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关于苦瓜丝炒鸡蛋的家常做法的餐饮百科

苦瓜丝炒鸡蛋怎么做-苦瓜丝炒鸡蛋的做法
  • 苦瓜丝炒鸡蛋怎么做-苦瓜丝炒鸡蛋的做法

  • “苦瓜,清热解暑,明目解毒。”食材明细主料苦瓜(1条)鸡蛋(1只)辅料油(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜丝炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜切丝。2、锅烧热下油、蛋煎成块。3、下苦瓜丝一起翻炒。4、调味炒匀,出锅装盘。...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 #团圆饭#苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 #团圆饭#苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “蛋黄瓜碧,咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋(5个)苦瓜(半个)辅料玉米油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜半个。2、去瓢洗净,切成薄片。3、开水中绰一滚儿捞出备用。4、锅里适量油烧热。油稍宽润些,这样炒出的鸡蛋蓬松厚...
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鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做
  • 鸡蛋炒丝瓜的做法 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做

  • “这么热的天气,什么都没什么胃口,唯有丝瓜永远是我的宠爱”食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(单个)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净瓜皮切粗片2、鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打散3、锅里加适量油4、油热加入鸡蛋快速翻炒出锅备用5...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!”食材明细主料丝瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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苦瓜炒鸡丝怎么做-苦瓜炒鸡丝的做法
  • 苦瓜炒鸡丝怎么做-苦瓜炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡肉(300克)苦瓜(一根)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡丝的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜洗净,切成粗丝备用.3、鸡肉切粗丝,放入半勺盐,半勺料酒.4、抓匀,腌10分钟.5、热锅入油,放入鸡肉.6、翻炒至变色.7、在放入苦瓜,加半勺...
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苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒鸡蛋 苦瓜辣椒炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒鸡蛋 苦瓜辣椒炒鸡蛋怎么做

  • “夏日里吃点苦,消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜(一根)辣椒(适量)鸡蛋(四个)辅料大葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱,切葱花。2、苦瓜洗净后,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗净后切碎。4、辣椒碎,苦瓜碎,葱花,鸡蛋混合。5、拌匀🌸。6...
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苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做-苦瓜炒鸡蛋的做法 #春季野菜#
  • 苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做-苦瓜炒鸡蛋的做法 #春季野菜#

  • “苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生功效”食材明细主料苦瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜--丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了,每年到了有丝瓜的季节,我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候,住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜,看到接出来的丝瓜又大又嫩,再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(2个)彩椒(1个)辅料葱(适量)香油(适量)味精(适量)盐(适量)油...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”即是说瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时...
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苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做
  • 苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(适量)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用,将苦瓜清洗干净,剖开,去籽,切成末待用。2、将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,五香粉,葱花,料酒。3、热锅放油,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,加...
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鸡蛋炒丝瓜的做法 零失败的简单家常—鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做
  • 鸡蛋炒丝瓜的做法 零失败的简单家常—鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋炒丝瓜怎么做

  • “这是一个零失败的家常菜,就是刚进厨房的新人也能做出来,而且味道一定很鲜美!因为鸡蛋和丝瓜,自身就很鲜美,这是一个很完美的组合,只要一点盐巴,不加其他调料的话,也一样很棒。”食材明细主料丝瓜(一个)辅料鸡蛋(两个)配料盐巴(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝...
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苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐煸炒。7...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜----丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)青椒(1个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、将丝瓜刮去皮,清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片,葱切成末装入盘中待用。3、热锅放油,将鸡蛋打撒,倒...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 家常小菜——丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点,但是在家一定会经常做的小菜,丝瓜炒鸡蛋,就是这样一道家常菜,最家常也最营养美味。翠绿鲜嫩,清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋,将两者的营养发挥到极致,色彩清丽口味鲜美~”食材明细主料丝瓜(2根)土鸡蛋(3枚)大蒜(三瓣)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做
  • 苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做

  • “我喜欢苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢,”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片2、下入锅里翻炒片刻3、加入盐、蚝油翻炒均匀4、焖一...
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鸡蛋炒苦瓜怎么做-鸡蛋炒苦瓜的做法
  • 鸡蛋炒苦瓜怎么做-鸡蛋炒苦瓜的做法

  • “清淡微苦,满含维生素和含蛋白质。”食材明细主料苦瓜(500g)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)菜籽油(2勺)猪油(1勺)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、切成两半去掉苦瓜里面的瓤。3、鸡蛋打入碗里,加入盐搅打散成为蛋液。4、菜籽油烧热以后放入猪油融...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 【平淡的幸福】苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 【平淡的幸福】苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)水(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、所有材料洗干净。2、苦瓜去除里面籽和挂掉白色的膜。3、苦瓜切片后放点盐用手抓匀,把苦味挤出来。4、抓好的苦瓜用清水洗净。5、放入开水里...
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鸡蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--鸡蛋炒苦瓜 鸡蛋炒苦瓜怎么做
  • 鸡蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--鸡蛋炒苦瓜 鸡蛋炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜中含有丰富的苦瓜总苷、多肽、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素,每百克含铁6.6毫克,维生素C为84毫克。《本草纲目》称苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳”,可润肤、延缓衰老、明目。苦瓜入菜,具有清暑怡神、除烦止渴作用,是理想的健美、抗衰老菜肴。炎炎夏日容易上火,吃...
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家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法
  • 家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
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丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜
  • 丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做-丝瓜炒鸡蛋的做法 家常菜

  • “丝瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:适宜...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 简单家常菜美味又下饭的苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 简单家常菜美味又下饭的苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “苦瓜是清热解毒去火,搭配鸡蛋营养价值高,两者搭配做出来的菜品是又美味又下饭的出品家常菜。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料鸡蛋(3个)调料食用油(2勺)盐(1勺)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、首先准备苦瓜和鸡蛋,苦瓜切成薄薄的薄片备用(苦瓜要选那种翠绿的...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 清火之苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 清火之苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料,苦瓜刨开两半,去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打散。4、热锅凉油,先炒鸡蛋。5、鸡蛋炒好后,盛出备用。6、...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “小时候不喜欢吃苦瓜,而妈妈坚持让我多吃。而现在,却爱上了这苦味,也明白了妈妈的用心。很多时候,年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少量)油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料:苦瓜切薄片,鸡蛋打...
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苦瓜炒鸡蛋怎么做-苦瓜炒鸡蛋的做法
  • 苦瓜炒鸡蛋怎么做-苦瓜炒鸡蛋的做法

  • “前面刚刚发过一道苦瓜炒鸡蛋,仔细观察会发现,做法稍有区别。前菜谱的苦瓜没有焯水,而这款菜的苦瓜焯过水,口感较之上一款,苦味有所减轻。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)白糖(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜洗净,切去头尾。2、...
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