- “可可娜滋,听起来很高大上的洋气名字,其实就是许多亲们做过的椰蓉面包,是椰子的译音coconut。椰蓉面包的配方很多,造型也五花八门。其实大同小异,共同的特点就是都充满着浓郁迷人滴椰香味~~相信象我一样迷恋这美味的亲们绝对不是少数对不对?!喜欢我们就约吧。。。”食材明细主...
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- “上大学时候在蛋糕房打过工,特别爱吃椰蓉,椰蓉的味道非常吸引我,特别是椰蓉面包,香,软,自己也学了,家里没有烤箱,所以整套下来都是面包机完成。”食材明细主料高筋面粉(3杯)辅料鸡蛋(2个)牛奶(160ml)配料盐(4/3小勺)糖(3大勺)酵母(1小勺)黄油(20克)椰蓉(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- “可可戚风蛋糕,一份先苦后甜的滋味,直接吃,或者是用来做巧克力乳酪慕斯,都是极好的选择。但是想要它的滋味较为完美,就要选择较好的可可粉,我一般用法芙娜,虽然小贵,但是无论口感还是味道,都会告诉我们它的价值所在。”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米油(20克)牛奶(20克)细砂糖(45克)低粉(32克)...
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- “小时候,就喜欢椰蓉面包的香甜可口。浓浓的椰蓉香味,至今难忘。”食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(5克)盐(5克)砂糖(80克)鸡蛋液(50克)黄油(50克)牛奶(130克)水(100克)椰蓉馅用黄油(50克)砂糖(50克)椰蓉(100克)蛋液(50克)牛奶(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、高...
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- “很香的一道面包,可可经过烤制,浓浓的香气飘在空气中久久不散,烤的时候因为没有完全好就出去了,回来打开门,那香气是扑面而来,加了汤种,烤的时间久了点,外皮有点脆,里面却是柔软得很,第二天吃它的柔软依然没变化.”食材明细面包高筋粉(250克)低筋粉(30克)奶粉(20克)黄油(10克)白糖(30克)水(1...
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- “没有烤箱只用面包机也可做出花样翻新的的面包,上一次做了酥皮菠萝包,这次把椰蓉的整理出来和大家共享。”食材明细面包胚材料面包粉(300克)鸡蛋(1个)牛奶(150克)黄油(35克)盐(3克)酵母(3克)白糖(40克)椰蓉馅黄油(30克)糖粉(30克)全蛋液(1个)牛奶(30毫升)椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通...
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- “松软,香喷喷的面包出炉....”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(1个,约60克)白糖(25克)牛奶(150克)酵母粉(3克)黄油(25克)辅料椰蓉馅:(适量)牛奶(25克)黄油(25克)白糖(30克.)全蛋液(25克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉面包的做法步骤1、把椰蓉馅料称重备用。2、把黄油.白糖用筷子打到蓬...
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- “椰蓉面包是大众喜欢的美食之一。它外酥里软,椰香味浓、色泽美观、颜值颇佳。”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料水(150g)食用油(35g)白糖(适量)奶粉(适量)鸡蛋(30g)椰蓉馅:椰蓉(适量)食用油或黄油(适量)调料食用盐(4g)酵母(5g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)椰蓉面包的做法步骤1、所有材料...
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- “每一个烘焙爱好者,都会做一点面包,简单也好,复杂也罢,面包的制作总离不开揉面发酵烘烤的过程。看着面团发酵长大,刚做好的面包雏形,烤箱里成熟飘香的面包,过程都是愉悦的。份量:12连杯方形面包烤盘一盘烘焙:烤箱中层,上下火180度20分钟”食材明细主料高筋粉(300克)细砂糖(25克)清水(18...
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- “这是牛大宝的这周零食,我都不敢让他带去学校。每次都是我带一小包出来,然后牛大宝放学回来,就可以吃一点先填一下肚子。然后我们再收摊买菜回家。天气热来了,这食欲也会有所下降,不管是私房菜还是点心,都要选择重味一点得,这样子才能更好的提味开胃哦。在饼干这个小界里面,我都...
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- “非常喜欢椰蓉的香味,相信也是也很多都不会拒绝的味道,所以这次试用新烤箱做面包的时候我选择了椰蓉做馅,整形方式为心形;幸福烘焙吗,幸福的味道就是又香又甜的,再加上爱心的样子肯定幸福喽!”食材明细主料面包粉(300G)黄油(30G)鸡蛋(一个)酸奶(130G)酵母(4G)盐(2G)辅料椰蓉(100G)黄油(40G)牛奶...
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- “好多人做面包都会失败,包括我也一样,不死心一直尝试,终于成功,成功后想做的第一款面包就是椰蓉面包”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(4g)糖(20到25g)盐(2g)奶粉(15g)牛奶(84g)辅料全蛋(1个)糖(25g到30g)黄油(25g)椰蓉(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、除黄油外所有...
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- 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首先,制作汤种:100克水加20克高粉用中小火加热,不停搅拌,防止...
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- 食材明细主料面包粉(440克)椰蓉(32克)奶粉(20克)辅料糖(76克)盐(2克)酵母(6克)鸡蛋(2只+椰浆328克)椰浆(250克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉面包的做法步骤1、制作椰奶液,将椰浆和砂糖搅拌至糖化开即可。2、湿性原料。3、干性原料。4、厨师机揉至扩展阶段。5、温暖湿润处进行基...
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- “椰蓉口味的面包好多人都喜欢,这次的卷法相对我以前做法简单的多,整个做好,切成段就可。”食材明细主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黄油(20克)酵母(3克)盐(1克)糖(40克至50克)辅料椰蓉(适量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉小面包的做...
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- 食材明细主料高粉(375g)全蛋液(48g)酵母(5g)盐(3g)白糖(45g)奶粉(12g)牛奶(210g)黄油(45g)辅料黄油(38g)蛋液(38g)糖粉(38g)牛奶(38g)椰蓉(75g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、主面团材料除黄油外全部放进面包机桶,小液体类,后粉类,酵母粉用面粉盖住2、启动ACA面包机面团程序...
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- 食材明细主料高筋粉(375克)可可粉(23克)酵母(4.5克)细砂糖(56克)盐(4克)全蛋(38克)水(220克)黄油(38克)辅料椰蓉(100克)牛奶(50克)黄油(50克)全蛋(50克)细砂糖(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可椰蓉吐司的做法步骤1、将除酵母、黄油以外的面团原料放入面包机,启动任意有揉面功能的程序,待干...
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- “大女儿的最爱还是有馅的椰蓉包,但小女儿才一岁三个月,最爱的还是拿着好玩的面包条,所以要做两种不同的。”食材明细主料高筋粉(300克)辅料糖(4茶匙)黄油(20克)牛奶(100克)盐(1克)酵母(4克)椰蓉馅(适量)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)椰蓉面包条的做法步骤1、先把牛奶,鸡蛋,糖,...
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- “放假了怎能不动手烘焙呢,这款面包颜值不高,但是味道真心不错。喜欢椰香的朋友可以尝试一下。”食材明细面团奶粉(10g)干酵母(3.5g)盐(3g)可可粉(10g)黄油(25g)高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)鸡蛋液(25g)细砂糖(40g)水(140g)馅料牛奶(20g)葡萄干(35g)朗姆酒(2小勺(泡葡萄干))鸡蛋液(50g)细砂糖(50g)黄油(50g)椰...
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- “椰蓉面包一直是我喜欢的一种面包,它浓浓的椰香让人陶醉,有空就为自己烤了些,犒劳一下自己。。。。。”食材明细主料高粉(600克)牛奶(280克)鸡蛋(1个)糖(50克)盐(4克)黄油(50克)酵母(5克)椰蓉馅黄油(25克)牛奶(25克)全蛋(25克)糖(25克)椰蓉(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉面包的做法步...
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- “好吃又不腻的椰蓉面包,椰蓉的香味在唇齿间久久不能散去,做起来也不难。把简单的椰蓉面包做成心形,女王节送给心爱的妈妈,相信她一定会感受到你的心意喔”食材明细主料面包体材料:(适量)面包粉(300G)黄油(30G)鸡蛋(一个)白糖(20G)牛奶(130G)酵母(5G)盐(1G)辅料椰蓉馅材料:(适量)椰蓉(100G)黄油(40G)...
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- “椰蓉面包(波兰种)。”食材明细主面团高筋面粉(260克)细砂糖(35克)纯牛奶(105克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)耐高糖酵母(2.5克)盐(5克)黄油(20克)波兰种高筋面粉(60克)水(60克)酵母(1克)馅料椰蓉(50g)鸡蛋(1个)细砂糖(20g)奶粉(20g)黄油(15g)牛奶(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉面包的做法步骤1、将波...
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- “在烘焙的世界里,面包是我的心头好,每周一定要做几次,不然心中就会空落落的。究其原因,可能是等待的时间越长,越值得等待?这是什么逻辑啊,简直狗屁不通嘛;可能是在等待面团发酵时,看着面团一点点的膨胀,我的幸福感也随之增长?那我的幸福指数还真是蛮低的;可能......,好吧,也许是这样,也...
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- “自从有了小宝贝之后发现自己越来越热爱生活,喜欢亲力亲唯生活中的每一个细节,宝贝的健康快乐就是我所有的心愿。”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)椰蓉(适量)配料黄油(适量)酵母粉(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)糖(适量)糖粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉面包...
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