- “跟风做的一款小面包,真的是很好吃呢。跟米芽老师不同的是,我的底部用的是黑芝麻,因为家里没白芝麻,呵呵。”食材明细主料高筋面粉(175克)低筋面粉(75克)酵母(2克)盐(1克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)白糖(10克)辅料白糖(5克)低筋面粉(10克)黑芝麻(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩国小面包的...
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- “前几天去隔壁二楼吃韩国料理,他家的烤肉是真不错也不贵,但是套餐里送的冷面就一言难尽了所以啊果断买回来自己做了起来其实不难,就是看着有些繁琐而已天气越来越热我觉得你们家的餐桌上也可以试试呀想要视频做法的也可以私信我哦,”食材明细主料牛肉(300g)冷面(两袋)黄瓜(半个)...
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- “我家全是懒人面包,晚上做好可以做第二天的早餐吃!有段时间菜场附近好象很风靡这种韩国馒头,差不多也叫蜂蜜面包,味道很不错,每次买菜都会捎上几个,现在自己也来做个看看!”食材明细材料A高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)泡打粉(2克)盐(1克)白糖(50克)材料B白糖(5克)低粉面粉(1...
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- “蜂蜜脆底小面包还叫韩国小馒头,好吃的停不了口。我做过好几次,每一次刚出炉,先生和宝宝就迫不及待的去吃了,可见这个小面包不是一般的好吃。”食材明细主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)盐(1克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)白糖(50克、)泡打粉(2克)辅料白糖(5克、)白芝麻(20克)低粉面粉(10克、)甜味(...
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- 韩国冷面,想必您听说过,但是不知道您有没有尝过呢?如果能在自己家里亲手制作韩国冷面,偶尔换换口味,听起来是不是也不错呢?下面的文章就为您提供了几种关于韩国冷面的做法,您看完之后就可以自己在家试着动手做一下了。一、韩国冷面的做法韩国冷面主料:冷面面条350克、牛肉200克(...
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- “牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫...
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- “不知道其他小伙伴们是否有同款苦恼:好吃的东西那么多,让人怎么选才好。日式的精致和韩国菜的美味,或者泰国菜的独特味道,和西餐的特有情调又各有不同。有时候总是会贪恋这不同的口感,好想有道菜可以将他们融合!用猪肉将奶酪和寿司包裹,放入油锅中煎熟,松软香脆的肉下是软软的寿...
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- “喜面喜面也叫做‘温面’,是将细细的面条或荞麦面泡入热酱汤里,再放上菜码儿的美食。从以前开始,生日或是宴会等喜庆的,特别的日子里,一定要用面条招待客人,生日时吃面条含有像面条一样长寿的意思,而结婚时吃面条则含有期望新郎新娘的结合长长久久的意思。”食材明细主料面条(...
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- “不得不说韩国的美食让人垂涎欲滴,看韩剧里的主角都捧着锅吃,那感觉是在太好了”食材明细主料韩国拉面(1块)辅料辣白菜(适量)年糕(适量)八爪鱼(2个)香葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩国拉面的做法步骤1、煮锅加水下去年糕先煮熟2、加入辣白菜3、我用的是辛拉面,面质筋道,...
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- 食材明细主料鸡蛋面(适量)辅料鸡精(适量)鱿鱼(一条)酱油(适量)砂糖(适量)韭菜(适量)卷心菜(适量)胡萝卜丝(适量)虾(适量)辣椒面(适量)海虹(适量)香菜(适量)姜丝(适量)韩国甜面酱(适量)葱段(适量)盐(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩国海鲜面的做法步骤1、备料。洋葱切丝。韭菜切段。胡萝...
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- “之前做过几回面包,后来实在是怯于揉面的痛苦折磨,再不想尝试手工揉面做面包了。收到这款祈和打蛋器后看说明上说可以用来做面包,抱着半信半疑的态度昨天在家里整了这个韩国小馒头,别说,效果还真不赖呢!先上一张成品图看看!用祈和打蛋器揉面共用时约10分钟,加上期间休息时间也就...
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- “顶部金黄香甜,中间松软,底部焦脆,吃起来又香又脆又软,她就是早已风靡大街小巷的——蜂蜜小面包,也还因为它脆脆的底部很像煎馒头,所以也叫韩国烤馒头。实在是非常好吃的一款小面包,正在拍图时就被儿子吃掉一个了!”食材明细主料高粉(175g)低粉(75g)酵母(2g)盐(1g)鸡蛋(1个)牛奶(100g)白糖(50...
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- “这个小菜是在韩餐店里经常出现的小菜,黑豆的好处我想不说大家也有听说很多,而我们想到黑豆一般都是熬粥,今天我想说,其实这样吃也很好吃,一起做好了以后,每天吃几粒,乌发生发,抗老防衰”食材明细主料黑豆(200g)辅料酱油(20g)食用油(10g)蜂蜜(10g)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩国...
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- “法国面粉还是上一次买的,做了一次面粉,剩下这些已经放很久了,天气热,我怕坏掉,就赶快把它给处理掉。今天这个面包不用揉面揉出筋,只要揉成团就好了,很方便,材料也很简单”食材明细主料法国面包粉(500g)白糖(50g)酵母粉(1小勺)水(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法国面包的做法...
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- “第一次发帖,有些许紧张!最近一直在减肥,算是比较有决心的一次吧!一直是一个吃货,经常半夜还会捣鼓着想着要吃什么。经常嚷嚷减肥,嘴巴却一直没有停过,一天5顿6顿的吃!我特别爱吃主食,吃肉,烧烤,泡泡,薯条汉堡都是我的最爱!终于到有一天,发现自己拍的照片就是一个肥妞!朋友们也会半开玩...
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- “韩式拌冷面韩式拌冷面是在冷面面条里放入辣且浓稠的拌酱后搅拌吃的美食。韩式拌冷面也可以放入生鱼片,这是叫做'咸兴冷面'的咸镜道的特有乡土食品。冷面要在温度为零下的严冬吃,才能感觉到其真正的味道,这就叫做'以冷治冷'。”食材明细主料冷面面条(600g)牛肉馅(100g)辅料...
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- “豆酱凉面豆酱凉面是在将浸泡后的白豆煮好去皮,细细磨碎做成的豆浆里,放入煮好的面条的食品。因其营养丰富,口感清爽,成为人们在容易疲倦的夏季里偏爱的风味美食。在黄海道,因盛产品质优良的高粱,也可以在豆浆里放入做好的高粱面团子。这种团子的吃法是,在高粱面里放少许盐后...
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- “紫菜包饭紫菜包饭是1960年代以后开始吃的,把米饭用芝麻油与盐调味,再在紫菜上面放上各种材料卷成圆柱形的食品。紫菜包饭是去郊游的时候,当作盒饭或点心的简便食品。主材料海苔或专用紫菜,是在韩国销量最多的海藻类食品之一,是长久以来受大家欢迎的食品。在以前见新儿媳的时...
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- “传统炸酱面”食材明细主料手擀面(适量)辅料白芝麻(一个)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)土豆(适量)味精(适量)春酱(适量)辣椒面(适量)鸡蛋饼(一个)姜丝(适量)胡萝卜(适量)葱段(适量)猪五花肉(适量)黄瓜丝(适量)卷心菜(适量)洋葱(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩国炸酱面的做法步骤1、把土豆。瘦肉...
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- “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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- “记的10年之前就特别流行吃这个小馒头,自已也经常买了吃,香脆的底部,透着芝麻的香甜,特爱吃。现在自己会做了,经常在家里做,女儿也特爱吃呢。”食材明细主料高筋面粉(280g)鸡蛋(50g)酵母(4g)牛奶(110ml)辅料白芝麻(适量)低筋面粉(适量)蜂蜜(适量)白糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩...
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- “今天北京的气温较高,由于一天都在外面跑业务,工作结束浑身感觉燥热回家后就想吃一些凉爽的食物,因此,晚餐特做了韩式冷面。一碗面下肚顿感浑身舒服了许多,呵呵!我比较喜欢吃韩式的冷面,主要是吃起来凉爽,入口后细品起来有些酸甜微辣还带有泡菜的香味,很是开胃!北京最早有一家卖韩...
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- “不同于日本寿司的韩国紫菜包饭,简单易做,清淡美味,健康减脂。”食材明细主料紫菜(一张)米饭(适量)辅料甜萝卜(半个)胡萝卜(一个)黄瓜(半个)鸡蛋(1个)火腿(一个)芝麻(适量)芝麻油(适量)白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩国紫菜包饭的做法步骤1、火腿肠切条,备用。2、...
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- “炎热的夏日吃的最多的当属冷面了!什么炸酱面,凉拌蔬菜面,韩国冷面等等只要是凉的就一定很受欢迎!【韩国冷面】也是我们最喜欢吃的!牛肉汤,韩国泡菜,钢丝面,辣辣的鲜鲜的!再炎热的天气只要眼前有这样一碗凉爽的【韩国冷面】你也一定会大快朵颐!我用一天的时间做了前期准备工作,煮牛...
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- “简单,大人小孩都爱!”食材明细主料饭(适量)辅料淡奶油(适量)番茄酱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)配料火腿(适量)虾仁(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)菜椒(适量)鸡蛋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩国蛋包饭的做法步骤1、准备好材料2、先用油炒香洋葱、菜椒、胡萝卜,再放入火腿、虾仁,或任何...
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