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关于鸡杂粉丝的家常做法的餐饮百科

鸡杂粉丝怎么做-鸡杂粉丝的做法
  • 鸡杂粉丝怎么做-鸡杂粉丝的做法

  • “四川特色菜肴,可直接食用,也可以搭配面条,味道香浓。”食材明细主料红薯粉(100g)鸡杂(100g)辅料葱段(2勺)芹菜段(2勺)蒜苗段(2勺)调料盐(适量)生姜(1勺)红泡椒(1勺)蒜片(1勺)料酒(1勺)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡杂粉丝的做法步骤1、油热以后,放入姜片、泡椒、蒜片爆香。2、放...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法
  • 家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)瘦肉(适量)紫甘蓝(适量)卷心菜(适量)辅料蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、紫甘蓝、卷心菜切丝,蒜和肉切沫。3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。5、粉丝下锅大火快炒。6、调入...
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鸭杂粉丝汤怎么做-鸭杂粉丝汤的做法
  • 鸭杂粉丝汤怎么做-鸭杂粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鸭腿(1只)鸭血(适量)鸭胗(适量)鸭肠(适量)红薯粉(适量)油豆腐(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)料酒(适量)料包(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭杂粉丝汤的做法步骤1、红薯粉用冷水提前泡软备用。2、将料包(料包在市场或超市买现成的卤肉料,不要一次全部用完,根据要卤...
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鸡杂粉条怎么做-鸡杂粉条的做法
  • 鸡杂粉条怎么做-鸡杂粉条的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料鸡杂(100g)粉条(200g)辅料蒜片(2勺)姜丝(2勺)芹菜段(20g)葱段(20g)调料油(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡杂粉条的做法步骤1、葱段和芹菜段切好。2、油热以后,放入鸡杂翻炒均匀。3、放入葱段和芹菜段翻炒。4、放入泡发的粉条,加入水淹没食材煮5分钟。...
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杂炒粉丝怎么做-杂炒粉丝的做法
  • 杂炒粉丝怎么做-杂炒粉丝的做法

  • “好不容易出去玩了几天,没有想到可能太辛苦居然感冒了去了张家界风景还是很不错的就是第一次跟团没有经验把我累的可惨了好在也觉得是不错的体验建议你们一定要去一次哦今天总算回来一点状态了,开始做菜写菜谱啦。”食材明细主料粉丝(一把)辅料鸡蛋(三个)豆芽(半盘)辣椒(三个)大...
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酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法
  • 酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法

  • “泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中,粉丝和木耳的加入让这道菜更佳!”食材明细主料兔杂(50g)粉丝(50g)辅料木耳(20g)调料泡辣椒(10个)泡姜(1块)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)泡萝卜丝(1勺)猪油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣兔杂粉丝的做法步骤1、木耳和粉条用清水泡发。时间不够...
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鸡杂炒粉丝怎么做-鸡杂炒粉丝的做法
  • 鸡杂炒粉丝怎么做-鸡杂炒粉丝的做法

  • “这是一道广东宴会名菜,食材虽然都不高大上,是大菜的边角料,但却深入人心极受欢迎,很好地诠释着老百姓生活的烟火气。”食材明细主料鸡杂(适量)龙口粉丝(2扎)小菜心(适量)辅料蒜蓉(适量)姜丝(适量)调料油(适量)广东米酒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡杂炒粉丝的...
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家常牛杂粉丝汤如何做简单又好吃
  • 家常牛杂粉丝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛杂:100辅料香菜:适量粉丝:数量盐:适量具体步骤1.准备食材2.香菜洗净切段3.粉丝用开水泡好4.把牛杂汤放入锅中,加点开水煮开5.放入粉丝大火烧开6.放点盐调味7.等粉丝熟时放入香菜即可烹饪技巧香菜放好后...
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家常京酱鸡丝怎么做-家常京酱鸡丝的做法
  • 家常京酱鸡丝怎么做-家常京酱鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡肉(300克)辅料小葱(100克)配料料酒(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常京酱鸡丝的做法步骤1、将鸡肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。2、炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,加入甜面酱略炒,调味3、...
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杂蔬粉丝包怎么做-杂蔬粉丝包的做法
  • 杂蔬粉丝包怎么做-杂蔬粉丝包的做法

  • 食材明细主料大白菜(5片)玉米(半根)红萝卜(1个)粉丝(1把)辅料十三香(1勺)蚝油(1勺)鸡精(0.5勺)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂蔬粉丝包的做法步骤1、胡萝卜切丝,玉米粒、大白菜、粉丝焯水切碎。大白菜要挤干水分哦。2、锅中放油,下入胡萝卜翻炒片刻关火。3、放入剩余的...
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家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法
  • 家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法

  • 食材明细主料粉(适量)西红柿(适量)瘦肉(适量)猪肝(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)拌面酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片,用一点花生油和盐,酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好,用花生油,盐和酱油腌制几分钟。3、西红柿切丁。4、葱切好...
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家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法
  • 家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食,味道棒棒哒!”食材明细主料红薯粉(1把)猪腿肉(100g)辅料红辣椒(2个)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)家常粉丝的做法步骤1、红薯粉用冷水浸泡一个小时。2、猪腿肉...
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家常杂菜炒粉丝如何做简单又好吃
  • 家常杂菜炒粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料粉丝:适量辅料胡萝卜(大):半个木耳:4朵香菇:1朵牛肉:4片鸡蛋:2只葱:2颗姜:少许青椒:1个海米:少许白菜:3片具体步骤1.姜,胡萝卜,牛肉,青椒,木耳,香菇,白菜切丝。海米,葱切丁。粉丝泡软,用剪刀剪几刀。鸡蛋加料酒打匀。2.炒...
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酸辣鸡杂木耳粉丝怎么做-酸辣鸡杂木耳粉丝的做法
  • 酸辣鸡杂木耳粉丝怎么做-酸辣鸡杂木耳粉丝的做法

  • “酸辣椒的辣,泡姜的酸,配上木耳的脆,粉丝的软,都浸上了鸡杂的香,酸辣开胃。”食材明细主料鸡杂(50g)红薯粉(100g)木耳(50g)辅料莴笋叶(50g)泡姜(1块)泡辣椒(10个)葱(1根)料酒(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡杂木耳粉丝的做法步骤1、粉条和木耳用温水泡发,鸡杂切好后,用料酒、泡椒...
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羊杂粉丝汤怎么做-羊杂粉丝汤的做法
  • 羊杂粉丝汤怎么做-羊杂粉丝汤的做法

  • “每年去扫墓回程都会路过七宝古镇。老街上有很多小吃店。4月的天还是挺冷的,一碗热乎乎的羊杂汤下肚,顿时整个人都暖起来了。上周上海遭遇了35年一遇的极寒天,特别想吃一碗羊杂粉丝汤。跟着记忆中的味道,做了一锅汤,两个人争着抢着分食光了,暖暖哒~”食材明细主料羊肉(2斤)红薯...
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家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法
  • 家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法

  • 食材明细主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉丝(80克)鱼籽包(8个)中翅(195克)老豆腐(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常杂煮的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗撕开)、黑木耳(已泡发清洗)、鱼籽包、粉丝。2、鸡翅中(已清洗)、老豆腐(已切开)...
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家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法
  • 家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法

  • “今天在宿舍里自己煮饭,去市场买的鸡杂,回来自己整理,过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后,把隔壁宿舍的同学都吸引过来了,心里那个美呀!”食材明细主料鸡杂(两个)荷兰豆(半斤)木耳(2--3朵)辅料姜(两片)蒜(两瓣)花生油(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法
  • 家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法

  • “喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)香葱(5根)辅料盐(2g)十三香(少许)老抽(3g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发,火腿切末,切葱的时候把葱白和葱绿色的部分,分开切成...
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家常鱼杂炖粉丝如何做简单又好吃
  • 家常鱼杂炖粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻麻那天说家里还有很多的粉丝,叫我饿了自己弄粉丝吃,然后她跟父亲大人出去了,好吧,我又被抛弃了吗,只能自己顾自己啦,鱼杂炖粉丝是我此刻的不二选择,这个做起来很简单,鱼杂又容易熟,粉丝过过水,炖几分钟又可以了,适...
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干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做
  • 干锅鸡杂的做法 家常菜--干锅鸡杂 干锅鸡杂怎么做

  • “继续尝试干锅菜,发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气,即使吃到最后菜依然是在冒着热气,让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂(一斤)莴笋(一个)胡萝卜(一个)蒜苗(4根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(一勺)泡椒(3个)泡姜(2个)配料郫县豆瓣酱(一勺)火锅底料(一勺)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)...
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家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法
  • 家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填入适量的水,将擦的萝卜丝放入锅中。5、萝卜丝煮熟后,加入...
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杂炒粉丝的做法 【每日新品】杂炒粉丝 杂炒粉丝怎么做
  • 杂炒粉丝的做法 【每日新品】杂炒粉丝 杂炒粉丝怎么做

  • “记得以前吃大桌酒的时候,最喜欢这一道杂炒粉丝。今天想还原一下记忆中的味道。”食材明细主料粉丝(一把)瘦肉粒(120克)虾仁(45克)红萝卜(少许)黑木耳(若干)青葱(一颗)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒粉丝的做法步骤1、准备好原材料:瘦肉粒、...
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粉丝杂蔬饼怎么做-粉丝杂蔬饼的做法
  • 粉丝杂蔬饼怎么做-粉丝杂蔬饼的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)胡萝卜(一条)香菇(一个)青椒(2个)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)葱(适量)调料油(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝杂蔬饼的做法步骤1、粉丝用热水泡软切碎,胡萝卜,香菇,青椒切丁。2、全部材料放入碗中,加入打散的蛋液搅拌均匀。3、再加...
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家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法
  • 家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜洗净,切段。2、粉丝泡软。3、粉丝菠菜都过水,去生,粉丝下去,水一开,马上起来,用凉开水冲一下,菠菜直接起锅,沥干水。4、加入生抽,糖少许...
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