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关于爽口小凉菜【凉拌土豆丝】的餐饮百科

凉拌土豆丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌土豆丝】 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌土豆丝】 凉拌土豆丝怎么做

  • “这段时间,我家凉拌菜吃的可不少,每天一个品种,不重样的。前天凉拌莴苣丝,昨天凉拌土豆丝。现在的新土豆都上市了,新土豆水分足,凉拌着吃更清脆爽口,而且价格也不贵。”食材明细主料土豆(3个)青椒(2个)胡萝卜(1根)辅料凉拌醋(适量)盐(少许)花椒(十几颗)干辣椒(2个)蒜末(适量)玉米油(适量)胡椒粉(少...
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炝拌土豆丝的做法 夏季爽口小凉菜——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做
  • 炝拌土豆丝的做法 夏季爽口小凉菜——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做

  • “这道菜色彩淡雅、口感爽脆、非常诱人食欲,是夏季应时的一道小凉菜。所需要的食材大众,做法简单,免去了煎炒,特别是拌入花椒油后更加丰富了口感,而且花椒油有祛湿的作用。非常适合炎炎夏日食用。”食材明细主料土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)香菜梗(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白...
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凉拌土豆丝的做法 【凉拌土豆丝】——家常简单夏日凉菜 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 【凉拌土豆丝】——家常简单夏日凉菜 凉拌土豆丝怎么做

  • “现在大多都提倡吃素,可是我掰开手指算了算,这个月已经快到月底了,我都几乎没怎么吃素过。。。平时炒菜习惯性的加肉搭配着炒,偶尔不加肉了吧,又顺手打了鸡蛋进去。。。然后,前几天好不容易打算做个皮蛋豆腐,以为终于可以有个素菜了,做的时候才想起来,皮蛋,也不是素的。。。终于到...
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爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法
  • 爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法

  • “这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的,像豆芽几乎一年四季都能吃到,有的小伙伴还自己在家生豆芽,那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了,鲜香可口,大人孩子都喜欢吃,保证拌多少吃多少,一点也不用担心会浪费。”食材明细主料豆腐丝(150克)豆...
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凉拌金针菇土豆丝的做法 小酸甜口~凉拌金针菇土豆丝 凉拌金针菇土豆丝怎么做
  • 凉拌金针菇土豆丝的做法 小酸甜口~凉拌金针菇土豆丝 凉拌金针菇土豆丝怎么做

  • “金针菇又称聪明菇,据说对小孩子很好,呃~~~我大了,也得吃😂😂富含膳食纤维的好东东,减肥好搭档呢😄”食材明细主料金针菇(500g)土豆(2个)辅料洋葱(1/4个)蒜(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌金针菇土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,冷水浸...
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爽口凉拌双丝怎么做-爽口凉拌双丝的做法
  • 爽口凉拌双丝怎么做-爽口凉拌双丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)辅料辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口凉拌双丝的做法步骤1、把一个土豆和一根胡萝卜刨成丝,备用。2、锅中烧开水,把双丝放入焯水(不要太久,煮烂了就不爽口了)。3、焯水后捞出放入冷水浸一会。4、调料:醋为...
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清脆爽口凉拌土豆片怎么做-清脆爽口凉拌土豆片的做法
  • 清脆爽口凉拌土豆片怎么做-清脆爽口凉拌土豆片的做法

  • “夏日爽口系列😊麻辣鲜脆土豆片😋开胃清爽又下饭😜”食材明细主料土豆(3个)辅料长辣椒(1个)调料盐(共2勺(分开的))鸡精(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)蚝油(少许)香油(少许)辣椒油(2勺)蒜(4瓣)小葱(2棵)老干妈(半勺)麻油(少许)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清脆爽口凉拌土豆片的做法步骤1、准备三个土豆😊...
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凉拌三丝的做法 爽口小菜——凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 爽口小菜——凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(1个)胡萝卜(半个)木耳(50克)辅料红尖椒(1个)配料香油(10毫升)盐(2克)调味酱油(10毫升)味精(1克)白糖(8克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌三丝的做法步骤1、将卷心菜洗净,切成细丝。2、将胡萝卜、尖椒切丝。3、木耳切丝,放到热水中淖一下。4、然后放入胡萝卜丝。5、...
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凉拌黄豆海带丝的做法 爽口小凉菜-----【凉拌黄豆海带丝】 凉拌黄豆海带丝怎么做
  • 凉拌黄豆海带丝的做法 爽口小凉菜-----【凉拌黄豆海带丝】 凉拌黄豆海带丝怎么做

  • “在老家的时候,冬天过去了,开春后新鲜的蔬菜还没上市的时候,老妈就经常泡些海带,泡些黄豆,海带切丝,一起焯熟后,放点蒜末,醋,盐,味精,激点儿花椒油,既爽口又下饭的凉拌菜就端上桌了,我和哥哥、姐姐都爱吃得很。在农村没有啥可以改善伙食的,就是这样在现在看来很简单的一叠小凉菜,那时在...
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凉拌土豆丝的做法 爽口凉菜---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 爽口凉菜---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • “土豆不但含有丰富的维生素A和C和矿物质,也还有丰富的淀粉和纤维素,被人们称为可以作为主食的菜之一。土豆被中医认为具有健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通力大便。对脾胃虚弱,消化不良,肠胃不和大便通畅的患者有一定的效果。是胃病和心脏病患者的良药和保健品。因此土豆也就成了...
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凉拌土豆丝的做法 清爽凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 清爽凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(4个)大蒜(6瓣)辅料盐(适量)鸡精(少许)十三香(少许)熟白芝麻(少许)白糖(少许)香油(适量)藤椒油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝清水浸泡,蒜切末,准备好所有调料。2、过下水烧开,土豆丝焯水约三分钟,可以中途尝尝3、捞出过凉...
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凉拌海带丝的做法 爽口小凉菜--------【凉拌海带丝】 凉拌海带丝怎么做
  • 凉拌海带丝的做法 爽口小凉菜--------【凉拌海带丝】 凉拌海带丝怎么做

  • “这道菜做了很久了,拍了照一直没上传,不管在什么季节我都喜欢吃凉拌菜,清爽不油腻,免去油烟熏,但是前提凉拌菜不管是容器,还是菜本身,都要求干净,不然会有细菌,容易吃坏肚子!”食材明细主料海带(适量)辅料大蒜(2瓣)小米椒(2个)配料玉米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鲜鸡汁(适量)凉拌醋(适量)花椒(适...
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爽口凉拌土豆丝怎么做-爽口凉拌土豆丝的做法
  • 爽口凉拌土豆丝怎么做-爽口凉拌土豆丝的做法

  • “天气太热,总是会为吃什么而烦恼,现在为你带来一款爽口小凉菜,一定会让你胃口大开”食材明细主料土豆(两个)辅料油(适量)盐(一勺)花椒(适量)辣椒(适量)青椒(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆洗净去皮,切成片,再切丝,片要切的薄,丝才能细,一定要...
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爽口小凉拌怎么做-爽口小凉拌的做法
  • 爽口小凉拌怎么做-爽口小凉拌的做法

  • “海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮...
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凉拌土豆丝的做法 老菜新做——{凉拌土豆丝} 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 老菜新做——{凉拌土豆丝} 凉拌土豆丝怎么做

  • “有几天都没发菜了,懒惰的自己检讨一下……家里的冰箱里有不少剩下的边角料,想着干脆一起拾掇出一道凉菜可好?美味开胃,又少油荤,还省事~来介绍下这道凉拌菜的主角:土豆,又叫马铃薯,是家中常见的食材,四季可食。它能和中养胃、健脾利湿,含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素...
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凉拌土豆丝的做法 [夏日小凉菜]---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 [夏日小凉菜]---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • “炎炎夏日来一款酸辣.清爽可口的凉拌土豆丝....”食材明细主料土豆(1个)辅料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)辣椒油(适量)小黄瓜(半个)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个,大蒜几瓣,备用。2、把土豆切成细丝。3、把大蒜砸碎,加入生抽.醋.盐.调匀。4...
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凉拌土豆丝的做法 夏季快手菜---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 夏季快手菜---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料土豆(1个)尖椒(半个)辅料生抽(适量)米醋(适量)白糖(少量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、2个土豆去皮,洗净;2、土豆斜着切片,尽量切薄,斜着切片,土豆丝比较长;3、再把土豆片切成细丝;尖椒切丝;4、干净的盆里,放点盐,切好的土...
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凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做
  • 凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做

  • “千张就是豆腐皮,武汉都是这样叫,所以入乡随俗了,凉菜用的千张一定要用薄千张,厚千张容易断,没有韧劲,口感不好。到今天上了六道凉菜了,向着我的二十道凉菜菜谱前进,既然在儿子面前夸下的海口,只能前进不能后退,做家长的要做个好榜样!”食材明细主料薄千张(2张)辅料红尖椒(1个)青椒(3个)...
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凉拌长豆角的做法 爽口小凉菜---------【凉拌长豆角】 凉拌长豆角怎么做
  • 凉拌长豆角的做法 爽口小凉菜---------【凉拌长豆角】 凉拌长豆角怎么做

  • “长豆角又名缸豆,带豆,豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。”食材明细主料长豆角(500克)辅料红甜椒(1个)配料蒜末(适量)香醋(适量)调味汁(适量)盐(适量)玉米油(适量)胡椒粉(少许)干辣椒(2个)白糖(少许)花椒(10多颗)微辣(口...
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凉拌爽口青笋的做法 快手小菜:凉拌爽口青笋 凉拌爽口青笋怎么做
  • 凉拌爽口青笋的做法 快手小菜:凉拌爽口青笋 凉拌爽口青笋怎么做

  • “对南方人来讲,一般很少吃凉菜,夏天除外。在北方不同,感觉大家好像一年四季都少不了凉菜。虽然生活在这个地方,很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来,吃凉菜的机会也逐渐增多。一般凉菜做起来快捷又方便,最重要是还能保持菜的原汁原味,更加营养。周末晚...
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香辣爽口的凉拌菜图解-凉拌小白菜
  • 香辣爽口的凉拌菜图解-凉拌小白菜

  • 小白菜一般都是煮汤或者清炒,今天教大家如何在家自制凉拌小白菜。凉拌小白菜是以小白菜为主要原料,用盐先把小白菜腌制之后再配上辣椒和姜蒜一起搅拌均匀后腌制而成的一道美食。清脆的小白菜配上鲜香的辣椒和姜蒜,爽口又开胃。主料小白菜:500克辅料蒜:适量姜:适量小红椒:10克鸡...
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凉拌三丝的做法 凉拌三丝!夏天的爽口凉菜 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 凉拌三丝!夏天的爽口凉菜 凉拌三丝怎么做

  • “天气一天比一天热了,要少食些油腻的菜品,那今天就来道凉拌三丝吧!解解油腻~”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)胡萝卜(半个)辅料葱(一段)大蒜(3瓣)干红辣椒(5个)香菜(一颗)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(8粒)味精(适量)香油(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌三丝的...
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凉拌莴笋丝的做法 爽口小菜--凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做
  • 凉拌莴笋丝的做法 爽口小菜--凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做

  • “凉拌莴笋丝非常脆爽!简单易操作的一盘小菜!”食材明细主料莴笋(1根)辅料红辣椒丝(若干)配料盐(半勺)糖(半勺)鸡精(半勺)香醋(1勺)香油(1勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋1根。2、削皮洗净,刨丝。3、莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。4、放入半勺鸡精。5、...
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凉拌土豆丝的做法 爽脆滴凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 爽脆滴凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • “炎炎夏日来个凉拌菜爽爽口吧。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)香葱(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)花椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,香葱、香菜、胡萝卜洗净。2、先将土豆切成细丝,将...
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爽口凉拌三丝怎么做-爽口凉拌三丝的做法
  • 爽口凉拌三丝怎么做-爽口凉拌三丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)黄瓜丝(适量)火腿丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口凉拌三丝的做法步骤1、粉丝提前泡发炒熟备用2、黄瓜切丝3、火腿切丝4、都放入容器中5、加醋6、加生抽7、加盐和味精8、加辣椒...
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