- “红红的剁椒,绿绿的葱花,这夏日余威未散的当下,有没有让你胃口大开呢?2斤半的肉馅,10块钱的馄饨皮,包了N百个小馄饨,分袋冻起来,早上当早餐很方便,汤汤水水的吃起来舒坦”食材明细主料肉馅(1250克)盐(适量)五香粉(适量)辅料馄饨皮(1400克)糖(适量)红薯淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单...
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- “给孩子准备早餐是有技巧的,带馅的食物、饼子卷着肉菜一起吃的食物孩子们都喜欢,也能吃得比较均匀。同样是馄饨,煎着吃孩子会吃得更多些,因煎出来的更香更好吃,煎馄饨的时候再淋上鸡蛋液,吃的时候再配上牛奶,营养就更全面了。”食材明细主料牛肉(适量)馄饨皮(适量)鸡蛋(适量)食用油(适...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.小白菜和平菇事先要用滚水焯一下2.和好的面擀成大面皮,我今天着急了,儿子马上要放学了我还没弄好呢,就临时用面条机压的面片3.把面片切成菱形,添馅,包成猫耳朵形状。其实我包的奇形怪状,大小不一...
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- “馄饨在古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。过去老北京有“冬至馄饨...
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- “自从学校让孩子们周末给家人准备早餐开始,女儿特别爱煮馄饨,因为她说做这个味道最好。馄饨的包法很多,我最喜欢这种最随意最简单的,因为从小吃着它长大,每次和爸爸妈妈上街,都少不了来一碗,再配上一根油条,十分满足,于是冥冥中有一种特别的情怀。吃馄饨的时候,有一味调料,能让它的...
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- 食材明细主料馄饨皮子(适量)肉糜(适量)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)榨菜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备馄饨皮子。2、取皮子一张,中间放一点点肉糜。3、包起来;随便怎么包都可以,只要包起了就行。4、另外准备紫菜、虾皮、榨菜丁、葱花待用。5、坐锅放足...
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- “【虾的营养】虾含有很高的钙。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此,只要孕妇对虾无不良反应,可以尽情的吃。”食材明细主料小馄饨(适量)鲜虾(适量)辅料味极鲜(适量)香油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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- “用菠菜汁与胡萝卜汁自制的馄饨颜色漂亮,营养丰富、煮制不散、不混汤、既好吃又营养。早餐尤为适宜。”食材明细主料菠菜汁馄饨(适量)胡萝卜汁馄饨(适量)辅料高汤(适量)水(适量)料酒(少许)盐(适量)鸡精(少许)调料葱花(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)自制早餐馄饨的做法步骤1、...
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- “一直觉得孩子长不大闹人,总想着他上幼儿园就好了,现在真的上幼儿园了,更多头疼的事情就来了。最主要的问题:不肯吃早饭。那当妈的只能想办法给他变花样。很多人都不知道鳜鱼怎么包馄饨,这个不是我独创,是一家私价厨房的招牌,我只是学着做而已。这家店的老板娘经常做各种色香味...
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- “小宝接回到家里住,这早餐吃什么也是我跟他的日常生活交流之一。小家伙嘴很会讲,对于吃的也是有自己喜欢的一套。好比今天的早餐一样,他说想吃馄饨,煮的馄饨好嚼,煎的馄饨香。他这个意思我也就马上领了。早上就给小宝准备了有煎馄饨及汤馄饨,友们可能会觉得好麻烦,其实吧我只用...
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- 食材明细主料馄饨皮(适量)牛肉馅(适量)辅料盐(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)鸡汁(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉馄饨的做法步骤1、牛肉馅加鸡蛋、料酒,适量温水顺时针搅拌使肉馅上劲加入蚝油、酱油、花椒粉、花生油、盐拌匀。一样是顺时针搅拌。最后加入葱姜,拌匀成...
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- “营养早餐--香菜馄饨咸鲜口味。”食材明细主料面粉(300克)猪肉(200克)芫荽(50克)辅料料酒(10克)生抽(15克)盐(5克)味精(2克)香油(5克)醋(20克)鸡汤(300克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菜馄饨的做法步骤1、先把猪肉洗净,剁成泥状。2、芫荽摘洗干净。3、切成碎末,放入肉馅中。4、放入葱末...
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- 食材明细主料猪肉(600克)老豆腐(100克)胡萝卜(半个)葱花(3根)虾仁(5个)生姜(1片)辅料鸡蛋(一个)盐(3克)生抽(3克)香油(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味小馄饨的做法步骤1、肉末加入老豆腐,虾仁,胡萝卜粒,葱花,生姜粒。入料酒,生抽,盐,鸡蛋,香油搅拌均匀。2、取一块馄饨片,放入一小勺...
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- “馄饨皮能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。其实馄饨皮是由面粉制作的,而面粉的营养价值恰恰就很高,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...
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- 食材明细主料面粉(一碗)五花肉(150克)辅料胡萝卜(半根)木耳(几块)葱(一根)配料盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、面和好醒上,将胡萝卜擦泥,木耳切碎,葱花用香油泡上去葱臭,肉剁好加入盐糖老抽生抽,搅拌加葱花,搅拌上劲,一点点加入姜花椒水2...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)普通面粉(200克)调好的肉馅(适量)辅料紫菜料包(一份)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味馄饨的做法步骤1、紫甘蓝切大块放入料理机,加入80ml温水榨出汁2、过滤出甘蓝汁与面粉混合揉成光滑面团,饧10分钟3、加入适量面防粘,把面团擀成大薄片4、切出小面片...
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- “一道既简单又好吃的传统小食---鲜肉小馄饨,与大馄饨的区别是个小、皮薄、鲜嫩、制作方便,作为早餐再合适不过,营养又美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)馄饨皮(适量)鸡蛋(1个)海苔(2片)香葱(两根)辅料盐(适量)黄酒(适量)白胡椒粉(适量)香油(几滴)生抽(2小勺)油辣椒(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)馄饨皮(适量)葱(适量)虾米(适量)紫菜(适量)鸡蛋(1个)蛋清(1个)姜米(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)麻油(适量)料酒(适量)鸡精(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)早餐小馄饨的做法步骤1、用温水提前将花椒泡水,泡出的花椒水备用。2、猪肉馅里...
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- “在这个零下6度的早晨,来一碗热乎乎的馄饨,心里别提有多美了。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料番茄(适量)虾皮(适量)葱(适量)紫菜(适量)配料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馄饨的做法步骤1、先准备烧汤的原料2、适量虾皮3、锅中放水,倒入葱,番茄...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.馄饨皮是买的,馅是猪肉虾仁韭黄馅。2.包好的馄饨,一个个圆鼓鼓的,像元宝;包了足量的肉馅,自家吃图的就是个实在嘛,3.左边这碗放虾皮,猪油,小撮盐,味精和葱花;右边这碗放豆豉辣酱,芝麻,胡椒粉和香醋4.馄...
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- 馄饨是我们中国的传统美食,制作馄饨的操作是很简单的,制作馄饨的食材也不添加任何对人体有害的物质,非常健康养生,这样的好吃、健康的美食自然也吸引了很多消费者的青睐,那么早餐馄饨的利润怎么样?一起来了解一下。早餐馄饨的利润怎么样馄饨属于是那种好吃不贵,营养美味的食物,...
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- “早餐实在不知道吃什么了,想起前两天包好放在冰箱的馄炖,于是……”食材明细主料冻馄饨(8个)辅料鸡蛋(三个)熟芝麻(适量)葱花(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煎馄饨的做法步骤1、准备冰冻馄炖(超市买的冻馄炖也可以),鸡蛋三个2、将馄炖放入电饼铛中,加入适量清水3、将鸡蛋打...
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- “炎热的夏季又来临了,胃口越来越挑剔,早餐更是难上加难,特此在这里发表我的端午新开发的新早点————皮薄馅大,味美汤鲜的大馄饨(也可以叫它大云吞),做法简单,可以在前天晚上把馅拌好,不加调料。早上要吃的时候在放调料,现包现做。也可以做的多些把它们速冻了,什么时候想吃就拿出...
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- 茶叶蛋、炝拌绿豆芽、蒜蓉苦瓜、牛奶、豆浆、油饼、馍馍等。馄饨是中国的美食,别名扁肉、云吞、包面等,起源于民间传统面食,是由面皮、馅料制作而成,口味咸香。馄饨的口味比较多,包括三鲜馄饨、鲜肉虾泥馄饨、板栗鲜肉馄饨、猪肉白菜馄饨、香菇猪肉馄饨、干贝鲜肉馄饨等。...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)馄饨皮(适量)辅料蚝油(适量)生粉(适量)盐(适量)生抽(适量)调料猪油(适量)葱花(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)早餐馄饨的做法步骤1、手工剁碎瘦肉。2、放入一个深碗中,加入生粉蚝油盐搅拌。3、分几次加入少许高汤搅拌。4、搅拌均匀的馅料要有点湿...
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