- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的金针菇瘦肉汤米丝,金针菇是我很喜欢的菜,在加上瘦肉、和米丝放在一起制作而成,那样就更佳美味了,喜欢的朋友一定不要错过了哦,夏天到了,吃饭的时候,喝一点汤对身体是很有好处的哦,赶紧学着做起来吧,吃了你一...
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- 食材明细主料瘦肉(50g)鸡蛋(1个)金针菇(50g)辅料黄酒(少许)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉金针菇鸡蛋汤的做法步骤1、金针菇去跟,洗净撕开备用2、瘦肉洗净切末3、鸡蛋打散备用4、锅烧热,放入少许油,油温五成热时放入瘦肉翻炒至变色,倒入黄酒去腥5、放入金针菇翻炒两下6...
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- “金针菇是最欢迎是最受欢迎的食用菌之一,性寒、味甘,据有益气补虚,健体抗癌的保健功效。适用于气血不足、体质虚弱、营养不良者食用。也适用于高血压、高血脂和肥胖症患者,可以促进体内新陈代谢,加快排毒速度,增强免疫。金针菇营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪、氨基酸和钙、磷...
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- “金针菇的营养价值很高,是益智菇。常吃可提高人体免疫力,缓解疲劳。”食材明细主料金针菇(200克)尖椒丝(半根)胡萝卜丝(半根)猪肉丝(50克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒肉丝的做法步骤1、金针菇切去根部,洗...
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- “⒈金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃...
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- “公婆家是用墨鱼干来炖排骨的,我想着好多菜都用到排骨了,于是将排骨换成了瘦肉,再用了大姐送的金针来调味,味儿十分鲜美,这也是我喜欢混搭的主要原因。朋友们喜欢尝试的可以试一下哦。温州那边喜欢用金针来炖鸡或是排骨,而湖南人喜欢用排骨来炖墨鱼干。其实混在一起也是极好的...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辣椒(适量)金针菇(适量)青葱(适量)姜丝(适量)蒜头(适量)辣椒酱(适量)生粉(适量)精盐(适量)料酒(适量)食用油(适量)史云生浓醇高汤(适量)辅料清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香汤牛肉金针菇的做法步骤1、牛肉洗净切片,加入料酒,精盐,生粉,辣椒酱拌匀腌制2、金针菇去除...
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- 食材明细主料牛肉(适量)金针菇(1包)粉丝(适量)辅料香菜(适量)调料黑胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)金针菇粉丝汤的做法步骤1、牛肉洗净切成块入锅焯水,加点料酒去腥。2、焯水后洗净放入锅中,加入适量水,葱姜八角香叶桂皮炖煮。3、粉丝煮至九成熟,金针菇剪掉根部洗...
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- “喝汤是老百姓的共同爱好,各家都有独特的鲜汤,吃肉不如喝汤的观点早已在每个人心里根深蒂固。汤,是人们所吃的各种食物中最鲜美可口、最富有营养、最容易消化的品种之一。有这样一句俗语;饭前喝汤,苗条健康。有些人只喜欢吃菜不喝菜汤。事实上,菜汤的营养价值比菜高。有人把喝...
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- “家常菜,简单美味。”食材明细主料瘦肉(100g)金针菇(1把)红萝卜(1节)辅料蒜(1粒)葱(2棵)盐(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒金针菇红萝卜的做法步骤1、材料图2、瘦肉切片,放碗里,加盐,生抽,油,生粉腌制10分钟。3、金针菇切掉头丢掉,其他的洗干净备用。4...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)榨菜(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒金针菇的做法步骤1、里脊肉、榨菜、胡萝卜切丝2、金针菇洗净切寸段3、里脊肉加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉,拌匀腌制10...
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- 食材明细主料鱼头(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)香葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金针菇粉丝鱼汤的做法步骤1、鱼头一个,粉丝泡软,金针菇,香葱。2、鱼头切块,3、先煎鱼头,4、撒上煎香,5、备香葱,姜,辣椒。6、煎好的鱼移进煮锅里,7、倒进...
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- “此汤做法简单,仅需几步轻松搞定,加入金针菇、蕃茄、肉丝、鸡蛋,营养丰富很适合在夏天食用......”食材明细主料金针菇(200克)蕃茄(2个)瘦肉(60克)鸡蛋(1只)辅料盐(2克)鸡精(2克)胡椒粉(1克)生粉(1克)姜(4片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇蕃茄肉丝汤的做法步骤1、瘦肉切丝,加点生粉...
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- 食材明细主料金针菇(一把)辅料瘦肉(适量)调料葱(适量)芝麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇瘦肉汤的做法步骤1、金针菇切掉根部清洗干净,瘦肉葱花清洗备用。2、锅中水烧开,加入瘦肉金针菇煮沸。3、煮沸加入葱花。4、汤碗中倒入芝麻油盐,再倒入锅中的金针菇汤即...
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- “喜欢金针菇的朋友来试试吧…会有惊喜哦…”食材明细主料金针菇(260g)猪肉(200g)辅料蒜蓉(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇肉片汤的做法步骤1、金针菇剪去根部,在清水里浸泡片刻,洗净,捞出,控干水分;2、猪肉洗净,切成肉片;把肉放进...
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- “菌类种类繁多,是我们餐桌上的常客。冬季气候干燥,多吃菌类,可以滋阴润燥,是极美味的滋补佳肴喔!今天就做一道金针菇炒肉丝。金针菇,不仅美味,而且营养价值非常的高,益气养血、降低胆固醇,提高免疫力,特别适合老人和小孩食用,在日本,又叫“增智菇”,对孩子生长发育很有好处。”食材明...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)金针菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针瘦肉粉丝汤的做法步骤1、瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、盐及少许油爪匀略腌备用。2、金什菜摘净硬蒂泡发洗净飞水备用...
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- 食材明细主料金针菇(100克)肉丸(20克)瘦肉(20克)辅料鸡汤(2000ml)鸡精(1/2克)食盐(3克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇肉丸瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切好腌制一会,肉丸切好!2、鸡汤提前熬制好,煮开!3、把金针菇放到滚烫的鸡汤里!4、金针菇煮软!5、把瘦肉肉丸倒去金针菇汤里!6...
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- “这道汤对肝脏有极好的作用!”食材明细主料冬瓜(500克)金针菇(100克)姜(10克)枸杞(10棵)辅料料酒(1匙)白胡椒粉(0.5克)盐(1克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜金针菇姜丝汤的做法步骤1、将冬瓜去皮切片。2、金针菇切好,洗干净,姜切丝。3、枸杞泡水。4、锅里倒入油,7成热倒入葱和姜丝...
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- 食材明细主料瘦肉丝(适量)金针菇(1包)辅料牛肉酱(1勺)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝炒金针菇的做法步骤1、食材:瘦肉丝。2、金针菇。3、牛肉酱。4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。5、将金针菇去根洗净,捞出待...
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- “金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,因此也被称为“增智菇”。金针菇我是经常购买,用来做汤味道非常鲜美。然而,金针菇则有白色和黄色之分,通常我都喜欢买黄色的金针菇,感觉...
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- “金针菇肉丝面,儿子与他外公某天的早餐”食材明细主料干面条(适量)雪花猪瘦肉(适量)鸡蛋(适量)金针菇(适量)生菜(适量)香菜(适量)辅料姜片(适量)油(适量)麻油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)味极鲜酱油(适量)鲍汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇肉丝面的做法...
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- “这期送来的新侬蔬菜礼盒里有小黄瓜和金针菇,一看到它两我就想到要做个肉丝儿金针菇了,翠绿的黄瓜丝和白白的金针菇搭配起来颜色好看,再放了炒熟的肉丝一拌那味儿没的说了。”食材明细主料金针菇(600g)辅料荷兰瓜(200g)醋(15g)蚝油(20g)生抽(20g)葱姜蒜(25g)猪肉(100g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分...
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- “好喜欢吃金针菇,换种吃法,用大大的肉片把金针菇卷起来,蒸熟,然后一大口吃,哇,太好吃啦,而且金针菇也不塞牙了。”食材明细主料猪腿肉(500g)金针菇(300g)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉金针菇卷的做法步骤1、金针菇用盐水浸泡2、猪腿肉切...
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- 食材明细主料丝瓜(一条)金针菇(100克)牛肉丸(3个)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜金针菇汤的做法步骤1、备好材料。2、肉丸切半。3、热油下丝瓜翻炒一下,有少许焦黄即可,加入适量水,烧开。4、加入牛肉丸继续煮到浮起,加入金针菇煮沸,加入调料拌匀即可。5...
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