- “去超市准备买好*的咖哩,结果没有原味的了,只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。”食材明细主料胡萝卜(适量)牛肉(适量)口蘑(适量)洋葱(适量)米饭(1碗)辅料蕃茄红烩调料(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西式红焖牛肉饭的做法步骤1、牛肉切成薄片。2...
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- “节假日要出门游玩,这快手饭菜怎么办,那么今天就跟着我来做一款有肉有菜的焖饭吧。十分的简单快手,喜欢的可以试一下。”食材明细主料大米(2杯)土豆(2个)辅料牛肉(100克)酱油(3茶匙)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆牛肉焖饭的做法步骤1、备好所用食材。2、将大米洗好...
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- 食材明细主料牛肉饼(适量)火腿(适量)西红柿(一个多)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉饼火腿西红柿炒饭的做法步骤1、准备材料。2、米饭准备一些。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿和火腿,牛肉饼切断,炒一分钟。4、倒入米饭,大火快速...
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- “简简单单的食材,没有放过多的配料,酸酸甜甜,超下饭哟”食材明细主料牛肉(一斤)辅料西红柿(三个)姜(一块)葱(一小扎)白糖(三勺)盐(适量)蒜瓣(适量)原味(口味)未知(难度)西红柿焖牛肉的做法步骤1、食材准备好2、姜拍开,切条3、西红柿切块4、牛肉切成大小合适的块焯水5、洗去杂质备用6、清洗去杂...
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- “欧洲人也喜欢吃米饭,只是做法不同,他们的配餐是很讲究营养的。今天做一款简单的西式焖米饭,其中和米饭搭配的有什锦蔬菜和大虾,因此叫做“红花焖饭配蔬菜海鲜”。这道焖米饭里面,蛋白质维生素的含量较丰富,氨基酸和芳香物质也很丰富,色泽味道都很好,吃起来十分美味!具体做法如下...
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- “我家喜欢在这道菜里面加点干辣椒节,出来的味道只是稍稍有点回口的微辣,配上这个酸酸的汤汁,微辣既调节了牛腩油脂的口感,又多出了一点点复合味,非常可口,可以下饭,也可以作为面条的臊子吃。”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(适量)辅料料酒(少许)姜(少许)葱(少许)蒜(适量)八角(少许)干辣椒(少许...
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- “微麻,微辣,牛肉入味儿软烂。配上一碗米饭,超级下饭。”食材明细主料牛腩(适量)辅料葱姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)小米椒(2个)香葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(5粒)火锅底料(适量)盐(适量)八角(2粒)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红焖牛肉的做法步骤1、牛腩适量,清水中浸泡一小...
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- “这道菜,家里常做,因为家人都喜欢这味道,冬天里,吃了暖和和的”食材明细主料牛腩(适量(带筋))辅料西红柿(3个)洋葱(1个)葱(适量)八角(几粒)红烧酱油(少许)金针菇(1把)番茄酱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿焖牛腩的做法步骤1、牛腩改刀,配菜改刀,备用2、冷水下入牛腩,...
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- “我家熊孩子最喜欢吃的焖饭,一次能吃一大碗”食材明细主料西红柿(1个)土豆(1个)豌豆(适量)大米(适量)辅料姜(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿土豆焖饭的做法步骤1、西红柿土豆切丁备用。2、我后来又放了点肉一起炒,先放肉和姜一起炒,再放西红柿,把西红柿炒出颜色来蒸出来...
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- “经过炎热的夏天,终于迎来了凉爽的秋季,秋季是我们传统“贴秋膘”的季节。贴秋膘不要只知道大鱼大肉,这样用黄肖氏酱汁做一餐,饭菜一锅出,鲜香美味太好吃了,孩子都能吃两碗。很多人说牛肉不好做,发柴还不入味,那么用黄肖氏酱汁就能轻松解决这个问题。简单的一炒一焖,一锅香喷喷的...
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- “这个菜是非常典型的日本家庭菜,类似于中式的土豆炖牛肉,但味道更清淡一些,比起浓油赤酱型的略显清淡,但更有利益健康。”食材明细主料牛肉(300克)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(半个)魔芋结(适量)豌豆粒(适量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白糖(1勺)高汤(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式焖...
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- “1人份。”食材明细主料牛肉片(120g)洋葱(半个)辅料酱油(50ml)水(200ml)红酒(50ml)料酒(50ml)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式牛肉饭的做法步骤1、洋葱去皮,切丝。2、在锅里倒入水,酱油,红酒,料酒。洋葱放入锅中,点大火。3、水开后放入牛肉片。开大火水开了,肉熟了以后关小火。盖锅...
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- 食材明细主料西红柿(1个)猪肉(300克)葱花(适量)辅料盐(适量)油(适量)酒(适量)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿焖猪肉的做法步骤1、准备所需要的材料,西红柿切片,葱花切断,猪肉切片,用盐,油,酒,腌制10分钟备用。2、油锅上放入备用的猪肉,炒至变色后装盘备用。3、油锅上放入切好的西红...
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- “说到吃肉,很多人比较钟爱牛肉,油腻感比较少,越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长,要想吃一顿确实有点不容易,美味是值得等待的,况且这个做法主要是等,不费什么事儿~经过中式改良后的西餐做法,值得一试!”食材明细主料牛肉(500克)萝卜(半个)红酒(30毫升)香叶(适量)胡椒(适量...
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- “天气冷了是不是想吃一碗热呼呼的热汤面,打小就爱妈妈做的各种面食,其中豆豆妈最爱吃红烧牛肉面,外面卖的太不过瘾了,小小的3、4块牛肉不够塞牙缝的,自己动手可谓是丰衣足食。”食材明细主料生姜(2块)小茴香(一小撮)牛腿骨(1根)生抽(2汤匙)草果(1个)八角(1个)干辣椒(6个)花椒(一小把)牛腩(1000...
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- 食材明细主料牛肉(300克)胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(半个)魔芋结(适量)豌豆(适量)辅料生抽(2汤匙)白糖(1茶匙)料酒(1汤匙)高汤(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)日式焖牛肉的做法步骤1、牛肉洗净,切薄片。2、土豆和胡萝卜去皮切块,洋葱切块。3、烧热油锅,放入牛肉片炒熟。4、肉片断生后盛出...
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- “1个西红柿,2个鸡蛋,放入电饭锅里,加一杯大米,焖一焖,太香了!我给这锅米饭取了一个很好听的名字:西红柿鸡蛋焖饭!这个焖饭比番茄炒蛋香,比蛋炒饭简单!重要的是用了巧釜脱糖电饭锅,低糖,健康又美味。”食材明细主料大米(150克)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)香葱(50克)葱香(口味)煮(工艺)...
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- “今天用一块五花肉做成红烧肉,加入水、米、香芋、胡萝卜等食材,制作了这道红烧肉焖饭,烹饪简单,营养丰富,食材和米饭融为一体,香味扑鼻,非常诱人。”食材明细主料五花肉(200克)大米(300克)香芋(1个)胡萝卜(1个)辅料香菇(4朵)姜(1小块)盐(1小勺)蚝油(1小勺)料酒(1小勺)酱油(2小勺)食用油(2小勺)淀粉(1小...
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- “熬汤没用过,电饭煲,这次想用下电饭煲看看能不能炖烂,味道还不错”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(3个)辅料酱油(少许)料酒(少许)香菜(几根)香叶(2片)大料(几瓣)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西红柿牛肉汤的做法步骤1、牛肉块和材料一起放到电饭煲里,按下熬汤健2、熬到时间还剩半小时的...
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- “罐焖牛肉是我们这些60年代人对西餐的最深记忆,有幸在电视上看到天津起士林大厨做的罐焖牛肉,模仿着做了一下,确实是以前的老味道。”食材明细主料牛腩(一斤)洋葱(半个)西红柿(一个)胡萝卜(一根)芹菜(适量)大葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)上海辣酱油(适量)香味(两片)干辣椒(两个)糖(少...
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- “今天想家里好久没有吃牛肉了啊,回味起西红柿牛肉汤的味道,俺的口水就快下来了,一不做二不休,立马行动,买了牛肋条回来,开动。这道菜不但美味,而且非常非常简单,一锅出来,连汤带菜都有了,好省事哈。牛肉属热补,夏天吃怕上火,就在里面加了西红柿,胡萝卜,平衡一下更温和哈。”食材明细主...
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- “牛肉是中国人的第二大肉类食品,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止...
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- “一直想尝试一下做新疆手抓饭,好吧,今天就来个广式手抓饭😝😝😝”食材明细主料牛肉(300g)土豆(1个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)香葱(小把)辅料料酒(适量)姜未(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)油(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉焖饭的做法步骤1、牛肉切丁,加白糖、盐、...
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- “汤汁浓郁,牛腩软糯”食材明细主料牛腩(1000g)辅料西红柿(4个)洋葱(1个)姜(两片)蒜(1头)冰糖(几粒)红烧酱油(1大匙)香叶(两片)草果(1个)八角(两个)花椒(几粒)料酒(少许)番茄酱(少许)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西红柿焖牛腩的做法步骤1、食材准备好,牛腩洗净切小块,洋葱和西红柿切小块,姜蒜切好...
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- 食材明细主料精选牛肉(适量)蘑菇(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)菜籽油(适量)黄油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西式黑椒牛肉的做法步骤1、牛肉用料酒糖盐腌制15分钟2、把蘑菇切片,备用3、锅中放入油,等油热后,放入少量黄油~放入蘑菇,炒~4、然后倒入牛肉煎熟~放入少量酱油,...
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