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关于豆沙盘丝饼怎么做好吃的餐饮百科

豆沙盘丝饼怎么做-豆沙盘丝饼的做法
  • 豆沙盘丝饼怎么做-豆沙盘丝饼的做法

  • “第一次尝试做带馅的盘丝饼,卖相不是很如意,味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。”食材明细主料面团(150克)辅料红豆沙(100克)配料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆沙盘丝饼的做法步骤1、豆沙分成三份,搓成圆形状。2、将面揉匀。3、擀成薄饼。4、切...
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盘丝饼的做法 【山东】盘丝饼 盘丝饼怎么做
  • 盘丝饼的做法 【山东】盘丝饼 盘丝饼怎么做

  • “盘丝饼是一道我们当地美食,因为饼里加了好多油酥和葱碎,所以烙出的饼丝丝柔软、并且散发着葱香,用筷子抖一抖又很松散,所以就特别有食欲,本来能吃一张的现在要吃两张,所以应了那句话:每逢佳节胖三斤。”食材明细主料面粉(500g)泡打粉(1小勺)水(350g)辅料五香粉(3g)食用油(120g)大葱(1棵)盐...
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酥脆盘丝饼怎么做-酥脆盘丝饼的做法
  • 酥脆盘丝饼怎么做-酥脆盘丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料水(150g)调料花生油(1勺)食盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酥脆盘丝饼的做法步骤1、面粉加水和成软面团醒10分钟。2、面团揉光滑,分成小剂子擀开。3、撒一层薄盐,刷一层油。4、撒上五香粉,干面粉,把面片切条。5、在刷一次油后卷成长条...
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盘丝饼如何做简单又好吃
  • 盘丝饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:300辅料食盐:适量食用油:适量泡打粉:适量酵母粉:3具体步骤1.面粉缴入泡打粉、酵母粉混合均匀,用温水合成比较柔软的面团。2.和好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。3.醒好的面团分成小剂子(大小随意)4.取一份剂...
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家常盘丝饼怎么做-家常盘丝饼的做法
  • 家常盘丝饼怎么做-家常盘丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)开水(90g)凉水(90g)辅料盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常盘丝饼的做法步骤1、准备好的面粉。2、150g加凉水,另外150g加开水。搅拌成絮状。3、醒发30分钟,戳长条。4、分成3块。5、擀成剥皮,可以用手拉一拉使饼皮更薄。6、刷油,切条。7、拢在一...
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椒盐盘丝饼怎么做-椒盐盘丝饼的做法
  • 椒盐盘丝饼怎么做-椒盐盘丝饼的做法

  • “今来一款自制饼,椒盐口的,超级好吃!操作简单,家常美味,请您品鉴”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料椒盐(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐盘丝饼的做法步骤1、取适量面粉加入温水,和成稍软一点的面团,醒至三十分钟。2、醒好后的面团搓条改刀。3、擀开抹油,放入...
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盘丝葱花饼怎么做-盘丝葱花饼的做法
  • 盘丝葱花饼怎么做-盘丝葱花饼的做法

  • “今来一款快手早餐饼:盘丝葱花饼,素香无敌!”食材明细主料面粉(适量)水(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)盘丝葱花饼的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软一点的面团,醒至二十分钟2、葱花切碎备用3、醒好的面团擀开4、放入油,盐,五香粉,葱花...
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盘丝发面饼怎么做-盘丝发面饼的做法
  • 盘丝发面饼怎么做-盘丝发面饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)辅料十三香,(1匙)椒盐(适量)花生油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)盘丝发面饼的做法步骤1、面粉加水,酵母醒发。2、十三香,椒盐,面粉放碗里。3、用热油泼成油酥。4、面团排气揉光滑切小剂子擀开。5、抹一层油酥,切细条,留一头不切段。6、卷起...
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油煎盘丝饼怎么做-油煎盘丝饼的做法
  • 油煎盘丝饼怎么做-油煎盘丝饼的做法

  • “早餐吃惯了各种烘焙的饼干和蛋糕,要不要自己也做个早点摊的那种“双夹”?咸酥脆感的火烧,加入一个荷包蛋或是培根,味道也相当好。今天花儿这款油煎盘丝饼,就是相当酥脆的一款咸酥火烧!”食材明细主料面粉(400克)温牛奶(260克)干酵母(5克)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油...
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拉丝豆沙饼怎么做-拉丝豆沙饼的做法
  • 拉丝豆沙饼怎么做-拉丝豆沙饼的做法

  • “网红拉丝款,豆沙馅儿加马苏里拉芝士,拉丝的豆沙饼,外酥里软,香甜香甜。”食材明细主料糯米(1碗)豆沙(200g)马苏里拉芝士(10g)辅料白糖(5g)面包糠(10g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拉丝豆沙饼的做法步骤1、准备的食材。2、先将倒出糯米粉,加清水溶解白糖,搅拌。3、和成光滑面团。4...
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盘丝小饼怎么做-盘丝小饼的做法
  • 盘丝小饼怎么做-盘丝小饼的做法

  • “换个方法吃烙饼!女儿特别爱吃面食,恰好我的胃不太好,医生也叫我多吃发酵食品。自从爱上做饭以后,每次陪女儿去书店,我都会找几本美食的书来看,学习做吃的,呵呵!这不又学到了一招,发到网上大家一起来分享,做得不好大家多多指点!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料酵母(适量)原味(口味...
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盘丝饼怎么做-盘丝饼的做法
  • 盘丝饼怎么做-盘丝饼的做法

  • “盘丝饼这样做外皮酥脆,内里香软,咸香适口。”食材明细主料中筋面粉(300克)盐(2克)开水(100克)辅料凉水(100克)油酥(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盘丝饼的做法步骤1、成品图。2、面粉300克,盐2克。3、开水100克烫面,搅拌均匀,加入100克凉水。4、面团和好,下剂子100克一个,搓长...
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盘丝手抓饼怎么做-盘丝手抓饼的做法
  • 盘丝手抓饼怎么做-盘丝手抓饼的做法

  • “今天本来是想做葱油饼的,可就立志呢刚好没葱了,于是改成盘丝手抓饼了,千层百叠,酥脆可口,太好吃啦,跟大家分享一下.”食材明细主料面粉(300克)清水(适量)辅料盐(一匙)油(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盘丝手抓饼的做法步骤1、向面粉中缓缓加入清水.2、一边加水一边用...
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香葱盘丝饼怎么做-香葱盘丝饼的做法
  • 香葱盘丝饼怎么做-香葱盘丝饼的做法

  • “我特别喜欢吃加了香葱末的烙饼,原来都是烙千层饼,这次改变一下造型,做了盘丝饼,用筷子挑起,一丝丝的,好看又好吃!”食材明细主料中筋面粉(300克)盐(4克)食用植物油(适量)香葱(2根)五香粉(适量)辅料水(180克)葱香(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱盘丝饼的做法步骤1、面粉加盐混和均匀然后...
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发面豆沙盘龙饼怎么做-发面豆沙盘龙饼的做法
  • 发面豆沙盘龙饼怎么做-发面豆沙盘龙饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约200克)酵母(1/4小匙)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面豆沙盘龙饼的做法步骤1、加水揉成软一点的面团,入冰箱冷藏发酵过夜2、第二天早上发好的面团3、取出,排气,分成两份,滚圆,松弛十分钟4、取一份面团,擀开成长一些、窄一些的长方形...
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五香盘丝饼怎么做-五香盘丝饼的做法
  • 五香盘丝饼怎么做-五香盘丝饼的做法

  • “刚烧好的五香盘丝饼既香又脆,非常好吃,做一份当早餐也是不错的选择”食材明细主料面粉(150g)芝麻(适量)葱(适量)五香粉(适量)温水(80g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香盘丝饼的做法步骤1、面粉加温水和成光滑的面团,盖紧饧发30分钟2、面粉、五香粉、盐和熟芝...
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紫薯盘丝饼怎么做-紫薯盘丝饼的做法
  • 紫薯盘丝饼怎么做-紫薯盘丝饼的做法

  • “这是第一次做盘丝饼,还有待研究啊。加了紫薯,面团用沸水和冷水和成,成品比较有嚼劲。”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)色拉油(适量)沸水(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯盘丝饼的做法步骤1、面粉备用,紫薯蒸熟备用。2、将蒸好的紫薯压成泥,面粉中加入椒...
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花椒叶盘丝饼怎么做-花椒叶盘丝饼的做法
  • 花椒叶盘丝饼怎么做-花椒叶盘丝饼的做法

  • “花椒叶是花椒树的叶子,花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。花椒叶也具备花椒的性能和味道,食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季,以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。”食材明细主料面粉(500g)温水(适量)辅料麻辣鲜(少许)小葱(少许)花椒叶...
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土豆鸡蛋盘丝饼怎么做-土豆鸡蛋盘丝饼的做法
  • 土豆鸡蛋盘丝饼怎么做-土豆鸡蛋盘丝饼的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)调料橄榄油(适量)香葱碎(适量)胡椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)土豆鸡蛋盘丝饼的做法步骤1、食材,土豆一个,小葱。2、土豆切丝。3、水开下入土豆丝烫一下,时间别长,长了土豆丝会碎。4、捞出晾凉。5、加入勺面粉,香葱碎,一个蛋清,蛋黄留用,...
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花生酱盘丝饼怎么做-花生酱盘丝饼的做法
  • 花生酱盘丝饼怎么做-花生酱盘丝饼的做法

  • “在东北面食是主食的一种。一日三餐中几乎离不开面食。馒头、花卷、包子等等。家人很喜欢吃发面的饼,因为烙饼吃的健康。还可以换着味道做饼吃。本菜谱用花生酱,做的盘丝饼口感和味道绝对的香甜有加。饼的外皮香酥、撕开吃里边的饼软又甜,浓浓的花生味道可以吃到没朋友。”...
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椒香盘丝饼怎么做-椒香盘丝饼的做法
  • 椒香盘丝饼怎么做-椒香盘丝饼的做法

  • “小时候住的大院里有很多颗花椒树,每到夏天的时候大人们都会釆摘花椒叶,洗净晒干后搓成粉末,烙饼的时候放一些,做出来的饼味道格外好吃😋。今年夏天在我居住的小区里竟然发现也有这种花椒树,于是也釆摘了叶子哂干储存,今天拿一些出来搓碎了加入饼中,果然椒香浓郁,别有一番风味…...
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盘丝葱油饼怎么做-盘丝葱油饼的做法
  • 盘丝葱油饼怎么做-盘丝葱油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盘丝葱油饼的做法步骤1、用温水和面,和的稍微软的,醒30分钟2、取一份面团,擀开,擀薄一些比较好,刷一层花生油,均匀地撒上食盐,花椒粉,五香粉,葱。將面片均匀地切开,两端不要切断,卷起3、將卷好...
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葱油盘丝饼怎么做-葱油盘丝饼的做法
  • 葱油盘丝饼怎么做-葱油盘丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)温水(120g)辅料盐(3g)葱油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油盘丝饼的做法步骤1、200克面粉放入容器中加3克盐。2、加120克温水。3、和成面团醒十分钟。4、锅中烧油放入葱。5、炸干的葱捞出。6、醒好的面团分成小剂子。7、擀成长面片。8、刷上葱...
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糯米拉丝豆沙饼怎么做-糯米拉丝豆沙饼的做法
  • 糯米拉丝豆沙饼怎么做-糯米拉丝豆沙饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量)牛奶(适量)辅料红豆沙馅(适量)芝士(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米拉丝豆沙饼的做法步骤1、南瓜蒸熟,用破壁机加牛奶打了后,趁热加糯米粉里。2、揉成面团。3、红豆沙馅里包上芝士,做成球。(豆沙馅做法见我上一篇菜谱)4、尽量做得大小差不...
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黄金盘丝饼的做法 椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼 黄金盘丝饼怎么做
  • 黄金盘丝饼的做法 椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼 黄金盘丝饼怎么做

  • “亨博电烧烤炉不但可以用来做烧烤,同时可以用来煎炸,效果也是非常棒的!今天,我来试用的就是它的煎制功能,试用后结果非常理想。因为亨博电烧烤炉的煎盘采用非常棒的美国杜邦不粘涂层,使得在煎的过程中一丁点都不粘,非常地方便和强大。说点题外话哈!妹妹今年中考,考得也还行,虽然没...
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