当前位置:味味甜 >

关于川辣香酥河虾怎么做好吃的餐饮百科

川辣香酥河虾怎么做-川辣香酥河虾的做法
  • 川辣香酥河虾怎么做-川辣香酥河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(500g)韭菜(300g)辅料美人椒(2个)干辣椒(5个)花椒(10g)黑胡椒粉(15g)葱蒜粉(15g)盐(适量)白砂糖(5g)黄酒(15ml)老姜(3片)大蒜(1个)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川辣香酥河虾的做法步骤1、河虾洗净(根据个人喜好选择是否去掉虾须)。2、老姜切丝。3、洗净的河虾加入盐...
  • 15175
香酥麻辣虾的做法 【香酥麻辣虾】仅是酒鬼爱吃? 香酥麻辣虾怎么做
  • 香酥麻辣虾的做法 【香酥麻辣虾】仅是酒鬼爱吃? 香酥麻辣虾怎么做

  • “阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。”食材明细主料进口冷冻阿根廷红虾(适量)辅料干生粉(适量)干花椒(适量)干辣椒丝(适量)姜末(适量)大蒜片(适量)熟白芝麻(适量)味椒盐(适量)十三香(适...
  • 17510
香酥小河虾(首发)如何做简单又好吃
  • 香酥小河虾(首发)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小河虾:适量辅料鸡蛋青:适量料酒:适量姜粉:适量盐:适量豆油:适量葱:适量淀粉:适量具体步骤1.新鲜的小河虾洗净后控一下水,然后放料酒、盐、鸡蛋清、姜粉卤20分钟2.裹上淀粉3.用滚热的油翻炸至小河虾的红色均匀出锅...
  • 25952
香辣虾的做法 【川菜】香辣虾 香辣虾怎么做
  • 香辣虾的做法 【川菜】香辣虾 香辣虾怎么做

  • “一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。”食材明细主料基围虾(250克)辅料土豆(1个)香芹(适量)花生米(适量)红辣椒(1个)干辣椒(适量)葱花(少许)大蒜(适量)生姜(2片)香油(适量)料酒(适量)生抽(1勺)熟芝麻(适量)糖(适量)鸡精(适量)植物油(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣虾的做法步骤1、准备的...
  • 32718
麻辣香酥虾怎么做-麻辣香酥虾的做法
  • 麻辣香酥虾怎么做-麻辣香酥虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)土豆(1个)蒜薹(1把)辅料姜片(适量)蒜(半头)干红辣椒(适量)花椒(1勺)盐(1勺)酱油(1勺)料酒(1勺)鸡精(少许)麻辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣香酥虾的做法步骤1、大虾剪去虾须,背部用剪刀剪开,除去虾线,洗净。2、干辣椒剪开,蒜切厚片,姜切片。3、火锅底料选这种固体的。4、先...
  • 19258
炸河虾的做法 酥脆的炸河虾 炸河虾怎么做
  • 炸河虾的做法 酥脆的炸河虾 炸河虾怎么做

  • “小河虾补钙,家里人都爱吃,今天做酥炸河虾,简单易学,营养丰富。”食材明细主料小河虾(400g)辅料面粉(2勺)调料盐(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸河虾的做法步骤1、小河虾洗净控水。2、加入一勺盐。3、加入一勺料酒,颠拌均匀。4、先把锅内放油,点火烧热。5、这时候把...
  • 13853
香酥椒盐河虾怎么做-香酥椒盐河虾的做法
  • 香酥椒盐河虾怎么做-香酥椒盐河虾的做法

  • 食材明细主料鲜活河虾(适量)椒盐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥椒盐河虾的做法步骤1、主要原料。2、河虾洗净控干水,用料酒,少许盐腌制十分钟。加入面粉拌匀备用。3、锅里放入油,等油温升高,放河虾炸制。4、将河虾炸透,炸酥,捞出趁热撒椒盐即可。5...
  • 8168
酥炸小河虾怎么做-酥炸小河虾的做法
  • 酥炸小河虾怎么做-酥炸小河虾的做法

  • “小河虾的做法多种多样:干炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味,还可以和辣椒,芹菜、韭菜等等一起爆炒,鲜香无比。今天做一个酥炸小河虾,酥脆金黄,用麦子煎饼卷上吃,满口生香,回味无穷。”食材明细主料小河虾(1斤)辅料花椒(适量)料酒(2匙)盐(适量)花生油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥...
  • 29608
香辣盐酥虾怎么做-香辣盐酥虾的做法
  • 香辣盐酥虾怎么做-香辣盐酥虾的做法

  • “物价疯涨,让我们对美食很纠结,面对物价只有DIY才是王道。”食材明细主料鲜虾(适量)朝天椒(适量)辅料小葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料精盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣盐酥虾的做法步骤1、虾洗净,用牙签从背部剔去虾线,剪去虾脚和虾须。2、葱切细段,朝天椒去...
  • 12558
酥香小河虾怎么做-酥香小河虾的做法
  • 酥香小河虾怎么做-酥香小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)椒盐(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净。2、锅中放油,油温七八层热时放入小河虾。3、炸至酥脆捞起,沥干油备用。4、锅中重新放油,爆香蒜。5、下葱花炒香。6、倒入小河虾翻炒。...
  • 29470
家常香酥小河虾如何做简单又好吃
  • 家常香酥小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小河虾:适量辅料面粉:适量花椒粉:适量盐:适量油:适量具体步骤1.小河虾用流动的水清洗干净,然后彻底的控净水分!2.盆里放适量干面粉,加花椒粉和适量盐3.用筷子拌匀4.锅内放油烧热5.油热后放小河虾,一定特别注意...
  • 22599
香酥小河虾怎么做-香酥小河虾的做法
  • 香酥小河虾怎么做-香酥小河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋液(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净,沥干水,加入面粉鸡蛋液胡椒粉盐。2、放入锅中炸制。3、复炸一遍捞出即可。4、香酥小河虾。...
  • 30701
酥炸河虾怎么做-酥炸河虾的做法
  • 酥炸河虾怎么做-酥炸河虾的做法

  • “超级快手菜,鲜香酥脆,大人孩子都喜欢吃。”食材明细主料河虾(200g)辅料盐(少许)淀粉(适量)玉米面(适量)花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸河虾的做法步骤1、小河虾洗干净沥干水,加入盐、淀粉、玉米面拌匀。2、炒锅把油烧热,把小虾放进去,炸一小会转中火继续炸。3、待...
  • 4260
香辣炒河虾怎么做-香辣炒河虾的做法
  • 香辣炒河虾怎么做-香辣炒河虾的做法

  • “香辣河虾,因为有了更多的香料,味道更诱人。”食材明细主料河虾(250克)青椒(1个)胡萝卜(适量)辅料盐(2克)糖(1克)料酒(2调羹)生抽(1调羹)胡椒粉(1克)姜(2片)蒜(2瓣)八角(2瓣)桂皮(1小块)花椒(20粒)辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣炒河虾的做法步骤1、准备食才河虾,青椒,胡萝卜,姜,蒜,辣椒,花...
  • 14471
酥香小河虾如何做简单又好吃
  • 酥香小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小河虾:250辅料料酒:5ml盐:3胡椒粉:1泡打粉:1面粉:3汤匙五香粉:1辣椒粉:3具体步骤1.小河虾清理干净沥干水,装进大碗里,加盐,料酒腌10分钟2.加入五香粉,胡椒粉,泡打粉,面粉彻底拌匀3.加入五香粉,胡椒粉,泡打粉,面粉彻底拌匀...
  • 23863
酥香香辣虾怎么做-酥香香辣虾的做法
  • 酥香香辣虾怎么做-酥香香辣虾的做法

  • 食材明细主料活虾(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)红尖椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香香辣虾的做法步骤1、虾去须去虾线,用料酒腌制后裹上面粉2、在油锅中,将虾炸至金黄后盛出3、红尖椒切碎,爆香后翻炒虾。加调味料后出锅。小窍...
  • 5925
香辣小河虾如何做简单又好吃
  • 香辣小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料新鲜河虾:大半斤辅料生姜:适量大蒜:适量辣椒:适量盐油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.超市买的新鲜小河虾大半斤。2.洗净,人先在锅里焙干水份,虾也红了也差不多熟了,这样焙干了的虾,炒起来水份少,更香脆些。3.准备好...
  • 19570
香辣酥虾怎么做-香辣酥虾的做法
  • 香辣酥虾怎么做-香辣酥虾的做法

  • 食材明细主料虾(500克)干辣椒(150克)花椒(100克)大葱(一段)姜(一小块)面包糠(50克)小香葱(两根)白芝麻((熟)50克)辅料盐(适量)糖(半小勺)鸡粉(半小勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣酥虾的做法步骤1、准备好鲜活的虾用水清洗干净2、准备好干辣椒和花椒3、锅中做油烧至六成热时倒入虾炸两分...
  • 3979
香辣蛋酥虾怎么做-香辣蛋酥虾的做法
  • 香辣蛋酥虾怎么做-香辣蛋酥虾的做法

  • “这道菜都做了好久,就是没有时间发。孩子们放假了可忙坏了我,在家就是捣乱都没有时间来发菜谱。今天会好一点了。不过上午也上了工地去溜一圈,就一个上午了,到家都好迟了。上一次去市场看到了久违的河虾,就买了半斤回来弄弄,有孩子们要吃我少放了辣椒,不过有一点点轻微的辣。孩...
  • 7331
香辣河虾怎么做-香辣河虾的做法
  • 香辣河虾怎么做-香辣河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(适量)辅料料酒(适量)香醋(适量)青椒(适量)蒜子(适量)生姜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣河虾的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入河虾翻炒。3、放入一勺香醋。4、放入一勺料酒。5、放入一勺盐翻炒。6、放入青椒翻炒...
  • 4561
香酥爆炒小河虾怎么做-香酥爆炒小河虾的做法
  • 香酥爆炒小河虾怎么做-香酥爆炒小河虾的做法

  • “爸爸拿来的有机青椒加上婆婆拿来的小河虾,正好做了这道既下酒又下饭香酥小河虾了!美哉美哉!”食材明细主料小河虾(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(1匙)海鲜酱油(2匙)白糖(1匙)陈醋(2匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥爆炒小河虾的做法步骤1、小河虾中放入少许...
  • 22865
香酥薄荷炸河虾如何做简单又好吃
  • 香酥薄荷炸河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香酥薄荷炸河虾,这道油炸食品,选用的是河虾,如果比较喜欢吃对虾其他虾种的,就是可以的,只要看着教程做都是做的起来的,虾换成鱼也是可以的哦,薄荷有些朋友可能不太喜欢,但是也是可以不用放的,根据自己的喜好来,反正...
  • 24618
酥香的油爆河虾如何做简单又好吃
  • 酥香的油爆河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料煸香的河虾:80辅料生抽:适量玉米油:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.准备食材:河虾、姜切丝、葱切碎2.锅里加油烧热,河虾入锅爆炸片刻3.觉得油太多可滤掉部分,然后加入姜葱4.泼上生抽,快速拌匀5.干爽入味的,咸香...
  • 9370
香辣小河虾怎么做-香辣小河虾的做法
  • 香辣小河虾怎么做-香辣小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(500克)辅料小米辣(五个)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣小河虾的做法步骤1、小河虾洗净备用。2、姜,蒜,小米辣,葱切好备用。3、起油锅倒入底油烧制七成热下虾炸至变色捞出备用。4、带油锅再次烧至七成热下虾炸至酥...
  • 10219
香酥小河虾如何做简单又好吃
  • 香酥小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小河虾:250葱姜末:少许面粉:1大勺淀粉:1大勺辅料料酒:适量盐:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟;2.在腌制后的小河虾里加入葱姜末拌匀;3.将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌...
  • 9047
专题