![汉方姜母鸭的做法 滋而不腻，温而不燥---汉方姜母鸭 汉方姜母鸭怎么做]( "汉方姜母鸭的做法 滋而不腻，温而不燥---汉方姜母鸭 汉方姜母鸭怎么做")
- “据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，姜母鸭原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。熟地、当归有补血活血功效，枸杞子有补肝益肾作用，党参、黄芪有补气的效果，老鸭可以滋阴降火。因此，姜母鸭妙就妙在气血双补的同时，搭配鸭肉的滋阴降火功效...
- 9682
![浓而不腻的香蕉抹茶奶昔怎么做-浓而不腻的香蕉抹茶奶昔的做法]( "浓而不腻的香蕉抹茶奶昔怎么做-浓而不腻的香蕉抹茶奶昔的做法")
- “香蕉牛奶可以说是一个款经典的组合了，不少大牌都出过类似的产品。但是有很多人和小G我一样觉得香蕉牛奶有的时候喝起来会觉得有点腻，小G苦思冥想，终于找到了解决的办法！没错，就是放里面加适量的抹茶粉，这以中和了香蕉牛奶的腻，还起到了画龙点睛，带出奶香和香蕉香的作用！”食材明...
- 28708
![梅干菜烧肉，肥而不腻，绝搭白米饭]( "梅干菜烧肉，肥而不腻，绝搭白米饭")
- 浙江的一道很风味的菜肴-----梅干菜烧肉，它主要用梅干菜和五花肉烧制成的，经过烧制，干菜把肥油吸收后，猪肉再经过干菜的肥油，相互的作用，来达到一个肥而不腻的菜。其实它的操作也很简单，小编为大家介绍一下梅干菜烧肉的做法吧。梅干菜烧肉怎么做一、第一种做法1.准备食材：梅干菜，...
- 6934
![尖椒腊肉，口感鲜香，肥而不腻图解]( "尖椒腊肉，口感鲜香，肥而不腻图解")
- 去年自家妈妈腌制的腊肉还没吃完，都放在冰箱里囤着，于是刚好想着自己很久没有吃到腊肉了，所以自己准备下厨做一道尖椒炒腊肉给父母尝尝。尖椒炒腊肉，主要用尖椒，腊肉烹饪而成。腊肉咸淡适宜，尖椒清脆爽口，十分的开胃。主料尖椒：9个腊肉：一块辅料豆瓣酱：一勺花椒：适量味精：适量姜：适量...
- 29836
![肥肉怎么做好吃？-肥而不腻]( "肥肉怎么做好吃？-肥而不腻")
- 说起肥肉，眼前立刻显现出白花花的肉。很多人是拒绝肥肉的，觉得吃肥肉，会增加胆固醇，而且家里老人常说，吃肥肉身上长肥肉。不过也有很多朋友就是喜欢吃肥肉，无论是红烧，还是卤肉，都挑肥的吃，那么我们就介绍几种肥肉的做法。肥肉怎么做好吃？才能肥而不腻。肥肉的主要成分是脂肪(其中...
- 24926
![红烧肉怎么做才能软烂而不油腻]( "红烧肉怎么做才能软烂而不油腻")
- 焯水后在锅中翻炒几下。选用五花肉，切成四四方方的小块，更容易熟透，也容易入味。若不想放冰糖可以放点腐乳汁上色。焯水之后在锅中翻炒几下，能让肉里的脂肪释放出一些，这样炖五花肉就能让它软烂而不油腻。炖的时候还要注意观察，避免糊锅。...
- 8896
![香而不腻的红烧肉怎么做-香而不腻的红烧肉的做法]( "香而不腻的红烧肉怎么做-香而不腻的红烧肉的做法")
- “如果你从不吃肥肉，但是尝了这道红烧肉，你也能吃上个十块八块。回味无穷，香而不腻，很下饭哦。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜蒜（适量）八角（适量）橙子皮（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）配料盐糖（适量）料酒（适量）老抽酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香而不腻的红烧肉的做法步骤1...
- 14117
![梅干菜扣肉怎样做才肥而不腻]( "梅干菜扣肉怎样做才肥而不腻")
- 梅干菜扣肉是一道非常好吃的菜品，很多人去餐馆都会点这道菜。因为梅干菜扣肉吃起来口感比较好，而且还不是特别腻人。很多人都想学这道菜怎么做，那么，对于梅干菜扣肉怎样做才肥而不腻呢？下面让我们来一起看看吧。一、梅干菜扣肉怎样做才肥而不腻1、一煮二煎三蒸一煮，煮的时候，部...
- 27761
![肥而不腻红烧肉的做法 肥而不腻，百吃不厌——红烧肉 肥而不腻红烧肉怎么做]( "肥而不腻红烧肉的做法 肥而不腻，百吃不厌——红烧肉 肥而不腻红烧肉怎么做")
- “红烧肉是许多人都非常喜欢的菜，虽然说各人喜欢的口味不尽相同，但是总体来说暗红透亮，肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才能达到好菜的标准。红烧肉是老公的最爱，而我，一个对猪肉不是很感冒的人，在吃过几次不大正宗的红烧肉后，对这道菜更是提不起兴趣来。可是，经不住那个人的念叨，就在做...
- 32252
![肥而不腻的毛氏红烧肉-红烧肉]( "肥而不腻的毛氏红烧肉-红烧肉")
- “毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。当年***是最喜欢吃这道菜的，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜，故美其名曰“毛氏红烧肉”。正宗的毛氏红烧肉是不添加酱油的，因为毛主席在生活中不吃...
- 8474
![甜而不腻栗子泥的做法 甜而不腻-----栗子泥 甜而不腻栗子泥怎么做]( "甜而不腻栗子泥的做法 甜而不腻-----栗子泥 甜而不腻栗子泥怎么做")
- “小夏真是太贪心了栗子买太多怎么吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷冻起来想吃的时候室温解冻可以搭配蛋糕装饰蛋糕小夏认为吃是一种幸福动是一种快乐我们一起为了幸福快乐的动起来吧”食材明细主料新鲜栗子（500g）辅料无盐黄油（30g）细砂糖（80g）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甜...
- 6046
![肥而不腻红烧肉的做法 懒人版肥而不腻红烧肉-米饭杀手！ 肥而不腻红烧肉怎么做]( "肥而不腻红烧肉的做法 懒人版肥而不腻红烧肉-米饭杀手！ 肥而不腻红烧肉怎么做")
- “红烧肉，特别下饭又特别好吃的一道家常菜，一起看看这种做出来一点都不肥腻的做法吧。”食材明细主料五花肉（一斤）辅料豆泡（半斤）面筋（半斤）调料冰糖（两块）生抽（2勺）老抽（2勺）卤料包（一份）辣椒（两个）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肥而不腻红烧肉的做法步骤1、五花肉切块。下冷水加生姜...
- 5211
![肥而不腻版红烧肉怎么做-肥而不腻版红烧肉的做法]( "肥而不腻版红烧肉怎么做-肥而不腻版红烧肉的做法")
- “红烧肉没做过几次，也算是心血来潮的一道菜，相对于红烧肉我更倾向于红烧排骨，但这道菜做的不算失败，卖相和口感都还可以，最重要是不油腻。”食材明细主料五花肉（适量）辅料冰糖（适量）料酒（适量）李锦记秘制红烧汁（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）大茴（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肥...
- 24601
![蒜香罗勒油焖一夜埕，油而不腻，鲜滑细腻图解]( "蒜香罗勒油焖一夜埕，油而不腻，鲜滑细腻图解")
- 一夜埕也叫马鲛鱼，马鲛鱼在外面吃还是挺贵的哦，尤其是在有点名气的西餐厅，今天朋友给我带来了一条，不用自掏腰包就能品尝鲜嫩的马鲛鱼啦！我学到的马鲛鱼烹饪技巧很少，稍微拿得出手的只有油焖马鲛鱼，配上蒜蓉和罗勒叶，一道西餐就搞定了。主料马鲛鱼排：三块辅料大蒜：一头洋葱：半个黄油...
- 11380
![肥而不腻、瘦而不柴、外酥里嫩-这种土耳其烤肉做法]( "肥而不腻、瘦而不柴、外酥里嫩-这种土耳其烤肉做法")
- 土耳其烤肉是一种把几十斤的牛肉用铁棍串起来烤制而成的烤牛肉，而且它的食用方法也较为特别，直接用大刀将旋转的烤肉一片一片的削下来，和我们常见的刀削面的手法有异曲同工之妙。土耳其烤肉的味道非常鲜嫩、肉香满溢，深受许多人喜欢。那么，土耳其烤肉怎么做呢？一、土耳其烤肉做...
- 9326
![怎样煮猪头肉烂而不腻]( "怎样煮猪头肉烂而不腻")
- 大火煮开，小火闷。将猪头肉洗净，在清水中焯去腥味，焯完以后在锅中放入葱，姜，蒜，豆蔻，沙姜甘草，花椒，陈皮，丁香，桂皮，盐。猪头肉放入锅中，大火煮开，然后转至小火慢慢炖，放入适量的料酒和酱油，将猪头肉煮软即可出锅。...
- 13943
![五花肉如何做到肥而不腻]( "五花肉如何做到肥而不腻")
- 食对于喜欢肉食的朋友来说，五花肉无疑是其中经典的荤菜，只消品尝一口，就能让人回味无穷。红烧肉要想做的好，这便是作为一道好菜的标准：暗红透亮，肥而不腻，瘦而不柴。那么五花肉如何做到肥而不腻呢？五花肉如何做到肥而不腻1.首先肉块不要切得太小，不然经过煎煮，最后就会缩成小小一团...
- 25742
![香而不腻图解-麻辣香锅]( "香而不腻图解-麻辣香锅")
- 自己做的麻辣香锅，好吃到不行，香而不腻，而且做法非常的简单。而且这道菜做的特别下饭，家里的小孩老人都可喜欢，看来我的辛苦是没有白费的~~主料鲜虾：300g芹菜：1根青椒：半个胡萝卜：半根香菇：4朵西兰花：100g豆腐皮：1张豆腐泡：适量辅料面粉：适量淀粉：1勺大葱：半根老姜：1g八角：2个麻椒：1g桂皮：1块...
- 23395
![肥而不腻很好吃图解-传统红烧肉]( "肥而不腻很好吃图解-传统红烧肉")
- 我很喜欢吃肉，简直就是无肉不欢，红烧肉就是我喜欢的肉菜之一啦。红烧肉是一道很常见的家常菜，几乎家家户户都会烧。各地做法会有一些不同，每个人做菜的习惯不一致，做出来的红烧肉味道也各有千秋。其实红烧肉做起来也挺简单的，今天就教大家就教大家做一道传统美味的红烧肉。主料...
- 12609
![肥而不腻的红烧肉怎么做-肥而不腻的红烧肉的做法]( "肥而不腻的红烧肉怎么做-肥而不腻的红烧肉的做法")
- “前两天用蘑菇炖了个排骨，深深被蘑菇的鲜香味吸引住了，今天又尝试用他来烧肉，发现味道一样鲜美无比”食材明细主料五花肉（500g）干蘑菇（1大把）辅料大葱（1节）八角（2个）桂皮（1块）冰糖（4粒）食用油（适量）料酒（半勺）生抽（半勺）酱油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肥而不腻的红烧肉的做法...
- 17466
![怎么炒五花肉肥而不腻]( "怎么炒五花肉肥而不腻")
- 五花肉清洗干净，冷水下锅，煮熟后捞出再用于烹饪即可。五花肉是生活中比较普遍的肉类烹饪方式多样，可以炒制、煮炖、红烧等。制作五花肉可以带皮烹饪，吃起来口感会更加好。煮好的五花肉在翻炒的过程中可以添加适量的冰糖，炒之后的五花肉颜色会更加好看，味道也会更加浓郁。...
- 15553
![酥而不腻葱花油饼图解]( "酥而不腻葱花油饼图解")
- 去年国庆节去南京旅游时吃了油饼，觉得这饼很好吃。但是转念一想，荷包不够鼓，光是饼没有料口味也单一，家里做也健康啊~回到家不妨改良一下？说做就做！葱花香气十足，面饼酥软，口感不错，而且不油腻，家人都爱吃。主料面粉：300克辅料水：200克糖：20克酵母：3克葱花：适量盐：2克详细步骤：第一步面粉...
- 9042
![清凉滋润甜而不腻图解-梨子炖冰糖]( "清凉滋润甜而不腻图解-梨子炖冰糖")
- 炎炎夏日，在多日的高温天气中大量的出汗，总感觉口干舌燥，这时来一碗梨子炖冰糖，清凉滋润，瞬间舒爽。梨子炖冰糖做法很简单，自己在家也可以轻松制作，需要的食材是雪梨、冰糖、枸杞，冷藏后的梨子炖冰糖口感更佳噢！主料雪梨：1个辅料冰糖：适量枸杞：2克凉白开：适量详细步骤：第一步先把食材准...
- 9425
![五花肉怎么炒而不腻]( "五花肉怎么炒而不腻")
- 注意火候和煸炒方法。在炒肉的时候，放些酱油，反复地翻转肉块，直到汤汁沸腾，转成中火，再慢慢铲，一直到汤汁快收缩完为止。建议可以在出锅的时候放一些芝麻，这样又好吃又好看。还有在炒肉之前，是不需要焯水，若是焯水，在炒的时候容易出油。...
- 30538
![芳香可口甜而不腻图解-腐乳饼]( "芳香可口甜而不腻图解-腐乳饼")
- 腐乳饼是广东潮汕的传统特色饼食之一。腐乳饼外形小巧玲珑，饼皮芳香可口，饼馅甜而不腻，有较高的营养价值，是传统饼食中的佼佼者。腐乳饼在制作上十分地考究，制作好的腐乳饼皮薄而不裂，馅饱而不露，香甜又不腻。主料猪颈白肉：200克中筋面粉：300克辅料白砂糖：150克白酒：25克黑芝麻：30克...
- 6861
味味甜
