![麻辣干丝怎么做-麻辣干丝的做法]( "麻辣干丝怎么做-麻辣干丝的做法")
- “我平时就特别喜欢做麻辣干丝，因为可以给老公做下酒菜，我也喜欢吃，不仅把它当菜，也总是把它当零食来吃。这个菜的做法是跟我老爸学的，老爸是用花椒粉和辣椒粉调味的，只是我今天懒省事，直接用麻辣火锅底料来调味啦。”食材明细主料千张豆皮（2张）辅料熟芝麻（适量）调料麻粒火锅底料（1勺...
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![麻辣香干海带丝怎么做-麻辣香干海带丝的做法]( "麻辣香干海带丝怎么做-麻辣香干海带丝的做法")
- “简单家常菜。加入少许花椒和辣椒，让简单的菜品变得更加有味开胃。”食材明细主料海带丝（150克）香干（6块）青椒（一个）辅料葱（适量）蒜瓣（2个）盐（适量）花椒（30粒）干辣椒（2个）酱油（20克）香醋（2克）糖（2克）香油（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣香干海带丝的做法步骤1、准备好所有的食...
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![香辣干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃]( "香辣干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煸麻辣鸡丝口味独特，是我经常去餐馆点的一道美味佳肴。食材里面既有丰富的维生素和其它有机物质，而且还有大量的蛋白质和脂肪，食材简单，易操作，是每个家庭经常食用的美食，而且自己做又卫生又营养，不用担心外面...
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![干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃]( "干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：1块尖椒：1根麻辣花生：2汤勺葱花：适量白芝麻：适量辅料四川辣酱：1茶匙生抽：1汤勺白糖：1茶匙盐：1茶匙料酒：2汤勺具体步骤1.鸡腿肉去骨，用清水煮15分钟至熟，尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用吃剩的扒鸡或者烤鸡...
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![麻辣粉丝怎么做-麻辣粉丝的做法]( "麻辣粉丝怎么做-麻辣粉丝的做法")
- “麻辣，简单快手。”食材明细主料粉丝（2捆）金针菇（适量）千张（适量）辅料姜末（适量）小米椒（2个）盐（适量）鸡精（适量）老干妈（一小勺）麻椒酱（一小勺）香菜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣粉丝的做法步骤1、龙口粉丝两小捆。2、千张洗一下切丝。3、金针菇洗一下切去根部。4、香菜切小段。...
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![麻辣鸡丝的做法 山寨版麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 山寨版麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “小时候看小品（祝福天堂的赵丽蓉奶奶），第一次听说麻辣鸡丝这道菜，说实话当时真没吃过。不过没吃过猪肉，还没看过猪跑吗，自己研究呗，不过只能说是山寨版，但的的确确是“麻辣”味儿的“鸡丝”哦”食材明细主料鸡胸肉（300克）洋葱（半个）香菜（50克）辅料小嫩葱（少许）芝麻（少许）配料麻椒（一小把）干...
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![川香麻辣干煸鸡丝如何做简单又好吃]( "川香麻辣干煸鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟干煸鸡丝是属于麻辣的风味，爱吃辣菜，口味较重的朋友不容错过。鸡肉含有丰富的蛋白质，很有营养，而竹笋是属于植物纤维含量的蔬菜类，二者相结合是荤素搭配的完美结合，营养又下饭。操作也是十分的简单，厨房新手也是...
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![麻辣鸡丝怎么做-麻辣鸡丝的做法]( "麻辣鸡丝怎么做-麻辣鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）料酒（1勺）葱结（1个）腌料：食盐（半勺）生抽（1勺）十三香（半勺）白砂糖（半勺）玉米淀粉（1勺）佐餐之料：花椒（20粒）辣椒丝（适量）蒜片（适量）食盐（适量）白砂糖（适量）白熟芝麻（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉对半切开。2、锅中放入鸡胸肉，加料酒和葱结焯水...
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![麻辣螺丝怎么做-麻辣螺丝的做法]( "麻辣螺丝怎么做-麻辣螺丝的做法")
- 食材明细主料螺丝（500g）辅料蒜（5颗）姜（3块）麻椒（2g）啤酒（500ml）八角（2个）蒜苗（1颗）盐（10g）味精（10g）生抽（10g）老抽（5g）青椒（2个）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣螺丝的做法步骤1、买回来的螺丝用清水洗加点盐。2、加适量的油，把蒜姜配料炒香，再加螺丝爆炒，加啤酒煮十五分钟。3、收汁装盘。小窍...
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![麻辣干煸肉丝如何做简单又好吃]( "麻辣干煸肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料精猪肉：500麻椒：酌量小米椒：50辅料料酒：一匙老抽：一匙生抽：一匙白糖：少量盐：适量味精：少量葱花姜丝：少量具体步骤1.小米椒切丝，精肉切成肉丝，加生抽、料酒、少量盐腌制15分钟。2.锅内热油至5成熟，加入麻椒、辣椒丝、...
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![麻辣豆浆干丝怎么做-麻辣豆浆干丝的做法]( "麻辣豆浆干丝怎么做-麻辣豆浆干丝的做法")
- 食材明细主料老相食白茶干（300g）辅料老相食淳浓豆浆（350毫升）笋（20g）火腿丝（15g）香菇（30g）其他调味料（若干）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）麻辣豆浆干丝的做法步骤1、白茶干先批薄片，再切细丝，焯水备用；笋切笋丝；香菇切细丝；2、锅中入豆浆，加水60g，加入干丝和笋丝、火腿丝、香菇丝，加入家乐鲜麻...
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![麻辣鸡丝的做法 【烟台】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 【烟台】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉因为肉质纤维多的原因，普通烹调肉质容易发柴，经过实际验证采用低温烹饪，或者裹上...
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![麻辣肚丝怎么做-麻辣肚丝的做法]( "麻辣肚丝怎么做-麻辣肚丝的做法")
- 食材明细主料肚丝（适量）辅料花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣肚丝的做法步骤1、肚丝加入八角煮熟2、姜葱蒜切碎3、准备辣椒粉、花椒洗净4、锅中放油放入花椒炸香5、放入姜葱蒜翻炒后放入肚丝6、翻炒均匀后加入适量的盐和辣...
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![麻辣味鸡肉干的做法 麻辣味鸡肉干（丝） 麻辣味鸡肉干怎么做]( "麻辣味鸡肉干的做法 麻辣味鸡肉干（丝） 麻辣味鸡肉干怎么做")
- “撕鸡撕到怀疑人生，嫌麻烦、没时间、天气热的话就放弃这道零食吧。”食材明细主料鸡胸肉（2-3只）辅料姜（1小块）麻辣香锅酱（半袋）大蒜（2瓣）花椒油（1匙）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣味鸡肉干的做法步骤1、鸡胸肉横切一刀，片成两瓣。2、放姜和料酒，入锅煮十分钟。3、煮到鸡肉里...
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![麻辣豆干的做法 简单版麻辣豆干 麻辣豆干怎么做]( "麻辣豆干的做法 简单版麻辣豆干 麻辣豆干怎么做")
- “豆干有很多种做法，介绍一种简单的做法。味道也还不错。”食材明细主料豆干麻椒（适量）辅料麻椒（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）麻辣豆干的做法步骤1、豆干切片2、麻椒，干辣椒根据自己口味放，能吃辣椒就多放。3、油热后放入麻椒，干辣椒小火炸出香味。...
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![麻辣鸡丝的做法 减脂麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 减脂麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “简单又好吃的减脂餐，也可以当零食”食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料盐（1勺）花椒（少许）花椒粉（3勺）黑胡椒粉（3勺）辣椒粉（3勺）原味（口味）未知（难度）麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉加花椒冷水下锅煮熟，花椒是为了去腥，减肥不能放料酒。2、煮熟后将鸡胸自然放凉。3、将鸡胸肉撕成鸡丝。4、不粘锅中...
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![麻辣风干鱼丝怎么做-麻辣风干鱼丝的做法]( "麻辣风干鱼丝怎么做-麻辣风干鱼丝的做法")
- 食材明细主料海干鱼（适量）辅料油（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）蚝油（适量）麻辣鲜（适量）香豆豉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣风干鱼丝的做法步骤1、海干鱼，2、用清水泡软，3、沥水待用，4、烧油放进海干鱼炒匀，5、炒干水分，6、撒上辣椒粉，7、撒上麻辣鲜，8、放进香豆豉，9、撒上调味...
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![麻辣鸡丝的做法 【四川】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 【四川】麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “今年刚好是丁酉鸡年，年夜饭怎么能少了“鸡”这道菜，太油腻的年夜菜已经不是很吃香了，小清新才是主角。所以我们今天换个做法：将鸡胸脯肉低温慢煮，撕成丝状，再调以自制的麻辣酱料，美味不可抵挡！”食材明细主料鸡胸脯（1块）生姜（2片）大葱（1段）料酒（1茶匙）香菜（1棵）清水（适量）辅料陈醋（（麻辣姜汁）2...
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![麻辣香干的做法 【川菜】----麻辣香干 麻辣香干怎么做]( "麻辣香干的做法 【川菜】----麻辣香干 麻辣香干怎么做")
- “一道在四川十分家常的凉拌菜。”食材明细主料香干（300克）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）辣椒油（10克）麻椒粉（5克）糖（5克）醋（15ml）味达美（10ml）香油（5ml）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香干的做法步骤1、把香干切成片。2、葱姜蒜分别切末。3、把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀。4、...
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![美味干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃]( "美味干煸麻辣鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天为大家带来一道鸡肉的美味佳肴。名字叫干煸麻辣鸡丝。众所周知，鸡肉含有丰富的蛋白等营养价值。不仅有利于大脑的发育，对于想保持美好身材的各位女性来说也是十分有效果。今天我们就用非常家常的方法制...
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![麻辣香干海带丝如何做简单又好吃]( "麻辣香干海带丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海带丝：300香干：150青椒：1个辅料葱姜：适量花椒：5辣椒：3个酱油：15糖：2盐：适量鸡精：适量香油：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.锅中倒油放入花椒小火炸香，捞出。3.在放入葱姜和辣椒爆香。4.倒入海带丝和香干丝翻炒片...
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![麻辣土豆丝的做法 贵州小吃——麻辣土豆丝 麻辣土豆丝怎么做]( "麻辣土豆丝的做法 贵州小吃——麻辣土豆丝 麻辣土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（数个）辅料五香辣椒面（适量）油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣土豆丝的做法步骤1、土豆削皮洗净2、用刨丝器刨细丝，放水中，把淀粉泡掉，期间要换几次水，直到水变的比较清亮就差不多了，然后捞出沥干水分3、锅中多放油，大火油烧热后放入土豆丝，中途要不停翻，...
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![麻辣鸡丝的做法 省油版—麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做]( "麻辣鸡丝的做法 省油版—麻辣鸡丝 麻辣鸡丝怎么做")
- “减脂期容易嘴馋的小可爱们可以试试这道菜，把鸡胸肉做成了麻辣鸡的感觉～越嚼越香、好吃不长肉，好吃有诀窍，赶紧来看看吧。”食材明细主料鸡胸肉（640克）辅料葱（2段）姜（5片）蒜（4瓣）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2大勺）六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油（1小勺）味达美葱姜料酒（1大勺）糖（1勺）麻椒（1勺）干辣椒（15克）...
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![麻辣香干丝的做法 一双筷子搞定的麻辣香干丝 麻辣香干丝怎么做]( "麻辣香干丝的做法 一双筷子搞定的麻辣香干丝 麻辣香干丝怎么做")
- “麻辣香干丝在家看电视，外出旅游必备之佳品，外面买的总是担心油不好，这个在家自己做经济实惠。”食材明细主料豆腐皮（250g）植物油（100g）辅料孜然（5g）辣椒粉（10g）花椒粉（5g）盐（2g）老抽（2g）生抽（1勺）五香粉（少许）蚝油（1勺）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）麻辣香干丝的做法步骤1、满满一大盘才3...
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![麻麻辣辣牛肉干怎么做-麻麻辣辣牛肉干的做法]( "麻麻辣辣牛肉干怎么做-麻麻辣辣牛肉干的做法")
- 食材明细主料牛肉（2斤）辅料生姜（适量）芝麻（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中，煮半小时。2、把牛肉捞出，凉了之后切成小条。3、锅里倒油，把切好的牛肉条分批导入，榨干水分...
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味味甜
