- 带鱼是很多人都特别喜欢食用的一种鱼类食物,有很多的烹饪方式,比如说油煎带鱼,红烧带鱼都是非常美味的,当然,带鱼当中的营养价值是非常丰富的,所以平时适量的食用一些带鱼是非常不错的选择,然而很多人在制作带鱼之前,不知道该如何处理带鱼,恰恰对于带鱼的处理是非常重要的一件事情...
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- “有时家里的水果吃不完,取来做果酱是最佳选择,密封在玻璃罐里,放冰箱,保存个十天半个月是没有问题的。平时做面包或蛋糕,都能用得上。去超市买,虽说不甚贵么,但是里面的大量添加剂,能避避最好。”食材明细主料哈密瓜(500g)辅料白糖(30g)麦芽糖(50g)柠檬汁(3g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时...
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- 每年都有很多的创业项目进入到市场,尤其是餐饮行业,各种,获利好的项目层出不穷。目前奶茶项目的开设成为了热门投资市场,但面对混乱的市场现状,优质的品牌并不多。小编在这里介绍加盟撞色奶茶店,来了解一下,撞色奶茶店是怎么加盟的。撞色奶茶店是怎么加盟的1.想要加入撞色奶茶店...
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- 紫菜汤虽然是桌上最常见的一样汤类,但是对于我们喝惯了肉汤,鱼汤来说,紫菜汤价格便宜但是做法也是相当简单的,但是想要真的做好紫菜汤还是有小窍门的。大厨都是这样做,四个步骤教你紫菜汤怎么做好喝。一、紫菜汤怎么做好喝,四步教你做出好喝又营养的紫菜汤第一步就是准备材料阶...
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- 随着社会的不断进步,人们也越发喜欢吃各种小蛋糕以及各种甜品。这些甜品蛋糕不仅仅受小孩子的喜爱,也受老年人和许多年轻人的青睐。因为吃甜品可以使人变得开心,那么下面就来一起看看怎么加盟蛋糕店吧,以下介绍的四大流程不能少哦。一、怎么加盟蛋糕店?1.确定加盟蛋糕店的品...
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- “油炒花生米,香脆好吃,做法也超级简单,因为太简单,这个菜谱已经有些时日了,都没有和大家分享,想想虽然简单,对于不经常做的亲们可能也会有帮助,话不多说了,上花生米了。。。”食材明细主料花生米(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炒花生米的做法步骤1、花生米一...
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- “一直喜欢吉野家的牛肉饭,这次终于如愿在家做了一把~以下材料适合2-3人(材料经过准确称量,做烘焙做的什么都想过秤啊有木有~~)”食材明细主料牛肉片(250g)白色洋葱(半颗)辅料味淋(30g)生抽(2大匙)蚝油(1大匙)清水(3大匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉野家牛肉饭的做法步骤1、备...
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- 今天我们一起来谈谈腊肉吧。提起腊肉,相信大家都知道腊肉的各种烹饪方法与制作方法。因为之前没有冰箱,所以都选择把吃不完的猪肉做成腊肉,既美味又方便保存。今天小编就来给大家分享一下腊肉的保存方法。这个方法做出来的腊肉放上三年都没有问题哦!腊肉保存只需要这四步腊肉...
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- “我喜欢吃西兰花,它不但营养丰富,还制作简单,尤其是有了蚝油,西兰花不但吃起来好吃,更简单了,只要四步,美味菜肴就可以上桌了。时下正是秋西兰花和上市的最佳季节,此时不但味道好,价格也便宜,着养生又好吃的菜可要多吃一些了哦!”食材明细主料西兰花(一朵)辅料蚝油(2勺)水(2勺)咸鲜(口味)炒...
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- 甜品虽算不上中国传统美食,但仍受到广大中国人民的喜欢,其占有较大的市场比重和可观和广阔的市场前景。我们知道在甜品界有个响当当的名字叫满记。满记甜品甜品起源于香港,距今差不多有二十多年的历史了。在北京、上海。浙江、安徽等城市都可看到满记甜品。在四川满记甜品加...
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- 作为资深的饮食博主,小编今天要为大家推荐的加盟项目是大青花饺子加盟,这是一款小编十分喜欢的餐饮品牌,也是十分值得信赖的加盟项目,因此大家要是感兴趣的话,完全可以放心加盟,下面一起了解一下加盟的流程吧。一、大青花饺子加盟的流程是什么?掌握四步加盟无烦恼1、投资咨询与...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料白萝卜:适量辅料盐:适量味精:适量花椒面:适量熟油辣子:适量白芝麻:适量白糖:适量具体步骤1.第一步,切!大白萝卜洗净切条,不用削皮儿,其实圆萝卜口味更好!2.第二步,晒!你用簸箕摊开晒或者用线穿起来挂着晒都行,我反正...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,两面打花刀,同用盐抹于鱼身两面,腌制十分钟,香葱切末备用。2.蒸锅上鱼盘一起烧开,再放入鲫鱼中火蒸十分钟,将鱼盘中的水倒净。3.将蒸鱼豉油均匀淋在鱼身上,再蒸三分钟出锅...
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- 炒饭,可以说是非常日常的饭菜,随着人们对餐饮的需求也得到了很好的发展。而开设一个炒饭店可以说是很多初次进入到餐饮市场创业人的不二选择。当然前提是,你要有足够的能力,并且找到一个适合自己加盟的品牌。那么,炒饭如何加盟呢?小编这就来告诉你。炒饭如何加盟1.如果确定了...
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- 饺子源于古代的角子,起源于三国时期,随着时代的变迁和经济的开展,饺子这种食物已经逐渐走入了寻常百姓的日常生活中,成为深受大众喜爱的传统食物,每逢过年前夕,家家户户都会包饺子,寓意团圆喜庆,吃饺子是我国民间过年最重要的内容之一。特色饺子定位于平价快餐品牌,主张薄利多销...
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- “这个红烧肉是我经过多次尝试总结出来的比较简单、而且好吃的一种做法,简单四步走:去血沫--煎出油---上颜色---炖出味。其实我一直喜欢比较肥一点的红烧肉,太瘦会觉得很柴的,但是太肥也会有点油腻,而且对身体不大好。可是,咱就好这一口,而且,我家女儿也是无肉不欢的主,尤其是这红...
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- 一说到蛋糕粉每个人都会想起蛋糕。蛋糕粉可以用来制作食物,当然,制作蛋糕是最常用的。大家都知道做出一个美味的蛋糕,不仅仅要准备好鸡蛋、面粉、调味料等食材,对于这些食材的提前准备也需要很长时间的工作。这让一些想尝试做蛋糕的却有缺少时间的小伙伴们很苦恼。其实,你只要...
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- 中国的茶文化源远流长,而中国的茶叶品种也是非常丰富的,今天小编要跟大家介绍的是来自于苏州的洞庭碧螺春。它主要产自于苏州,是在东洞庭山和西洞庭山附近种植的,这种茶叶不管是从品质还是它的茶汤都是非常出色的,因此受到很多人的喜欢。那你知道如何挑选上等的洞庭碧螺春吗?今...
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- “夏天最爽口的开胃菜——爽口酱香萝卜皮”食材明细主料白萝卜(5斤)辅料陈醋(200ml)生抽(200ml)冰糖(300g)红野山椒(20个)白糖(适量)食用盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)爽口酱香萝卜皮的做法步骤1、白萝卜5斤陈醋200ml生抽200ml冰糖300g红野山椒20个白糖适量食用适量2、把白萝...
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- “这是一道除了平常还是平常的家常菜,它缘于简单,在简单中带给我们满口翠香......”食材明细主料莴笋(一只)辅料香葱(少许)配料盐(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)满口翠香莴笋的做法步骤1、食材准备:莴笋和香葱2、莴笋切丝3、莴笋丝上撒点细盐,姜丝腌渍2-3分钟4、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪爪:一个辅料李锦记红烧酱油:三勺李锦记耗油:一勺李锦记香辣酱:一勺葱:若干姜:若干冰糖:20八角:若干具体步骤1.猪爪洗净,加冷水和葱姜一起煮到沸腾2.猪爪洗干净浮沫,加入酱油蚝油辣酱八角冰糖炒至颜色均匀。上海本...
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- “又到了吃花蛤的季节,现在的蛤肉特别肥厚,周末逛市场看着新鲜买了一斤。挑花蛤的时候,和店主大叔聊了起来,无意中聊到“花蛤里面的泥沙如何去除?”大叔特地教我个妙招,回家一试,果然很有效。四步让花蛤快速去泥沙的妙招:1、用清水洗净花蛤外壳的泥沙。2、把花蛤放入无水的炒锅里...
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- “海虾味道鲜美,简单的做法,简单的调料,爆炒一下,原汁原味,也是十分的鲜美哦。。。。”食材明细主料海虾(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆虾的做法步骤1、把海虾洗净,剪去长虾须。2、锅里放油烧热,放葱姜爆香。3、下入海虾...
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- 不少创业投资者看到一些品牌爆红后的火爆销售情况就毅然决然投身餐饮市场。但实际上的餐饮市场情况证明样呢?乱象频出,竞争激烈,生存不易。例如就以开一家汉堡加盟店来说,没有加盟品牌的自营汉堡店,倒闭率高达90%。为什么会这样呢?第一没有品牌知名度,不好打开市场;第二,没有创...
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- 炸酱面深受很多人喜爱,一直是很多人早餐必备美食,炸酱面有很多种做法,可根据个人喜爱添加不同的配料,很多人对于炸酱有着不同的理解,其实羊肉是可以炸酱的,一碗可口的羊肉炸酱面简直能让人直流口水。羊肉炸酱面是西北的一种美味主食,是居家不可缺少的美食.....羊肉还具有补肾壮...
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