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关于希腊烤鱼的做法的餐饮百科

希腊烤鱼怎么做-希腊烤鱼的做法
  • 希腊烤鱼怎么做-希腊烤鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(一条(2斤))蒜(4瓣)洋葱(1个)番茄(1个)香菜碎(半杯)辅料橄榄油(1汤匙)柠檬片(数片)干白葡萄酒(1/2杯)水(1/2杯)黑胡椒碎(适量)盐(适量)柠檬汁(少许)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)希腊烤鱼的做法步骤1、将鱼去掉鳞和内脏后,洗净,擦干,用适量盐和胡椒粉抹均匀鱼全身,挤少许柠檬汁去腥2...
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美味希腊烤鱼如何做简单又好吃
  • 美味希腊烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼:一条(2斤)辅料蒜(切成蒜茸):4瓣洋葱:1个番茄(切粒):1个香菜:半杯柠檬片:数片干白葡萄酒:1/2杯水(用鱼骨熬制的鱼高汤效果更好):1/2杯黑胡椒碎:适量盐:适量柠檬汁:少许橄榄油:1汤匙具体步骤1.将鱼去掉鳞和内脏后,洗净,擦干,用适...
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希腊柠檬炖牛肉怎么做-希腊柠檬炖牛肉的做法
  • 希腊柠檬炖牛肉怎么做-希腊柠檬炖牛肉的做法

  • “这大概是我吃过最适合夏天的一道大肉菜了~北京连续好几天40度的气温,让人食欲猛速的减退,尤其是对肉的欲望几乎变为0值,但肉食动物如果好几天不碰肉,又觉得好像有那么一点儿难受。前几天看到网友LydiaC(@ptt)分享了这道菜的食谱,当时看到就好想吃啊~每天都跟男人说我要做这道...
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希腊酸奶的做法 希腊酸奶,高蛋白低热量的健康甜品 希腊酸奶怎么做
  • 希腊酸奶的做法 希腊酸奶,高蛋白低热量的健康甜品 希腊酸奶怎么做

  • “希腊酸奶其实就是脱乳清酸奶,是将酸奶、滤去乳清后的产物,其粘稠度介于酸奶和奶酪之间,依然保留了酸奶独特的酸味。值得一提的是希腊酸奶,通过特殊的滤除工艺,去掉了大部分的糖、乳糖以及乳清,使得其与奶油一样浓稠。在相同单位下,希腊酸奶所含有的蛋白质营养是传统酸奶的两倍...
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希腊可球的做法 好吃又好做的饼干---希腊可球 希腊可球怎么做
  • 希腊可球的做法 好吃又好做的饼干---希腊可球 希腊可球怎么做

  • 食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(100g)辅料糖粉(45g)鸡蛋(20g)配料盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)希腊可球的做法步骤1、黄油放入盆中软化2、糖粉3、糖粉倒入放黄油的盆中,用打蛋器搅拌4、搅拌成如图5、加盐继续搅拌成如图6、加入面粉7、用橡皮刮刀轻轻搅拌8、用小勺弄成...
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希腊烤鸡翅怎么做-希腊烤鸡翅的做法
  • 希腊烤鸡翅怎么做-希腊烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(3只)柠檬汁(3大匙)橄榄油(2大匙)白酒(30㏄)盐(1/2小匙)辅料细砂糖(1小匙)巴西里碎(1大匙)蒜碎(30公克)皮萨草叶(1/2小匙)匈牙利红椒粉(1/2小匙)粗粒黑胡椒粉(1小匙)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)希腊烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,沥干水分后放入大碗中备用。2、将所有腌料...
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希腊小球的做法 【希腊小球】 希腊小球怎么做
  • 希腊小球的做法 【希腊小球】 希腊小球怎么做

  • 食材明细主料黄油(80克)糖粉(45克)精盐(1克)鸡蛋(20克)低粉(100克)辅料果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)希腊小球的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器充分打发至发白,体积膨大,加入盐,搅拌均匀2、分次加入打散的鸡蛋液,充分搅拌均匀3、筛入低筋面粉4、用橡刀刮刀慢...
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希腊烤羊腿怎么做-希腊烤羊腿的做法
  • 希腊烤羊腿怎么做-希腊烤羊腿的做法

  • “很有味道,超嫩的羊腿”食材明细主料精选前羊腿(1.5G)辅料土豆(三个)红萝卜(两个)洋葱(两个)芝麻(适量)香菜(适量)配料白酒(750ML)红酒(适量)薄荷叶(两大勺)牛至(两大勺)柠檬(一个)大蒜(六个)橄榄(100G)橄榄油(三分一杯)黑胡椒(两大勺)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)希腊烤羊腿的做法步骤1、...
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咖喱腊鱼的做法 咖喱腊鱼--烤箱版 咖喱腊鱼怎么做
  • 咖喱腊鱼的做法 咖喱腊鱼--烤箱版 咖喱腊鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)咖喱(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)米酒(适量)孜然粉(适量)咖喱(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱腊鱼的做法步骤1、鱼切片2、撒上辣椒粉,孜然粉,淋上米酒3、备酱油,盐,咖喱4、放进盐,咖喱,酱油拌匀5、放点油腌制一天或半天入味6、腌好的鱼7、铺...
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无烟腊鱼排的做法 无烟腊鱼排--烤箱美食 无烟腊鱼排怎么做
  • 无烟腊鱼排的做法 无烟腊鱼排--烤箱美食 无烟腊鱼排怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)腌鱼汁(适量)调味粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)无烟腊鱼排的做法步骤1、鱼排,2、切块,3、用清水清去血水,4、沥水装盆里,5、备米酒,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,盐,腌鱼汁。6、倒进鱼盆里,7、腌制一天入...
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希腊酸奶黄桃布丁怎么做-希腊酸奶黄桃布丁的做法
  • 希腊酸奶黄桃布丁怎么做-希腊酸奶黄桃布丁的做法

  • “希腊酸奶,也叫干酸奶,其实并不是原产希腊,不过希腊的一个品牌推广工作做得很好,所以现在一般都叫希腊酸奶。干酸奶是一种去除乳清的酸奶,风味细腻浓郁,口感介于酸奶与奶酪之间,但其脂肪含量和热量都比奶酪低得多,所以有时也代替奶酪用于制作甜点。如果没有希腊酸奶,普通酸奶也可...
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自制希腊酸奶-希腊酸奶
  • 自制希腊酸奶-希腊酸奶

  • “希腊酸奶含丰富的蛋白质,品尝起来有点像奶油,但热量比奶油要低很多,是糖尿病和减肥人士的首选,含有丰富的益生菌,有助于保持肠道菌群平衡,非常益消化,对肠胃不好的人非常有益。”食材明细主料全脂牛奶(800ml)辅料里海酸奶菌种(50克)果干(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自...
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腊味饭配烤鲜鱿鱼怎么做-腊味饭配烤鲜鱿鱼的做法
  • 腊味饭配烤鲜鱿鱼怎么做-腊味饭配烤鲜鱿鱼的做法

  • “今天本来想做PastaCasserole,走到楼下超市老婆突然说想吃鱿鱼,厄......好那就鱿鱼吧!”食材明细主料米饭(适量)海南汾酒腊肠(适量)鱿鱼(适量)红洋葱(适量)有机番茄(适量)东北花菇(适量)干贝(适量)辅料大葱(适量)配料橄榄油(适量)现磨胡椒(适量)百里香(适量)牛至(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)海盐(适量...
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希腊沙拉与小米饭的做法 希腊沙拉&小米饭 希腊沙拉与小米饭怎么做
  • 希腊沙拉与小米饭的做法 希腊沙拉&小米饭 希腊沙拉与小米饭怎么做

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料鲜白蘑菇(250克)西葫芦(1根)洋葱(1个)辅料小香葱(1棵)橄榄油(3勺)柠檬(1头)香菜(1根)橄榄(10个)费塔奶酪(半块)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)希腊沙拉与小米饭的做法步骤1、洗干净所有蔬菜。切片或切块蘑菇,西葫芦和洋...
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希腊烤鸡翅如何做简单又好吃
  • 希腊烤鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:适量巴西里碎:适量蒜碎:适量皮萨草叶:适量匈牙利红椒粉:适量粗粒黑胡椒粉:适量柠檬汁:适量橄榄油:适量白酒:适量盐:适量细砂糖:适量辅料具体步骤1.鸡翅洗净,沥干水分后放入大碗中备用。2.将所有腌料放入碗中调匀...
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天然酵种希腊复活节面包怎么做-天然酵种希腊复活节面包的做法
  • 天然酵种希腊复活节面包怎么做-天然酵种希腊复活节面包的做法

  • “只准备了一个红皮鸡蛋。原想只做一个辫子圈,红皮鸡蛋被箍在中央,就好像嵌着的红宝石。可是,临时改了主意。不嫌其烦,辫两条小辫子,圈两个圈。如此一来,就只有一个圈有鸡蛋,另一个,就只好空缺,任他是环。或者,应该让两个环相互交接,成8字,但还是差一个鸡蛋。自己吃么,倒也没什么关系...
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希腊可球怎么做-希腊可球的做法
  • 希腊可球怎么做-希腊可球的做法

  • “酥脆可口,香味十足的一款小甜点。适合喝茶,餐前小零食。个头比较小适合一口一个吃。本款点心中间是点果酱的,我改一下,因为果酱的放的时间比较短。按照自己的喜好,做才是最实惠的。”食材明细主料黄油(80g)低筋粉(120G)辅料糖(45G)盐(1G)芝麻(适量)蛋黄(一个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普...
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希腊复活节面包怎么做-希腊复活节面包的做法
  • 希腊复活节面包怎么做-希腊复活节面包的做法

  • “希腊宗教节日面包的面团,加入坚果干果,编成辫子,塞进红鸡蛋,就成了复活节的面包。复活节的彩蛋,那是早有耳闻,从来没整过。重点不至于鸡蛋,而是染色。那个颜色是怎么弄出来的,一开始的时候很疑惑。网上看了一圈,用色素,五颜六色,缤纷多彩。但是,对于色素这东西始终心存芥蒂。《学徒...
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希腊柠檬土豆鸡的做法 希腊柠檬土豆鸡(GREEK LEMON CHICKEN & POTATO) 希腊柠檬土豆鸡怎么做
  • 希腊柠檬土豆鸡的做法 希腊柠檬土豆鸡(GREEK LEMON CHICKEN & POTATO) 希腊柠檬土豆鸡怎么做

  • “提起希腊,首先想到的一定是爱琴海,浪漫,有情人……但是,对于吃货而言,我最先想到的一定是,希腊奶酪,希腊酸奶,还有希腊沙拉……希腊奶酪,搭配橄榄,超级美味!希腊酸奶,用勺子挖着吃,很酸,但是奶味浓郁回味无穷!希腊沙拉,绝对的简单,但是味道真的不简单!这道土豆柠檬鸡,做法大开大合,很适合做...
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不像希腊可球的希腊可球如何做简单又好吃
  • 不像希腊可球的希腊可球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80糖粉:45盐:1鸡蛋:45低筋面粉:100辅料具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉,不要完全打发,刚起变化的时候就可以了。加入盐,搅拌均匀。2.分两三次加入打散的鸡蛋,充分搅拌均匀3.倒入的低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀,成...
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制作希腊酸奶的做法 手工酸奶粉制作希腊酸奶(自制酸奶酪) 制作希腊酸奶怎么做
  • 制作希腊酸奶的做法 手工酸奶粉制作希腊酸奶(自制酸奶酪) 制作希腊酸奶怎么做

  • “最近希腊酸奶非常火爆,希腊酸奶就是过滤掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明细主料手工酸奶粉(1袋)凉开水(420ml)辅料蜂蜜(适量)酸咸(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)制作希腊酸奶的做法步骤1、将凉开水、酸奶粉一起倒入内杯中摇匀;将开水加入酸奶机里面,淹没红色或者绿色内...
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希腊沙拉的做法 地中海风情---希腊沙拉 希腊沙拉怎么做
  • 希腊沙拉的做法 地中海风情---希腊沙拉 希腊沙拉怎么做

  • “喜欢沙拉,却最无法忍受滥用美奶滋、沙拉酱和瓶装沙拉汁的大杂烩。沙拉虽然简单,却与别的菜一样,要考虑原料的味道、质感和酱汁搭配平衡。希腊沙拉,希腊菜系的经典。各种新鲜多彩的蔬菜再加上奶酪和橄榄,清爽的口感光从视觉就可以感受到,犹如一缕清风从地中海吹来.....”食材...
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免熏腊鱼的做法 免熏腊鱼--烤箱版 免熏腊鱼怎么做
  • 免熏腊鱼的做法 免熏腊鱼--烤箱版 免熏腊鱼怎么做

  • “不用熏的腊鱼,无烟腊鱼,健康无污染。往年过年的腊鱼腊肉都是用烟熏制而成的。虽说熏制的腊鱼腊肉用熏烟味香,但还是不利于健康。自从买了烤箱我家今年的腊鱼腊肉改用烤的了,烤的也好吃,烤的腊鱼有烤的香味,而且无污染。”食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)辣椒面(适量)孜...
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手工希腊酸奶怎么做-手工希腊酸奶的做法
  • 手工希腊酸奶怎么做-手工希腊酸奶的做法

  • “某真人秀节目里边喝边跑的希腊酸奶,随着广告逐渐被推崇起来了。究竟希腊酸奶和普通酸奶有什么区别呢?看了一些营养学方面的介绍,希腊酸奶比普通酸奶含有的蛋白质要高一些,但是希腊酸奶含有的糖分较其他酸奶要少,因为在制作过滤的过程中,乳清和乳糖被剔除掉了。营养学家提出,希...
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希腊风味烧鱿鱼如何做简单又好吃
  • 希腊风味烧鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:1公斤中等大小的红洋葱:2个肉桂:1条完整丁香:5个香桂叶:2片辅料干红葡萄酒:450毫升橄榄油:75毫升红酒醋:75毫升新鲜黑胡椒粉:1具体步骤1.取一大锅,将鱿鱼、洋葱、肉桂、丁香和香桂叶放入。盖上锅盖,置锅于小火...
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