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关于石花菜凉粉怎么做好吃的餐饮百科

石花菜凉粉怎么做-石花菜凉粉的做法
  • 石花菜凉粉怎么做-石花菜凉粉的做法

  • “石花菜凉粉是青岛有名的小吃,有一年还列入青岛十大小吃,真正的石花菜凉粉很难吃到,除非自己做,家庭制作略显复杂,基本都是酒店制作,外地来的朋友也是必点石花菜凉粉;近日在农贸食材见到一家卖凉粉的,凉粉里的冻菜隐约可见,天天排队购买,销量惊人,买一块回来品尝,真是石花菜的凉粉,总...
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凉爽的石凉粉如何做简单又好吃
  • 凉爽的石凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:7天2小时40分钟主料冰粉:7辅料水:适量冰糖:适量薄荷水:适量具体步骤冰粉粉取7克,放入玻璃容器中。烧一壶开水,准备倒入冰粉中。用勺子不停的搅拌1-2分钟,直到全部融化,用肉眼看不到颗粒为止。自然晾凉,大约需要1-2小时。...
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很有食欲的石花菜凉粉如何做简单又好吃
  • 很有食欲的石花菜凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料石花菜:20黑木耳:10银耳:10辅料香菜:适量香油:适量醋:适量盐:适量味极鲜:适量蒜:适量具体步骤1.木耳银耳泡开。2.石花菜泡洗干净。3.高压锅加水约2.5L,醋少许煮20分钟。4.黑白木耳撕小片。5.煮好的石花菜从锅中...
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如何做简单又好吃-抹茶石凉粉
  • 如何做简单又好吃-抹茶石凉粉

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料凉粉:适量辅料抹茶粉:适量具体步骤白凉粉,包装袋有制作方法。一般50g凉粉加1.25L的水。感觉加点糖更美味,妮萌也可以不加。常温可以凝固,冷藏口感更佳!小碗里放入抹茶粉、细砂糖。先倒一部分水,用茶筅搅打均...
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自制石花菜凉粉-石花菜凉粉
  • 自制石花菜凉粉-石花菜凉粉

  • “石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。石花...
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凉拌石花菜怎么做-凉拌石花菜的做法
  • 凉拌石花菜怎么做-凉拌石花菜的做法

  • 食材明细主料石花菜(适量)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(2-3根)木耳(2-3朵)花生米(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)生抽(三勺)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌石花菜的做法步骤1、所需食材:石花菜、黄瓜、胡萝卜、香菜、木耳、花生米、大...
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自制凉拌石花菜如何做简单又好吃
  • 自制凉拌石花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料石花菜:200辅料油:适量盐:适量鸡精:适量芝麻油:适量生抽:适量陈醋:适量白砂糖:适量具体步骤1.石花菜用凉水浸泡15分钟,至石花菜泡开,然后洗净沥干水分。2.在石花菜里面加入适量油。3.加适量盐。4.加入适量生抽...
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凉拌石花菜如何做简单又好吃
  • 凉拌石花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料石花菜:适量芹菜:少许辅料香油:适量鸡精:适量盐:少许生抽:适量醋:适量姜末:适量蒜末:适量具体步骤1.石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。2.芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。3.蒜末,姜末,一大...
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凉拌海石花果冻 怎么做-凉拌海石花果冻 的做法
  • 凉拌海石花果冻 怎么做-凉拌海石花果冻 的做法

  • “凉拌海石花果冻原料:黑籽海石花15G清水1500G香菜适量小红辣椒3-4个熟白芝麻适量姜末15G蒜末2瓣调味料:色拉油40G香油适量姜末15G蒜末2瓣生抽适量蚝油适量白糖适量做法:1先把黑籽海石花取出泡在清水中30分钟或者更长时间,反复清洗干净备用2放入锅中加1500G水,烧开后转中小火...
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美味的石花菜凉粉如何做简单又好吃
  • 美味的石花菜凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料石花菜凉粉:800咸菜:20辅料蒜:4瓣香油:少许酱油:20ml鸡精:少许米醋:15ml香菜:少许具体步骤1.这是石花菜凉粉,里面可见到石花菜的碎叶;石花菜需要捣碎熬煮凉粉2.凉粉用凉开水冲洗一下,放在大碗里,用到划开;不要放案...
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石花菜凉粉的营养和价值有哪些
  • 石花菜凉粉的营养和价值有哪些

  • 由于石花菜里面是含有非常丰富的膳食纤维和矿物质、钙、锌、胶原蛋白、海中酵素等物质,这是可以起到有保健的功能,还可以有效有降血压、降血脂等作用,可以有利于人体的健康运行和健康发展,那么食用石花菜凉粉的功效和营养价值有哪些?一、石花菜的营养那石花菜里面是含有高铁、...
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拌石花菜凉粉怎么做-拌石花菜凉粉的做法
  • 拌石花菜凉粉怎么做-拌石花菜凉粉的做法

  • 食材明细主料石花菜凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)小菜(适量)配料盐(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)熟花生米(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌石花菜凉粉的做法步骤1、原料图2、大蒜切末,香菜切段3、芝麻将用香油泻开加入酱油醋盐鸡精蒜末4、...
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石花菜做凉粉熬多少时间才能好
  • 石花菜做凉粉熬多少时间才能好

  • 20-25分钟。石花菜可用来做凉拌菜,也可用来做石花菜炒腊肉以及石花菜炒五花肉等等。在做石石花菜之前,需要把石花菜放到清水当中彻底洗干净。把石花菜熬成凉粉,比例是半斤的石花菜可以出20-25斤的凉粉。凉粉熬好后,放阴凉处储存即可。...
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简单的石花菜凉粉如何做简单又好吃
  • 简单的石花菜凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料石花菜凉粉:1盒辅料调料:1盒香菜:1根具体步骤1.买来石花菜凉粉,市场上大部分是海带胶做的凉粉,这家比较正宗。2.带盒洗一下,反扣过来。3.拿掉盒子。4.用快刀子,根据自己喜欢的大小切一下。5.香菜切末。6.倒...
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一斤石花菜能打多少斤凉粉
  • 一斤石花菜能打多少斤凉粉

  • 10-12斤。石花菜在使用之前是需要进行焯水备用的,目的是为了让石花菜更快的熟透,另外一方面也可以让石花菜去掉表面的脏污。石花菜,常见的吃法有水煮石花菜、凉拌石花菜、石花菜炒腊肉、石花菜炒鸡蛋、石花菜鲫鱼豆腐粥以及石花菜炒五花肉等等。...
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石花菜做凉粉水比例是什么
  • 石花菜做凉粉水比例是什么

  • 1两石花菜加7进斤水。石花可用来做清炒石花菜、水煮石花菜,也可选择把石花菜用来制作凉粉。把吃不完的石花菜放到冰箱冷藏室里边进行冷藏,通常可以保存2-3天的时间。石花菜用来做凉拌菜的时候,在调料上可以加入辣椒油以及陈醋等。...
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如何做简单又好吃-家常石凉粉
  • 如何做简单又好吃-家常石凉粉

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料石花籽:适量辅料水:适量具体步骤将石花籽放入纱布中,在凉白开中轻轻揉搓,注意不要将石花籽散入水中将纱布取出,液体待用,注意石花籽不要散入在小碗里挤一点牙膏,用一点凉水匀开把牙膏水点入液体中,搅拌(关键一...
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石花菜怎么做好吃-凉拌石花菜的做法
  • 石花菜怎么做好吃-凉拌石花菜的做法

  • 石花菜可能大家听起来比较陌生,可能你也吃过但不记得它叫什么。其实我们经常吃的凉菜中就有这种石花菜。它的口感跟海带有点像,脆爽的,吃起来也很美味。而且用它来做菜也是非常的方便。那么石花菜是什么呢,它可以怎么做,如何才是石花菜最好吃的做法呢?一、凉拌石花菜的做法1、...
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美味的凉拌石花菜如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌石花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根干石花菜:15辅料油:适量蒜:适量麻油:适量盐:适量蚝油:适量生抽:适量糖:适量辣椒油:适量香油:适量具体步骤1.黄瓜切成丝,蒜切成末,先放在一个容器里2.石花菜事先用清水泡发,切成小段,和黄瓜放在一起3.调入生抽...
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石花菜粉是什么做的
  • 石花菜粉是什么做的

  • 石花菜。石花菜是一种藻类,属于红藻,主要食用方法就是拌凉菜和制成凉粉。石花菜粉具有很好的弹性口感,主要是我国沿海地区的一种特产,石花菜加工比较简便,不受气候影响,一年四季都可以制作。石花菜在水中大火煮开后搭配调味料就可以食用。...
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石花菜拌凉粉的做法 【陕西】石花菜拌凉粉 石花菜拌凉粉怎么做
  • 石花菜拌凉粉的做法 【陕西】石花菜拌凉粉 石花菜拌凉粉怎么做

  • “石花菜陕南盛产凉粉也是陕南人的最爱,陕南人最爱用豌豆做凉粉,因为靠近四川所以做法很像四川凉粉。和陕南人学做加了石花菜的这种拌凉粉,正好年夜饭大鱼大肉吃多了,来这个爽口菜吃吃也不错哦!”食材明细主料石花菜(30g)凉粉(1块)香芹(适量)辅料生姜(8克)大蒜(5克)盐(3克)辣椒油(1汤匙)麻油...
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石花菜凉拌要焯水吗
  • 石花菜凉拌要焯水吗

  • 需要。石花菜凉拌之前进行焯水处理,可以减少一定的腥味。石花菜焯水的时间不宜过久,以免将石花菜煮溶,从而影响石花菜的品质。石花菜泡发时,可以将石花菜放在盆中,添加适量的清水,浸泡20分钟即可。保存石花菜时,可以将石花菜装入食品袋中密封好,放在干燥处存放。...
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凉拌海藻海石花的做法 凉拌海藻和海石花 凉拌海藻海石花怎么做
  • 凉拌海藻海石花的做法 凉拌海藻和海石花 凉拌海藻海石花怎么做

  • 食材明细主料海藻(适量)海石花(适量)辅料食醋(一勺)食盐(一小勺)香油(一勺)生抽(适量)蚝油(两滴)老干妈(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海藻海石花的做法步骤1、取适量海石花和海藻用凉水清泡十分钟。2、把泡好的海石花和海藻弄干,添加上面的拌进去即可。3、这样的凉拌菜非常...
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清凉的石凉粉如何做简单又好吃
  • 清凉的石凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟石凉粉产自信阳,是信阳的传统特色小吃。石凉粉具有无色无味的口感,浅淡的石凉粉中,白糖的绵甜,薄荷的清凉。人们可以根据自己的喜好加入柠檬汁或是果汁等,调成不同口味。石凉粉是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季...
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家常菜凉拌石花菜如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌石花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料石花菜:250辅料香油:1糖:3白醋:6香菜:少许黄瓜:50姜:3大蒜:5辣椒油:10花椒油:1蚝油:15盐:2具体步骤1.将石花菜倒入碗中。2.清洗干净。3.黄瓜洗净切细。4.把石花菜切小段。5.姜蒜切末。6.把所有调料放入碗中拌成碗...
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