当前位置:味味甜 >

关于拌魔腐怎么做好吃的餐饮百科

拌魔腐怎么做-拌魔腐的做法
  • 拌魔腐怎么做-拌魔腐的做法

  • 食材明细主料魔腐(500克)皮蛋(1只)辅料麻油(适量)榨菜(适量)生抽(少许)鸡精(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌魔腐的做法步骤1、魔芋皮蛋榨菜2、魔芋洗净切块用冷开水过一下3、榨菜切丁,皮蛋切块4、把榨菜放入魔芋里5、然后放入皮蛋6、放少许生抽7、再放少许麻油8、然后放少许...
  • 20257
拌魔腐的做法 #凉拌菜#拌魔腐 拌魔腐怎么做
  • 拌魔腐的做法 #凉拌菜#拌魔腐 拌魔腐怎么做

  • 食材明细主料魔腐(1块)皮蛋(1只)辅料生抽(适量)香油(适量)番茄沙司(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌魔腐的做法步骤1、所有食材。2、魔腐洗净用冷开水过一下。3、皮蛋去壳切块放入有生抽和香油的碗里。4、然后倒入魔腐中。5、再倒入番茄沙司拌匀即可。6、成品图。...
  • 12675
干豆腐拌魔芋丝怎么做-干豆腐拌魔芋丝的做法
  • 干豆腐拌魔芋丝怎么做-干豆腐拌魔芋丝的做法

  • “干豆腐拌魔芋丝简单清爽又开胃。魔芋丝颜色白白的,非常的顺滑,植物纤维素含量丰富,可以通便,排毒,减脂。还搭配了紫甘蓝和青椒营养更丰富,味道更鲜美。”食材明细主料干豆腐(1张)魔芋(1盒,200克)辅料紫甘蓝(2片)青椒(1个)葱叶(3段)大蒜(2瓣)调料香油(少许)鸡汁(少许)白醋(少许)白糖(少许)盐(少许)酸...
  • 11266
凉拌魔芋豆腐要焯水吗
  • 凉拌魔芋豆腐要焯水吗

  • 需要。魔芋和豆腐本身是生的,如果直接凉拌的话就是生的,所以要事先将魔芋豆腐焯水才行,不仅是为了煮熟,还可以将魔芋豆腐中含有的有害物排解出来,吃起来才更放心。魔芋豆腐焯水不用太久,水开后煮4-5分钟即可,时间太久的话魔芋豆腐很容易烂掉,吃起来会太老。...
  • 25492
凉拌魔芋的做法 健康低脂凉拌魔芋爽 凉拌魔芋怎么做
  • 凉拌魔芋的做法 健康低脂凉拌魔芋爽 凉拌魔芋怎么做

  • “魔芋的热量极低,吸水性强,含热量低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能降低体重,所以它是体胖减肥者的理想食品。魔芋不仅能减肥,还能防止便秘和有效的辅助治疗痔疮、静脉瘤等等;魔芋不但好吃,而且吃法还特别的多,今天我来和大家分享魔芋新吃法。”食材明细主料魔芋(1块(约400克))辅料小...
  • 7014
魔芋豆腐怎么做-魔芋豆腐的做法
  • 魔芋豆腐怎么做-魔芋豆腐的做法

  • “麻辣鲜香,魔芋豆腐吃起来非常Q弹有嚼劲。好久没有吃这么辣的菜了,今天吃起来一下子加了两碗饭。”食材明细主料魔芋豆腐(两斤)辅料泡辣椒(十来个)调料生抽(适量)花椒油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋豆腐的做法步骤1、魔芋两斤,大蒜五瓣,生姜一块,葱三棵,泡辣椒...
  • 30764
凉拌魔芋豆腐需要焯水吗
  • 凉拌魔芋豆腐需要焯水吗

  • 需要。魔芋和豆腐都是生的,需要进行焯水,焯水后凉拌魔芋豆腐口感会更佳。魔芋切成细丝状,这样更方便和豆腐凉拌,口感也会更美味。魔芋和豆腐焯水后,需要沥干水再进行凉拌,否则会影响凉拌效果。焯水后的魔芋和豆腐,要等自然降温后再凉拌,口感会更清凉爽口。...
  • 22669
凉拌魔腐如何做简单又好吃
  • 凉拌魔腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料魔腐:一块辅料糖:适量一品鲜酱油:适量香油:适量蚝油:适量油泼辣子:适量香葱:适量具体步骤1.魔腐用水冲洗干净,切成丝,用纯净水,浸泡一会儿2.这时切葱花3.魔腐取出,沥干水,加所有的调味料拌匀即可...
  • 17626
香菜拌魔芋怎么做-香菜拌魔芋的做法
  • 香菜拌魔芋怎么做-香菜拌魔芋的做法

  • “魔芋不仅味道鲜美,口感宜人,吃法也多种多样,炒、烧、炖、凉拌。。。而今天呢,我就采用最简单的方法凉拌着来吃它。天气越来越热,做菜吃饭就进入到懒人模式,这菜只需简单两步,首先将魔芋焯煮熟放入碗中,就可以加入自己喜欢的调味料凉拌即可。这菜不用长时间呆在厨房,少油更简单...
  • 13656
好吃的凉拌魔芋豆腐如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌魔芋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟魔芋作为好吃不胖的食品,受到广泛正在瘦身人士的喜爱,而豆腐作为豆制品,则含有丰富的雌激素。魔芋与豆腐相结合而诞生出的凉拌魔芋豆腐,在夏天食用,嫩滑爽口,清凉解暑,适合各个年龄层的人群食用。这道凉拌菜简单...
  • 21531
凉拌魔芋怎么做-凉拌魔芋的做法
  • 凉拌魔芋怎么做-凉拌魔芋的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(2两)魔芋(1块)辅料香菜(适量)花生碎(适量)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)辣椒油(1勺)蒜米(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌魔芋的做法步骤1、在超市买了一块一块多钱的魔芋豆腐。2、把它切成条状,焯水1分钟捞出备用。3、绿豆芽焯水捞出备用。4、备好香菜、...
  • 32171
豇豆拌魔芋怎么做-豇豆拌魔芋的做法
  • 豇豆拌魔芋怎么做-豇豆拌魔芋的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)魔芋结(1包)辅料大蒜(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)花椒油(适量)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)辣椒油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆拌魔芋的做法步骤1、豇豆洗净,掐去两头。掰成寸段。2、魔芋结清洗两三遍,将魔芋结打开成粉丝状。3、锅中加水烧开,放入豇豆...
  • 6260
彩丝拌魔芋怎么做-彩丝拌魔芋的做法
  • 彩丝拌魔芋怎么做-彩丝拌魔芋的做法

  • 食材明细主料青甜椒(半个)红甜椒(半个)黄甜椒(半个)胡萝卜(半个)香菇(两朵)魔芋(1盒)辅料精盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩丝拌魔芋的做法步骤1、做这道菜的材料。2、胡萝卜洗净去皮切成细丝备用。3、青、红、黄甜椒分别切成细丝备用。4、香菇切...
  • 9801
魔芋拌木耳怎么做-魔芋拌木耳的做法
  • 魔芋拌木耳怎么做-魔芋拌木耳的做法

  • “节后减脂菜~~”食材明细主料魔芋豆腐(200克)木耳(100克(水发))调料剁椒(适量)大蒜(适量)小葱(适量)生抽(适量)白糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋拌木耳的做法步骤1、食材:木耳泡发、魔芋豆腐、葱、蒜、剁椒。2、葱蒜切末备用。3、魔芋豆腐切厚片。4、魔芋片中间切一刀,一头...
  • 14213
凉拌魔芋豆腐怎么做-凉拌魔芋豆腐的做法
  • 凉拌魔芋豆腐怎么做-凉拌魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(300g)鱼腥草(100g)辅料蒜米(20g)小米辣(适量)姜丝(20g)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌魔芋豆腐的做法步骤1、备好图中材料。2、鱼腥草切碎,姜切丝,蒜米辣椒切碎备用。3、魔芋切丝(切细一点,容易入味)。4、魔芋加入清水,煮开后继续煮5分钟。5、煮好后捞出过凉...
  • 4562
魔芋拌豇豆怎么做-魔芋拌豇豆的做法
  • 魔芋拌豇豆怎么做-魔芋拌豇豆的做法

  • “夏日专属小清凉,蘑芋拌豇豆。魔芋的营养价值是很高的。是一种非常理想的可溶性膳食纤维,含有超低热量,对人体好处非常多,清肠胃,助消化,降胆固醇,防高血压,防糖尿病,更能预防肥胖。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,可补充机体的营养素。”食材明细主料魔芋(1盒200克)豇豆(300克)...
  • 22361
椒拌魔芋丝怎么做-椒拌魔芋丝的做法
  • 椒拌魔芋丝怎么做-椒拌魔芋丝的做法

  • “酸辣,清爽。”食材明细主料魔芋丝(一盒)青椒(适量)香菜(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)香辣酱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒拌魔芋丝的做法步骤1、香菜,青红椒,魔芋丝一盒。2、魔芋丝开水中绰一下,捞出过凉水。3、摆盘。4、青红椒切小粒,香菜切小段。...
  • 11055
家常凉拌魔芋豆腐如何做简单又好吃
  • 家常凉拌魔芋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家常凉拌魔芋豆腐还是很适合夏季的时候来吃的。夏天嘛本来天气就很闷热,再吃那些滚烫的菜也没有什么胃口吧,反而是这种凉拌的菜反而能够深得我心啊。整体口味呢稍微呢是有一些辣味,但也挺开胃的,搭配稀饭...
  • 16219
玉子豆腐拌群魔怎么做-玉子豆腐拌群魔的做法
  • 玉子豆腐拌群魔怎么做-玉子豆腐拌群魔的做法

  • 食材明细主料裙带菜(200g)魔芋(200g)玉子豆腐(300g)香菜(10g)蒜(10g)辅料糖(0.5勺)醋(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐拌群魔的做法步骤1、新鲜的裙带菜刚从海里捞回来洗净沥干水份2、裙带菜梗切成斜薄片3、在开水中焯水裙带菜立刻变成草绿色特美焯水时间...
  • 13022
魔芋拌黄瓜的做法 爽口魔芋拌黄瓜 魔芋拌黄瓜怎么做
  • 魔芋拌黄瓜的做法 爽口魔芋拌黄瓜 魔芋拌黄瓜怎么做

  • “口感爽滑清淡,夏季必备美味小菜。”食材明细主料魔芋豆腐(一袋260g)黄瓜(一根)辅料小葱(一根)杭椒(一颗)大蒜(4粒)香菜(一颗)调料香醋(一勺约6毫升)盐(3克)白糖(5克)香油(2.5毫升)麻椒油(2.5毫升)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋拌黄瓜的做法步骤1、把食材洗净。2、魔芋豆腐切宽1.2公分...
  • 14542
夏季凉拌魔芋豆腐如何做简单又好吃
  • 夏季凉拌魔芋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道夏季凉拌魔芋豆腐还是很不错的,魔芋本身呢也是含有丰富的营养物质,不管是它是用来翻炒呢还是水煮都挺不错的哦。豆腐呢里面呢丰富的蛋白质,既可以补充营养物质也可以美白的,对女生是非常的好的哦。自己起...
  • 6066
魔芋豆腐凉拌不焯水可以吃吗
  • 魔芋豆腐凉拌不焯水可以吃吗

  • 可以吃,但焯水过后的魔芋豆腐口感更好,更加的润滑。魔芋豆腐焯水过后,放入食盐和酱油等调味料搅拌均匀即可食用。除了凉拌吃以外,魔芋豆腐还可以搭配白菜,番茄,菌菇等一起吃,也可以和青椒炒着吃,炒制时候,先将青椒炒好,再放入魔芋豆腐翻炒一段时间即可出锅。...
  • 14088
魔芋豆腐的做法 泡椒凤爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎么做
  • 魔芋豆腐的做法 泡椒凤爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎么做

  • 食材明细主料魔芋豆腐(500克)袋装凤爪(3个)辅料姜葱(1个)香菜(1棵)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)魔芋豆腐的做法步骤1、成品2、魔芋豆腐洗净切丝3、下锅煮4、配料5、变色捞起6、下油炒配料7、下凤爪8、炒豆瓣酱9、下豆腐10、加盐味精鸡精胡椒粉11、加酱油泡椒水12、和匀捞起...
  • 8799
泡椒拌魔芋怎么做-泡椒拌魔芋的做法
  • 泡椒拌魔芋怎么做-泡椒拌魔芋的做法

  • “清爽可口Q弹爽滑。”食材明细主料魔芋(一袋)辅料泡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调料味极鲜(适量)陈醋(适量)白糖(适量)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒拌魔芋的做法步骤1、所需食材如图。2、切发如图。3、切好的食材放入碗中,加入调料拌匀。...
  • 8475
榨菜拌魔芋怎么做-榨菜拌魔芋的做法
  • 榨菜拌魔芋怎么做-榨菜拌魔芋的做法

  • “魔芋与榨菜的搭配,美味新吃法,喜欢的朋友可以试一试哦!”食材明细主料魔芋(一块)榨菜(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜拌魔芋的做法步骤1、魔芋切成小长条备用。2、锅内倒入适量清水煮沸,下魔芋条煮五分钟。3、榨菜备好。4、煮好的魔芋...
  • 9047
专题