当前位置:味味甜 >

关于甩饼的餐饮百科

有什么营养价值-印度甩饼你了解过吗
  • 有什么营养价值-印度甩饼你了解过吗

  • 印度甩饼,原起源于东南亚土著人的传统美食,后来慢慢传入印度,印度当地对这饼的做法大大改良,因印度而出名,从而被名为印度甩饼,传入中国后受到极大的追捧,对于印度甩饼你了解过多少呢?来跟小编一起探讨一下吧!一、印度甩饼的基本介绍印度甩饼原料是由高筋面粉、盐、糖和鸡蛋、黄油...
  • 7863
甩饼如何做简单又好吃
  • 甩饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料精面粉:适量辅料驴油(芝麻油也可):适量花椒盐:适量葱花:适量熟腊肉片:适量具体步骤1.盆内加精面粉及清水(热天冷水,冷天温水)和成面团,沾水将面扎匀,盖湿布饧发,饧好后搓成长条,摘成剂子(约100克)擀开,撒上葱花、花椒...
  • 5604
甩饼地锅鸡怎么做-甩饼地锅鸡的做法
  • 甩饼地锅鸡怎么做-甩饼地锅鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两个)山芋面粉(300g)土豆(两个)白面粉(300g)辅料八角(适量)葱(几片)花椒(适量)姜(几片)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甩饼地锅鸡的做法步骤1、和面,山芋面粉和白面粉混合,开水搅拌均匀,和成面块备用2、开锅热锅,加食用油,放入八角花椒葱姜炸香,倒入鸡块翻炒3、加入酱油上...
  • 27787
这些技巧你值得拥有-甩饼怎么做好吃
  • 这些技巧你值得拥有-甩饼怎么做好吃

  • 绝大多数人都听过印度甩饼,它吃起来的味道很独特,也因此深受中国人民的喜欢。不过,实际上中国也是有甩饼的。甩饼是山西省潞城的一个传统小吃,去民间传。它起源于清朝末年的时候,由坊间的一个做饼师傅突发奇想而做成的。以前的人生活清苦,没有多少闲钱,能吃上一份甩饼便是极大的...
  • 31764
甩袖汤怎么做-甩袖汤的做法
  • 甩袖汤怎么做-甩袖汤的做法

  • “喝汤这样做,味道鲜美,营养美味,简单易学!”食材明细主料鸡蛋(一个)菠菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甩袖汤的做法步骤1、成品图。2、菠菜适量洗干净。3、切小段。4、锅里适量清水,加入适量盐。5、水开,加入适量水淀粉。6、鸡蛋一...
  • 14124
彩色糖不甩怎么做-彩色糖不甩的做法
  • 彩色糖不甩怎么做-彩色糖不甩的做法

  • “糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。我这几天玩汤圆、剩下的面团、做了糖不甩、太香太好吃啦!”食材明细主料红色汤圆面团(一个)白色汤圆面团(一个)辅料花生(一把)红糖(一勺)红淀粉(一勺)椰蓉(一勺)白糖...
  • 6503
糖不甩的做法 加长版糖不甩 糖不甩怎么做
  • 糖不甩的做法 加长版糖不甩 糖不甩怎么做

  • “相传,旧时男婚女嫁比较保守,谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带男孩子到女家相亲,如果女方家长同意这门亲事,便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道这门亲事“甩”不了了,于是大功告成,大碗糖不甩越吃越香,吃完一碗再添一碗,表明愿意好事成双。如果女...
  • 29124
糖不甩的做法 香甜软糯的糖不甩 糖不甩怎么做
  • 糖不甩的做法 香甜软糯的糖不甩 糖不甩怎么做

  • “对那些软、甜、糯的食物没有抵抗力,隔一段时间不吃就很想,年纪大了,维持身体健康需要我控制这样的食物,怎奈何家里的小朋友也超级喜欢糯米食物,点名要我做糖不甩,糖不甩本是广东那边的传统美食,被我女儿形象描述为“汤圆馅料外穿”。哈哈哈,跟买来的汤圆比起来,油相对少糖相对少...
  • 21674
糖不甩的做法 港式经典——糖不甩 糖不甩怎么做
  • 糖不甩的做法 港式经典——糖不甩 糖不甩怎么做

  • “糖不甩是经典的港式甜品,吃了忘不掉、甩不了哈哈,可见它的受欢迎程度。自家做做成本低廉的糖不甩也很方便哦!”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)红糖(适量)蜂蜜(适量)花生(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖不甩的做法步骤1、糯米粉放碗中,慢慢加水,一边用筷子搅成雪花片状2、...
  • 12055
甜不甩的做法 甜不甩--甜甜蜜蜜黏住你 甜不甩怎么做
  • 甜不甩的做法 甜不甩--甜甜蜜蜜黏住你 甜不甩怎么做

  • “糖不甩又名「如意果」,是汤圆的孖生兄弟。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。    相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带,旧时男婚女嫁还比较保守,更谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带后生仔到女家“相睇...
  • 22291
桂花糖不甩的做法 港式甜点——桂花糖不甩 桂花糖不甩怎么做
  • 桂花糖不甩的做法 港式甜点——桂花糖不甩 桂花糖不甩怎么做

  • “相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带,旧时男婚女嫁还比较保守,更谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带后生仔到女家“相睇”,如果女方家长同意这门亲事,便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道这门亲事“甩”...
  • 32356
紫薯糖不甩怎么做-紫薯糖不甩的做法
  • 紫薯糖不甩怎么做-紫薯糖不甩的做法

  • 食材明细主料煮熟的紫薯泥(适量)糯米粉(适量)花生碎(适量)片糖(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯糖不甩的做法步骤1、煮熟的紫薯压成泥,与糯米粉,适量清水,揉搓均匀。(紫薯与糯米粉的比例:1:3)2、揉搓成小球状。3、汤锅加水,煮开,放入搓好的紫薯汤圆,煮至汤圆浮起。4、...
  • 17415
南瓜糖不甩的做法 DIY《南瓜糖不甩》 南瓜糖不甩怎么做
  • 南瓜糖不甩的做法 DIY《南瓜糖不甩》 南瓜糖不甩怎么做

  • “女生大爱的糖不甩…\(^o^)/~”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜糖不甩的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,洗净,切成片,上锅蒸熟;2、蒸熟的南瓜,用勺子压成泥;3、南瓜泥里一点点加入糯米粉,蒸熟的南瓜泥里,水分还是...
  • 7081
糖不甩的做法 地方名吃--糖不甩 糖不甩怎么做
  • 糖不甩的做法 地方名吃--糖不甩 糖不甩怎么做

  • “相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带,旧时男婚女嫁还比较保守,更谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带后生仔到女家“相睇”,如果女方家长同意这门亲事,便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道这门亲事“甩”...
  • 17914
多彩糖不甩怎么做-多彩糖不甩的做法
  • 多彩糖不甩怎么做-多彩糖不甩的做法

  • “特别喜欢吃甜食,每每到甜品店总是吃到肚子饱了,眼还不饱,糖不甩,想想都流口水啊,正巧剩了些冰皮,立刻想到了糖不甩…”食材明细主料冰皮(105克)花生碎(30克)黑芝麻(20克)白糖(10克)熟粉(20克)花生油(10ml)姜汁黑糖(5克)水适量(50ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)多彩糖不甩的做法步骤1、...
  • 14444
糖不甩,的做法 糖不甩 糖不甩,怎么做
  • 糖不甩,的做法 糖不甩 糖不甩,怎么做

  • “今天看见别人做的糖不甩,挺诱人的,我也想试试👋”食材明细主料糯米粉(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)甜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖不甩,的做法步骤1、准备好糯米粉还有冰糖红糖。2、加入水,把糯米粉揉成面团,醒大概10分钟的样子。3、水烧开之后,把面团分成大小差不多的小剂...
  • 24393
简易糖不甩怎么做-简易糖不甩的做法
  • 简易糖不甩怎么做-简易糖不甩的做法

  • “糖不甩有如意果之称。早上起来发现厨房还有半袋糯米粉,不想浪费了,就想着做糖不甩当早餐”食材明细主料糯米粉(适量)清水(适量)辅料糖(适量)花生(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)简易糖不甩的做法步骤1、准备材料糯米粉2、适量糯米粉加适量清水3、揉成这样的粉团,不粘手就...
  • 16809
东北甩袖汤的做法 #鸡蛋美食#东北甩袖汤 东北甩袖汤怎么做
  • 东北甩袖汤的做法 #鸡蛋美食#东北甩袖汤 东北甩袖汤怎么做

  • “甩袖汤是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。是一道经济实惠的家常汤菜。”食材明细主料鸡蛋(适量)菠菜(适量)熟猪肉(适量)水发木耳(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)东北甩袖汤的做法步骤1、菠菜摘洗干净,猪肉切丝,水发木耳切丁,葱...
  • 12713
糖不甩怎么做-糖不甩的做法
  • 糖不甩怎么做-糖不甩的做法

  • “这是一种广东地区的传统小吃。”食材明细主料糯米粉(250g)辅料鸡蛋(1个)花生(1把)调料黄片糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖不甩的做法步骤1、准备糯米粉。2、用水将糯米粉和成粉团。3、搓成小汤圆样子。4、搓小汤圆前先烧一锅水,水开后,把小汤圆下锅,搅拌下,以防黏连和...
  • 26237
南瓜糖不甩的做法 美味小吃—南瓜糖不甩 南瓜糖不甩怎么做
  • 南瓜糖不甩的做法 美味小吃—南瓜糖不甩 南瓜糖不甩怎么做

  • “糖不甩又名「如意果」,是汤圆的孖生兄弟,这“糖不甩”的由来,据传还跟八仙有关哩。糖不甩”做法简易。直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食,口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。”食材明细主料...
  • 17297
糖不甩怎么做的菜谱-糖不甩的做法
  • 糖不甩怎么做的菜谱-糖不甩的做法

  • “糖不甩又叫如意果,是广东的传统名点,口感酥滑香甜、醒胃而不腻。”食材明细主料糯米粉(110克)白砂糖(100克)辅料白芝麻(8克)红糖(适量)五香花生(适量)姜(2片)清水(90克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖不甩的做法步骤1、食材准备。2、花生碾碎。3、加入芝麻和白砂糖拌匀备用。4、糯...
  • 26754
红烧甩水怎么做-红烧甩水的做法
  • 红烧甩水怎么做-红烧甩水的做法

  • 食材明细主料草鱼鱼尾(1条)辅料水(适量)姜片(适量)酱油(适量)淀粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧甩水的做法步骤1、鱼尾清理干净,备用。2、锅中加入水、姜片,煮开。3、将鱼尾放入,盖上锅盖焖煮15分钟左右(其间需要翻面)。4、将熟透的鱼尾捞出,放入盘中。5、用酱油、...
  • 19398
鸡蛋甩秀汤怎么做-鸡蛋甩秀汤的做法
  • 鸡蛋甩秀汤怎么做-鸡蛋甩秀汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料韭菜(6根)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋甩秀汤的做法步骤1、锅内加少许油烧开。2、油开后加入水。3、水开后加入淀粉勾芡,勾到稍微浓稠。4、用筷子一点点加入已经打散的鸡蛋。5、加入盐,味素和切好的韭菜末。6、出锅了。...
  • 31505
糖不甩的做法 【糖不甩】——稍稍冰镇更美味 糖不甩怎么做
  • 糖不甩的做法 【糖不甩】——稍稍冰镇更美味 糖不甩怎么做

  • “其实严格说来,我这次做的糖不甩是有些出入的,一个是没有加姜,另一个是糖浆换成了糖水。。。原因呢,很简单,我不喜欢,哈哈~~  其实呢,下厨就是这样,不必完全死板的按照菜谱走,可以根据自己的喜好等等来做修改~~没有了不喜欢的姜,浓稠的糖浆换成相对稀的多的糖水,再加上酸甜的蔓越...
  • 25902
糖不甩的做法 广东经典甜点-糖不甩 糖不甩怎么做
  • 糖不甩的做法 广东经典甜点-糖不甩 糖不甩怎么做

  • “糖不甩又名“如意果”,是汤圆的孖生兄弟。将糯米粉用温开水揉成团,然后搓成表面光滑的小圆子之后用滚水煮熟,然后再倒入煮开的红片糖浆中翻煮匀,吃时撒上拌了白糖的熟花生芝麻碎,还可以撒上切细的蛋丝。口感酥滑香甜、醒胃而不腻、老少咸宜!”食材明细主料糯米粉(150克)红片糖(2...
  • 19752
专题