当前位置:味味甜 >

关于杏仁椰丝饼怎么做的餐饮百科

杏仁椰丝饼怎么做-杏仁椰丝饼的做法
  • 杏仁椰丝饼怎么做-杏仁椰丝饼的做法

  • “跟着达人臭美园妈,用了派皮的方子做了饼干,没想到非常好吃,香,脆!这个方法简单、好用值得推荐!”食材明细主料低粉(95克)黄油(65克)椰丝(20克)蛋黄(1个)砂糖(20克)水(16克)盐(1克)辅料杏仁片(25克)炼乳(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁椰丝饼的做法步骤1、黄油切成小块,室温软化2、...
  • 24445
杏仁小饼怎么做-杏仁小饼的做法
  • 杏仁小饼怎么做-杏仁小饼的做法

  • 食材明细主料杏仁(80g用粉碎机打成粉末状)无盐butter(60g)粉糖(30g)鸡蛋(1个)低粉(100g过筛)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁小饼的做法步骤1、把butter加粉糖,打到发白,有些cream状2、然后把鸡蛋倒入,搅匀3、接着把过筛好的面粉倒入,再加入杏仁粉,捏成面团,用保鲜膜包住,放冰箱冷...
  • 31460
椰蓉杏仁钵仔糕怎么做-椰蓉杏仁钵仔糕的做法
  • 椰蓉杏仁钵仔糕怎么做-椰蓉杏仁钵仔糕的做法

  • “记得刚去广州读书那会,一出校门就会看到卖钵仔糕的小店,一块钱两只钵仔糕。钵仔糕的口味多种,有红豆、绿豆、巧克力、红枣、香芋、提子、椰丝、杏仁等!楷妈最爱吃的是是杏仁和椰丝的,那会每次放学都会买上两只来吃。读书那会很佩服会做钵仔糕的老板,怎么可以把钵仔糕做得那么...
  • 19391
杏仁酥饼的做法 下午茶轻松做:杏仁酥饼 杏仁酥饼怎么做
  • 杏仁酥饼的做法 下午茶轻松做:杏仁酥饼 杏仁酥饼怎么做

  • “很香脆的饼干,最最吸引人的地方是,这款饼干整好形以后放冰箱冷冻,可以几个月之内拿出来略略解冻、切片烘烤。这样就可以一次多做些,需要的时候拿出来——除去放冰箱冷冻的时间,制作时间统共半小时左右。一款诱人而温暖的下午茶,准备起来就这么的简单啦。”食材明细主料黄油(15...
  • 9439
杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做
  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做

  • 食材明细饼体植物油(130克)自发粉(192克)糖粉(92克)蛋(1只)杏仁馅白砂糖(20克)蜂蜜(20克)黄油(20克)杏仁碎(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、将杏仁碎倒入盆中;2、加入白砂糖;3、加入蜂蜜;4、加入黄油;5、将盆隔水加热;6、将所有原料混合均匀;7、将油倒入锅中;8、加入...
  • 32496
椰香杏仁小蛋糕怎么做-椰香杏仁小蛋糕的做法
  • 椰香杏仁小蛋糕怎么做-椰香杏仁小蛋糕的做法

  • “去海南三亚玩的时候带回来好多椰子粉,以前一直冲水喝,味道很浓郁,这次把它拿来做蛋糕,烤的时候椰子味十足,满屋飘香,听说杏仁与椰奶最搭,于是又加了杏仁片在上面,味道果然不错。不得不承认海氏这款B30烤箱上色效果真的很好,所有的小蛋糕颜色都一致,没有个别上色不均的现象。女儿...
  • 7730
杏仁糖杏子小饼的做法 圣诞之二 - 杏仁糖杏子小饼 杏仁糖杏子小饼怎么做
  • 杏仁糖杏子小饼的做法 圣诞之二 - 杏仁糖杏子小饼 杏仁糖杏子小饼怎么做

  • “圣诞节前期,超市里最拥挤的地方就是烘焙材料专区了。黑压压的都是女的,挤都挤不过去……还好我家里储备总是很充足的^_^其实有很多很多的圣诞点心,但是没有这么多时间。距离上会发“圣诞之一–燕麦小饼”已经一个多星期了,终于出了“圣诞之二–杏仁糖杏子小饼”。是款用杏...
  • 31000
杏仁脆饼怎么做-杏仁脆饼的做法
  • 杏仁脆饼怎么做-杏仁脆饼的做法

  • 食材明细主料黄油(20g)蛋白(30g)糖粉(30g)低粉(20g)杏仁片(50g)辅料烤箱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁脆饼的做法步骤1、面粉糖粉和蛋白用打蛋器低速搅打后,加入融化的黄油搅拌均匀。2、加入杏仁片用刮刀轻轻拌均。3、让杏仁片上都沾上面糊,静置15分钟左右(天热冷藏静置...
  • 14983
椰丝挂霜杏仁的做法 突破陈旧的淀粉挂霜手法带来全新口感——【椰丝挂霜杏仁】 椰丝挂霜杏仁怎么做
杏仁小饼的做法 杏仁小饼(平底锅版) 杏仁小饼怎么做
  • 杏仁小饼的做法 杏仁小饼(平底锅版) 杏仁小饼怎么做

  • “这款是当做小零食来吃的,杏仁和豆浆是很搭的,我不太敢吃烘烤的,容易上火,这个好吃不上火,强力推荐!”食材明细主料绿黄豆(一把)鸡蛋清(一个)面粉(适量)辅料杏仁(适量)配料砂糖(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁小饼的做法步骤1、1.豆子浸泡3小时。2、2.打成豆浆。3、3.过滤好...
  • 23562
杏仁西饼怎么做-杏仁西饼的做法
  • 杏仁西饼怎么做-杏仁西饼的做法

  • “烘烤类糕点”食材明细主料小麦粉(200克)奶油(130克)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(10克)杏仁片(适量)奶粉(10克)食盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁西饼的做法步骤1、将杏仁倒入盆中2、加入白砂糖3、将所有原料混合4、将鸡蛋倒入盆中5、用打蛋器搅打均匀6、加入小麦粉7、再将和...
  • 7877
杏仁饼的做法 酥脆杏仁饼干 杏仁饼怎么做
  • 杏仁饼的做法 酥脆杏仁饼干 杏仁饼怎么做

  • “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明细主料黄油(适量)黑巧克力(1块)杏仁碎(适量)糖粉(适量)辅料低粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、黄油室温化软加入糖粉拌匀2、加入低粉3、和好面团擀成饼状冷冻半小时4、冷冻后的面饼切成长条入烤箱烤熟晾凉5、...
  • 11224
椰丝烤虾仁怎么做-椰丝烤虾仁的做法
  • 椰丝烤虾仁怎么做-椰丝烤虾仁的做法

  • “脆脆的椰丝配上鲜嫩无比的虾仁,用烤箱烤出迷人的金黄色,吃起来香香脆脆,很奇特的组合,吃起来却根本停不下来。”食材明细主料大虾(250克)椰丝(适量)鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)辅料料酒(2大勺)盐(1小勺)食用油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰丝烤虾仁的做法步骤1、准备食材。2、大...
  • 28798
杏仁椰香小餐包怎么做-杏仁椰香小餐包的做法
  • 杏仁椰香小餐包怎么做-杏仁椰香小餐包的做法

  • “做芒果椰汁西米露剩下一些椰浆,于是拿来做了自己最喜欢的小餐包,松软可口,好吃极了,再配上一杯牛奶,就是一顿美味的早餐。”食材明细主料椰浆(200g)鸡蛋(1个(约50g))高筋面粉(400g)全脂奶粉(24g)细砂糖(70g)盐(4g)酵母(6g)黄油(40g)表面装饰蛋黄(1个)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
  • 6324
杏仁虾饼怎么做-杏仁虾饼的做法
  • 杏仁虾饼怎么做-杏仁虾饼的做法

  • 食材明细主料虾仁(250克)杏仁粉(适量)辅料鸡蛋(一个)面包屑(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)白葡萄酒(少许)橄榄油(一大勺)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁虾饼的做法步骤1、虾仁洗净去虾线2、剁成虾泥3、杏仁用料理机研磨成杏仁粉4、在虾泥中加入适量盐、黑胡椒粉、少许白葡萄酒...
  • 30610
杏仁饼干怎么做-杏仁饼干的做法
  • 杏仁饼干怎么做-杏仁饼干的做法

  • “手指饼干余下的,做了盘杏仁饼干。”食材明细主料低粉(120g)杏仁粉(30g)黄油(60g)糖粉(40g)鸡蛋液(50g)辅料大杏仁(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁饼干的做法步骤1、低粉杏仁粉提前过筛。2、黄油提前软化(天冷电吹风隔热水别化成液态了)。3、加入糖粉。4、搅打前先把两者...
  • 29055
杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做
  • 杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎么做

  • “对于烘焙新手来说,做曲奇是个不错的选择,用到的工具少,做法简单,也不容易失败,又好吃,一举多得。”食材明细主料食用油(100g)辅料椰子汁(80g)低筋面粉(220g)玉米淀粉(60g)配料糖(100g)香草粉(少许)泡打粉(1/2匙)盐(适量)杏仁(适量)杏仁粉(适量)椰丝(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁椰...
  • 7834
杏仁酥饼怎么做-杏仁酥饼的做法
  • 杏仁酥饼怎么做-杏仁酥饼的做法

  • “买了一包做马卡龙的杏仁粉,老爸不喜欢吃马卡龙,为了讨他老人家欢喜,特意用杏仁粉做了一些杏仁酥饼,让他解解馋。他一吃就说:哎哟,有澳门杏仁饼的味道。虽然与澳门杏仁饼的材料不同,但得到他老人家的赞许,很开心。”食材明细主料低筋面粉(90g)杏仁粉(20g)蛋黄(1个)辅料糖粉(30g)玉米油(45...
  • 12713
杏仁薄饼怎么做-杏仁薄饼的做法
  • 杏仁薄饼怎么做-杏仁薄饼的做法

  • “电饭煲蛋糕、凉皮都吃腻了吧,试试这款简单又快手的杏仁薄饼吧!可以帮你消耗新年吃剩的杏仁片,口感酥脆香甜,但又不会过于甜腻,搭配奶茶和咖啡就是一顿精致的下午茶!”食材明细主料蛋清(20克)细砂糖(30克)融化好的黄油(8克)杏仁片(65克)辅料低筋面粉(7克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 13563
椰汁杏仁排包怎么做-椰汁杏仁排包的做法
  • 椰汁杏仁排包怎么做-椰汁杏仁排包的做法

  • “用椰汁代替牛奶,味道超级好吃,简单美味!”食材明细主料面包粉(350克)椰汁(175克)酵母粉(3克)杏仁片(适量)黄油(20克)刷面(适量)调料白糖(20克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁杏仁排包的做法步骤1、成品图来一张,美味好吃!2、除黄油外,将所有材料放入厨师机。3、用和面档,搅拌2分...
  • 19903
杏仁饼怎么做-杏仁饼的做法
  • 杏仁饼怎么做-杏仁饼的做法

  • “每次去澳门,杏仁饼是必买的,好喜欢吃哦,想想都留口水。来美后,虽然现在也可以买到澳门的杏仁饼,但价钱越卖越贵,还是自己做吧。”食材明细主料杏仁粉(80g)绿豆粉(100g)低筋面粉(20g)辅料黄油(65g)糖粉(30g)美国熟杏仁(50g)杏仁油(3茶匙)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁饼的做法步骤...
  • 18242
焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做
  • 焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做

  • “小美之前买了好几本甜点书,其中就有本是翻译过来的法式甜点,里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书,翻了又翻看了又看,最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做好饼干还没有蘸巧克力的时候,我拿着尝了尝,好甜!想了想明白了,老外的甜食都是齁甜齁甜的,我...
  • 14655
可可杏仁蕾丝饼的做法 下午茶轻松做:可可杏仁蕾丝饼&芝士球 可可杏仁蕾丝饼怎么做
  • 可可杏仁蕾丝饼的做法 下午茶轻松做:可可杏仁蕾丝饼&芝士球 可可杏仁蕾丝饼怎么做

  • “纯纯的芝士球,性感的蕾丝饼,天使和魔鬼的完美搭配——享受一个精致的下午,就这么简单。”食材明细主料可可粉(5g)低粉(5g)杏仁碎(30g)融化的黄油(30g)红糖(磨成粉)(30g)牛奶(15毫升)奶油奶酪(165g)淡奶油(100g)细砂糖(40g)蛋黄(3个)玉米淀粉(15g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可杏仁蕾丝饼...
  • 18054
椰香杏仁小饼干怎么做-椰香杏仁小饼干的做法
  • 椰香杏仁小饼干怎么做-椰香杏仁小饼干的做法

  • “我喜欢在厨房忙碌,喜欢不同的食材在手中变化出各种花样来,我喜欢做多过于喜欢吃。有时候做出的点心还没来得及尝一口就被大家一扫而空。不得不提的是这款杏仁小饼干是我的最爱。小小的个头,一口一个,酥酥脆脆的口感,椰香和奶香味融合在一起,加上杏仁粉特殊的口感让人欲罢不能...
  • 30621
燕麦杏仁椰蓉面包怎么做-燕麦杏仁椰蓉面包的做法
  • 燕麦杏仁椰蓉面包怎么做-燕麦杏仁椰蓉面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250克)燕麦粉(50克)牛奶(210克)酵母(3克)白糖(30克)盐(2克)黄油(21克)辅料杏仁片(适量)椰蓉馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦杏仁椰蓉面包的做法步骤1、将除黄油外的材料放入面包机中揉面20分钟。2、加入黄油继续揉面20分钟。3、放入温暖处发酵至2倍大。4...
  • 28135
专题