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关于包豆的餐饮百科

四大优势无忧加盟!-薜湖牛肉包豆粥加盟优势有哪些
  • 四大优势无忧加盟!-薜湖牛肉包豆粥加盟优势有哪些

  • 说起薜湖牛肉包豆粥,相信应该是无人不知无人不晓。薜湖牛肉包豆粥凭借着良好的口碑受到广大消费者的喜爱,牛肉鲜香嫩滑,非常有嚼劲,致力于打造一个健康的品牌。同时,牛肉包豆粥选用的食材新鲜,全部都是厨师纯手工制作的,口感极佳。下面小编就为大家介绍薜湖牛肉包豆粥加盟的优势...
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红豆豆包怎么做-红豆豆包的做法
  • 红豆豆包怎么做-红豆豆包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)盐(适量)辅料红小豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红豆豆包的做法步骤1、这是发好的面。2、揉面排气。3、搓成长条型。4、分成均等小面肧。5、擀成面皮。6、红小豆适量。7、取一个面皮包入适量红小豆。8、都包成包子的形状揉圆在醒发15...
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美味豆沙包-豆沙包
  • 美味豆沙包-豆沙包

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(6克)糖粉(20克)牛奶(150ml)奶粉(2勺子)鸡蛋(2个)豆沙(100克)猪肉(3小勺子)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味豆沙包的做法步骤1、红豆绿豆事先泡水10小时,然后清洗干净放在锅里,加刚漫过豆子的水煮开。开了后把里面的水倒掉并再清洗一次,重新加漫过豆子的水...
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豆渣面包的做法 豆渣面包VS豆渣馅面包 豆渣面包怎么做
  • 豆渣面包的做法 豆渣面包VS豆渣馅面包 豆渣面包怎么做

  • “家里打完豆浆后往往会剩下很多的豆渣,而这些豆渣都被无情的抛弃了;不知道微控们有没有弃之可惜的感觉呢?今天我就把它们利用起来,用ACA的面包机AB-SN6513让它变成即美味又营养的面包吧!”食材明细主料(鸡蛋+水)(190克)食用油或黄油(30g)食用盐(1/2小勺)豆渣(80g)辅料白砂糖(80g)高筋面粉...
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豆沙包的做法 香甜豆沙包 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 香甜豆沙包 豆沙包怎么做

  • “第一次做包子玩得开心呵呵”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)泡打粉(适量)红豆沙馅(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、准备材料酵母泡打粉小麦粉混合2、水倒入面粉中用筷子搅成面絮3、揉面滚圆4、盖湿布发2小时的面5、取发好的面压成面皮包入豆...
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豆沙包的做法 面食#豆沙包 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 面食#豆沙包 豆沙包怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)辅料豆沙馅(500g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、面粉加入酵母粉,水和成面团放温暖处发酵。2、面团排气后揉光滑。3、搓成长条,分成小剂子。4、按扁擀成面皮。5、面皮上挤入豆沙馅。6、用虎口捏着面皮向上收口捏紧。7、收口...
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豆包的做法 文艺范小猪----豆包 豆包怎么做
  • 豆包的做法 文艺范小猪----豆包 豆包怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(250克)水(125克)酵母(2.5克)辅料豆沙馅(适量)红曲粉(微量)巧克力酱(少量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆包的做法步骤1、将面粉、水,酵母混合揉至光滑,发酵至两倍大。2、发酵好之后,取出面团揉匀排气后,分割成每42克的一个面团,共8个揉圆。剩余面团放入微量红曲...
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豆沙包的做法 甜美豆沙包 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 甜美豆沙包 豆沙包怎么做

  • “一直很想做豆沙包。今天终于把它付诸实践了~自己手工制作豆沙比想象中难了一点点,但是当吃到嘴里的那一刻,感觉所有努力都是有回报的呢。所以、偶尔就这样享受享受如此幸福的感觉吧~还很营养健康噢!”食材明细主料面粉(4杯)发酵粉(适量)红豆(2杯)玉米淀粉(少许)奶粉(2勺)辅料白糖(1碗...
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  • 红豆包 怎么做-红豆包 的做法 红豆包

  • 食材明细主料脱脂奶粉(12g)高筋面粉(280g)砂糖(25.5g)黄油(50g)鸡蛋(25g)盐(5g)辅料水(160ml)干酵母(2.8g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆包的做法步骤1、把主材料和水全部放在面包机里,干酵母放在酵母盒里,按面团功能,历时一个小时完成,拿出后分成约45g大小的面团,搓成圆球状2、盖上小...
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豇豆豆包怎么做-豇豆豆包的做法
  • 豇豆豆包怎么做-豇豆豆包的做法

  • 食材明细主料面粉豇豆(适量)辅料糖酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豇豆豆包的做法步骤1、发好的面2、将面倒到皮肤上3、一整块揉一偶会4、揪剂子再揉光滑擀皮5、豇豆提前煮好,我是在压力锅里煮的,省时间而且快6、加入糖,喜欢甜的多加些,拌匀,一边拌一边把豆子压烂糊,不...
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豆沙包的做法 红薯红豆豆沙包 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 红薯红豆豆沙包 豆沙包怎么做

  • “小时候我不吃面条,家里晚饭只要是煮了面条,我就开始耍大小姐脾气了,奶奶最疼我,做完一大家人的饭后,自己顾不上吃饭,还要先端着我的小碗去村子里借一碗米粉给我吃。小时候,春节前夕,每家每户都要蒸几大锅各种口味的包子和馒头,其中必备的有我最爱的油渣粉条青菜包、红薯豆沙包。...
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紫薯包,红豆包,豆浆-紫薯包
  • 紫薯包,红豆包,豆浆-紫薯包

  • “晚餐做两种味道的包子和豆浆。就一起发上来了。紫薯馅比红豆馅还要好吃。刚出锅的包子,紫薯馅一定要小心烫。今天做的量是:六个紫薯包,六个红豆包,两升豆浆。”食材明细主料紫薯(180g)面粉(400g)红豆(100g)黄豆(400g)辅料糖(适量)蜂蜜(一勺)酵母粉(1g)油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简...
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绿豆豆包的做法 过年必备绿豆豆包 绿豆豆包怎么做
  • 绿豆豆包的做法 过年必备绿豆豆包 绿豆豆包怎么做

  • “新年谚语中有一句是“腊月二十八把面发”,在我们当地,到了腊月二十八,家家户户都要发面蒸豆包。豆包的出现,预示着新年马上就要到了,豆包的名气不大,远比不上枣馍和各式花馍,可它却是家乡的人们最不能少的年味美食(地标河南南阳),每年过年都离不开它,各家各户都会一笼一笼地蒸豆包...
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绿豆包的做法 一样好吃的豆包——绿豆包 绿豆包怎么做
  • 绿豆包的做法 一样好吃的豆包——绿豆包 绿豆包怎么做

  • “豆沙包往往是南方或者商家做的,而在北方,更喜欢带颗料的红豆馅,而红豆是替换成了红小豆,就是赤小豆,长的红的那种,每到冬季春节时,各家各户都要烀小豆,蒸豆包,蒸好的豆包外面自然冷冻,吃时放到锅里熘(liu,四声)一下,是必备之品。今天我把赤小豆换成了绿豆,这在家乡并不常见,但我婆婆却...
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自制豆沙包-豆沙包
  • 自制豆沙包-豆沙包

  • “豆沙包是人们日常生活中离不开的主食之一,自制豆沙馅包制豆沙包颜色(纯牛奶和面)面皮洁白、颜值高、口感膨松有弹性、红豆沙馅香甜可口、营养丰富、豆沙包形状饱满不塌陷。”食材明细主料高筋面粉(约400g)牛奶(200g)辅料酵母(适量)红豆沙团(10个)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做

  • “粘豆包,又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎,砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中...
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豆包的做法 豆包全过程 豆包怎么做
  • 豆包的做法 豆包全过程 豆包怎么做

  • “今天打算蒸馒头,我忽然想起来过年的时候还买了一些红豆,就蒸豆包吧”食材明细主料红豆(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆包的做法步骤1、面粉加温水和酵母和成面团2、红豆装容器加热水浸泡3小时3、面醒好后4、分成均匀的小...
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豆沙包的做法 豆沙包(蒸) 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 豆沙包(蒸) 豆沙包怎么做

  • “加入奶油,牛奶,的面团,蒸起松软可口。”食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(1个)奶油(60g)牛奶(40g)辅料盐(2g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、低粉200g,奶油60g,牛奶40g,全蛋液1个,酵母2g,盐2g,所有材料混合,揉成光滑面团,发酵40-45分钟,2倍大即可。2、准备好豆沙...
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粘豆包的做法 奶香粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 奶香粘豆包 粘豆包怎么做

  • 食材明细主料黄米面(适量)辅料玉米面(适量)牛奶(1.5袋)糖(适量)酵母粉(2克)油(少许)红豆沙(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、1、准备好材料;2、2、玉米面用开水合成稍软点糊状;3、3、黄米面+糖+酵母粉混合一起,放入烫好的玉米面;4、4、用牛奶一点点的倒入面粉中;5...
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豆沙包的做法 【东北】豆沙包 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 【东北】豆沙包 豆沙包怎么做

  • “做好了豆沙又迫不及待的发面做豆沙包,哈哈吃到嘴里更是想家想老妈,用我们河北的做法,做了东北版的豆沙包。自己做的皮薄陷大哦!”食材明细主料豆沙(500克)面粉(1500克)辅料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、面粉放入酵母,合成团,发两倍大2、发好,柔好后...
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豆包的做法 豆包 豆包怎么做
  • 豆包的做法 豆包 豆包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)绿豆(适量)红小豆(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆包的做法步骤1、绿豆2、红小豆3、分别放入压力锅煮30分钟4、绿豆泥5、红豆6、煮好的红豆,没有去皮,带皮营养高~没有料理机,只好用勺子压了压7、压好,加入白糖8、搅拌好备用9、绿豆泥10...
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家庭版豆沙包-豆沙包
  • 家庭版豆沙包-豆沙包

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(250g)辅料豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版豆沙包的做法步骤1、面柔光,等待发酵。2、发好了3、排气,揉成没发之前大小,揉5分钟。4、切挤子,豆沙揉成小团好包。5、包进豆沙6、二次发酵好了,水开了放进蒸锅,大火蒸15分钟,闷2分钟。7、...
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红豆包的做法 甜美红豆包 红豆包怎么做
  • 红豆包的做法 甜美红豆包 红豆包怎么做

  • “喜欢豆沙包,尤其喜欢颗料状的红豆,咬一口,清香绵沙,好吃看得见。当主食,当小点都是相当不错。”食材明细主料发酵面团(适量)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆包的做法步骤1、面粉加温牛奶、酵母和成光滑的面团发酵至两倍大。2、发酵好的面团揉匀,分割成小剂...
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包菜豆沙包怎么做-包菜豆沙包的做法
  • 包菜豆沙包怎么做-包菜豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)无铝泡打粉(3克)辅料温水(130克)菠菜汁(130克)豆沙馅(适量)调料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包菜豆沙包的做法步骤1、成品图。2、所有食材量好,白绿面团和好,醒发一倍大。3、面团排气,下等量剂子,擀圆坯包入适量馅料,做好型。4、绿面团下小剂...
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粘豆包的做法 【鲁菜】--粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 【鲁菜】--粘豆包 粘豆包怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)糯米粉(150克)辅料酵母(4克)红豆沙(200克)牛奶(140毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粘豆包的做法步骤1、面粉、糯米粉、酵母。2、加温牛奶和成面团,饧10分钟。3、放到皮肤上揉匀,切成均匀的剂子。4、把剂子按扁。5、把豆沙馅搓成长条。6、切开,用手揉成...
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