- “秋季真是新鲜花生和毛豆上市季节,水煮花生毛豆不但味道鲜美,而且营养价值丰富,花生含有氨基酸,维生素E,能增强记忆力,滋润皮肤延缓衰老。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化,高血压和冠心病,还有润肺化痰、利水消肿疗效。而花生含的植物性蛋白质,有非常高的...
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- “毛豆以前在周黑鸭哪里买来吃过!非常好吃!回味无穷!这次在家做,简单加入几样香料和豆瓣酱就非常好吃!佐餐!下酒菜,小零食都不错!”食材明细主料毛豆(300克)八角(2个)桂皮(1块)香叶(4片)茴香(十几粒)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)豆瓣酱(1汤匙)辅料生抽(1汤匙)辣椒酱(1汤匙)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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- 食材明细主料花生(适量)毛豆(适量)鸡蛋(适量)辅料老卤(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)酱油(适量)姜片(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤蛋花生毛豆的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、剥去蛋壳。3、毛豆剪去两头,容易入味,清水里浸泡一会儿洗净。4、泥花生放清水里浸泡,用刷子逐个...
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- 食材明细主料毛豆(100克)花生仁(1把)辅料白糖(适量(可有可无))其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆花生豆浆的做法步骤1、买了毛豆放一边忘了,过了两天想起来,看外表都长斑了。2、扒开看,豆豆好好的。3、洗净。4、放豆浆杯中。5、洗一把花生仁放进来,加清水。6、放破壁机上。7、...
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- “以往都是买着吃,疫情时代,还是自己在家做比较放心、安全~”食材明细主料毛豆(200g)花生(100g)辅料葱段姜片(适量)调料八角(2个)桂皮(1个)花椒(25粒)盐(2勺)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香毛豆花生的做法步骤1、毛豆洗净,剪开两头好入味。2、砂锅倒入冷水,放入适量盐、葱段、姜片、...
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- 花生是比较好的美食哟,多吃花生可以补充我们身体需要的营养成分,大家知道花生毛豆怎么煮好吃吗,可以看看文章对于花生和毛豆的介绍,让我们了解了这两款美食,花生可以作为主食,也可以作为粮食来吃,大家可以经常吃。花生毛豆怎么煮好吃材料:取毛豆500克,生花生500克,准备花椒、大料、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟水煮毛豆大家都常吃,而水煮五香花生毛豆则是加入了富含蛋白质的花生。在闲暇时吃花生毛豆是打发时间的好主意。要注意煮的时候先煮料汁,这样更容易入味。而顺序是先煮花生,再煮毛豆,因为毛豆比花生容易熟。在...
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- 食材明细主料毛豆(适量)花生米(适量)辅料小米辣(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煮毛豆花生米的做法步骤1、用盐水浸泡5分钟,洗净两面用剪刀剪一下更入味。2、冷水下花生米、毛豆,加入所有调料,大火煮开,转小火20分钟。3、关火放十分钟...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料毛豆:500花生:500辅料油:适量花椒:适量小茴香:适量甘草:适量八角:适量香叶:适量桂皮:适量盐:适量具体步骤1.准备材料2.配料调配好。3.烧一锅水,将准备好的一半调料放入水中,小茴香,花椒等碎小的可以放入调料盒中。4...
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- 食材明细主料毛豆(260克)花生米(60克)肉丝(75克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉丝花生米毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、花生米(已提前煮熟)、肉丝。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入肉丝...
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- “毛豆用辣椒、花椒和盐一起煮,麻辣咸香,美味好吃。”食材明细主料毛豆(500g)辅料辣椒(3颗)大茴(3颗)花椒(适量)盐(1匙)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒花椒咸毛豆的做法步骤1、毛豆洗净。2、准备食材,辣椒3个,大茴3个,花椒适量,盐1匙。3、将毛豆放煮锅中,倒入水没过毛豆,将配料倒入,...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料花生:500毛豆:500辅料八角:3花椒:3干辣椒:3盐:30水:1500ml具体步骤1.准备调料:花椒,大料,干辣椒,盐2.花生,毛豆买来洗净后。将花生挤开口,毛豆用剪刀剪去头尾(煮制时容易入味)。锅内做水下入花椒,大料,干辣椒,盐。先将花...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟五香花生毛豆角是一道在炎热夏天备受广大美食爱好者喜爱的美味,搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用更是让人心情舒畅又美好呢。花生富含蛋白质和胶原蛋白,清脆爽口的毛豆也是人们所爱,两者融合奇妙美好。所以喜爱...
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- “夏季是新鲜的花生毛豆上市的季节,每年都少不了这样的做法,是男士喜爱的下酒小菜,也是男女老少喜欢的零食,尤其外出游玩可以携带的方便小吃。”食材明细主料新花生(500g)新毛豆(500g)辅料盐(适量)花椒(20粒)大料(1个)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烀花生毛豆的做法步骤1、花生洗去...
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- “夏天到了,撸串的朋友越来越多,我撸串必点的肯定当属毛豆花生,只是大多数烧烤摊,拼一盘量不多但是价格却不便宜,最最关键的是有些外面的卫生不能保证,所以还是自己买些生的自己煮更经济实惠还安全放心。”食材明细主料毛豆(适量)花生(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱...
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- 食材明细主料花生(适量)毛豆(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)调料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香花生毛豆的做法步骤1、花生毛豆洗干净倒入电饭煲。2、加入所有配料调料,按煮饭键,完成即可。3、放入冰箱冷藏更加入味。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花生:适量毛豆:适量辅料八角:适量花椒:适量香叶:适量丁香:适量桂皮:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.花生泡水洗净用手捏开一个小口2.毛豆一头剪口洗净3.把各种香料煮出香味放花生20分钟在放毛豆4.放毛豆后煮10分...
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- “超级下酒小菜,简单易做,营养丰富没得说!”食材明细主料花生(适量)毛豆(500克)辅料花椒(适量)大料(2个)小茴香(适量)小红辣椒(2个)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮花生毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两端,好入味2、清洗干净3、花生泡一会,洗净4、煮锅里加入适量水,放入花椒,大料,...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.花生洗好,每一个都开个小口2.毛豆洗好,两头都剪个小口3.所有调料和花生放进高压锅4.把花生放进去,加水,加很多盐,尝起来略咸,压30分钟5.把压好的花生连汤一起倒进锅里,把毛豆也放进去,开盖煮15—...
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- 食材明细主料鲜花生(适量)毛豆粒(适量)大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生毛豆米饭的做法步骤1、花生毛豆剥好,在水里浸泡一会儿。2、准备适量大米,淘洗干净。3、将泡好的花生毛豆粒倒入锅中,按煮饭键即可。...
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- 食材明细主料花生米(150g)香菇(4个)豆腐干(2个)老干妈(1/3瓶)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干花生香菇辣酱的做法步骤1、豆腐干、香菇切小块,蒜切片备用。2、先炸花生米,炸好后放凉些,放少量盐,适当切下放盘备用。3、油锅倒入豆腐干,放适量盐,两勺老干妈,翻...
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- “今天向大家介绍一道时令美味小吃,香辣毛豆,眼下正是毛豆上市的季节,过去的制作法是在毛豆中加香料水煮后吃,但香味不够重。而我这道小吃,不仅香、辣、麻、,而且味道十足,好吃不停口。”食材明细主料毛豆(500g)辅料豆瓣辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)八角(1个)香叶(适量)黄酒(...
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- “同样是电饭煲做的,条件太有限了🙄但是不妨碍它好吃呀,反正我觉得比煌上煌买的好吃,自己做的好处就是适合自己的口味,豆子不会太软,硬度刚好合适。看电视零食好伴侣。”食材明细主料毛豆(适量)辅料八角(适量)生抽(适量)白糖(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)芝麻油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炖...
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- “这两天北京又热了、秋老虎回头啊,天一热就想吃点凉的、喝点凉的、自然就想到喝点冰镇啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆,别看简单,如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎么做的吧,非常高兴能与大家分享,同时希望大家喜欢”食材明细主料花生(适量)毛豆(适量)辅料花椒(适量)大...
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- “花生是大家比较喜欢吃的一道下酒菜,又是零食。香辣花生自己在家做其实很简单,先把花生米泡10分钟在剥掉外皮,分成瓣即可。也可以网上买现成的花生瓣就更方便。加入自己喜欢的调料一起炒。”食材明细主料花生米(300克)辅料辣椒(5个)花椒(10粒)盐(2克)十三香(1勺)微辣(口味)炸(工艺)半小时...
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