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关于清炒藕带怎么做的餐饮百科

清炒藕带怎么做-清炒藕带的做法
  • 清炒藕带怎么做-清炒藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(500g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)红椒(适量)青椒(适量)白醋(1匙)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒藕带的做法步骤1、准备所需食材。2、藕带切段洗净沥干水份备用。3、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。4、倒入藕带翻炒断生。5、加盐白醋鸡精调味...
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清炒藕荷怎么做-清炒藕荷的做法
  • 清炒藕荷怎么做-清炒藕荷的做法

  • “预防秋燥是秋季饮食的重点。白色的食材大多有清肺去燥的作用,百合、藕、银耳、山药等都可以换着花样做成炒菜。荷兰豆所含有的热量比较低,适量食用一些荷兰豆可以增加机体的抗病能力。”食材明细主料莲藕(1小节)荷兰豆(150克)胡萝卜(半根)大葱(1段)大蒜(5瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉...
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藕带炒腊肉怎么做-藕带炒腊肉的做法
  • 藕带炒腊肉怎么做-藕带炒腊肉的做法

  • “初春时节,藕带是一道非常美味新鲜的食材。购买一些泡椒藕带,再加上一些具有陈久留香味道的地道的腊肉,辅助些入口即让人汗流浃背的辣椒,藕带的酸爽,腊肉的腊味,辣椒麻椒的麻辣,带给人不一样的味觉体验。”食材明细主料藕带(500g)腊肉(500g)辅料红辣椒(50g)杭椒(50g)蒜(适量)麻椒(适量)酸辣...
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肉末炒藕带怎么做-肉末炒藕带的做法
  • 肉末炒藕带怎么做-肉末炒藕带的做法

  • “很是喜欢藕带,可惜我们这不是产区,前两年试过网购藕带,虽然发顺丰,到了还是不新鲜变黑,端午节时在超市看到有卖,虽然也不算新鲜,也比我之前买的好,忍不住买了点回来。”食材明细主料藕带(适量)肉末(适量)辅料姜蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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爆炒藕带 爆炒藕带怎么做-爆炒藕带的做法 青嫩鲜香
  • 爆炒藕带 爆炒藕带怎么做-爆炒藕带的做法 青嫩鲜香

  • “夏日来临爆炒藕带清热解酒是端午节来临的必备美食”食材明细主料藕带(350克)辅料青椒(30克)红椒(15克)生姜(少许)蒜子(少许)色拉油(30克)鸡精(少许)盐(少许)白醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒藕带的做法步骤1、藕带清洗干净斜刀切成段青红辣椒切成片生姜蒜子切碎2、色拉油...
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清炒莲藕怎么做-清炒莲藕的做法
  • 清炒莲藕怎么做-清炒莲藕的做法

  • “年夜饭别全是肉,这菜端上桌清脆爽口解腻开胃,比荤菜更好吃。”食材明细主料莲藕(1姐)小胡萝卜(3根)青椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)醋(适量)六月鲜轻盐酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒莲藕的做法步骤1、准备食材,胡萝卜去皮洗净,莲藕去皮洗净,青椒在淡盐水...
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清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做
  • 清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一截)辅料尖椒(一根)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒,加入少许水翻炒均匀在...
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清炒藕带如何做简单又好吃
  • 清炒藕带如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清炒藕带是在藕带的做法中相当于最简单的一种了,这道菜的主要食材就是利用藕带,只用藕带就能做出这种十分美味的菜肴。藕带虽说在全国各地都是很常见的菜,但是它的主要产地却是在中国湖北地区,受到全国各地人...
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藕带炒青瓜怎么做-藕带炒青瓜的做法
  • 藕带炒青瓜怎么做-藕带炒青瓜的做法

  • “天气热了,来道爽口的素菜,我们一起试试吧!”食材明细主料丝瓜(两根)黄瓜(一根)辅料泡椒藕带(50克)调料盐少许(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕带炒青瓜的做法步骤1、黄瓜洗净、丝瓜去皮。2、切成细段。3、藕带准备好备用。4、锅中放入少许油,先放入丝瓜翻炒一分钟,在放入黄...
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清炒藕片的做法 养生小菜——清炒藕片 清炒藕片怎么做
  • 清炒藕片的做法 养生小菜——清炒藕片 清炒藕片怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一节)枸杞(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒藕片的做法步骤1、枸杞洗净用少量水泡发。2、莲藕去皮洗净切成薄片备用。3、香葱洗净切段备用。4、炒锅上火加热,倒入食用油,热锅冷油放入藕片翻炒。5、放入盐,放入枸...
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清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎么做
  • 清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎么做

  • “比起粉藕(煲汤用的藕,也叫面藕),我更喜欢白白的脆藕。不知道是不是因为我家的藕都拿来炖汤,买的都是粉藕,所以我就对脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片,多小清新啊,来一份吧。”食材明细主料莲藕(2根)辅料青尖椒(适量)小米辣(适量)配料蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(...
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杭椒炒藕带怎么做-杭椒炒藕带的做法
  • 杭椒炒藕带怎么做-杭椒炒藕带的做法

  • “湖北人都特别喜爱吃藕带,就算它比肉还贵,也要买回来尝尝。藕带即可炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可,成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分。有时很庆幸自己生活在千湖之省的湖北,可以享用如此美味。藕带最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两...
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清炒藕带炒芹菜如何做简单又好吃
  • 清炒藕带炒芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料藕带:半斤辅料芹菜:适量具体步骤1.将藕带洗净,轻轻刮去外层的皮2.准备好葱花,姜丝,蒜瓣,芹菜,青椒红椒切丝,将藕带斜切成小段3.锅中倒入油,烧热,放入姜丝、青红椒爆香4.迅速倒入藕带,翻炒两分钟断生,淋入白醋,加少...
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小炒藕带怎么做-小炒藕带的做法
  • 小炒藕带怎么做-小炒藕带的做法

  • “藕带,又名藕桩子,是最嫩的藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料藕带(400g)青椒(1个)红椒(1个)肉丝(100g)辅料生抽(1勺)盐(1.5勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)大蒜子(5个)姜(5片)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒...
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清炒藕片的做法 缤纷一盘【清炒藕片】 清炒藕片怎么做
  • 清炒藕片的做法 缤纷一盘【清炒藕片】 清炒藕片怎么做

  • “今早炒的藕片,白、紫、红、黑、绿,缤纷的色彩,看了欢喜。只用橄榄油、少许的盐和糖调味,清清淡淡的一盘,凸显原味,有些田园的感觉,清脆爽口。”食材明细主料藕(半段)紫甘蓝(一片)木耳(两朵)胡萝卜(半段)芹菜(两小颗)辅料蒜(一瓣)橄榄油(适量)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清...
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炒藕带怎么做-炒藕带的做法
  • 炒藕带怎么做-炒藕带的做法

  • “在饭店吃过这道菜,酸爽脆甜!念念不忘,所以网购了一件藕带,由于天气炎热,从北方到南方颜色已经不是很软白了,但口感还是不错的。”食材明细主料藕带(300g)辅料蒜蓉(适量)蚝油(1勺)盐(适量)调料陈醋(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒藕带的做法步骤1、网购的藕肠,品相一般。2、斜切...
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清炒藕带如何做简单又好吃-DIY
  • 清炒藕带如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕带:400青椒:1个辅料盐:适量油:适量味精:适量大蒜:3片具体步骤1.准备藕带大蒜2.大蒜切片3.藕带切好4.油热倒入大蒜5.倒入藕带翻炒可以加一点点水6.炒至变色炒八分熟即可7.加入味精和盐8.炒匀即可烹饪技巧...
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辣炒藕带怎么做-辣炒藕带的做法
  • 辣炒藕带怎么做-辣炒藕带的做法

  • “通常藕带常见的做法有炒和泡,泡椒藕带比新鲜的藕带口感更加脆嫩,夏天吃的时候放冰箱里冰一下更美味,炒着吃也是饭店里经常见到的一种做法,加点肉片,加点辣椒,炒的香香嫩嫩的,一份要卖上好几十块,在家做能实惠不少,我们今天的这种做法不但超级下饭,而且过程还十分简单,喜欢吃藕带的...
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泡椒炒藕带怎么做-泡椒炒藕带的做法
  • 泡椒炒藕带怎么做-泡椒炒藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(适量)泡椒(适量)辅料香葱(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒藕带的做法步骤1、藕带洗净沥水斜切片。2、泡椒、小米椒、香葱如图切碎。3、油锅烧热下泡椒、米椒炒香,倒入藕带翻炒。4、加入盐、鸡精翻炒均匀。...
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茄汁炒藕带怎么做-茄汁炒藕带的做法
  • 茄汁炒藕带怎么做-茄汁炒藕带的做法

  • “又到了吃藕带的季节了,藕带是我们湖北这边常见的一种菜。它生长在湖里,简单的说就是还没有长大的藕,不过口感脆爽鲜嫩,和藕的口感完全不一样。不管是做成清炒的,凉拌的,酸辣的都很美味的哦!”食材明细主料藕带(250g)青红椒(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)水淀粉(适...
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藕带炒香肠怎么做-藕带炒香肠的做法
  • 藕带炒香肠怎么做-藕带炒香肠的做法

  • “藕带,就是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。它其实是还没有成形的藕,也是最嫩的藕。含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。碳水化合物和脂肪的含量比较低,具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀、可以增强人体免疫力作用。药用...
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藕带炒牛肉怎么做-藕带炒牛肉的做法
  • 藕带炒牛肉怎么做-藕带炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料藕带(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)藕带炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油。2、将牛肉抓匀静置备用。3、适量泡椒藕带备用。4、锅中热油放入牛肉,翻炒至五六...
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带豆炒莲藕怎么做-带豆炒莲藕的做法
  • 带豆炒莲藕怎么做-带豆炒莲藕的做法

  • 食材明细主料带豆(105克)莲藕(200克)辅料郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带豆炒莲藕的做法步骤1、材料:带豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。3、随后,合入切好的...
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酸辣炒藕带怎么做-酸辣炒藕带的做法
  • 酸辣炒藕带怎么做-酸辣炒藕带的做法

  • “湖北这边的人对藕带是特别的喜爱,我们家也是如此,几乎隔三差五的买来吃,直到下架了!藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕~我的理解是就是还没有长大的藕~!酸辣和清炒的做法都是比较常见的,今天来一辣口的吧!”食材明细主料藕带(400g)红线椒(2个)辅料红尖椒(适量)蒜...
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清炒藕带丁怎么做-清炒藕带丁的做法
  • 清炒藕带丁怎么做-清炒藕带丁的做法

  • “藕带再吃不了多久就要下市了~~趁着现在赶紧吃哈~~呵呵最近1岁多的宝宝爱上吃这个了,由于还小,磨牙豆还没有长出来~所以只能切成很短的这种小丁~耦带和藕属一种~豆是营养丰富的健康食物,加上脆脆的口感,给宝宝咬咬,也有利于牙齿的生长~”食材明细主料藕带(250g)红椒(半个)辅料大...
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