- “辣辣的五花肉,好吃下饭。”食材明细主料五花肉(半斤)辅料辣妹子辣椒(五根)泰椒(五根)蒜末(适量)调料生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、辣妹子泰椒切段,切蒜末。3、起锅烧油。4、下五花肉。5、五花肉炒至微焦出油。6、下其余辅料。...
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- “融合酸甜辣脆口感的辣白菜,搭配肥瘦相间的五花肉,清爽而不油腻的下饭菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不够,可酌情加适量辣椒粉、苹果醋和细砂糖调整一下。同时苹果醋也有解腥去腻的作用。细砂糖可解腥提鲜。”食材明细主料辣白菜(50克)五花肉(30克)大葱(适量)辅料植物油(1勺)盐(...
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- “这个菜自己吃过很多次,这个做法最好吃,推荐给大家。做了之后保证不后悔”食材明细主料五花肉(3两到4两)盐(适量)植物油(适量)辅料辣椒(7个到10个)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒五花肉的做法步骤1、五花肉切细条状,用酱油腌1分钟以上,待用2、图中形状的辣椒,切圈圈...
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- 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辣白菜(适量)辅料鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣白炒五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片,辣白菜是市场买好的2、铁锅烧热,放入五花肉靠油3、待五花肉油靠出,肉收缩,放入辣白菜继续翻炒4、辣白菜炒熟,加入鸡精,出锅(全程我只用了一种调料鸡精,感觉...
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- 食材明细主料自制泡菜(适量)五花肉(300g)辅料葱姜(适量)调料料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒五花肉的做法步骤1、自制泡菜。2、切葱姜。3、锅热倒油。4、加五花肉煸炒至出油变色。5、加葱姜煸炒均匀。6、加泡菜,我做的泡菜盐味很充足,就不再另外加盐了。7、翻...
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- 食材明细主料五花肉(150g)辅料铁线椒(4个)调料酱油(适量)蚝油(蚝油)米酒(适量)盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒辣椒的做法步骤1、五花肉辣椒切好备用。2、五花肉炒出油。3、放辣椒。4、调味。5、成品。...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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- 食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒五花肉的做法步骤1、肉切片。2、辣椒切段。3、葱姜切一下,喜欢吃辣的再来个干辣椒。4、锅内少许油放五花肉炒出油脂。5、炒...
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- “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- “随着多年韩流的“席卷”,不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界,韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化,我不能称得上是了如指掌,但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒鱿鱼,有不足之处请指点!多交流!”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3个)青...
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- 有。辣白菜炒饭是常见的美食,制作的食材包括辣白菜、米饭、五花肉、小葱。制作辣子白菜炒饭时,将肉片切好,热油下锅,翻炒后添加辣白菜、葱花、米饭,翻炒成熟,出锅即可。辣白菜炒饭炒好后,可以直接吃,也可以搭配蔬菜汤等食材一起吃,口味会更加丰富。...
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- 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- 食材明细主料茄子(四个)辅料蒜末(适量)油(适量)蚝油(适量)五花肉(适量)红椒(适量)葱花(适量)糖(适量)五香粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉辣炒茄条的做法步骤1、茄子洗净控水备用。2、改刀切成小块。3、肉切成薄片葱花适量。4、锅中热油加入五花肉翻炒出油脂。5、...
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- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终于小白手上无难事,终于试验出来了!热量比传统的方法低一...
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- 食材明细主料土豆(2个)线椒(1个)五花肉(一块)辅料八角(2个)干辣椒(2个)葱(少许)调料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆辣炒五花肉的做法步骤1、土豆洗净切片。2、备用。3、有闻下五花肉,盖锅盖闷炒至微黄。4、加入上图所需材料,煸炒十五秒左右。5、下入土豆片,翻炒十...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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