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关于香炒米饭的餐饮百科

香炒米饭怎么做-香炒米饭的做法
  • 香炒米饭怎么做-香炒米饭的做法

  • 食材明细主料火腿(1根)鸡蛋(1个)蒜苗(4根)米饭(500g)辅料盐(5g)花椒粉(5ml)酱油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒米饭的做法步骤1、准备好蒸好的米饭、蒜苗、火腿、鸡蛋2、火腿切丁、蒜苗切丁、鸡蛋打散放盐3、炒锅放入油热至七成,然后将鸡蛋倒入,炒至蛋花样,再把蒜苗、火腿放入...
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香炒小米饭怎么做-香炒小米饭的做法
  • 香炒小米饭怎么做-香炒小米饭的做法

  • “小米养胃健脾,但小米饭的口感很糙,随意有人表示难以下咽。但给小米饭穿上一层外衣,它的口感立马弹起来,粒粒饱满,颗颗弹牙。”食材明细主料小米(150g)牛肉(50g(猪肉))胡萝卜(20g)洋葱(20g)辅料料酒(5g)盐(5g)生抽(5g)鸡精(3g)香油(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒小米饭的做法步骤1、洋...
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蛋炒苦荞香米饭怎么做-蛋炒苦荞香米饭的做法
  • 蛋炒苦荞香米饭怎么做-蛋炒苦荞香米饭的做法

  • “炒米饭做出与众不同的味道,今天我们尝试将苦荞香米饭翻炒美味米饭。”食材明细主料大米(400g)苦荞香米(100g)火腿肠(少许)辅料鸡蛋(2颗)胡萝卜(100g)韭菜(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋炒苦荞香米饭的做法步骤1、先将大米和苦荞香米以1:4的比例混配,加水淘洗1遍,加水放入电...
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香炒什锦黑米饭怎么做-香炒什锦黑米饭的做法
  • 香炒什锦黑米饭怎么做-香炒什锦黑米饭的做法

  • 食材明细主料火腿肠(适量)黑米饭(适量)西兰花(适量)杏鲍菇(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱姜丝(适量)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒什锦黑米饭的做法步骤1、杏鲍菇、西兰花洗净改刀后焯水2、火腿肠改刀备用3、这一步很关键哦😄鸡蛋打散与米饭拌匀,加葱...
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香肠鸡蛋炒糙米饭怎么做-香肠鸡蛋炒糙米饭的做法
  • 香肠鸡蛋炒糙米饭怎么做-香肠鸡蛋炒糙米饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(一个)香肠丁(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠鸡蛋炒糙米饭的做法步骤1、所有食材准备。2、锅中热油加入鸡蛋炒碎然后加入香肠丁。3、翻炒均匀加米饭。4、米饭打散加入适量盐。5、要出锅时加入葱花翻炒二下。6、...
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香椿咸蛋黄炒米饭怎么做-香椿咸蛋黄炒米饭的做法
  • 香椿咸蛋黄炒米饭怎么做-香椿咸蛋黄炒米饭的做法

  • “香椿树刚刚冒出嫩芽,特别香。今天用香椿来做个炒饭,搭配了咸蛋黄,只需加一点点盐,咸味就刚好,一碗带着春天味道的炒米饭。”食材明细主料米饭(半碗)香椿(80g)咸蛋黄(2个)辅料胡萝卜(50g)调料食用油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿咸蛋黄炒米饭的做法步骤1、备好食材...
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玉米香菇炒饭怎么做-玉米香菇炒饭的做法
  • 玉米香菇炒饭怎么做-玉米香菇炒饭的做法

  • 食材明细主料白米饭(适量)玉米(适量)香菇(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米香菇炒饭的做法步骤1、玉米放入翻炒后将鸡蛋、香菇、火腿放入一起翻炒,再放入盐炒均匀。2、后加入米饭翻炒,其间注意火不要太大,以防烧...
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白菜根香肠炒米饭怎么做-白菜根香肠炒米饭的做法
  • 白菜根香肠炒米饭怎么做-白菜根香肠炒米饭的做法

  • 食材明细主料白菜根(适量)香肠(适量)米饭(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜根香肠炒米饭的做法步骤1、白菜切丁,香肠切丁,米饭准备一碗。2、油锅起火烧六成熟,倒入白菜和香肠,添加生抽和豆瓣酱一起煸炒。3、倒入米饭🍚,用铲子按压均匀...
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香菇鸡肉炒糯米饭怎么做-香菇鸡肉炒糯米饭的做法
  • 香菇鸡肉炒糯米饭怎么做-香菇鸡肉炒糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(2杯)清水(1杯)辅料香菇(八个)鸡胸肉(适量)生姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)茶油(适量)外婆菜(适量)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇鸡肉炒糯米饭的做法步骤1、糯米先泡两个小时,再两杯米一杯水将它煮好。2、趁热打散,凉凉。3、香菇去蒂,焯水。4、...
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荷叶茶香炒米饭怎么做-荷叶茶香炒米饭的做法
  • 荷叶茶香炒米饭怎么做-荷叶茶香炒米饭的做法

  • “这炒饭是自己想出去来的,配料可以根据自己的口味调节的。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。”食材明细主料荷叶(适量)大米(适量)辅料明虾(适量)茶叶(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶茶香炒米饭的做法步骤1、这是我前段时间在家里摘的...
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香炒糯米饭怎么做-香炒糯米饭的做法
  • 香炒糯米饭怎么做-香炒糯米饭的做法

  • “糯米又叫江米,因其香糯滑黏,常被用于制作风味小吃、深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。另外,糯米可起到补中益气,养胃健脾,固表止汗,可用于虚寒性胃疼,气虚自汗等多种作用。(此份量一家3人份,如果嫌多可减去所有材料一半)...
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雪菜香肠炒米饭怎么做-雪菜香肠炒米饭的做法
  • 雪菜香肠炒米饭怎么做-雪菜香肠炒米饭的做法

  • “要炒好一碗米饭,这米饭也很重要,一般是隔夜的剩米饭,它含水量少,颗粒强,炒饭之前我们一定要将冷饭抓松软;当然要炒好一碗好吃的米饭,我们要尽量增加食材的多样性,蛋类、菌类、耐炒蔬菜。。。这样搭配后能让炒饭的颜色、口感和味道变得更加丰富多彩,营养平衡也随之改善。今天这“...
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玉米香肠炒饭怎么做-玉米香肠炒饭的做法
  • 玉米香肠炒饭怎么做-玉米香肠炒饭的做法

  • 食材明细主料熟玉米(适量)香肠(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)米饭(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(6毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米香肠炒饭的做法步骤1、熟玉米切粒,香肠切丁,葱花切断,胡萝卜切丁备用。2、米饭准备。3、油锅起火倒入玉米油炒五花肉和香肠,胡萝卜...
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炒米饭的做法 随便炒米饭 炒米饭怎么做
  • 炒米饭的做法 随便炒米饭 炒米饭怎么做

  • “剩米饭扔了可惜,就炒炒吃了吧!”食材明细主料剩米饭(每人一碗)辅料圆白菜(随意)火腿肠(1根)鸡蛋(每人一个)油(少量)葱(随意)韭菜(几根)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒米饭的做法步骤1、鸡蛋先下油锅中,炒凝固。大小块随意。2、锅里放油烧热,放葱。放米饭,为了让米饭容易散开,米...
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印度香米蛋炒饭的做法 Basmati蛋炒饭 印度香米蛋炒饭怎么做
  • 印度香米蛋炒饭的做法 Basmati蛋炒饭 印度香米蛋炒饭怎么做

  • “Basmati香米作为昂贵的香稻品种,米粒细长,外观透明,种植于印度北方和巴基斯坦。因饭黏性低,口感干硬,最最适合给我这样的人做炒饭,简直秒变大厨。BTW,炒饭要放很多油,不能天天吃,否则油脂吸收过量~~”食材明细主料香米(300g(4碗饭))鸡蛋黄(2只(对应2碗饭))辅料油(适量)盐(适量)香料(适量)咸香(...
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香肠白菜炒米饭怎么做-香肠白菜炒米饭的做法
  • 香肠白菜炒米饭怎么做-香肠白菜炒米饭的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)葱花(一根)米饭(一碗)香肠(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠白菜炒米饭的做法步骤1、白菜切碎,香肠切丁,葱花切断备用。2、米饭准备一碗。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入白菜和香肠煸炒片刻。4、倒入米饭。5、...
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香菇小酱炒米饭的做法 香菇小酱炒米饭#妈妈的味道# 香菇小酱炒米饭怎么做
  • 香菇小酱炒米饭的做法 香菇小酱炒米饭#妈妈的味道# 香菇小酱炒米饭怎么做

  • “记得小时候,妈妈常常将剩小米饭用一个鸡蛋加点自制的大酱抄给我们吃,那叫一个香,现在好像不会做纯小米干饭了,不过用香菇小酱炒剩米饭也可以解解馋,再加点玉米粒、黑木耳、胡萝卜、秋葵、金桔一炒,食材很丰富,饭菜一锅出,5分钟搞定的快手餐,酱香浓郁,微辣,还有金桔特殊的清香,不一...
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鱼米之香之炒饭的做法 鱼米之香(炒饭) 鱼米之香之炒饭怎么做
  • 鱼米之香之炒饭的做法 鱼米之香(炒饭) 鱼米之香之炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)鲷鱼块(适量)青椒(适量)鸡蛋黄(适量)玉米粒(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼米之香之炒饭的做法步骤1、鲷鱼块解冻洗净,切成粗粒,用盐,胡椒粉,蛋黄1个混合拌匀,腌制15分钟待用。2、准备好...
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香肠炒米饭的做法 吃不厌的香肠炒米饭 香肠炒米饭怎么做
  • 香肠炒米饭的做法 吃不厌的香肠炒米饭 香肠炒米饭怎么做

  • “对我来说,这是剩米饭做好吃的做法。”食材明细主料剩米饭(1大碗)香肠(2根)辅料葱(半根)洋葱(¼根)毛芹菜(2根)调料轻盐酱油(2勺)蚝油(半勺)盐(小半勺)黑胡椒粉(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠炒米饭的做法步骤1、菜切丁,毛芹菜可以换成其他自己爱吃的菜,没有也可以不放。2、热锅...
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香肠玉米炒饭怎么做-香肠玉米炒饭的做法
  • 香肠玉米炒饭怎么做-香肠玉米炒饭的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)玉米(半根)青菜(适量)胡萝卜(适量)米饭(一碗)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠玉米炒饭的做法步骤1、青菜,熟玉米,香肠,胡萝卜切好2、米饭准备一点3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒玉米,香肠,青菜,胡萝卜...
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腊肉香菇炒糙米饭怎么做-腊肉香菇炒糙米饭的做法
  • 腊肉香菇炒糙米饭怎么做-腊肉香菇炒糙米饭的做法

  • 食材明细主料糙米(适量)腊肉(适量)香菇(适量)水(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇炒糙米饭的做法步骤1、备材料,糙米泡40分钟左右,香菇、腊肉色薄小片,豆角切小颗2、泡好的糙米用盐、油拌一下3、取电饭煲下糙米、适量的水4、待糙米饭煮至...
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椒香酱炒饭的做法 剩米饭的杀手锏————椒香酱炒饭 椒香酱炒饭怎么做
  • 椒香酱炒饭的做法 剩米饭的杀手锏————椒香酱炒饭 椒香酱炒饭怎么做

  • “耽搁了好几天,没有更新,这几天,忙于周旋在自己的网店,所以这几天都是妈妈在做饭,我就落得吃个现成~~哈哈~~今天,妈妈有事要出去,所以,晚饭只好自己着落了。。。。话说这个炒饭,为啥说是杀手锏呢?因为简单快捷,美味可口哟~~”食材明细主料剩米饭(1碗)青辣椒(少许)蚝油(两勺)胡椒粉(少许)花...
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炒米饭的做法 炒米 炒米饭怎么做
  • 炒米饭的做法 炒米 炒米饭怎么做

  • “特别简单易做且营养丰富的一道早餐炒米。”食材明细主料隔夜米饭(一碗)辅料辣椒(2个)胡萝卜(1根)午餐肉(1盒)鸡蛋(3个)洋葱头(1个)配料味极鲜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒米饭的做法步骤1、所有材料2、味极鲜3、午餐肉切丁4、所有菜切丁5、锅里放油将鸡蛋炒散6、锅里加...
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苦荞香米炒饭的做法 能吃一锅的苦荞香米炒饭 苦荞香米炒饭怎么做
  • 苦荞香米炒饭的做法 能吃一锅的苦荞香米炒饭 苦荞香米炒饭怎么做

  • “不管你过着怎样的人生,炒饭还是要学会的!”食材明细主料大米(适量)苦荞香米(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)黑芝麻(适量)孜然粉(适量)坚果(适量)盐(适量)蒜(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦荞香米炒饭的做法步骤1、大米和苦荞香米淘...
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香菇鸡蛋炒紫米饭怎么做-香菇鸡蛋炒紫米饭的做法
  • 香菇鸡蛋炒紫米饭怎么做-香菇鸡蛋炒紫米饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(一碗)鸡蛋(2个)香菇(3朵)辅料虾仁(适量)大葱(少许)姜末(少许)盐(少许)花生油(2勺)茼蒿菜杆(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋炒紫米饭的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡蛋炒熟。3、锅内放油烧热,放入葱姜炒香。4、放入香菇虾仁,炒熟。5、放入米饭,翻炒均匀...
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