的做法

  • “《糖醋黄瓜小金鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过......为此特为亲们创意了一道,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《...
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糖醋桂鱼怎么做-糖醋桂鱼的做法
  • 糖醋桂鱼怎么做-糖醋桂鱼的做法

  • 食材明细主料桂鱼(1条)辅料姜(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋桂鱼的做法步骤1、桂鱼洗净沥干水分,在鱼背上划几刀,姜葱切段2、锅中放入适量油烧热后放入桂鱼煎至表面焦黄后放入姜葱3、放入料酒、生抽、老抽、醋4、加入...
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