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关于爆炒瘦肉猪横脷的最正宗做法的餐饮百科

爆炒瘦肉猪横脷怎么做-爆炒瘦肉猪横脷的做法
  • 爆炒瘦肉猪横脷怎么做-爆炒瘦肉猪横脷的做法

  • “猪脾,又名草鞋底,猪横脷。中医讲"以形补形"有健脾胃消积作用,煮汤,香煎,爆炒都不错!”食材明细主料猪里脊(100克)猪脾(一条)西芹(50克)蒜苗(三根)生姜(适量)蒜头(一点)葱(一根)八角(两个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(一点点)鸡精(一点点)黑胡椒(一点点)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆...
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鸡骨草猪横脷汤如何做简单又好吃
  • 鸡骨草猪横脷汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡骨草:适量猪横脷:适量辅料具体步骤1.准备好所有材料2.猪横脷切块出水备用3.放入所有材料下锅,大火半小时,转小火1小时即可下盐调味...
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最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步
  • 最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步

  • 鱿鱼是海里的一种软骨生物,在沿海城市,鱿鱼真的算是最常见的一种食物了,不管是小吃摊还是大饭店,鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面,鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么,爆炒鱿鱼怎么做才能既卫生,味道又鲜美呢?最正宗的爆炒鱿鱼的...
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鸡骨草煲猪横脷的做法 【飞禽走兽篇】清肝火:鸡骨草煲猪横脷 鸡骨草煲猪横脷怎么做
鸡骨草煲猪横脷如何做简单又好吃
  • 鸡骨草煲猪横脷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时鸡骨草回味甘甜,健脾保肝。这道菜用堡的方法。可以使猪横脷和鸡骨草的作用充分融合,使两种食材的优点发挥到极致,使其成为了不可多得的佳肴美味。主料猪横脷:200g鸡骨草:50g猪辗肉:250g辅料蜜枣:2粒盐:适量姜片:适...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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猪肝猪横脷瘦肉汤怎么做-猪肝猪横脷瘦肉汤的做法
  • 猪肝猪横脷瘦肉汤怎么做-猪肝猪横脷瘦肉汤的做法

  • “最近孩子不愿意吃饭,搞点消食的汤水刺激一下胃。所有用到的药材都是食补性的,药店都有卖的。而且不贵。”食材明细主料猪肝(200g)瘦肉(200g)猪横脷(100g)鲜山药(200g)辅料独脚金(10g)山楂干(3片)薏米(10g)麦芽(8g)谷芽(8g)无花果(5个)陈皮(5g)太子参(3条)大枣(10个)茯苓(10g)枸杞(10个)清淡(口味)煮(工艺)一...
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麻辣猪脷怎么做-麻辣猪脷的做法
  • 麻辣猪脷怎么做-麻辣猪脷的做法

  • 食材明细主料猪脷(一条)辅料大蒜(适量)生姜(适量)大葱(适量)花椒(适量)辣椒段(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)胡椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣猪脷的做法步骤1、猪舌洗净切片加入剁好的葱姜蒜泥一勺淀粉少许胡椒粉生抽料酒拌均。2、大蒜生姜大葱切好拌均的猪...
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猪横脷猪小肚煲黑芝麻如何做简单又好吃
  • 猪横脷猪小肚煲黑芝麻如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黑芝麻(:50赤小豆:100云苓:30陈皮:1/2个猪横脷:1条猪小肚:1个猪骨:250辅料蜜枣:2个生姜:片具体步骤1.猪横脷整条买回来后,怕汤肥腻的可以切去表面白色的油,切成小块,用冷水浸泡出血水,期间挤压并换水多次,直至水质变清装...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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猪横脷瘦肉煲淮山 猪横脷瘦肉煲淮山怎么做-猪横脷瘦肉煲淮山的做法 健脾益肾
  • 猪横脷瘦肉煲淮山 猪横脷瘦肉煲淮山怎么做-猪横脷瘦肉煲淮山的做法 健脾益肾

  • “功能:健脾补肾,固肾益精,对于降糖尿也不错,淮山补气健脾、养肺益肾,,既益气健脾助消化,又不伤正气。猪横脷为猪的胰脏,有健脾胃、助消化的作用,加以滋养补益的猪瘦肉、甘甜清润的蜜枣,平和清润可口,酷热夏季养脾的家庭靓汤,男女老少适宜。家庭常用汤水。材料:玉竹10克、党参10克、枸...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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鸡骨草煲猪横脷汤 鸡骨草煲猪横脷汤怎么做-鸡骨草煲猪横脷汤的做法 春夏汤水
  • 鸡骨草煲猪横脷汤 鸡骨草煲猪横脷汤怎么做-鸡骨草煲猪横脷汤的做法 春夏汤水

  • “返屋企饮汤吖。。。。一句平平常常的话语,包含了多少对家的眷恋,牵挂,有家就有汤。广东人饭前基本上都会喝汤,喝完汤润下胃,再吃饭,无汤不成宴席,宴客更加是必有老火靓汤。老火靓汤是粤菜的灵魂,因广东长期湿热的气候原因,广东人对有食疗作用的老火靓汤特别偏爱。粤菜的老火靓汤...
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香卤猪脷怎么做-香卤猪脷的做法
  • 香卤猪脷怎么做-香卤猪脷的做法

  • “咸香味美,爽口不油腻。”食材明细主料猪脷(一条)调料老卤汁(适量)料酒(少许)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤猪脷的做法步骤1、准备,新鲜猪脷一条清洗干净。2、加料酒焯水。3、用刀刮掉脷苔,清洗干净。4、老卤汁放入小汤锅中烧开,然后放入猪脷小火煮1小时。5、煮好了用筷子...
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最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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膨鱼腮瘦肉汤的做法 膨鱼腮炖猪横脷瘦肉汤 膨鱼腮瘦肉汤怎么做
  • 膨鱼腮瘦肉汤的做法 膨鱼腮炖猪横脷瘦肉汤 膨鱼腮瘦肉汤怎么做

  • “膨鱼鳃.....清热消炎,解毒抗癌,膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用,常用于治疗麻疹、痘毒、乳汁稀少等症。民间习惯用来煲汤或煮粥给小儿食,以促使麻疹及时发齐,并清除痘疹之毒。此汤对小孩子常扁桃体发炎有效,清肝火,润肺,如果发烧,可以加入青天葵效果很好!家有宝贝的...
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粉葛萝卜煲猪横脷怎么做-粉葛萝卜煲猪横脷的做法
  • 粉葛萝卜煲猪横脷怎么做-粉葛萝卜煲猪横脷的做法

  • “越来越多的人加入了加班熬夜的“队伍”,加之不良的饮食习惯,许多人的肝火都非常的旺盛,此时,粉葛就成为舒缓各种“火”的利器。而猪横脷是猪的脾脏,有健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火的功效,常被用来煲汤。二者合而为汤,清热泻火还能让我们保持心情的宁静,拥有一个健康的好...
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酸梅蒸猪横脷如何做简单又好吃
  • 酸梅蒸猪横脷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟偶然间听说酸梅蒸猪横利这道菜,它解决了我猪横脷无法处置的难题了,酸梅富含酸性元素,可以很好的被猪横脷吸收,二者相互作用,既不酸了也不腻了,口感粉粉的猪横利加上酸梅的酸味,让人瞬间胃口大开。主料猪横利:1条辅料...
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猪横脷煲鸡骨草怎么做-猪横脷煲鸡骨草的做法
  • 猪横脷煲鸡骨草怎么做-猪横脷煲鸡骨草的做法

  • “这是一道清热解毒的汤水,去湿效果也不错!猪横脷是猪的脾脏,属于免疫器官。功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火。主治:脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。鸡骨草食疗作用:鸡骨草味甘微苦、性凉,归肝、胆、胃经具有清热利湿,散瘀止痛的功效主治黄...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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正宗内蒙猪肉勾鸡怎么做-正宗内蒙猪肉勾鸡的做法
  • 正宗内蒙猪肉勾鸡怎么做-正宗内蒙猪肉勾鸡的做法

  • “河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉(1000g)三黄鸡(1只)辅料冰糖(50g)葱(一根)姜(5片)八角(3颗)花椒(适量)茴香粒(适量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙猪肉勾鸡的做法步骤1、1.将猪肉切小块。鸡按骨缝切开装盘。姜切片...
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白蒸猪脷怎么做-白蒸猪脷的做法
  • 白蒸猪脷怎么做-白蒸猪脷的做法

  • “偶经常蒸鸡吃,有一天买菜看见肉档的猪舌头,心想用蒸鸡的方法来弄,一试,还行,特来齐分享。”食材明细主料猪舌(1条)辅料盐(适量)生抽(适量)蒜头(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白蒸猪脷的做法步骤1、猪舌先用开水泡一分钟2、用钝一点的刀刮掉舌头上的白苔3、洗净的猪舌切成长...
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韭菜花炒猪脷怎么做-韭菜花炒猪脷的做法
  • 韭菜花炒猪脷怎么做-韭菜花炒猪脷的做法

  • “韭菜花与很多的食材都能搭调出美味的下饭菜。”食材明细主料猪脷(适量)韭菜花(适量)朝天椒(适量)蒜头(适量)辅料花生油(适量)豆豉(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜花炒猪脷的做法步骤1、备材料,猪脷清理好后切片用盐、糖、生...
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