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关于细碗豆怎么做的餐饮百科

细碗豆 怎么做-细碗豆 的做法
  • 细碗豆 怎么做-细碗豆 的做法

  • “婆婆种的碗豆开摘了,煮一锅洒一点盐,鲜美!”食材明细主料碗豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)细碗豆的做法步骤1、现摘碗豆洗净加水适量。2、煮开加入少量盐。3、出锅,一个人可以吃一锅。...
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土豆小碗怎么做-土豆小碗的做法
  • 土豆小碗怎么做-土豆小碗的做法

  • 食材明细主料土豆(3小个)肉糜(100克)辅料青椒(2个)胡萝卜(半根)配料盐(适量)胡椒粉(适量)马苏里拉芝士(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆小碗的做法步骤1、先将青椒和胡萝卜切成丁。2、土豆洗净切开,放在蒸锅上蒸熟。3、把蒸熟的土豆取出晾凉,挖出中间的土豆并用勺子压成土豆泥...
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小米碗豆浆的做法 调理肠胃豆浆---小米碗豆浆 小米碗豆浆怎么做
  • 小米碗豆浆的做法 调理肠胃豆浆---小米碗豆浆 小米碗豆浆怎么做

  • “豌豆富含粗钎维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅。小米有补虚养胃的功效,对体弱气血不足者尤佳,若是食欲不振,便秘都可用小米糊来调理。”食材明细主料豌豆(60克)小米(15克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小米碗豆浆的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鲜豌豆用清水洗净。3、小...
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碗豆怎么炒
  • 碗豆怎么炒

  • 豌豆是非常美味的食物,不仅如此,豌豆也含有丰富的营养价值,比如说豌豆有丰富的维生素等。豌豆的做法有很多,比如说有豌豆烧鸡肉、豌豆焖牛肉、豌豆青菜汤等等。那么你知道豌豆怎么炒吗?小编这就告诉你碗豆怎么炒。一、碗豆怎么炒豌豆用沸水焯一下,过凉。素火腿、香菇、笋均切丁...
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肉末炒碗豆怎么做-肉末炒碗豆的做法
  • 肉末炒碗豆怎么做-肉末炒碗豆的做法

  • 食材明细主料猪肉末(150g)碗豆粒(150g)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)淀粉(少许)蚝油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒碗豆的做法步骤1、豌豆粒洗净沸水中加少许盐将豌豆粒焯熟捞出放入凉水中装盘备用。2、肉末中加入少许盐,酱油,胡椒粉,料...
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豆芽炒细面的做法 用自发豆芽炒细面 豆芽炒细面怎么做
  • 豆芽炒细面的做法 用自发豆芽炒细面 豆芽炒细面怎么做

  • “自发的绿豆芽,吃得放心”食材明细主料细面(400克)朝天椒(2个)盐(2克)小香葱(1根)辅料绿豆(200克)红萝卜(1/4个)酱油(1克)水(适量)食用油(4克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽炒细面的做法步骤1、绿豆提前浸泡一晚上2、绿豆洗净后放入豆芽机中,注意不要铺的太厚,通电3、经过三天后,豆芽...
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细红豆沙的做法 中秋月饼馅料————————【自制细红豆沙】 细红豆沙怎么做
  • 细红豆沙的做法 中秋月饼馅料————————【自制细红豆沙】 细红豆沙怎么做

  • 食材明细主料红豆(500g)白糖(100g)辅料盐(适量)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)细红豆沙的做法步骤1、红豆提前泡1小时2、倒入压力锅里,加清水3、加水浸过红豆1、2厘米,选择“豆”功能键4、约40分钟后,即可开盖,这时红豆已吸干水份5、分次放入搅拌机内搅拌,若启动不了可适当...
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绿豆芽炒细面怎么做-绿豆芽炒细面的做法
  • 绿豆芽炒细面怎么做-绿豆芽炒细面的做法

  • 食材明细主料熟细面(适量)绿豆芽(适量)胡萝卜(一根)包菜(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(一个)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆芽炒细面的做法步骤1、熟细面准备就绪。2、所需配爱准备就绪。3、胡萝卜和包菜切丝。4、葱和大蒜切碎备...
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大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做
  • 大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做

  • “你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵NO~~~大碗宽面一点也不贵,听了吴亦凡的【大碗宽面】脑海里一直有个画面,CUCU动手做了一碗宽面,好...
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金钩炒碗豆怎么做-金钩炒碗豆的做法
  • 金钩炒碗豆怎么做-金钩炒碗豆的做法

  • 食材明细主料碗豆(100克)辅料金钩(20克)鸡蛋(1个)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金钩炒碗豆的做法步骤1、材料备好。2、金钩泡发好,沥干水份,鸡蛋打散备用。3、锅下水烧开,把碗豆放入焯水。4、过冷河后,沥干水份备用。5、另锅下油摊蛋,把蛋铲碎出锅。6、另锅下油爆香金...
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清汤土豆细粉怎么做-清汤土豆细粉的做法
  • 清汤土豆细粉怎么做-清汤土豆细粉的做法

  • 食材明细主料甘肃土豆细粉(适量)辅料牛肉丸(适量)鱼丸(适量)调料日本汤(适量)生菜(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤土豆细粉的做法步骤1、我用的日本汤。2、煮开放牛肉丸。3、放入泡了一晚上的土豆粉,加入少许橄榄油。4、放入鱼丸。5、我先把土豆粉捞...
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香辣碗豆的做法 吮指的味道【香辣碗豆】 香辣碗豆怎么做
  • 香辣碗豆的做法 吮指的味道【香辣碗豆】 香辣碗豆怎么做

  • “最近,我家豆豆有些新的变化。就是变得能吃能睡了,和他的属性正好匹配!小猪一只,呵呵。差不多,有一个星期了,小家伙从幼儿园回来后,还是要和我们一起吃晚饭的。幼儿园是提供三顿饭的,而且餐餐都很丰富!以前,豆豆从幼儿回来,就不吃晚饭了,吃些水果什么的就了事。可最近,只要我开饭,人家...
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碗豆焖咸菜怎么做-碗豆焖咸菜的做法
  • 碗豆焖咸菜怎么做-碗豆焖咸菜的做法

  • “姑妈教做的一款很下饭的农家菜,简单开胃,大家可以试做一下。”食材明细主料鲜碗豆(300克)咸菜(250克)辅料瘦肉(200克)配料油、盐(适量)姜蓉(3克)生抽(5克)鱼露(5克)糖(1小勺)鸡精(小许)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碗豆焖咸菜的做法步骤1、碗豆去壳摘豆米2、豆米洗净,咸菜清水洗净泡1小...
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碗豆米饼怎么做-碗豆米饼的做法
  • 碗豆米饼怎么做-碗豆米饼的做法

  • “这个碗豆米饼是我家乡的“立夏饼”,其实在立夏那天就做了,拍了,只是一直找不到电脑联接线,然后~~~~~~”食材明细主料米粉(200克)碗豆(适量)辅料洋葱(适量)配料油、盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)碗豆米饼的做法步骤1、碗豆洗净,洋葱切成小粒2、碗豆、洋葱入煮锅,加水加少...
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碗豆饼怎么做-碗豆饼的做法
  • 碗豆饼怎么做-碗豆饼的做法

  • “又到了吃嫩豌豆的季节小时候特别喜欢吃这个豌豆饼。五毛钱一个特别的美味。童年的回忆豌豆饼。”食材明细主料嫩豌豆(一把)辅料鸡蛋(一个)面粉(二匙)淀粉(半匙)香酥炸鸡粉(一匙)调料盐(少许)菜籽油(一勺)鸡精(少许)五香粉(半匙)花椒面(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碗豆饼的做法步...
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碗豆面怎么做-碗豆面的做法
  • 碗豆面怎么做-碗豆面的做法

  • “重庆的碗杂面!由于沒有肉了就做了个碗豆面!也非常不错的!香!做了两个人的份量!”食材明细主料碗豆(200克)面粉(250克)水(120克)辅料八角(1个)香叶(1块)小葱(2棵)盐(3克)油辣子(2勺)姜(1个)蒜(1个)鸡精(1克)味精(1克)酱油(2勺)芝麻油(2勺)花椒粉(1克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碗豆面的做法步骤1、碗...
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油泼细棍面的做法 油泼细棍面-吃一碗想两碗 油泼细棍面怎么做
  • 油泼细棍面的做法 油泼细棍面-吃一碗想两碗 油泼细棍面怎么做

  • “家人超级喜欢吃油泼面,因为操作简单,香气扑鼻。对喜欢美食但没有太多时间的上班族简直就是福音。家庭版的简单油泼棍面操作重点在于他的调料,这个方子测试了好几次,最终用这些调料味道是最好的,喜欢吃面的朋友们不妨试一试哟~”食材明细主料棍面(1斤)绿豆芽(适量)辅料生抽(少许)老...
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豆腐细丝怎么做-豆腐细丝的做法
  • 豆腐细丝怎么做-豆腐细丝的做法

  • “蒸豆腐绝鲜!”食材明细主料嫩豆腐(一盒)肉丝(若干(或肉糜))辅料小青菜(若干)调料蒜(若干)干辣椒(若干)淀粉(若干)生抽(若干)胡椒粉(若干)蚝油(若干)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐细丝的做法步骤1、肉丝里加生抽、蚝油、胡椒、淀粉调味。2、搅拌均匀。3、豆腐切块摆盘。4、把肉丝码...
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豆沙碗糕怎么做-豆沙碗糕的做法
  • 豆沙碗糕怎么做-豆沙碗糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)糖(30克)发酵粉(5克)低筋面粉(100克)辅料调和油(适量)液体糖(一袋)豆沙(适量)即食麦片(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙碗糕的做法步骤1、蛋液加糖、发酵粉搅拌均匀。2、混合好的蛋液倒入面粉里。3、搅拌成稀软面团。盖保鲜膜保温、保湿发酵3...
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香甜碗豆疙瘩怎么做-香甜碗豆疙瘩的做法
  • 香甜碗豆疙瘩怎么做-香甜碗豆疙瘩的做法

  • “油炸面疙瘩是我们地方的一道很好吃的家庭式早点,口味和食材多样化。记得小的时侯只有在端午节时每家每户都做,起油锅,炸疙瘩!家家用的都是纯压榨的菜籽油,只要能闻到油香味就去哪家看看做啥好吃的!炸面疙瘩在那时算是最高端的早点了,也和现在的端午节全国各地吃粽子的意义应该...
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碗豆尖炒肉怎么做-碗豆尖炒肉的做法
  • 碗豆尖炒肉怎么做-碗豆尖炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(1块)豌豆尖(1把)辅料泡姜(1块)泡野山椒(5个)配料油(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碗豆尖炒肉的做法步骤1、豌豆尖洗净,掐短截。猪肉洗净切丝,加淀粉、生抽、料酒搅拌均匀。葱、姜、蒜、泡野山椒切好。2、锅里油8分热加...
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凉拌碗豆粉怎么做-凉拌碗豆粉的做法
  • 凉拌碗豆粉怎么做-凉拌碗豆粉的做法

  • “在这炎炎夏日、吃食也要来点凉爽的才能消暑、把碗豆黄粉打成条、淋上喜欢的调料、超下饭!”食材明细主料碗豆黄粉(一块)辅料姜蒜蓉(适量)花生碎(1勺)小蘑芝麻油(1勺)盐(1小勺)香油(1勺)青花椒油(1勺)自制油辣子(2勺)酱油(2勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌碗豆粉的做法步骤1、碗豆...
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无糖碗豆黄怎么做-无糖碗豆黄的做法
  • 无糖碗豆黄怎么做-无糖碗豆黄的做法

  • “我做这个是无糖的,因为婆婆有血糖高不能吃,所以不加糖。爱吃糖的可以根据自己的喜好来添加多少糖。”食材明细主料碗豆(200克)辅料代糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无糖碗豆黄的做法步骤1、把碗豆泡软了,剥皮。2、放入电饭煲中加水(比煮米饭的水多点),按煮饭键。3、煮...
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豆酱蒸细鳞鯻怎么做-豆酱蒸细鳞鯻的做法
  • 豆酱蒸细鳞鯻怎么做-豆酱蒸细鳞鯻的做法

  • “细鳞鯻,潮汕俗称斑猪。体高而侧扁,呈长椭圆形;头背平直;体背部轮廓约略同于腹部轮廓。为热带、亚热带近底层鱼类,主要栖息于沿海、河川下海及河口区,砂泥底质之底栖性鱼类。肉食性,以小型鱼类、甲壳类及其它底栖无脊椎动物为食。”食材明细主料斑鱼(350克(3条))辅料普宁豆酱(适量)辣...
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细滑红豆沙的做法 细滑红豆沙的制作方法 细滑红豆沙怎么做
  • 细滑红豆沙的做法 细滑红豆沙的制作方法 细滑红豆沙怎么做

  • 食材明细主料红豆(500g)辅料水(适量)配料红糖(250g)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)细滑红豆沙的做法步骤1、准备材料:a.红豆提前一晚上浸泡,泡的过程中根据情况换水,防止豆子变酸(气温高的话不可浸泡时间太长)b.红糖;2、豆子放入高压锅加水煮开,上气后小火煮30分钟即可;3、煮好的...
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