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关于奶酪饼的做法的餐饮百科

奶酪饼怎么做-奶酪饼的做法
  • 奶酪饼怎么做-奶酪饼的做法

  • “奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富用奶酪做成的奶酪饼,营养丰富且口感细腻。”食材明细主料中筋面粉(290g)牛奶(110g)砂糖(10g)鸡蛋(1个)辅...
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奶酪蛋饼怎么做-奶酪蛋饼的做法
  • 奶酪蛋饼怎么做-奶酪蛋饼的做法

  • “简单快手菜,营养丰富,十分钟搞定早餐”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(1/2个)火腿(30克)奶酪(1个)黄油(20克)辅料白胡椒粉(2克)盐(2克)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酪蛋饼的做法步骤1、火腿西红柿,l片奶酪切丁2、鸡蛋+盐白胡椒粉打散搅匀3、起锅放黄油4、黄油溶化后加入火腿和西红柿...
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奶酪鸡蛋饼怎么做-奶酪鸡蛋饼的做法
  • 奶酪鸡蛋饼怎么做-奶酪鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)辅料火腿肠(1根)马苏里拉奶酪(适量)洋葱(适量)调料植物油(适量)番茄酱(少许)沙拉酱(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酪鸡蛋饼的做法步骤1、火腿肠,洋葱切碎末,放炒锅炒出香味。2、把洋葱,火腿肠推散在锅里面,放入少许植物油。3、鸡蛋打碗里搅拌均匀,转圈倒入...
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kitty奶酪饼干怎么做-kitty奶酪饼干的做法
  • kitty奶酪饼干怎么做-kitty奶酪饼干的做法

  • “我个人是很喜欢奶酪饼干的,以前刚开始学做烘焙时就学过君之的旋纹奶酪饼干,那奶酪味真的是越嚼越香,每次都是吃完了还想吃!现在家里有小朋友了,也正是长身体的时候,奶酪饼干做给小朋友吃就特别的合适,可以磨磨牙还可以补了钙,有学厨的Kitty饼干压模做的饼干就更可爱了,老夫的少...
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奶酪饼干的做法 简单易上手的饼干---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做
  • 奶酪饼干的做法 简单易上手的饼干---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做

  • “前段时间有两个朋友到武汉出差,为他们准备了芝士蛋糕,可惜现在买到分装奶酪不太容易,最后买的是1公斤装的,做完蛋糕后,余下的放在冰箱里就被遗忘了,这两天突然想起来,拿出来一看,晕,有一小块已经开始变质了,本着浪费食物可耻的原则,一定要把余下的奶酪用掉,做冰淇淋是可靠的消耗奶...
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米饭奶酪饼的做法 【米饭奶酪饼】 米饭奶酪饼怎么做
  • 米饭奶酪饼的做法 【米饭奶酪饼】 米饭奶酪饼怎么做

  • “早餐,我一直以偏西式化为主,不但制作简单,而且也比较营养,最主要的是更能让孩子们提起食欲。昨天的早餐主食,我给孩子们做了一款十分可爱的米饭奶酪饼,以酸酸甜甜的亨氏番茄酱调味,搭配了火腿、各种各样的蔬菜和奶酪,配以牛奶和樱桃做早餐。”食材明细主料米饭(半碗)辅料玉米粒(适...
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奶酪火腿饼怎么做-奶酪火腿饼的做法
  • 奶酪火腿饼怎么做-奶酪火腿饼的做法

  • “前天晚上拌好糊糊,早上做早餐很不错”食材明细主料面粉(一碗)辅料火腿(适量)洋葱(一个)鸡蛋(两个)牛奶(一袋)奶酪(一片)配料盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪火腿饼的做法步骤1、原料图,火腿洋葱实际用量减半。2、洋葱火腿切末。3、所有材料搅拌成糊,流动比较困...
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切达奶酪饼干的做法 浓郁奶酪香——切达奶酪饼干 切达奶酪饼干怎么做
  • 切达奶酪饼干的做法 浓郁奶酪香——切达奶酪饼干 切达奶酪饼干怎么做

  • “切达奶酪饼干——散发浓浓奶酪香的一款饼干,咸甜的口感,入口不是让人惊艳的味道,但是越吃越想吃,一块饼干已经下肚,嘴里还是浓浓的奶酪香,回味悠长,非常好吃,做法简单,但美味却不打折,奶酪粉不要错过哦~切达奶酪,英文名:cheedarcheese,又叫车打奶酪,车打芝士等,是最常见的奶酪品种之一...
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奶酪夹心饼怎么做-奶酪夹心饼的做法
  • 奶酪夹心饼怎么做-奶酪夹心饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(60g)水(100g)奶酪(适量)辅料酵母(3g)葱花(适量)肉馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪夹心饼的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入60克面粉,100克水,3克酵母。2、搅拌成没有颗粒的糊,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。3、蛋清中加入葱花和肉馅。4、...
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奶酪咸饼干怎么做-奶酪咸饼干的做法
  • 奶酪咸饼干怎么做-奶酪咸饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(90克)无盐黄油(50克)全蛋液(20ml)马苏里拉奶酪(35克)辅料盐(1克)糖粉(30克)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪咸饼干的做法步骤1、无盐黄油提前室温融化。和糖粉搅拌均匀。2、加入全蛋液,搅拌。筛入低筋面粉和盐,不过筛也没关系。3、加入马苏里拉奶酪碎,多少没...
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奶酪饼干的做法 妙趣横生---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做
  • 奶酪饼干的做法 妙趣横生---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做

  • “利于大小圆形裱花嘴结合洞洞奶酪元素,使小饼干变得既有趣又好玩,你心动了吗?奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的‘黄金’,属含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,对成长发育旺盛的少年儿童...
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奶油奶酪饼干怎么做-奶油奶酪饼干的做法
  • 奶油奶酪饼干怎么做-奶油奶酪饼干的做法

  • “它不仅长得像奶酪,吃起来也有浓浓的cheese香味,配上一杯红茶,浓浓的英式下午茶既视感!”食材明细主料低筋面粉(250g)辅料奶油奶酪(110g)黄油(90g)白糖(60g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油奶酪饼干的做法步骤1、黄油切成小块,室温软化。2、软化好的黄油加入白糖,打发至颜色...
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红薯奶酪饼怎么做-红薯奶酪饼的做法
  • 红薯奶酪饼怎么做-红薯奶酪饼的做法

  • “红薯是民间极受欢迎的养生食品,直接吃当然是最好的,做成各种小吃也很好吃,比如今天这个红薯奶酪饼,香甜拉丝,真不赖。饼皮就是把买来的饺子皮擀薄一点儿;红薯馅料中加少许炼乳、一把马苏里拉奶酪。出锅后的红薯奶酪饼烫嘴,稍晾一晾吃,拉丝效果极佳;再凉一点,甜度、柔软度、拉丝效...
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奶酪饼干条怎么做-奶酪饼干条的做法
  • 奶酪饼干条怎么做-奶酪饼干条的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120g)帕马森奶酪粉(10g)芝士片(20g)冷水(20g)黄油(50g)芝麻(适量)辅料蛋白(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪饼干条的做法步骤1、准备材料:低筋面粉120克,帕米森奶酪粉10克,软化的无盐奶油50克,切达奶酪20克,冷水20克,蛋白适量,白芝麻50克。2、低筋面粉过筛后...
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奶酪饼干的做法 下午茶轻松做:奶酪饼干 奶酪饼干怎么做
  • 奶酪饼干的做法 下午茶轻松做:奶酪饼干 奶酪饼干怎么做

  • “很多人一提起黄油、奶酪制品就怕,怕发胖。其实这两种东西是营养价值极高的食材——黄油虽然也含部分脂肪,但是一款质量上乘的黄油,脂肪含量往往很少的,最多不超过百分之30,黄油是牛奶提炼出来的,富含丰富的氨基酸,蛋白质,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,可以为身体的发育和...
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奶酪饼干怎么做-奶酪饼干的做法
  • 奶酪饼干怎么做-奶酪饼干的做法

  • “以前奶酪都是用来做蛋糕的,做面包,没想到用来做饼干这香味真是没法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差点一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明细主料黄油(85克)史密斯奶酪(130克)糖粉(60克)低筋面粉(180克)调料鸡蛋黄(1个)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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奶酪肉饼怎么做-奶酪肉饼的做法
  • 奶酪肉饼怎么做-奶酪肉饼的做法

  • “奶酪肉饼第一次尝试做出来宝宝是很喜欢吃的”食材明细主料面粉(适量)奶酪(一片)胡萝卜(小半个)辅料盐(适量)土豆(半个)肉(小半块)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪肉饼的做法步骤1、把肉剁成肉馅做好用瘦肉2、胡萝卜和土豆分别擦成细丝放到适量的面粉中去加水搅拌成面糊糊3、...
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奶酪手撕饼怎么做-奶酪手撕饼的做法
  • 奶酪手撕饼怎么做-奶酪手撕饼的做法

  • 食材明细主料手撕饼(两片)辅料马苏里拉奶酪碎(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酪手撕饼的做法步骤1、我买的是马苏里拉奶酪碎。2、手撕饼放平底锅里小火煎两分钟后翻面(我这个手撕饼是从冷冻里面拿出来的,所以煎的时间久一点)。3、在一侧撒上马苏里拉奶酪碎。4、对折...
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奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做
  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做

  • “奶酪饼干层次分明,层层酥脆,芝士粉的加入使这款咸香的饼干多了芝士的浓香,为喜爱芝士口味的人带来意外的惊喜,喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(250克)水(150毫升)盐(5克)迷迭香(0.5克)橄榄油(15毫升)芝士粉(10克)干酵母(1克)辅料芝士粉(适量)橄榄油(适量)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶...
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奶酪卷饼怎么做-奶酪卷饼的做法
  • 奶酪卷饼怎么做-奶酪卷饼的做法

  • “外酥里嫩还拉丝。”食材明细主料卷饼(1个)辅料火腿肠(1根)鸡蛋液(1勺)奶酪片(1片)肉松(2勺)调料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪卷饼的做法步骤1、卷饼里放上奶酪片,肉松和火腿肠卷成卷。2、抹上放了盐的鸡蛋液,放入空气炸锅,200度,10分钟。3、外酥里嫩。4、折断后还拉丝...
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奶酪酥饼怎么做-奶酪酥饼的做法
  • 奶酪酥饼怎么做-奶酪酥饼的做法

  • 食材明细主料奶油奶酪(240g)低筋粉(300g)辅料黄油(20g)鸡蛋清(1个)蛋黄(1个)白芝麻(少许)调料白糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶酪酥饼的做法步骤1、奶油奶酪软化,用刮刀划成小块,分次放入泡打粉,低筋粉翻拌。2、放入软化的黄油,鸡蛋清液,白糖拌匀。3、用手抓成面团。4、分成小剂...
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奶酪饼干条的做法 【奶酪饼干条】轰趴版 奶酪饼干条怎么做
  • 奶酪饼干条的做法 【奶酪饼干条】轰趴版 奶酪饼干条怎么做

  • “方子的份量很足~Party的小甜点”食材明细主料黄油(200g)奶油奶酪(226g)细砂糖(200g)辅料低筋面粉(350g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪饼干条的做法步骤1、奶油奶酪和黄油切成小块,提前软化好;2、软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器打匀3、加入细砂糖,继续用电动...
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奶酪馅饼怎么做-奶酪馅饼的做法
  • 奶酪馅饼怎么做-奶酪馅饼的做法

  • “这个馅饼是在一次看到小品说,披萨其实就是中国的馅饼,老外不知道怎么把馅包到里面。这个说法我很喜欢,也激发了我的馅饼创作灵感。我就来个中西合璧,中式馅饼的做法,馅料换成披萨的奶酪和培根组合一下。看看效果和面和馅饼一样的就是增加了点酵母。其他就看图吧”食材明细主...
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拉丝奶酪饼的做法 榴、芒果拉丝奶酪饼 拉丝奶酪饼怎么做
  • 拉丝奶酪饼的做法 榴、芒果拉丝奶酪饼 拉丝奶酪饼怎么做

  • “上周六“小主”跟我说小区门口的店有“网红榴莲奶酪饼”,可惜她想吃“芒果”的……这个还不简单吗?本主马上、立刻实现你的愿望!”食材明细主料南瓜发酵面团(200g)辅料芒果(2个)榴莲果肉(适量)马苏里拉芝士(200g)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉丝奶酪饼...
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奶酪土豆饼怎么做-奶酪土豆饼的做法
  • 奶酪土豆饼怎么做-奶酪土豆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2只)面粉(适量)鸡蛋(1颗)辅料烤肠(1根)马苏里拉芝士碎(适量)调料黑胡椒海盐碎(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)奶酪土豆饼的做法步骤1、土豆蒸熟去皮压碎,烤肠切碎末。2、土豆比较干,加一些水比较容易捣成泥。3、烤肠碎放锅里煸熟。4、把土豆泥里放入鸡...
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