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关于红烧沙丁鱼的做法的餐饮百科

红烧沙丁鱼怎么做-红烧沙丁鱼的做法
  • 红烧沙丁鱼怎么做-红烧沙丁鱼的做法

  • “沙丁鱼是平时买了放冰箱里的。不方便买菜的工作日,缓解家里菜荒。”食材明细主料沙丁鱼(500克)辅料黄豆酱(1勺)番茄酱(1勺)花椒(1勺)白砂糖(1勺)葱(1段)淀粉(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼化冻剖洗干净,用少量盐腌制十分钟2、拍上干淀粉,入平底锅...
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番茄沙丁鱼的做法 番茄沙丁鱼(罐头) 番茄沙丁鱼怎么做
  • 番茄沙丁鱼的做法 番茄沙丁鱼(罐头) 番茄沙丁鱼怎么做

  • “老公爱吃的沙丁鱼,家人爱吃的,我努力做好每一道菜”食材明细主料沙丁鱼(500克)西红柿(2个)番茄酱(少许)辅料盐(少许)姜(少许)葱(少许)蒜(少许)香叶(少许)料酒(少许)花椒大料(少许)酱油(少许)白糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄沙丁鱼的做法步骤1、准备好的材料2、沙丁鱼提前腌制半个...
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香煎沙丁鱼怎么做-香煎沙丁鱼的做法
  • 香煎沙丁鱼怎么做-香煎沙丁鱼的做法

  • 食材明细主料沙丁鱼(12条)调料盐(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼杀干净,我是买的时候让鱼档老板帮忙出来干净的。回来洗下沥干水用盐姜粉稍腌片刻。2、油锅把沙丁鱼摆进平底锅,小火煎。3、煎鱼的过程中不能去动它,不然...
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芹菜沙丁鱼怎么做-芹菜沙丁鱼的做法
  • 芹菜沙丁鱼怎么做-芹菜沙丁鱼的做法

  • “好久没吃鱼了,所以就买了一点,沙丁鱼第一次买,也不知道怎么做,就按照以前做罗非鱼的做法了,没想到还挺好吃……”食材明细主料沙丁鱼(4条)芹菜(1棵)辅料蒜(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜沙丁鱼的做法步骤1、准备好芹菜和沙丁鱼2、蒜白切...
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红烧巴沙鱼块怎么做-红烧巴沙鱼块的做法
  • 红烧巴沙鱼块怎么做-红烧巴沙鱼块的做法

  • “肉质白嫩,味道美鲜,无鳞无刺的巴沙鱼是一道营养丰富的美味佳肴,害怕鱼刺小美美可以大口吃鱼了哦[跳跳][转圈]#晚餐##红烧巴沙鱼块#”食材明细主料巴沙鱼(400克)洋葱(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料大蒜头(适量)姜(适量)料酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适...
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香酥沙丁鱼的做法 【东北】香酥沙丁鱼 香酥沙丁鱼怎么做
  • 香酥沙丁鱼的做法 【东北】香酥沙丁鱼 香酥沙丁鱼怎么做

  • ““沙丁鱼”个头小,长的不大。但是价格不便宜,几乎和鲤鱼的价格差不多。多以挂面糊炸制。今天的做法也是炸制,但是没有挂面糊,而是腌制后,拌的干粉,鱼的表面有颗粒状,所以炸制之后,吃起来口感特别的酥脆,非常香。”食材明细主料沙丁鱼(500克)辅料油(适量)盐(6克)料酒(1汤匙)五香粉(5克)辣椒...
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浇汁沙丁鱼怎么做-浇汁沙丁鱼的做法
  • 浇汁沙丁鱼怎么做-浇汁沙丁鱼的做法

  • 食材明细主料沙丁鱼(适量)辅料大蒜(适量)配料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁沙丁鱼的做法步骤1、备料:沙丁鱼、大蒜、酱油、醋、料酒、盐、糖、十三香,这里忘拍十三香了。2、沙丁鱼洗净剪成段,把十三香补拍上,这两条沙丁鱼都...
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茄汁沙丁鱼怎么做-茄汁沙丁鱼的做法
  • 茄汁沙丁鱼怎么做-茄汁沙丁鱼的做法

  • “不含添加剂的罐头鱼,做起来很方便,选好的材料,做自己喜欢的味道”食材明细主料沙丁鱼(适量)辅料番茄酱(适量)韩国辣椒酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼洗净,去头,尾,内脏2、葱姜蒜切片3、把所有料放...
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无骨沙丁鱼的做法 烧烤味无骨沙丁鱼 无骨沙丁鱼怎么做
  • 无骨沙丁鱼的做法 烧烤味无骨沙丁鱼 无骨沙丁鱼怎么做

  • “沙丁鱼营养非常丰富,有防止血栓和心脏病的功效,而且钙质丰富,对促进胎儿发育很有帮助。这道沙丁鱼去掉了骨头,小刺已经酥化,鲜香酥脆,老少咸宜。”食材明细主料沙丁鱼(500克)辅料烧烤料(适量)芝麻(5g)孜然粒(5g)盐(适量)孜然粉(5g)辣椒粉(5g)味精(3g)面粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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干炸沙丁鱼怎么做-干炸沙丁鱼的做法
  • 干炸沙丁鱼怎么做-干炸沙丁鱼的做法

  • 食材明细主料沙丁鱼(适量)辅料面粉(四汤勺)淀粉(三汤勺)五香粉(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)椒盐(少许)辣椒面(少许)原味(口味)未知(难度)干炸沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼去头去尾,洗净备用。2、一个大碗中放四汤勺的面粉,三汤勺的玉米淀粉,少许五香粉,胡椒粉,辣椒粉,椒盐和盐。3、加入适量的水调成面...
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红豆沙鲷鱼烧怎么做-红豆沙鲷鱼烧的做法
  • 红豆沙鲷鱼烧怎么做-红豆沙鲷鱼烧的做法

  • “鲷鱼烧,是日本人气颇高的传统小吃,日语里的字面意思是烧烤过的鲷鱼。它以面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶与小苏打为主,可以自行增添风味。可以在面粉中加入抹茶粉或是加入杏仁粉,若是喜欢水果味,还可以加入各色水果粉,你甚至可以在里面加入盐和芝士片,鲷鱼烧可说是一款变化极多的易操...
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红烧巴沙鱼怎么做-红烧巴沙鱼的做法
  • 红烧巴沙鱼怎么做-红烧巴沙鱼的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(一条)葱花(一根)生姜(一片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧巴沙鱼的做法步骤1、葱花洗干净,巴沙鱼洗干净切断备用。2、大火烧开倒入玉米油,放入巴沙鱼煎至两面偏黄。3、加入少许生抽,葱花,生姜丝,适量清水焖几分钟。4、加入...
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沙丁鱼汤怎么做-沙丁鱼汤的做法
  • 沙丁鱼汤怎么做-沙丁鱼汤的做法

  • “鱼类含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素,矿物质。而丁香鱼或沙丁鱼若带骨一起吃,却是很好的钙质来源,海水鱼中含有丰富的碘、磷、铜、镁、钾、铁等都可以在吃鱼时摄取到。沙丁鱼汤做法简单,尤其是最适合上班一族的人士,方便快捷。”食材明细主料沙丁鱼(400克(2条))辅料...
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红烧巴沙鱼鳍怎么做-红烧巴沙鱼鳍的做法
  • 红烧巴沙鱼鳍怎么做-红烧巴沙鱼鳍的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼鳍(适量)嫩姜(适量)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧巴沙鱼鳍的做法步骤1、成品图。2、嫩姜切片,葱花切断备用。3、巴沙鱼鳍洗干净备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入巴沙鱼鳍煎至偏黄。5、换一面煎至偏黄。6...
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红烧巴沙鳍鱼怎么做-红烧巴沙鳍鱼的做法
  • 红烧巴沙鳍鱼怎么做-红烧巴沙鳍鱼的做法

  • 食材明细主料巴沙鳍鱼(适量)生姜(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(一勺)生抽(3毫升)老干妈(一勺)料酒(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧巴沙鳍鱼的做法步骤1、鳍鱼用玉米淀粉,生抽,盐,料酒,老干妈腌制一会备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,放入鱼鳍。3、煎至两面偏黄,换一面...
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空炸沙丁鱼怎么做-空炸沙丁鱼的做法
  • 空炸沙丁鱼怎么做-空炸沙丁鱼的做法

  • “之前就有发过煎的沙丁鱼,如果可以炸就更好吃了,费油的菜我都是很少做的,有了空气炸锅终于可以少油烟做炸的菜了”食材明细主料小沙丁鱼(8条)辅料葱(2棵)姜(3片)料酒(1汤匙)香油(少许)胡椒粉(少许)辣椒粉(少许)孜然粉(少许)盐(2克)面粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空炸沙丁鱼的做法...
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红烧沙丁鱼如何做简单又好吃
  • 红烧沙丁鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料沙丁鱼:一斤半辅料花生油:适量葱:半根姜:适量蒜:四半大料:一半盐:味精酱油:料酒鸡精:红干椒具体步骤1.本道菜的主料,超市有卖去了头的沙丁鱼,很方便,而且这道菜不用提前腌制!2.本道菜的配料,葱姜蒜大料!3.锅中放油,煎制...
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红烧巴沙鱼翅怎么做-红烧巴沙鱼翅的做法
  • 红烧巴沙鱼翅怎么做-红烧巴沙鱼翅的做法

  • “这是在超市里买的,商家说是龙利鱼翅,感觉不对,因为龙利鱼应该是踏板鱼,二者的形状差别太大。于是百度搜一搜,确实有这种水产品,是越南进口的巴沙鱼翅,也就是尾鳍。”食材明细主料巴沙鱼翅(800克)辅料纯净水(适量)调料油(适量)盐(8克)白糖(3克)料酒(10克)陈醋(10克)蚝油(15克)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
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红烧沙尖鱼怎么做-红烧沙尖鱼的做法
  • 红烧沙尖鱼怎么做-红烧沙尖鱼的做法

  • “沙尖鱼是海鱼,肉质鲜美,喜欢在暖水里把身体转进沙子里,露出头来,爱吃青虫和虾。”食材明细主料沙尖鱼(5条)姜(5g)蒜(2瓣)葱(少许)辅料生抽(1汤匙)盐(少许)白糖(2/1茶匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧沙尖鱼的做法步骤1、材料准备好2、沙尖鱼处理好内脏,清洗干净,用厨房纸...
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日式沙丁鱼怎么做-日式沙丁鱼的做法
  • 日式沙丁鱼怎么做-日式沙丁鱼的做法

  • “甜辣口味”食材明细主料沙丁鱼(4条)辅料照烧汁(35g)自制韩式包饭酱(1勺)调料料酒(1勺)白砂糖(一点点)白胡椒粉(一点点)姜(3片)红葱头(35g)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼4条洗净,去鳞、去头、去内脏、去鳍,精细些还可以去骨。2、从鱼肚里顺脊椎剖开,加一...
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沙丁鱼怎么做-沙丁鱼的做法
  • 沙丁鱼怎么做-沙丁鱼的做法

  • 食材明细主料沙丁鱼(500g)姜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)神级(难度)沙丁鱼的做法步骤1、把沙丁鱼洗好,平底锅放入花生油热后放入沙丁鱼煎。2、煎好一面再翻过来煎,煎到金黄色。3、煎好后加水,加蒜苗,加盐,酱油去焖五分钟。4、成品。...
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沙丁鱼饭团怎么做-沙丁鱼饭团的做法
  • 沙丁鱼饭团怎么做-沙丁鱼饭团的做法

  • “1、沙丁鱼罐头是以沙丁鱼肉味原料的,沙丁鱼有着很高的营养价值,富含蛋白质、磷脂、钙等物质,尤其是咸水鱼类具有一种保护心血管健康的特殊成分——磷脂(即QMEGA-3脂肪酸),因此,沙丁鱼罐头的营养价值还是很高的。2、沙丁鱼含有大量钙质,尤其是鱼骨中。罐装沙丁鱼的鱼骨很松软,可...
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干煎沙丁鱼怎么做-干煎沙丁鱼的做法
  • 干煎沙丁鱼怎么做-干煎沙丁鱼的做法

  • “沙丁鱼富含蛋白质,是鱼类中含铁最高的一种,还富含能预防心肌梗塞等病的EPA,及其他不饱和脂肪酸,是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙,可增强记忆力,特别适合老人和孩子及孕妇食用!”食材明细主料沙丁鱼(6条)辅料姜末(适量)葱花(适量)花生油(适量)盐(适量)鱼...
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红椒烧巴沙鱼怎么做-红椒烧巴沙鱼的做法
  • 红椒烧巴沙鱼怎么做-红椒烧巴沙鱼的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(一条)西红柿(一个)红椒(一个)葱花(适量)生姜(适量)调料盐(少许)白糖(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒烧巴沙鱼的做法步骤1、西红柿切块,红椒切断,生姜切丝待用。2、巴沙鱼清洗干净沥干水分。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入巴沙鱼。4、煎至两面...
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烧沙丁鱼怎么做-烧沙丁鱼的做法
  • 烧沙丁鱼怎么做-烧沙丁鱼的做法

  • 食材明细主料沙丁鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)食盐(适量)清水(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧沙丁鱼的做法步骤1、鱼去鳞去内脏和腮,放食盐,葱姜2、搅拌均匀,腌制半小时以上3、腌制好的鱼取出来,当干面粉,让鱼均匀裹满...
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