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关于豆腐毛豆泥的做法步骤的餐饮百科

豆腐毛豆泥怎么做-豆腐毛豆泥的做法
  • 豆腐毛豆泥怎么做-豆腐毛豆泥的做法

  • “豆腐富含大量的植物蛋白,对不爱吃肉的宝宝是很好的蛋白质来源。”食材明细主料豆腐(1块)毛豆(50克)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐毛豆泥的做法步骤1、准备食材2、豆腐切块3、毛豆洗净4、食材煮熟5、食材倒入辅食杯中加适量水6、用尚唯尔S266辅食机打成...
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油豆腐炒毛豆怎么做-油豆腐炒毛豆的做法
  • 油豆腐炒毛豆怎么做-油豆腐炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(240克)油豆腐(5个)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、油豆腐、干辣椒(已剪碎)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。5、...
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毛豆烧豆腐怎么做-毛豆烧豆腐的做法
  • 毛豆烧豆腐怎么做-毛豆烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)毛豆米(适量)辅料葱花(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、毛豆米。2、锅中放入猪油。3、豆腐切厚片。4、煎至两面微黄。5、放入蚝油。6、放入生抽。7、翻炒均匀。8、放入毛豆米。9...
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煎烧毛豆腐的做法 [徽菜]--煎烧毛豆腐 煎烧毛豆腐怎么做
  • 煎烧毛豆腐的做法 [徽菜]--煎烧毛豆腐 煎烧毛豆腐怎么做

  • “徽州毛豆腐(又叫虎皮毛豆腐、徽州霉豆腐)是徽州地区特有的风味小吃和传统名菜。千百年来当地流传着这么几句谚语:“徽州第一怪,豆腐长毛上等菜”、“徽州毛豆腐,打个巴掌也不吐”。也许您会想:豆腐长毛,而且还是那种细细长长的白色茸毛(白色菌丝),那还能吃吗?其实是这个样子的,在制...
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毛豆烧臭豆腐怎么做-毛豆烧臭豆腐的做法
  • 毛豆烧臭豆腐怎么做-毛豆烧臭豆腐的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)臭豆腐(适量)辅料火腿肠(适量)姜丝(适量)香葱(适量)配料金兰酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆烧臭豆腐的做法步骤1、毛豆去壳洗净备用。2、臭豆腐洗净沥干水,1份分别切成4小块。3、锅热注油,倒入臭豆腐小火两面煎...
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毛豆米烧豆腐怎么做-毛豆米烧豆腐的做法
  • 毛豆米烧豆腐怎么做-毛豆米烧豆腐的做法

  • 食材明细主料毛豆(100g)豆腐(5块)肉丝(100g)小米椒(2个)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、毛豆米洗净。3、肉切丝。4、姜蒜切末、小米椒切圈。5、锅加油烧至五六成热...
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毛豆仁烧豆腐怎么做-毛豆仁烧豆腐的做法
  • 毛豆仁烧豆腐怎么做-毛豆仁烧豆腐的做法

  • “咸鲜可口,老少适宜。”食材明细主料毛豆仁(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)火腿肠(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆仁烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块、清洗毛豆、切好葱、蒜。2、火腿肠切丁。3、用开水焯下毛豆仁。4、开水焯下豆...
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乡村炒毛豆泥怎么做-乡村炒毛豆泥的做法
  • 乡村炒毛豆泥怎么做-乡村炒毛豆泥的做法

  • “每天大鱼大肉吃的腻腻的,高油脂,今天吃点又下饭又美味的素食吧!”食材明细主料毛豆米(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)高度酒(适量)葱(适量)油(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乡村炒毛豆泥的做法步骤1、新鲜毛豆米,青红辣椒洗干净备用。2、...
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卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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臭豆腐烧毛豆的做法 【浙菜】臭豆腐烧毛豆 臭豆腐烧毛豆怎么做
  • 臭豆腐烧毛豆的做法 【浙菜】臭豆腐烧毛豆 臭豆腐烧毛豆怎么做

  • “绍兴的臭豆腐,在鲁迅的笔下名扬海内外,绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。是绍兴的特色小吃。”食材明细主料臭豆腐(5块)毛豆(适量)辅料面酱(半勺)生抽(适量)糖(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臭豆腐烧毛豆的做法步骤1、准备的材料...
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臭豆腐烩毛豆的做法 香喷喷的------臭豆腐烩毛豆 臭豆腐烩毛豆怎么做
  • 臭豆腐烩毛豆的做法 香喷喷的------臭豆腐烩毛豆 臭豆腐烩毛豆怎么做

  • “我们在饮食中.多食用一些豆制品对防病健身是有许多益处的,豆制品的脂肪含量极低,碳水化合物只能吸收一半.肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低.所以有利于减肥。”食材明细主料臭豆腐(8块)辅料速冻毛豆(50克)配料鸡精(适量)葱(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烩(工艺)十分...
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毛豆炒肉泥怎么做-毛豆炒肉泥的做法
  • 毛豆炒肉泥怎么做-毛豆炒肉泥的做法

  • 食材明细主料猪腿肉(50g)毛豆(200g)红辣椒(2个)大蒜(2个)辅料植物油(10g)淀粉(1勺)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆炒肉泥的做法步骤1、最喜欢一粒粒夹着吃了2、食材准备好3、肥肉切片,瘦肉剁成肉末加入料酒,盐,淀粉腌渍10分钟4、植物油将肥肉煎干放入...
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赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤
  • 赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤

  • 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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毛豆腐的做法 自然发酵的自制霉豆腐-豆腐乳-毛豆腐 毛豆腐怎么做
  • 毛豆腐的做法 自然发酵的自制霉豆腐-豆腐乳-毛豆腐 毛豆腐怎么做

  • “自然发酵霉豆腐受地域、天气、温度、湿度、卫生条件等等各种因素的制约,制作出来的成品各种各样,且带有一定的危险性,请谨慎为之!”食材明细主料老豆腐(200克)花椒(10粒)辅料盐(若干)八角(八角中的两角)怪味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)毛豆腐的做法步骤1、菜市场买老豆腐一块,用重...
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蒜泥毛豆怎么做-蒜泥毛豆的做法
  • 蒜泥毛豆怎么做-蒜泥毛豆的做法

  • “做饭纯属个人爱好,希望大家喜欢…😊。”食材明细主料毛豆(一碗)辅料蒜(2-3颗)小米椒(1-2颗)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥毛豆的做法步骤1、准备2-3颗蒜和1-2颗小米椒。2、毛豆准备大概一碗的量,清洗过程中可以用盐搓一搓去毛。3、把大蒜和辣椒尽量切碎...
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蒜泥豆腐怎么做-蒜泥豆腐的做法
  • 蒜泥豆腐怎么做-蒜泥豆腐的做法

  • “豆腐最简单的吃法,就是蘸着香油蒜泥吃,无油低脂清口。零厨艺的制作没有负担。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料蒜(4瓣)酱油(2汤匙)米醋(1汤匙)香油(少许)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥豆腐的做法步骤1、豆腐一块清洗干净;2、切成小方块;3、锅里放凉水,放入适量的盐,同时...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
毛豆臭豆腐怎么做-毛豆臭豆腐的做法
  • 毛豆臭豆腐怎么做-毛豆臭豆腐的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)臭豆腐(220克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆臭豆腐的做法步骤1、食材:毛豆、臭豆腐。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将臭豆腐撕开包装。4、起锅倒油烧热,下入臭豆腐两面煎一下。5、接着,合入毛豆,加适量的清水。6...
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毛豆杂炒豆腐怎么做-毛豆杂炒豆腐的做法
  • 毛豆杂炒豆腐怎么做-毛豆杂炒豆腐的做法

  • 食材明细主料毛豆(155克)老豆腐(115克)猪肉末(适量)咸菜(85克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆杂炒豆腐的做法步骤1、材料:毛豆、老豆腐2、猪肉末、咸菜(已清洗)3、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。4、将老豆腐用手抓碎,待用。5、将已清洗的咸菜放...
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芋泥豆腐怎么做-芋泥豆腐的做法
  • 芋泥豆腐怎么做-芋泥豆腐的做法

  • “绵密扎实的口感,口感特别神奇,弄巧成拙出来的一道菜,可替代减脂期间的主食,同时提供碳水,蛋白质,膳食纤维。”食材明细主料云南小芋头(3个)嫩豆腐(一块)辅料胡萝卜(1小段)菠菜(3根)小葱(2根)调料盐(一丢丢)黑胡椒(一丢丢)香油(一丢丢)辣椒粉(看个人需求)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋泥豆...
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毛豆豆腐汤怎么做-毛豆豆腐汤的做法
  • 毛豆豆腐汤怎么做-毛豆豆腐汤的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料豆腐(适量)小辣椒(适量)调料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆豆腐汤的做法步骤1、热油豆腐下锅煎一下。2、翻面煎一下。3、放入姜片和两个小辣椒。4、加入适量水。5、放入毛豆。6、煮7-8分钟然后加入适量盐和鸡精调...
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虾泥豆腐怎么做-虾泥豆腐的做法
  • 虾泥豆腐怎么做-虾泥豆腐的做法

  • “日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。”食...
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鱼泥豆腐怎么做-鱼泥豆腐的做法
  • 鱼泥豆腐怎么做-鱼泥豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼肉(50克)豆腐(80克)辅料干淀粉(适量)葱(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼泥豆腐的做法步骤1、鱼肉50克,豆腐80克,葱、香油、干淀粉适量;2、鱼肉洗净,剁成泥,拌入少许干淀粉搅拌均匀;3、豆腐洗净切大块,葱洗净切末;4、在豆腐块上铺上鱼泥,放入蒸锅,大火蒸7分...
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毛豆煎臭豆腐怎么做-毛豆煎臭豆腐的做法
  • 毛豆煎臭豆腐怎么做-毛豆煎臭豆腐的做法

  • “臭豆腐,让人又爱又恨的东西。在我家的出镜率并不高,偶尔换个口味。”食材明细主料臭豆腐(一盒)毛豆(5两)辅料干辣椒(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆煎臭豆腐的做法步骤1、准备材料,洗净,切块备用。2、热锅,下多点油开炸。3、炸完后装盘备用,锅内留少许油下毛豆...
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面条 毛豆鸡肉泥面条怎么做-毛豆鸡肉泥面条的做法 宝宝辅食毛豆鸡肉泥
  • 面条 毛豆鸡肉泥面条怎么做-毛豆鸡肉泥面条的做法 宝宝辅食毛豆鸡肉泥

  • “Mino11个月时才第一次添加毛豆泥为辅食。所以其他食材都选他吃过的每个宝宝都是一个独立的个体一定确保宝宝对食材不过敏其实这几种食材都是8个月以上宝宝可以吃的有时忙不在家就要爷爷给Mino做辅食,自己在家做有些细节的地方就顾不上拍照片了”食材明细主料胡萝卜(一块)...
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